Põõsaste mustsõstra võib leida peaaegu igal suvila. See on tingitud marjade maitsest ja taime meditsiinilistest omadustest. Igal aastal eelistavad aednikud järjest enam Dachnitsa sorti. Selle põhjuseks on see, mida me täna mõistame: tutvustame selle sordi kirjeldust ja omadusi, samuti istutamise ja hoolduse omadusi.
Aretus
Selle tulemusena sortide "Seemnete mustikad" ja "Bredthorp" ületamine Aianduse Siberi Teadusinstituudi teadlased on tutvustanud erinevaid mustad sõstrad nimega "Dachnitsa". Selle autorid on Z. Zotov, T. Ogoltsova, L. Bayanova ja S. Knyazev. Kultuur registreeriti 2004. aastal registrisse, mis on ette nähtud kasvatamiseks Loode- ja Volga-Vyatka piirkondades. 
Kirjeldus ja omadused
Sordi populaarsuse saladus põhineb arvukatel teguritel: mõningaid neist saab õppida mustsõstra "Summer Resident" viljade ja põõsaste kirjeldusest.
Kas sa tead? Talvel korintide koristamise meetod on väga oluline. Selleks, et säilitada peaaegu kõik vitamiinid ja mineraalid, mida see sisaldab, on parem marjad külmutada. Veidi vähem, kuid veel rohkem kui piisavalt kasulikke aineid säilib suhkruga kuivatatud ja jahvatatud puuviljades.
Põõsas
"Summer Resident" on keeruline, kompaktne, mitte paksenenud põõsad, millel on ka regulaarne ümar kuju. Noored võrsed on värvitud erkroheliseks, säravad ja neil ei ole pubescence. Kui taim on puitunud, muutub värvide värvus hallikspruuniks, nad paistavad veidi vähem ja jäävad lahti. Selle põõsase lehed on väikesed, viie lobed. Lehtplaadid on värvitud roheliselt, kergelt pruuni tooniga. Õitsemise ajal kaunistatakse põõsas keskmise suurusega kahvatu pungad. 
Marjad
See sõstrad on suure viljaga: ühe marja kaal võib ulatuda 5 grammini ja igaüks kaalub keskmiselt 2-3 g, puuvilja kuju on ümmarguse ovaalse kujuga, kaetud õhukese tumeda sinise värvusega nahaga. Marjad "Dachnitsa" on uskumatult magusad, isegi nahas ei ole hapu, mis on iseloomulik enamikule mustsõstrale. Tselluloosi konsistents on väga õrn ja selle maitse on hinnanguliselt 4,6 punkti 5-st. Samuti väärib märkimist, et marjadele on omistatud tugev aroom.
See on oluline! 100 g sellesse klassi kuuluvaid sõstra marju sisaldab 9,3% suhkruid ja 193 mg askorbiinhapet, samas kui täiskasvanu C-vitamiini päevane vajadus on 75-90 mg. See tähendab, et sööme käputäis sõstrad, rahuldame organismi vajadust askorbiinhappe järele kogu päeva jooksul.
Mõned sordi omadused
See must-sõstrasort viitab sellele varajane valmimine. Lõhnad küpsed marjad valmivad juunis, mis on juba eelis. Vaatame, mida muidu põhjustab Dachnitsa populaarsus.
Haiguste ja kahjurite resistentsus
Põõsas on väga vastupidav haiguste ja kahjurite suhtes. Ta ei karda jahukaste või neeru lesta, st neid tüüpilisi parasiite, mis sageli viivad aednikke teiste mustsõstra sortide kasvatamise ebamugavusse. 
Põletuskindlus ja külmakindlus
Puuviljapõõsad taluvad vähesel määral niiskuse puudumist. Kuid vanemad taimed taluvad tavaliselt veepuudust ja see ei mõjuta marjade saagikust ja kvaliteeti. Teine kultuuri tunnus on kõrge vastupidavus madalatele temperatuuridele.
See on oluline! Frosts kuni -32 kraadi "Dachnitsa" ei ole kohutav. Kuid õitsemise ajal võib tekkida viljakaotuse või põõsakahjustuse oht: sel juhul soovitavad kogenud aednikud põõsaste šampoonimist.
Valmimisperiood ja saagikus
Põõsas hakkab vilja kandma 3. aasta pärast maandumist. "Summer Resident" on isepuurunud, kuid kui soovite, et põllukultuurid oleksid pidevalt rikkad, peate saidil istutama 2-3 muud mustsõstrasortti, mis toimivad tolmeldajana.
