Kõrgekvaliteediline pardipakkimine kodus on üsna keeruline protsess. Eelnevalt saadud teadmised aitavad mitte eksida ja teha kõike kiiresti ja tõhusalt, isegi kui seda tehakse esimest korda. Käesolevas artiklis vaatleme, kuidas pardid korralikult küünalda kodus.
Millal jätkata: kohe pärast tapmist või oodata natuke
Esimesed tunnid pärast surmamist ei ole soovitatav. 3 tunni pärast peaks nahaalune rasv kõvenema ja see ei aita lindu nahka kahjustada.
See on oluline! Suled tuleb välja tõmmata suunas, kus nad kasvavad. Vastasel juhul tööd ei tehta hoolikalt ja toode ei sisalda esitlust.
Kuidas käsi lohistada
Tapetud pardi käitlemiseks on mitmeid viise. Sulede eemaldamine võib olla kuiv või kuum vesi, käsitsi või mehaaniliselt.
Kaaluge kõiki üksikasju partiide, nagu Peking, Star-53, Gogol, Indo-Musk, Mulard, Mandariinipart, Sinine Lemmik ja Baškiiri sisu kohta.
Kuiv meetod
Kõige lihtsam viis lindude käsitsi kallutamiseks sobib ka pardide käsitsemiseks. See ei vaja erilisi teadmisi, vaid nõuab ainult kannatlikkust ja hoolsust. Jahipidajad põllul, kui võimalik, löövad linnu soojaks - seda on lihtsam teha. Kuid nagu eespool mainitud, on võimalik nahka kahjustada. Kodu jahi meetodid ei ole täielikult rakendatavad, eriti kui lind on kasvatatud müügiks. 
Juhend:
- Pardi tugi on vahepeal, teine riie või mitu kihti paberit, ajalehti, filmi.
- Saba ja tiibade suured suled eemaldatakse kõigepealt.
- Suletud rinna- ja emakakaelaosad suletakse - siin on need väikesed, mistõttu nende eemaldamise kord on üsna töömahukas.
- Pärast oshchipa suuri sulgi eemaldatakse fluff, mis tuleb eemaldada kas käsitsi või rümpade kõrvetamisega.
- Selle meetodi viimane toiming on lindu pesemine veega, et eemaldada oma kehast jäägid ja tahm.
See on oluline! Kui põletate alla naha pehmest nahast, tuleb seda teha kiiresti, sest mõne minuti pärast hakkab nahaalune rasv sulama ja see rikub toote esitusviisi.
Põletamine pärast põletamist
Lisaks lindude kuivamise meetodile on professionaalsemad viisid, mis aitavad tööd paremini teha. Üks neist on põletamine parti rümp. Pärast seda toimingut eemaldatakse suled palju lihtsamalt.
Juhend:
- Vesi soojendab kuni 80 ° C - sulgede imemiseks on võimalik kahjustada parti nahka.
- Lind kastetakse minuti jooksul pottidesse.
- Sulgedelt saba külge klapitud suled, olenemata kasvu suunast.
- Viimane eemaldab suled rindkere ja emakakaela piirkondades.
- Tulekahju põletatakse lind, et eemaldada väikesed kanded - kohev, suled, karvad.
- Pardi loputatakse jooksva jahe veega.
Uurige inkubaatoris kasvatatavate pardipoegade kasvatamise tingimusi.
Kott ja raud
Teine meetod pardide koputamiseks on kasutada riidest kotti ja rauda. Menetluse jaoks on vaja rauda, basseini, koti kott ja vett.
Juhend:
- Kotti leotatakse 15 minutit vees ja seejärel väänatakse välja.
- Linnurümp paigutatakse tihedalt seotud kotti.
- Pardikott kastetakse 5-7 minuti jooksul kuuma veega (umbes 80 ° C) mahutisse.
- Kui rümp on vees, kuumutatakse triikraud maksimaalsele temperatuurile.
- Lind on proglazhivaetsya läbi kuuma triikuga niiske kotti. Samal ajal on vaja tagada, et kottil ei oleks voldeid ja kogu rümba pindala oleks soojuskäsitluse läbinud.
- Part läheb kottist välja ja on kinni.
Kas sa tead? Mitte iga part ei ole täis, sest see on nii hinnatud - tibud tõmbavad selle kõhu ja rindkere välja, et soojendada.
Me vőtame paari ja rauaga partiKuidas pihustada otsikuga
Tehnoloogilised edusammud on jõudnud ka kodulinnutööstusele, mis võimaldab kasutada mehaanilisi seadmeid lindude küürimiseks kodus. See aitab nn perosemny düüsi külviku, haamri puuri või veski jaoks. Seadmel on üsna “kipitav” välimus, millel on mitmetesuunalised sooned „sõrmed”.
Lugege, kuidas kana, pardi ja hani korralikult küünalda.Kasutage pihustit, puur-, haamritööriista, kruvikeerajat või muid reguleeritava pöörlemissuunaga jõuseadmeid. Düüsi töö seisneb sulgede eemaldamises pardilt, kasutades seadet, mis imiteerib inimeste sõrmede liikumist kiirete liikumiste abil. Sel viisil lõhkumiseks on vaja ainult tööriista kindlalt kinnitada ja lindude rümpade külge kinnitada.
