On hämmastav, kui rikkalikud on meie laiuskraadide looduslikud maitsetaimed. Ravimtaimed on laialdaselt asustatud põldudel ja niitudel, steppides ja metsades, mägede nõlvadel ja orudes. Paljud neist on peaaegu kõigile teada, teised ei ole nii populaarsed, kuid neid kasutatakse laialdaselt ka rahvameditsiinis ja ametlikus meditsiinis. Allpool on mõned looduslikud ürdid, nende eesmärk ja kasutamine inimestel.
Mis on maitsetaimed: liigitus
Looduslikud maitsetaimed on jagatud mitmeks tüpoloogiaks:
- eluiga
- sihtkohta
- jaotamise teel.
Nüüd kaalume iga klassifikatsiooni eraldi.
Eeldatav eluiga
Vastavalt elueale jagunevad looduslikud heintaimed iga-aastastele, kaheaastastele ja mitmeaastastele.
Siin on mõned neist näited:
- üheaastased - liblikas, cornflower, ageratum, palmweed, dope, moon, kummel ja paljud teised;
- biennaalid - mallow, euphorbia, lisajõed, lupiinid, unehäired, kellad ja teised;
- mitmeaastased taimed - nõges, naistepuna, lehm, oregano, põldveski, vereurmarohi, takjas, sigur, võilill ja nii edasi.
Kas sa tead? Maa levinumad elavad asjad on taimed. Seal on üle 370 tuhande liigi.
Sihtkohale
Maitsetaimi klassifitseeritakse ka inimeste kasutuse järgi. Nad jagunevad vürtsikasse ja ravimitesse. Juba nende kategooriate nimedest on selge, millised need on mõeldud ja kuidas neid kasutatakse.
Jaotuse järgi
Kohad, kus kasvavad looduslikud heintaimed, võimaldavad teil jagada need metsadesse, stepidesse ja kõrbe, soodes ja mägedes, niitudel, aedades ja köögiviljaaedades.
Fotod, nimed, looduslike maitsetaimede eelised
Seal on suur hulk looduslikke taimi ja peaaegu igaüks neist võib leida vastavatest kataloogidest või entsüklopeediatest koos kirjelduste ja fotodega. 
Samuti räägime teile mõnedest meie territooriumil levivatest maitsetaimedest, esitades oma fotosid, lühikirjeldust ja positiivset mõju inimeste tervisele.
Kas sa tead? Kohvijäägid valmistatakse võilill röstitud juurtest ning mõnede rahvaste toiduvalmistamise noored lehed kääritatakse või marineeritakse nagu kapsas. Lisaks on Inglismaal juba ammu vein pähkel lilled.
Võilill
Ravimikandel (Taraxacum Officinale ladina keeles) on unikaalsed tervendavad omadused. See sisaldab palju A- ja C-vitamiine, sisaldab ka rauda ja kaltsiumi, see on hea detoksifikatsioon. Juured ja lehed on rohkesti mõru glükosiide, happeid, õlisid, koliini, asparagiini. 
Võilill tunnistatakse taimeks, millel võib olla selline mõju:
- choleretic
- palavikuvastane
- lahtistav,
- taaskasutaja
- rahustav
- antispasmoodiline,
- lihtne unerohi.
Eksperimentaalsed keemilised ja farmakoloogilised uuringud on näidanud, et võilillel on toorained tuberkuloosivastast, viirusevastast, fungitsiidset, anthelmintilist, kantserogeenset ja diabeedivastast omadust.
Tutvu võilillpuu toiduvalmistamise retseptidega ja õppige, kuidas teha võilill mett.
Toiduvalmistamisel on võilill ka teenitud jaotus: keedetud supp, keedetud lihapallid, keedetud moos ja ka kangendatud kevadised salatid. Võilill on suurepärased mesi taimed: nendest kogutud mesi selgub kuldne ja aromaatne, karmide järelmaitsetega.
