Vutimunasid kasutatakse sageli toiduvalmistamisel ja kosmetoloogias (maskide valmistamiseks), aga ka imikutoitudele, eriti diateesiga lastele. Samal ajal seisavad inimesed sageli silmitsi probleemiga - kuidas neid murda nii, et väikesed tükid tükist ei satu toitu.
Mõtle, millised meetodid on olemas.
Vutimunade kasulikud omadused
See toode on Jaapanis kõrgelt hinnatud ja isegi kaasatud koolilaste kohustuslikku dieeti. Vutimunadel on mitmeid kasulikke omadusi:
- B-vitamiinide ja teiste kasulike ainete suure kontsentratsiooni tõttu stimuleerivad laste vaimset arengut, stimuleerivad aju aktiivsust täiskasvanutel;
- parandada kesknärvisüsteemi toimimist;
- tugevdada keha, aidata kaasa selle taastumisele pärast haigusi ja operatsioone;
- kasulikud raseduse ajal, kuna need sisaldavad foolhapet ja palju rauda ning kaks pehmet keedetud muna võtmist hommikul vähendab rasedate naiste toksiktoosi;
- sisaldavad antioksüdante, aitavad kaasa noorte säilimisele;
- on vähktõve ennetamine;
- kasulik nägemiseks, kuna need sisaldavad palju A-vitamiini;
- normaliseerida hormoonid;
- hüpoallergeenne ja parandab bronhiaalastma seisundit;
- suurendada meeste ja naiste reproduktiivfunktsioone.
See on oluline! Selle ravimi kasutamisel on vastunäidustused kividega sapipõie, kõrge kolesterooli, diabeedi korral. Sellisel juhul peaksite enne selle toote dieeti lisamist konsulteerima arstiga..
Kuidas murda vutimuna
Toores vutimunade ja kooritud keedetud munakoorede murdmiseks on mitmeid viise:
- Käärid. Kooride lõikamiseks on spetsiaalsed käärid. Ühest otsast on ovaalne auk, millesse on paigaldatud muna ülemine osa ja kääride teine ots, mis on kolmnurkse kujuga. Selgub, et puhas lõikamine.
- Nuga. Toores muna pekstakse keskel nuga. Seejärel lõigake kile lõikamise kohale noa otsa ja jagage kest, valades selle sisu tassidesse. Joogile on kõige parem lõigata ülemine terav nuga ja imeda sisu välja.
Ärge visake kesta ära, uurige, kuidas see on kasulik.
- Maniküüri käärid. Esiteks, korpused läbitatakse ettevaatlikult maniküüriga kääridega ja seejärel lõigatakse hoolikalt.
- Äädikas. Seda meetodit soovitatakse kasutada suure hulga munade puhul. Sel juhul pannakse need klaasist või emailitud kaussi ja valatakse 9% äädikasse. 30 minuti jooksul lahustub kogu kest ja see jääb ainult membraani lõikamiseks.
- Piercing enne keetmist. Kui te torgate enne nõelaga keetmist kesta, siis puhastatakse see kergesti.
- Keedetud muna puhastamine. See tuleb rullida laua kõva pinnale või lihtsalt kortsuda käes. Siis tuleb filmiga krakitud koor välja võtta ja puhastada.
Kuidas puhastada vutimuna: video
Kuidas juua vutimunad
Vuttid ei ole salmonelloosi ja teiste nakkuste suhtes väga vastuvõtlikud, seega on nende toormuna nakatumise tõenäosus väga väike. Toode, mida ei ole kuumtöödeldud, imenduvad kehasse täielikult. Söömine on soovitatav hommikul tühja kõhuga läbi viia 30 minuti jooksul enne söömist, pesta veega - vee või mahlaga.
Kas sa tead? Vana-egiptlased vutid kujutise kujutise "in" ja "y". Ja Aasias on vutid kasutatud iidsetest aegadest saadik mitte ainult kulinaarseks otstarbeks, vaid ka võitluseks ja laululinnudeks.
Enne kasutamist on soovitatav pesta neid hästi sooja vee ja seebi all. Pesemisel ärge seda nõrka objekti tugevalt pigistage. Hülgedes esinevad praod ja mõlgid võivad aidata kaasa mikroobide ja bakterite tungimisele. Sel juhul on parem valmistada tassi kuumtöötlusega, näiteks munapuderiga.
Koori soovitatakse mitte visata ära ja hakata sööma ja sööma. Selles on palju kaltsiumi ja selle vastuvõtt aitab kõrvaldada küünte ja juuste rabedust, unetust, urtikaariat, tugevdada luud. Kui langetate sellele pulbrile paar tilka sidrunimahla või lisatakse veidi kalaõli, suureneb selle efektiivsus.
See on oluline! Vutimunad säilitatakse mitte rohkem kui 60 päeva jooksul alates nende vastuvõtmisest linnust. Selle toote allaneelamiseks on vaja ainult värsket väljakujunenud müüjatelt ja järgida kõlblikkusaega.
Individuaalne sallimatus toores vutimunade suhtes on äärmiselt haruldane, kuid kui neid lastele esmakordselt antakse, peaksite alustama väikese kogusega ja jälgima lapse seisundit. Kuna vutil on salmonelloosiga saastumise tõenäosus väike, soovitatakse alla kolmeaastastel lastel neid kuumtöötlusega ette valmistada. Lisaks absorbeeritakse keedetud tootest paremini valku ja rauda.
Kahe toores vutimunade päevane tarbimine mõjutab tervist ja välimust. Kuid kõige parem on järgida ekspertide soovitatud standardeid:
- Lapsed 1-3 aastat - 1-2 tükki päeva jooksul;
- 3-8-aastased lapsed - 2-3 tükki;
- 8–12-aastased lapsed - 3-4 tükki;
- 12-18-aastased noorukid - 4 tükki;
- täiskasvanud 18-50-aastased - 5-6 tükki;
- täiskasvanud 50 aastat ja rohkem - 4-5 tükki.
Kas sa tead? Inimeste soovitatud standardite pideva kasutamisega kaasneb tervise märkimisväärne paranemine. Sel juhul soovitatakse bronhiaalastma patsientidel tarbida vähemalt 120 koopiat ning seksuaalsete funktsioonide taastamiseks peaks sööma vähemalt 130 tükki. Noorte säilitamiseks ja välimuse parandamiseks peate sööma vähemalt 330 tükki.
Toores vutimunade söömine aitab parandada teie heaolu ja välimust. Neid on lihtne murda, teades selle protsessi mõningaid omadusi. Tooraine võtmisel peate jälgima selle värskust ja terviklikkust, järgima soovitatud tarbimise määrasid.
Arvustused
Äkki keegi viskab retsepti marineeritud vutimunade jaoks? Ma nägin poes suitsutatud marineeritud kanamunasid. Õnn kõigile! Konstantin, Minsk.
Ja ausalt öeldes, ma ei meeldi kääridele, tihti langevad kestad purustatud munade mahutisse, mingil põhjusel juhtus nuga harvemini
