Sibulaid kasutatakse paljude meie köökide valmistamiseks ja seda võib nimetada üheks kõige kultiveeritumaks kultuuriks. Eelistatakse neid sorte, mida eristab saagikus, tagasihoidlik hooldus ja meeldiv maitse. Selliste liikide hulka kuuluvad sibulasortid "Hercules".
Sordi kirjeldus
Hooajalise küpsemise hübriidsort Hercules on Hollandi kasvatajate töö vilja. Kaheaastane kultuur moodustab väikese arvu nooled, millest igaüks on 35 cm pikk ja suur sibul, ümmarguse kujuga, lameda põhjaga, mitme õhukese, kuid tiheda kuiva kuldpruuni pakendiga.
Teadlaste pika töö tõttu erineb kultuur teistest sortidest paljude omadustega:
- suur saagikus;
- pikk säilivusaeg;
- suurepärane taimehaigus haiguste vastu;
- põudade taluvus;
- minimaalne noolte arv (positiivne mõju lambi suurusele);
- meeldiv maitse.
Lisateave sibula kasulike omaduste kohta.
Hübriidkultuuri negatiivne külg on selle kaheaastane kasvutsükkel. See tähendab, et seemned ei tooda esimesel aastal. Esiteks kasvavad seemikud seemnest ja teisel aastal täiskasvanud saagi. Lisaks on selle klassi kaubanduslikult saadavad sibula seemned kallimad kui teised esindajad, kuid Hercules põhjendab oma kõrgemaid kulusid.
Kas sa tead? Yale'i ülikool salvestab iidse Mesopotaamia savi tablette, mis on omamoodi kulinaarsed retseptid. Sibulad on üheks koostisosaks.
Sibulate ja saagikuse omadused
Kultuuri küpsemine toimub 70-80 päeva pärast istutamist. Ühe ruutmeetri pindalast kogutakse kuni kaheksa kilogrammi saaki. Küps sibul kaalub kuni 160 grammi. Paberimass on küllastunud mahla, valge, kõik sisemiste kaalude kihid sobivad tihedalt üksteisega.
Sibula maitse teravusega, kuid ilma palju kibedust. Toores sibul on maitses vähe keedetud ja töödeldud termiliselt, on meeldiv järelmaitse.
Istutusmaterjali valik
Seemikud, mis sobivad kasvatamiseks kuni kahe ja poole sentimeetri läbimõõduga, tiheda struktuuriga, ühtlase värvusega, ilma laigudeta ja kahjustusteta.
Kui valite kaupluses seemneid, pöörake tähelepanu säilimisajale. Selle aegumine jooksval aastal tähendab, et selle materjali idanevus ei ole kõrge (maksimaalselt 30%).
Tutvuge kasvavate sibula sortide kirjelduste ja nüanssidega, nagu "Exhibicin", "Setton", "Centurion" ja "Sturon".
Kasvutingimused
Sevok istutas kevadel, kui õhutemperatuur on +10 kraadi ja enne talve, valides väikseimad isendid. Istutamine peaks olema valgustatud, viljapuud, põõsad või hekk ei tohiks maandumist varjata. Koht valitakse kas korteris või asub mäel (nii et vesi ei koguneks). Samuti ei ole soovitav põhjavee lähedus (vähemalt poolteise meetri kaugusel pinnast).
Pinnas ja väetis
Istutamiseks kasutatav krunt on ette valmistatud: nad kaevavad, valmistavad väetisi sõltuvalt pinnase koostisest, puhastatakse taimsetest jääkidest ja umbrohtudest. Soovitatav on tagada, et muld oleks kergelt happeline või neutraalne Happelistel muldadel tundub taim halvem.
Soovitame lugeda, millist tüüpi mulla on olemas, kuidas teha pinnase happesuse iseseisvalt kindlaks, ja kuidas mulla oksüdeerida.
Mulla viljakuse suurendamiseks on see küllastatud toitainete segudega:
- savi - huumus (4 kg), turvas (5 kg), superfosfaat (15 g), uurea (5 g);
- liivakivi jaoks - kopp turba ja huumust, kaks ämbermullat, 15 grammi karbamiidi ja superfosfaati.
Maandumiskoha valimisel tuleks arvesse võtta kultuuri eelkäijaid.
See on oluline! Raskete savimuldade puhul ei kasva kultuur, parimad võimalused on liivane või savine maa.
Pärast neid põllukultuure ei ole soovitav istutada:
- kaunviljad;
- redis, naeris;
- tilli;
- pastinaak;
- päevalille;
- porgandid;
- maisi.
Kasvab seemnest kodudesse
Sevok kasvatamiseks sibulat saab kasvatada seemned. See on keerulisem protsess kui valmis seemikute ostmine ja tal on oma tehnoloogilised omadused.
Seemnete ettevalmistamine
Kui seemned osteti spetsialiseeritud kaupluses, ei pea neid enne istutamist töödelda: nad on juba sorteerimis- ja töötlemisprotsessi läbinud.