Video: võilill kasulikud omadused
Hypericum
Hypericum perforatum (ladina keeles - Hypéricum perforátum) sisaldab kasulikke koostisosi, mis aitavad inimesel tervist säilitada. Need on C-vitamiin, nikotiinhape, kvertsetiin, rutiin, karotiin, suhkrud, saponiinid, hüperosiid, tokoferool, fütoniidid, eeterlikud õlid ning mõru-, tanniin- ja vaigulised ained.
Farmakoloogias kasutatakse naistepuna kasutamist mitmesuguste ravimite valmistamiseks:
- antibakteriaalne,
- antiseptiline,
- valuvaigistid
- haavade paranemine
- reumavastased,
- diureetikumid,
- choleretic,
- antihelmintiline
See on oluline! Hypericum'il on vastunäidustused: see põhjustab vererõhu tõusu, kiirendab antibiootikumide eliminatsiooni organismiga kokkusobimatu antidepressandid. Naistel, kes võtavad suukaudseid rasestumisvastaseid vahendeid, võib see vähendada nende toimet. Ja mehed peavad meeles pidama - Pikaajalise kasutamise korral võib neil tekkida ajutine impotentsus.
Hiljuti viisid meditsiiniteadlased läbi täiendavaid uuringuid, mille käigus leiti, et naistepuna on antidepressiivse toimega, millel ei ole kõrvaltoimeid. Ka see taim on väärtuslik, sest kosmetoloogid soovitavad seda vananemisvastaseks, tooniliseks, anti-seborlikseks vahendiks.
Hüpericumi abil on paranenud juba ammu tervendajad:
- günekoloogilised põletikud
- hemorroidid
- peavalud
- maksa- ja kuseteede haigused.
Sigur
Siguril (ladina keeles - Cichórium) on rikas keemiline koostis, mis normaliseerib paljude kehasüsteemide toimimist.
See tehas võib:
- stimuleerida suurenenud immuunsust
- paranevad haavad ja ekseem,
- on kasvajavastane toime,
- toonitab keha
- leevendada väsimust
- puhastage laevad.
Siguril on ka mürgiseid omadusi: ta on võimeline metaboolseid protsesse normaliseerima ja toksiine kõrvaldama. Kasutades sigurit, saate tühjendada neerud ja parandada vere koostist, kiirendada peristaltikat, kõrvaldada kõrvetised, suurendada söögiisu. Joogid võivad kohvi asendada. 
Ka sigurit kasutatakse põletikuvastase, palavikuvastase ja antibakteriaalse vahendina nohu korral. Diabeetikud võivad seda tervendavat ürti kasutades ka leevendada nende seisundit.
Nõges
Närimiskingud (ladina keeles - Urtica urens) ja Stinging nõges (Urtica dioica) on kahte liiki ravimtaimi, mida kasutatakse ametlikus ja traditsioonilises meditsiinis.
Nettle on selle omaduse tõttu võitnud oma populaarsuse:
- diureetikum,
Diureetikumina kasutavad nad ka kadakas, kõrvits, punane ristik, kollajuur, põõsast, avran, punane sibul, iglitsa, apteegitill, phrygian cornflower, kask, lehmade lehed, agave.
- lahtistav,
- taaskasutaja
- antikonvulsant,
- põletikuvastane,
- antiseptiline,
- valu leevendaja
- haavade paranemine
- vere puhastamine,
- hemostaatiline
Rasedad ja imetavad naised kasutavad närimist, et parandada laktatsiooni ja normaliseerida raua taset veres. Samuti on tõestatud selle antidiabeetiline toime.Traditsiooniline meditsiin kasutab nõgesid:
- düsenteeria,
- külm
- kõhukinnisus
- dropsy,
- maksa- ja bronhopulmonaarse süsteemi haigused, t
- hemorroidid,
- reuma,
- podagra
- keeb,
- akne ja samblike vaba nahakahjustused.