Tuleb märkida, et põllukultuuri saagis on keskmine, kuid stabiilne saagis. 5-8-aastase vanusena loetakse taime saagikuse tippu: sel ajal kogutakse ühest põõsast keskmiselt 1,5 kg sõstrad. Ja kui teil on suur istandus, näiteks 1 hektaril, saate koguda kuni 9 tonni marju. 
Transporditavus
Sordi teisaldatavuse hindamisel 5-punktilisel skaalal on "Dachnitsa" väärib 4,2. See sõstar ei saanud maksimaalset reitingut, kuna marjade ohutuks transportimiseks pikkade vahemaade vältel on vaja ära arvata selle küpsus. Kahjuks lõhkesid üleüldised viljad ja nende transportimine on mõttetu.
Kasutage
See sõstar on kõrge maitse ja suurepärane söögituba. Värsked marjad on väga magusad ja asendavad suvel suure kalorsusega magustoidud. Ka "Dachnitsa" puuviljast saab valmistada suurepäraseid moosi, marmelaadi, vahukommi ja marmelaadi. Lõhna ja mahlakas marjadest on hea valmistada mahlad, puuviljajoogid, kompotid, siirupid, liköörid ja tinktuurid, neid saab lihtsalt suhkruga jahvatada või külmutada.
Tutvuge mustsõstra valmistamise retseptidega: sõstrad suhkruga, moos, viie minuti moos, viina tinktuur, moonshine ja alkohol, vein.
Kuidas valida seemikud ostmisel
Istutusmaterjali soovitatakse alati osta usaldusväärsetelt müüjatelt või spetsialiseeritud puukoolides. Kogenud aednikud soovitavad eelistada. 2-aastased seemikud: see on tingitud asjaolust, et selle vanuse taimed juurduvad kiiresti ja te ei pea viljapõõsaste jaoks liiga kaua ootama. 
Juurestik vajab enne noore põõsase ostmist üksikasjalikku ülevaatust: see peaks koosnema 2-4 punakaspruuni 15-20 cm värvi juurtest ning neil peab olema ka palju õhukesi, niiditaolisi, kergemaid juure.
See on oluline! Mingil juhul ei saa seemikud, mille juurestik on värvitud määrdunudpruuni, tumeda värviga. See värv näitab, et noor põõsas on kas külmutatud, kuivanud liiga palju või haigus või kahjur mõjutab seda.
Taimedel võib olla 1 või 2 võrseid, mille pikkus peaks olema 30-40 cm. Tervete taimede koor peab olema monokromaatiline ja läikiv.
Kasvutingimused
Kõigepealt peaksite otsustama, kus põõsas kasvab: see peaks kindlasti olema hästi valgustatud ja päikeseline. Hernesordi mugavaks kasvuks "Dachnitsa" lubas ainult heledat tooni. Eeltingimuseks on tuule ja veekogude puudumine kohapeal.
Kõige parem on istutada kerge, lahtine, kergelt happeline ja viljakas pinnas. Sellisel juhul võib muld olla halb, kuid sel juhul on vajalik ettevalmistamine istutamiseks orgaaniliste sidemete, näiteks huumuse ja komposti juurutamisega. Põhjavee lähedus on ebasoovitav. 
Aja ja maandumiskava
Eksperdid soovitavad istutada sõstrad septembri lõpus. Seda aega peetakse optimaalseks, sest seemikul on aega külma ilmaga kohanemiseks ja uue maastikuga kohanemiseks.
Lugege ka mustsõstra ja istutamistehnoloogia paljundamise meetodeid sügisel.
Istutamiseks mõeldud augud peaksid olema 50x50 cm ja 30-40 cm sügavad, põõsaste vaheline kaugus peab olema vähemalt 1,5 m. Alla maandumine fossa panema õhuke kiht huumus või komposti, 1 tl. superfosfaat ja natuke puittuhk, seejärel puistatakse musta maa peal. Pärast seda pannakse seemikud kaevudesse, joogitakse rohkesti ja mullitakse nende ümber, ja võrsed lõigatakse nii, et jäävad 2-3 pungad.