Pista ankur otsikugaPardide kasvatamisel peavad pardipoed põllumajandustootjad täitma mitmeid tingimusi ja kohustusi. Õppige, kuidas kodus pardil kasvatada.
Hoiame pardiliiva ja alla
Linde kehast eemaldamisel saadud suled ja udused võivad olla kasulikud, nii et sa ei tohiks neid välja visata. Inimesed hindavad kõrgelt partide perekonnaliikmete soojusisolatsiooniomadusi ja võivad olla rõivaste soojendajaks.
Pärast pardi väljapurutamist pestakse seda alla väikese koguse pesuvahendiga sooja veega ja suled leotatakse seebilahuses paar tundi. Need meetmed aitavad loputada rasva, keha jääke ja ebameeldivaid lõhnu. Järgnevalt pestakse kohev külma jooksva veega ja tõmmatakse välja. Toorained paigutatakse kangakottidesse ja riputatakse kuivatamiseks (soovitavalt päikese käes). Aeg-ajalt tuleb fluffi segada, et vältida selle murenemist ja mädanemist.
Kas sa tead? Suurima kaela suurusega, isegi võrreldes teiste kodulindudega, on pardil rohkem kaelalüli kui kaelkirjak!
Kasulikud nõuanded
Menetluse võimalikult edukaks muutmiseks peaksite järgima mõningaid reegleid:
- rümba koputamine on kõige parem tänaval, et vältida lihaliku lõhna sissehingamist;
- lindu keha peab olema verest täielikult tühjendatud;
- koor eemaldatakse enne koputamist;
- see on mugavam eemaldada pöidla ja nimetissõrmega teravate teravdatud suled;
- sügavalt istuvad sulged eemaldatakse pintsettide või spetsiaalsete pintsettidega kändude vältimiseks;
- lind tapetakse ajal, mil ei ole sulatust - siis on see paremini suletud ja suletud;
- enne pesta- mist ja lihunemist tuleb kontrollida, kas selle pardal on graanulid.
On huvitav teada, kuidas toita väikeseid pardipoegasid ja kuidas tõsta pardipoegasid inkubaatoris.Pardiliha on dieettoode. Kuid selleks, et seda rõõmuga ja kasulikkusega süüa, peab küürimisprotseduur toimuma õigesti ja vastavalt kõigile reeglitele. Seejärel on toode ohutu ja sealt valmistatud toidud sobivad hästi regulaarseks õhtusöögiks ja pidulikuks lauale.
Video: kuidas kiiresti parti käsitsi valida
Võrgu kasutajatelt saadav tagasiside, kuidas teha parti
Pane pardile ettevalmistatud lehele või paberile, alusta kõik suured suled välja. Tõmbamine on parim kasvuks, et mitte kahjustada ega purustada nahka. Pärast seda jätkake rinna kallutamist, sujuvalt kaela ja selja suunas. Kui kõik fluff on eemaldatud, võivad juuksed jääda kehale. Neid on raske tulistada, nii et kõige sagedamini hõõrutakse rümba jahu ja kõrvetatakse. Karvadest vabanemiseks hoidke tulekahju paar sekundit. Kuid te ei tohiks seda pikka aega hoida, et nahaalune rasv ei sulaks ja nahk ei põle. Minu rümpade lõpus ja puhastatud tahm.
Pardi saab kääritada kahel viisil kuivaks (vahetult pärast tapmist) ja märjaks (3-4 tundi pärast tapmist).
Kuiv: lind peab olema veel soe, lindistades lindu põlvili tagurpidi (see on mugavam). Märg: kastetakse kuuma veega minuti jooksul, kuid mitte keeva veega (70-80 kraadi) ja seejärel suled eemaldatakse. Siis lind peatatakse jalgade külge ja lööakse nii kiiresti kui võimalik. Selle meetodi puuduseks on see, et partei liha muutub punaseks, kui see toimub kohe pärast tapmist qqq_.
Kui plaanite lindu hoida, siis on parem kasutada kuivpuhastusmeetodit. Ärge unustage, et rümbad paistavad.
Part on vajalik niiske paksuga rätikuga või matt. Rätik peab olema hästi niisutatud ja kergelt väänatud, nii et vesi ei voolaks. Ja siis on vaja partit, mis on triikitud väga kuumutatud rauda abil :). Hästi nii triikitud, hissiks ja aurutatud ... Mõnikord juhtub keeva veega, et suled eemaldatakse koos nahaga. Ja rauast - mitte kunagi! Ainult suled. Kui mõnes kauges kohas jäetakse suled paaritu, võib protseduuri korrata "kohalikul" tasemel: niisutage rätikut ja rauda uuesti))).
Kui kõik suled on eemaldatud, peab part olema oshmal. Selleks saate kasutada kuivatatud kuiv alkoholi.