Takjas
Mõlemas meditsiinis kasutatakse laialdaselt kamm (ladina keeles - Аrctium); põhiliselt kasutage selle juurt. Polüsahhariidi inuliinis (umbes 45%) on rikas juurestik, mis sisaldab tanniini ja eeterlikke õlisid, lima, rasvaseid aineid, kibedust, vaiku, mineraalsooli, askorbiinhapet, valku.
Burdock root kasutatakse diureetikum, diaphoretic, valuvaigisti ja choleretic agent, see aitab kaasa pankrease ensüümide.
Soovitame teil lugeda, millised on mahla, samuti takjas juurte ja lehtede eelised.Ka sellel tehasel on järgmised mõjud:
- lahtistav,
- antimikroobne aine,
- antiseptiline,
- allergiavastane,
- haavade paranemine
- diabeedivastane
Hogweed
Hogweed (ladina keeles - Heracléum) on juba ammu tuntud oma tervendavate omaduste poolest. Sellel on furokumariinid, millel on bakteritsiidne toime, mistõttu saadakse sellest loomade anthelmintilised preparaadid.
Isikule on Hogweedi tooted psoriaasi jaoks efektiivsed. Sap taimed ravivad haavandeid ja mädaseid haavu, astmat ja epilepsiat. Anesteetikum valmistatakse nii maksapõletiku juurtest kui ka ikterusest.
Hogweedi kasutatakse nii toiduvalmistamisel kui ka söödakultuurina, mis on kombineeritud teiste ja toodetud nendest kariloomadest.
Hogweedis on mikroelemente, süsivesikuid, valke ja vitamiine, tanniine, klorofülli, karoteeni ja eeterlikke õlisid. Lilled sisaldavad palju nektarit, mida mesilased muutuvad suurepäraseks meeks. 
See on oluline! On vaja hoolikalt ravida parshevikom'i, sest selle mahlad, mis langevad keha avatud aladele, võivad põhjustada tõsiseid allergilisi reaktsioone ja põletusi, mis satuvad suurtesse villidesse.
Oregano
Oregano või oregano (ladina keeles - Oríganum vulgáre) sisaldab flavonoide, fütonideid, mõrusid, tanniine, eeterlikku õli, tänu millele valmistatakse sellel põhinevaid preparaate põletikuvastaste ja kolereetikumidena. Oregano ravib köha ja bronhiiti, seda võetakse rahusti ja valuvaigistina.
Ravimid sellest ürdist:
- suurendada söögiisu
- parandada soolestiku peristaltikat,
- tekitavad diureetilist toimet,
- hõlbustama epilepsiahooge, t
- krampide leevendamiseks
- normaliseerida menstruaaltsüklit.
Väli piparmünt
Rahapaja või heinamaa (ladina keeles - Mentha arvēnsis) sisaldab mentooli, millel on kerged tuimastusomadused. See on ka veresoonte ja südame ravimite koostisosa: Validol, Valocordin, Zelenin ja teised.
Müntide kasulikud omadused on väga mitmekülgsed:
- piparmünt võib suurendada soolestiku liikuvust, aidates kaasa selle õigeaegsele tühjendamisele, piirates pihustavaid protsesse ja kääritamist;
- kuivatatud lehtedest valmistatakse infusioone, mida kasutatakse närvisüsteemi ja unetuse häirete korral;
- piparmünt aitab leevendada iiveldust, tekitab kolereetilist toimet, kõrvaldab kõhulahtisuse;
Sappide eemaldamiseks kehast kasutatakse ka selliseid taimi nagu aromaatne plectrantus, belogarovnik, oxalis, kuldpruun, saialill ja mägi-arnika.
- alkoholi tinktuuri ja õlilahust kasutatakse turse ja valu vähendamiseks hingamisteede põletiku ajal;
- Eeterliku õli antimikroobseid ja supresseerivaid omadusi kasutatakse hambapastade ja pulbrite ning tinktuuride valmistamiseks suu loputamiseks.