Video: näide korintide seemikute istutamisest
Hooajahoolduse alused
Mustade sõstrate "Dachnitsa" edasine soodne kasvatamine on kooskõlas lihtsate eeskirjadega, st nõuetekohase hoolduse tagamiseks. Mida, kuidas ja millal te peate tegema - vaatame lähemalt.
Lisateave hooajalise sõstra hoolduse kohta: kevadel, sügisel, talveks ettevalmistamisel.
Kastmine
Noorte taimede puhul on vee töötlemine kohustuslik kui pinnase ülemine kiht kuivab. Kuigi kastmine on oluline ka vanemate põõsaste puhul, eriti munasarjade ja vilja saamise ajal. Niiskuse puudumine võib kahjustada puuvilja suurust ja maitset. Niisiis, niipea, kui märkate, et põõsast ümbritsev maa on kuiv, peaksite taime vedama 1,5-2 ämbriga vett. Ja kui õhutemperatuur on liiga kõrge, on hea piserata pihustuspüstolist välja. 
Mullahooldus
Selliseid lihtsaid ja kohustuslikke protseduure, nagu mulla lahtihaavamine, umbrohtude umbrohutõrje ja multši sissetoomine, tuleks teha regulaarselt ja "Aednike" põõsaste jaoks. Kultuur ei talu umbrohtudega piirkondi ja selle ümbrus peaks alati olema kerge, nii et see oleks ka niiske peate tihti lahti. Selleks, et taime juurestikus niiskust paremini hoida, on soovitatav mulda mulda ümbritseva humusega ümbritseda.
Söötmine
Kord aastas, nimelt kevadel, on vaja teha lämmastikväetisi. See võib olla karbamiid või ammooniumnitraat 50 g aine kohta iga põõsa jaoks.
Kas sa tead? Mitte ainult marjad on kasulikud, vaid ka mustsõstra lehed. Selle põõsa kuivatatud või värske lehestiku tee aitab vabaneda kolesteroolist, puhastab veresooni ja tugevdab aju aktiivsust. See jook on väga kasulik nii täiskasvanutele kui ka lastele.
Pügamine
Põõsas kärbitakse kohe pärast istutamist ja vormi esimese 5 aasta jooksul. Kevadel lõigatakse ära peaaegu kõik vanad võrsed, jättes ainult tugevaimad ja tervislikumad ning noored ei puuduta. Sellest tulenevalt koosneb põõsas erinevatest vanustest tugevad võrsed. 
Üle 5 aasta vanuste taimede puhul veedke igal kevadel sanitaartõstmine - eemaldage kahjustatud, kuivad ja külmutatud oksad.
Lugege, kuidas korintide korrektselt lõigata.
Talvine külmakaitse
Sordi "Dachnitsa" all peetakse silmas külmakindlat, kuid noored põõsad on siiski soovitatavad kaitsta tõsiste külmade eest. Selleks tuleb hilissügisel mulda ümber põõsastega mulda saepuru, lehed, nõelad või huumus, et vältida juurestiku hüpotermiat. Kui on oodata külm ja vähe lumine talv, siis tasub katta põõsa ise: seda teeb lapnik, polüetüleen või papp.
Kas sa tead? Korintipõõsad leiduvad peaaegu kõigis meie planeedi nurkades, välja arvatud ainult kaks kontinenti - Antarktika ja Austraalia.
Sordi eelised ja puudused
Vaatame peamist kasu mustsõstra "Dachnitsa" sordid:
- Maitsvad magusad marjad, mida saab värskelt kasutada ja kasutada toorikutena.
- Suured puuviljad.
- Vastupidavus haigustele ja kahjuritele.
- Dekoratiivne põõsas.
- Külmtakistus.
- Stabiilne saagikus.
- Varane küpsus.
Et miinused See sort võib sisaldada järgmist:- väike põõsa kõrgus;
- rikkaliku saagikoristusega haarduvad oksad, mis ei suuda taluda ülekoormust;
- nõuab esimese 5 aasta jooksul pärast istutamist noore põõsa moodustumist;
- Kui te unustate hetkest kinni ja ei koguta puuvilju õigeaegselt, on nad maapinnal duši all.
Nüüd sa tead, et mustsõstrasordil "Dachnitsa" on palju eeliseid: see on hoolduses suhteliselt tagasihoidlik ja stabiilselt puuviljad ning selle marjad on väga maitsvad ja mitmekülgsed kasutamiseks. Selle tõestuseks on palju positiivseid ülevaateid aednike kohta, kes suutsid seda sorti hinnata.
