Kartulid on kõikides vormides head: praetud, keedetud, hautatud, küpsetatud, kartulipüree, laastud ja friikartulid. Kuid sõltuvalt sordist on see eriti hea. Näiteks "Romano" kartulid ühel häälel kiidavad nii kulinaarseid spetsialiste kui ka köögiviljakasvatajaid, transporditöötajaid ja müüjaid, kellel on selleks kõik põhjused.
Aretusajalugu
See edukas kartulikasv oli Hollandi köögiviljakasvatajate poolt kasvatatud eelmise sajandi lõpus. Ta sai kiiresti populaarsust mitte ainult oma kodumaal ja naaberriikides, vaid ka Ida-Euroopas, kus ta peaaegu kõikides nurkades lõi.
Veelgi enam, kui selle sajandi alguses üleujutasid kasvatajad sõna otseses mõttes uusi, paljulubavaid kartulivorme, ei ole Romano juba veterani staatusel konkurentide surve alla jäänud, ei kadunud nende seas, vaid vastupidi, tugevdas nende positsiooni ühe parima kartuli sortina.
Hollandi kasvatajate "Agrico" viljad on ka "Riviera" ja "Aladdin".
Mugulate kirjeldus
"Romanov" kartuleid on lihtne eristada nende sileda koorega roosade, haruldaste ja madalate silmadega ning ovaalse ümmarguse kujuga. Mugulad, mille keskmine kaal on 95 g, ei ole praktiliselt väikesed.
Üsna jäme koorega leitakse liha, mille värvi on mõned kirjeldanud kerge kreemina ja teised kreemjas. Maitse osas ei ole lahkarvamusi: kümnepunktilise maitsega skaalal saavad Romano mugulad kõige rohkem kümme punkti. Selle kartuli mugulad, mis sisaldavad kuni 17 protsenti tärklist ja umbes 19 protsenti kuivainest, selgub suur kartulipuder. Kulinaarsete tõendite kohaselt on see sort ideaalselt sobiv praadimiseks, hautamiseks, küpsetamiseks, friikartulite valmistamiseks ja kiibide valmistamiseks.
Mul on hea meel tubakas "Romano" ja kaubanduse esindajate välimuse pärast. Kartulite esitlus on hinnanguliselt 96 protsenti.
Kas sa tead? Ülemaailmselt tuuakse kartulid välja peamise toiduks, välja arvatud terad. Kokkuvõttes lubavad kartulid ainult nisu, riisi ja maisi..
Iseloomulik sort
Lisaks kahtlemata kõrgetele maitseomadustele on kartuli sordile "Romano" iseloomulik ka kõrge saagikus, pigem varajane valmimisaeg ja vastupanuvõime haigustele.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Sellel kartulil on hea immuunsus, mis on kadestusväärne võime vastu seista enamiku kartulihaiguste ja kahjurite vastu. Näiteks "Romano" praktiliselt ei karda:
- hilinemine, mugulate osas, ja veidi vähem vastupidavad lehtedele;
- viirushaigused;
- nuhtlus;
- Colorado kartuli mardikas;
- mosaiikhaigused;
- risoktonioos.
Ainus kahjur, mille vastu seda sorti ei ole, on kuldne kartuli nematood.
Eelhindamine
See kartuli sort on loetletud kategoorias keskmise varajase laua sordid. See valmib maksimaalselt kolm kuud. Ja selleks ajaks ei ole tal praktiliselt väikesed mugulad.
Keskmise varajase küpsemise sortide hulka kuuluvad Adretta, Sante, Ilinsky, Rodrigo, Colombo, Courage ja Black Prince.
Saagis
Üks kõige atraktiivsemaid taimekasvatajate külgi on selle sõltumatus kasvavast piirkonnast ja ilmastikutingimustest. Kõikjal ja alati annab ta stabiilse saagi. Keskmiselt moodustab iga kartuli selle kartuli kuni 800 grammi mugulaid, mis on 600 kvintiini hektari kohta.
Kas sa tead? Kartulite fantastiline võime kombineerida erinevate toitude ja töötlemisviisidega võimaldab seda kasutada üle kahe tuhande tassi valmistamiseks, mille hulgas on isegi magustoidud.
Kasvavad piirkonnad
See sort kasvab hästi kõigis Euroopa piirkondadeslisaks Kaug-Põhja ja Kaug-Idale. Romano kartuli üks väärtuslikke omadusi on selle võime ohutult kasvada piirkondades, kus on võimalik kuivperioode. Samal ajal on "Romanovi" kartulid väga tundlikud külma suhtes.
Maandumisreeglid
Kuigi see kartuli sort tekitab stabiilse saagi, olenemata kliimavöönditest ja ilmastikutingimustest, on iga aednik huvitatud stabiilse kõrge saagikusega. Kuid selleks peaksite tegema mõningaid pingutusi.