See on oluline! Ärge kasutage münti kuni kolmeaastastele lastele. Samuti ärge võtke suurt huvi fertiilses eas meestega, sest see võib vähendada libiido ja naistel, kellel on probleeme kontseptsiooniga, kuna see taim võib viljatuse probleemi veelgi süvendada.
Tansy
Üldine tansy (ladina keeles - Tanacetum vulgare) on tuntud võimas anthelmintiline toime. Samuti kasutatakse seda pulbri valmistamiseks putukate kahjurite vastu. Tansy sisaldab alkaloide, eeterlikke õlisid, flavonoide, tanniine.
Seda taime kasutatakse hepatiidis, et vähendada sapis koguneva lima tootmist. Taimel on positiivne mõju mao ja soolte lihastoonusele, suurendades sekretsiooni. 
Korvist õisikeste infusioon võib:
- suurendada südame kontraktsioonide amplituudi,
- kõrvaldada hüpotensioon
- paranevad maohaavandid ja kaksteistsõrmiksoole haavandid.
Traditsiooniline meditsiin kasutab tansy'd, et ravida:
- enterobioos,
- hüpohappe gastriit,
- hepatiit
- koliit,
- ascariasis
- koletsüstiit.
Video: tansy kasulikud omadused
Plantain
Plantain (ladina keeles - Plantаgo). Meditsiinis kasutatakse kahest tüübist: kirbu ja india. Nende maitsetaimede koostises on palju askorbiinhapet, fütonide ja karotiini.
Maavilja- ja kaksteistsõrmiksoole haavandite rasked vormid on alkohoolsete ja vesiviljade lehtede ekstraktid. Sokom ravib gastriiti ja enteriiti, on joomine toidu paremaks seedimiseks. Fütoskeemikute eriuuringud on näidanud, et teravilja lehed sisaldavad kolesterooli metabolismi mõjutavaid elemente.
Lehtede infusiooni kasutatakse röga tühjendamiseks järgmistel juhtudel:
- bronhiit,
- kopsu tuberkuloos,
- bronhiaalastma,
- pleuriit,
- ülemiste hingamisteede katarr,
- köha.
Plantain on tuntud antiseptikuna, sest see võib:
- vähendada põletikku
- pingutage haavu
- tuimestunud
- puhastage veri.
Koirohi
Kooriku koirohi (ladina keeles - Artemísia absínthium) kasutatakse gastroenteroloogias. Selle kasulikkus on tingitud toimeainetest, nagu absinthine, anabsintin, flavonoidid, tujoon, pineen, cadinene, bisaboloon, hamazulenogeen, selenen.
Koirohi lehed on rohkesti fütoniidide, alkaloidide, kapillaini, askorbiinhappe, provitamiini A, õun- ja merevaikhapete, karotiini ja saponiinide poolest. 
- Galeeniliste ainete olemasolu stimuleerib kõhunäärme refleksfunktsiooni, parandab sapipõie toimimist.
- Terpeenid leevendavad põletikku ja on südamestimulaatorid.
- Taime vabanenud eeterlik õli avaldab stimuleerivat toimet kesknärvisüsteemile.
- Küllastunud süsivesinikel on rohu bakteritsiidne ja fungitsiidne toime.
- Paksus, mis on samuti olemas, võib söögiisu ja normaliseerida seedimist.
Traditsiooniline meditsiin leiab, et koirohi on suurepärane vahend:
- unetus,
- asariasis,
- kõhupuhitus,
- ülekaalulisus
- migreen,
- enterokoliit
- gastriit,
- neerude ja maksa haigused.
Koos teiste maitsetaimedega kasutatakse koirohi edukalt:
- kopsu tuberkuloos,
- hüpertensioon
- palavik
- turse,
- hemorroidid.
Horsetail
Horsetail (Equisetum arvénse ladina keeles) on rikas flavonoide, mis pärinevad apigeniinist, kvertsetiinist, luteoliinist, ränihappest ja tanniinidest.