Kas sa tead? Herodot, kes külastas Egiptuses Cheops'i püramiidi, kirjutas püramiidi seintele ehitajate toidukulude kirjete-arvutuste kohta. Nende toiduainete nimekirjad olid sibulad.
Seemned, mis on ostetud käest või võetud sõber, tuleb kõigepealt kasta kaaliumpermanganaadi lahusesse pool tundi, seejärel leotada päev soojas vees. Eemaldage mahavalgunud seemned - nad ei idanema. Parima idanevuse saamiseks lisage "Epin".
Video: sibula seemne ettevalmistamine
Võimsus ja pinnas
Ostetud valmis pinnases saab kasvatada taimseid seemikuid. Kui maitsev iseseisev segu segab aeda ja huumust võrdsetes osades, lisades klaasi puitu tuhka. Idanemiseks sobi ristkülikukujuline konteiner.
Seemnete istutamine
Külvamine toimub märtsi lõpus. Mulla pinnale tekivad sooned, jättes nende vahele kolm sentimeetrit. Eelnevalt niisutatud korpuses, mille tera on ühe sentimeetri pikkune. Puistatakse pinnasega ja niisutatakse pihustuspudeliga.
Konteiner on kaetud kilega või klaasiga, asetatud sooja kohta (vähemalt +20 kraadi) hajutatud valgusega. Niipea, kui võrsed liiguvad, liiguvad nad valgusele ja alandavad sisu temperatuuri +17 kraadini.
Video: Sibula seemnete külvamine seemikud
Seemnete hooldus
Taimed vajavad valgustust vähemalt 12 tundi päevas, seega on oluline pakkuda kunstlikku valgustust. Idanemine vees mõõdukalt, mullas peaks enne järgmise jootmise aega olema kuiv. Kui seemikud kasvavad, lahjendatakse, eemaldades nõrgad võrsed.
Teostage seemikud seemnete jaoks mineraalkonstruktsioonidega (kaalium-fosforhape). Mai lähemale hakkavad sibulad kõvenema: esimesed päevad jäetakse tunde soojendusega rõdul või verandal, suurendades järk-järgult aega päevas.
Taimede istutamine maa peale
Maikuus süvendati eelnevalt eelnevalt valmistatud ala süvenditesse kaks korda sügavamal kui sibula kõrgus. Maandumine toimub õhtul, kui see ei ole nii kuum ja päike ei ole agressiivne. Enne istutamist kärpige roheline osa ja juured kolmandiku pikkusest.
Seemnete vahel vaadake 15 cm kaugust. Mugavuse huvides hoidke rida ridade vahel kuni 30 sentimeetrit. Pärast istutamist kastetakse seemikud.
Kasvamine seest avamaal
Sordi "Hercules" võib kasvatada kasvuhoones, kuid eelistatavalt avatud pinnasel. Kultuur vajab palju valgust, mõõdukat niiskust ja kasvuhoones võib neid tingimusi rikkuda.
Seemnete ettevalmistamine
Paar päeva enne istutamist sorteeritakse sevok, eemaldades pehmed, liiga suured või kahjustatud isendid. Mõni päev kuivatatakse neid päikese käes, aeg-ajalt erinevates suundades.
Lisateavet selle kohta, mida enne istutamist vööri tarvitamiseks vajate.
Sellele järgneb kahjurite ja haiguste ennetav ravi nitrofosfaadi lahuse abil. Pärast 15-minutilist leotamist kuivatatakse sibulad, töödeldakse sinise vitriooliga, kuivatatakse uuesti ja valmistatakse istutamiseks.
Seitsme istutamise protsess maasse
Nagu ülalpool mainitud, valmistatakse istutuskrunt ette, tasandatakse, puhastatakse ja küllastatakse väetistega. Maandumise kuupäevad varieeruvad piirkonniti (aprillist maini). Peamine tingimus on konstantse õhu temperatuur mitte alla +10 kraadi Celsiuse järgi.
Istutamiseks mõeldud sooned peaksid olema umbes 5 cm sügavad, nende vaheline kaugus on kuni kolmkümmend sentimeetrit. Sevok on teineteisest kuni 15 cm kaugusel. Pärast istutamist, jootmist ja saepuru mulga kaetud.
Kastmine
"Hercules" kastetakse niisutamisega kuni kaks korda nädalas sademete puudumisel. Kui sademete hulk on regulaarne, toimub mulla kuivamine. Siin peate tagama, et maapinnal ei tekiks koorikuid. Vesi peaks olema pehme, paremini kogutud kui vihmavesi, mitte puudutage. Protsess viiakse läbi õhtul, kui päike ei ole nii aktiivne. Juuli keskel peatub jootmine.
Mulla lõdvendamine ja umbrohutõrje
Pärast iga niisutamist viiakse umbrohutõrje, puhastades mulla umbrohust, vabastades pinnase, küllastades hapniku. Arvestades juureprotsesside nõrkust, toimub lõdvestamine madalas sügavuses, toimides äärmiselt hoolikalt.