Optimaalne ajastus
Kartulimugulite istutamine maasse ei tohiks olla kuni külmumisohuni. Optimaalne temperatuur mugulate istutamiseks mullas on vahemikus 15 ° C kuni 20 ° C. On selge, et erinevates piirkondades on need tingimused loodud erinevatel aegadel.
Kartulite istutamise aja kindlaksmääramisel juhinduvad mõned aednikud kuu kalendrist.
Koha valimine
Hea saagi saavutamiseks tuleb valida optimaalne koht selle kasvuks. See koht peab vastama järgmistele kriteeriumidele:
- kartulite kasvatamiseks valitakse avatud ja piisavalt päikesevalgustusega alad;
- madalamaid taimi, niiskeid ja üleujutatud alasid on vastunäidustatud;
- optimaalne istutuskohtades, mis asuvad lõuna- või edelaosas õrnadel nõlvadel;
- häid tulemusi on võimalik saavutada kartulite istutamisega töödeldud neitsi pinnasesse.
Head ja halvad eelkäijad
Selle köögivilja istutamisel tuleb erilist tähelepanu pöörata sellele, mida eelkäijad olid kohapeal ja mis on ette nähtud kartulite istutamiseks.
On tore kasvatada kartuleid enne mulla istutamist:
- nisu;
- kaer;
- Vicia;
- peet
- porgandid;
- kurgid;
- kapsas;
- rohelised;
- lina;
- kaunviljad;
- lupiin.
Aga väga soovimatu taimede kartulid pinnasel, kus nad varem kasvasid:
- tomatid;
- baklažaanid;
- pipart
Samuti ei ole soovitatav kasvatada seda põllukultuuri kahe või enama aasta jooksul samas kohas.
Mulla ettevalmistamine
Kartulile valitud avatud ja päikesepaistelisel maatükil peaks olema mulda, mis aitab kaasa maksimaalsele saagikusele. Kuna see kultuur ei meeldi niisutatud pinnasele, kui piirkonna põhjavesi asub pinna lähedal, on vaja istutada mugulaid või servi.
Liiga happeline pinnas tuleb puhastada lubja- või dolomiitjahuga.
Õpi, kuidas iseseisvalt määrata pinnase pinnase happesust ja mulla oksüdeerida.
Leht- ja raske savi võib viia nõutavasse seisundisse, lisades ühe ämber ruutmeetri kohta huumust või turba. Sama huumus ja turvas lisatakse liivale ja liivasele mullale, lisades savimullat. Samuti on kasulik toita mulla mineraalväetiste seguna kahe supilusikatäie superfosfaadi, supilusikatäie kaaliumsulfaadi ja klaas puituha seguna.
Lisaks sellele tuleks kartulipiirkonnas selliseid toiminguid läbi viia: t
- Kuna kartulil on kalduvus lahti saada, õhku küllastunud pinnas, kaevavad nad sügisel krundi, kuid ei tasanda seda hariliku või äkke abil. Voodikohtade äravooluks kaevatakse sooned, mille kaudu sulatatakse ja vihmavesi voolab.
- Raskete savipinnaste tingimustes on kasulik neid eraldada sügisel läbi harjade, mis aitavad kaasa mulla kiirele kuivamisele kevadel.
- Kevadel tuleb mulla uuesti kaevata ja äkkidega purustada. Mugulate istutamisel tuleb erilist tähelepanu pöörata maapinna niiskusele, mis on ebasoovitav nii ülepaisutatud kui ka ülepuhutud tingimustes.
Istutusmaterjali ettevalmistamine
Kõrge kvaliteediga istutamise mugulad mõjutavad ka tulevast saaki. Istutamiseks vajaliku materjali saamiseks peate:
- Kolm nädalat enne istutamist tuleb selleks ettevalmistatud mugulad viia sooja, kuiva ja heleda kohani, mis on otsese päikesevalguse kätte kättesaamatu.
- Välisõhu temperatuur ei tohi olla alla + 18 ° C.
- Et vältida kuivatamist, tuleks mugulat regulaarselt pihustada veega.
- Seente ja muude haiguste vältimiseks on istutusmaterjal kasulik fungitsiidide töötlemiseks.
- Tuha kasutamine on väga kasulik saagikuse suurendamiseks. Selleks peavad niisked kartulid puitu tuhaga puistama.
Maandumise skeem ja sügavus
Reeglina istutatakse ja kasvatatakse kartuleid. Varakult valmivad sordid, mille hulka kuulub ka Romano, istutatakse tavaliselt pool meetri kaugusel ridade ja 25–35 sentimeetri kauguse vahel.
Samuti on vormis kolm maandumisviisi:
- sile;
- kraav;
- ridge.
Kui köögivilja kasvatamiseks mõeldud maa-ala on tasane, hästi päikesevalgustatud ja ilma seisva veeta, siis istutatakse puuraukude kaevamiseks poolteist kühvlit sügavuses ja mugulad, kui need on augudesse asetatud. Kuumates kliimas, liivastel ja liivastel muldadel, mis säilitavad niiskuse halvasti, on soovitatav külvata kartuleid madalates kraavides 5 kuni 10 cm, mis sügisel on kasulik viljastada huumuse, turba ja saepuru abil.