Seal on ka oksaal-, akonit-, linool-, õun- ja askorbiinhapped, rasvõlid, alkaloidid, kaltsium, karoteen, raud, kaalium, magneesium, vask ja muud ained. 
Tänu loetletud komponentidele on horsetailil järgmised omadused:
- puhastamine,
- põletikuvastane,
- antimikroobne aine,
- anthelmintikum,
- diureetikumid,
- antiseptiline,
- võõrutus.
Meditsiinis ja kosmeetikas kasutatakse horsetaili infusioonina, kreemina ja keetmisel. Seda kasutatakse vastavalt tühja kõhuga dieedile kehakaalu langetamisel. Kokad kasutavad noori horsetail võrseid, keedavad või röstivad neid ning lisavad omeletsile ja pajaroogadele, samuti täidavad pannkoogid ja pirukad.
Video: horsetaili kasulikud omadused
Quinoa
Quinoa (Ladina - Atriplex) on kasulik reuma raviks, võimaldab teil emotsionaalset stressi leevendada. Rutiini ja kaaliumi suure koguse tõttu kasutatakse seda kardioloogias ja aterosklerootilistes muutustes veresoontes.
Kas sa tead? Vanade aegade järel kasutati sõja või põllukultuuride ebaõnnestumise ajal toiduks quinoat: leiva valmistamisel kasutati jahvatatud quinoa seemnetega rukkijahu. Selline leib, kuigi see ei olnud välimuse ja maitse poolest atraktiivne, aitas inimestel endiselt nälja ajal elada.
Sellest saadud ravi töödeldakse:
- alumiste hingamisteede kroonilised ja ägedad haigused, t
- maohaigused,
- nahahaigused
- haavad haavad.
Tehas toimib ka järgmiselt:
- põletikuvastane,
- haavade paranemine
- puhastamine,
- diureetikum,
- taaskasutaja
- choleretic
- rahustav.
Taimetoitlased on kvinoad nende omaduste järgi hinnanud, sest seal on palju valku: sellest pärinev supp, samuti marjad, supid, kartulipuder ja leib võimaldavad pikka aega täis olla.
Taaskasutaja omadused omavad ka selliseid taimi nagu maitsev, luuderoheline budra, sinine tsüanoos, hõbedavärv, kibe koirohi, elekampaan, sinikas ja kanarbik.
Video: quinoa kasulikud omadused
Vereurmarohi
Vereurmarohi (ladina keeles - Chelidonium) sisaldab palju kasulikke komponente: see sisaldab kuni 20 mürgist ainet, mis hävitavad patogeensed bakterid, viirused, seened, algloomad.
Kasulik tegevus vereurmarohi:
- aitab krambid
- leevendab põletikku,
- võib tuimaks ja rahuneda
- on kasvajavastane ja bakteritsiidne toime,
- toimib diureetikumina
- tervendab haavu
- suurendab imetamist imetavatel naistel
- vereurmarohi ravimid puhastavad lümfid nakkustest.
Väike vereurmarohi annuste kasutamisel:- vähenenud vererõhk;
- südametegevus aeglustub;
- neuroosid, krambid, paralüüs, epilepsia;
- kõhunääre töötab.
Kui kasutate põletikuvastast ravi ravis, on oluline meeles pidada, et te ei saa iseseisvalt ületada ravimi ettenähtud koguse annust, vastasel juhul põhjustab see ohtlikke kõrvaltoimeid.
See on oluline! Selle herbiga tuleb alustada minimaalse annusega, suurendades seda järk-järgult soovitud tasemeni.Video: vereurmarohke kasulikud omadused Siin loetletud ravimtaimed on tuntud juba pikka aega. Neid hindasid ja õppisid kasutama ka meie esivanemad, ja seejärel anti need oskused edasi järglastele, tervendajast tervendajani. Ja nüüd saame pidada ennast õnnelikeks selle väärtusliku teadmise omanikeks.