Top kaste
Hooajal vajab Hercules 3-4 täiendust:
- esimese rohelise välimusega - lämmastik (20 g uurea, 200 g kanaliha 10 liitri vee kohta);
- seejärel kasutage mineraalfosfaat-kaaliumkomplekse.
Kahjurid, haigused ja ennetamine
Sibulakultuuride levinumate haiguste hulgas on jahukaste, peronosporoos, fusarium ja hall mädanik. Väärib märkimist, et hübriid "Hercules" on haiguste suhtes resistentne. Lisaks istutamise ajal töödeldakse materjali (seemned, seemik), mis annab täiendava kaitse.
Kui aga täheldati kiindumuse fookust, pihustamine Bordeaux'i seguga või sellised preparaadid nagu:
- "Quadris";
- "Bravo";
- "Lülita".
See on oluline! Fungitsiididega töötlemine toimub rahulikus, kuivas, eelistatavalt õhtul.
Külvikord on hea ennetav meede haiguste vastu. Uues kohas soovitatakse igal aastal istutada erinevaid kogenud aednikke. Te ei tohiks seda ka jootmise abil üle pingutada, sügav juurestik võimaldab taimedel pikka aega ilma niiskust teha ja ülevoolu põhjustab juurte mädanemist.
Soovitame teil lugeda, kuidas käsitleda sibula haigusi ja kahjureid.
Saagikoristus ja ladustamine
Suve lõpus on paremaks vananemiseks maapinnale painutatud maapind ja sibulate ülaosas on mulda raskendatud. Augusti lõpus või septembri alguses (sa saad hinnata küpsust kuivade suledega) hakkavad saak koristama.
Koormakahvli koorimine, eemaldage pirnid õrnalt maapinnast. Pane keedetud korvidesse. Siis on kogutud põllukultuur hajutatud kangale või paagile ja kuivatatakse kuivas, ventileeritavas kohas, aeg-ajalt ümberpööramisel. Hoida sibulad kuivades ruumides temperatuuril, mis ei ole madalam kui +5 ° C ja madal õhuniiskus. Sellistes tingimustes võib see olla kevadeni.
Teil on kasulik lugeda, kuidas sibulaid talvel korralikult säilitada.
Võimalikud probleemid ja soovitused
Antenni osade kollasus võib põhjustada toitumisalaseid puudusi või putukakahjustajaid. Selliste probleemide vältimiseks on vajalik istutusmaterjali töötlemine, eelkäijate õige valimine ning vajadusel mulla väetamine.
Põllukultuuri eest hoolitsemisel on vaja seda mõõdukalt veeta, siis ärge unustage umbrohtude umbrohutõrje, mis jätab sibulad niiskuse ja toitumise eest. Kahjurite seast on soovitav istutada taimede sibula voodikohta, mis tõrjuvad putukaid, näiteks saialille või tansy, koirohi.
Kollane suled võivad viidata lämmastiku puudumisele, mis tähendab, et taime tuleb söödata. Lambi kibedus on tingitud hapniku puudusest. Seetõttu peate aeda regulaarselt lõdvendama. Maitse kibedust võib mõjutada fosfori või niiskuse puudumine, mistõttu tuleb isegi põudadele vastupidavat sorti joota. Fosforikompleksidega väetamisel saate preparaadi juhendis toodud annust veidi suurendada.
"Hercules" sordi ülevaated on kõige positiivsemad: kõrge saagikus, suur kaal ja sibulate suurepärane maitse, mittepõlev viljelus. Hea saagi kasvatamiseks jõu ja kogenematu suvise elaniku poolt on peamine järgida taimede istutamise ja hooldamise eeskirju.
Arvamused võrgust
Mulle meeldis see sort minu maitsega. Sibul valmib 85. päeval. Sibula sort Hercules on viljakas. Ma sain 8 naela suuruseid valitud sibulaid ühe meetri istutusest. Keskmiselt kaalub iga pirn umbes 130 grammi. Kollase kooriku all on valge, mahlane liha. Köögivilja maitse on mõõdukalt vürtsikas, ma kasutan seda salatite valmistamiseks, toiduvalmistamisel ma söön seda loomulikus vormis.
Herculesi sibulad kasvavad samal ajal kiiresti ja küpseks. See sort tekitab rohkesti saaki. Selle sibulaid saab hoida kuni kevadeni. Nad ei idanema ega tulista. Erihooldusvahend ei nõua. Ma istutan seda viljastatud maale, veeta seda regulaarselt. Kasvamise protsessis lisan sibulate juurtele lahjendatud orgaanilisi väetisi, lõdvendades pidevalt istanduste ümber mulla. Sügiseks saan hea saagi. Kuivatage sibulaid ja säilitage need keldris. Ostsin selle sibula seemned kaupluses. Ühes pakendis oli 5 grammi seemneid ja need maksid 35 rubla.