See on oluline! Mingil juhul ei saa seda meetodit kasutada niisketel ja tihedatel alustel, vee stagnatsioon, mis hävitab kartuli.
Aga kõrge põhjaveetasemega veega rasketel muldadel on vastupidine. Siin tuleb kammid paigutada 15-30 cm kõrgusele ja nende vahele vähemalt 70 cm. See meetod on garanteeritud, et kaitsta mugulaid veega.
Kuidas hoolitseda
Kartuli sortide "Romano" liigsed pingutused enesehooldusse ei nõua. See on üsna tagasihoidlik ja haiguste suhtes resistentne, kuid siiski tuleb arvesse võtta mõningaid selle kasvatamise tunnuseid.
Kastmine
See sort talub kuiva ilmaga, kuid see ei tähenda, et see oleks ilma veeta mugav. Nagu iga kartul, eelistab see mõõdukalt niisket pinnast. See kehtib eriti mugulate moodustumise ajal, alustades samaaegselt pungade moodustumisest ja õitsemisest.
See on oluline! Üldiselt on üldreegel, et mulla niiskus kartulite all peaks olema umbes 80 protsenti selle täisvõimsusest.
Mõõdukates kliimatingimustes, regulaarsete vihmade juuresolekul, ei nõuta täiendavaid kartuli põõsaid. Aga kui ilm on udune ja vihma puudub, kulub veele kaks kuni kolm korda päevas.
Top kaste
Kartulipõõsa kasvuperioodil kulub kolm sidet.
Sisse esimest korda see toimub rohelise massi kasvu ajal. Siiski on nõutav ainult siis, kui topid on halvasti arenenud, lehtedel on kollakas varjund ja varred on liiga õhukesed. Siis tuleb see lahustada ämbris vees tl urea ja universaalse taimse väetise. See lahendus tuleks teha puhta liitri kohta niiske pinnasesse iga põõsa alla.
Lillepungade tekkimisel tuleb hoida teine toitmine, mille jaoks ämbrist vett, klaas puitu tuhka ja supilusikatäit kaaliumsulfaati, peate tegema segu, mis stimuleerib õitsemist.
Ja abiga kolmas sööda kiirendada mugulate moodustumist. Keset õitsemist on segu ämber vett ja supilusikatäit universaalseid taimseid väetisi ja superfosfaati, mis on iga taime all pool liitrit.
Lisateavet kartulite toitmise kohta.
Mullutamine ja mulla lahtivõtmine
Hiljemalt nädal aega pärast aktiivsete võrsete sissetoomist voodisse on vaja juhtida esimest vaheaja lõdvendamist ja ahistamist. Järgmised umbrohutõrje ja mulla lahtilaskmine tuleks läbi viia umbrohtude arvu, pinnase seisundi ja ilmastikutingimuste põhjal. Seda tehakse tavaliselt vähemalt kolm korda hooaja jooksul.
Hilling
Põletamine, taimede kasvu stimuleerimine, õitsemine ja mugulate moodustumine peaks toimuma iga kahe nädala tagant 6 cm kõrguseni.
Saagikoristus ja ladustamine
"Romano" sordi esimesed kartulimugulad kaevatakse juuni lõpus ja suurem osa saagist toimub septembri alguses. Kaevatud mugulad tuleb kuivatada kolm kuni viis päeva päikese käes või vihmaspäeval - varikatuse all.
Enne köögivilja ladustamist ladustamiseks tuleb järgmise hooaja jaoks valida seemneks parimad mugulad.
"Romana" sort on tähelepanuväärne suurepärase mugulamahutavusvõime poolest, mistõttu seda on võimalik pimedas ja jahedas kohas ladustada väga pikka aega, peaaegu ilma kahjumita. Kartulite paks nahk aitab kaasa nende valutule transportimisele pika vahemaa tagant.
Tugevused ja nõrkused
Paljude seas sisuliselt Romano kartulid keskenduvad tavaliselt:
- suurepärane maitse;
- korralik esitlus;
- pikaajalise transpordi võimalused miinimumkahjuga;
- jätkusuutlik saagikus;
- resistentsus haiguste ja kahjurite suhtes;
- sordikindlus mulla niiskuse puuduse suhtes;
- kadudeta ladustamisaeg;
- reageerimine söötadele.
A puudused see sort on väga väike. Nende hulka kuuluvad:
- tundlikkus külma suhtes;
- paks koor, mis on transportimisel pluss, kuid mõnede jaoks tundub mugulate valmistamisel puudus;
- võimetus kuldse kartuli nematoodiga vastu seista.
Arvamused kartulitest "Romano"
Kartulikasv "Romano", mis on keerulises konkurentsis paljude uute taimede sortidega, püsis edukalt ja säilitas oma positsiooni põllumajandustootjate väljadel ja isiklikel maatükkidel, rõõmustades tarbijaid selle suurepärase maitsega.