Kõige olulisemad viinamarjasordi "Valek" kohta

Ilmselt on vähe inimesi, kes viinamarjade suhtes ükskõiksed.

Selle välimus, õrn maitse ja imeline aroom ei saa aidata, vaid meelitada.

Kuid erinevate viinamarjasortide hulgas on Valeki sort eriline koht.

Me räägime sellest.

Natuke ajalugu

"Valekit" kasvatas Ukraina veinitootja, Kirovogradi piirkonna elanik, amatöörikasvataja Nikolai Pavlovich Vishnevetsky. Ta ületas kolm viinamarjasordi - Kesh, Zvezdny ja Rizamat.

Sellest tulenevalt tekkis uus, unikaalne omadus, mis sai kiiresti populaarsust ja levis mitte ainult Ukrainas, vaid ka Venemaal.

Bioloogiline kirjeldus

Sellel sordil on iseloomulikud tunnused, mille abil on võimalik eristada "Valekit" paljudest teistest sortidest.

Tutvuge selliste populaarsete viinamarjasortide kasvatamisega nagu "Malbec", "Furor", "Zilga", "Kishmish kiirgus", "Romeo", "Alpha", "Zest", "Rusbol", "Long-waitos", "Red" , "Väärtus".

Puksid ja võrsed

Põõsastele on iseloomulik suur kasvutugevus ja noorte võrsete hea küpsemine kogu pikkuses, igast tulist moodustub üks kuni kolm klastrit. Viinapuud on paindlikud ja võimsad.

Lilled biseksuaalsed, ei vaja mesilaste tolmeldamist. Lehed on keskmise suurusega, rohelise rohkusega, allpool on kerge karvutus.

Klastrid ja marjad

Harjad - suured, neil on tihe struktuur. Kaaluge üks kuni kaks kilogrammi.

Viinamarjad on helekollased, suured, ovaalsed, 2,5 kuni 3 cm pikkused ja 1,5 kuni 2 cm laiused. Võib leida viinamarjade massi 13-15 g ja 25-30 g. Koor on paks, kuid õhuke, mistõttu ei tunne seda närimise ajal. Liha on pehme, mahlakas ja mahlane, mahla suhkrusisaldus on 17-18%.

Marjade täielik küpsus ilmneb kuldse tooni nahal. Maitse on magusa marja, vaevu märgatava järelmaitsega muskaatpähklist ja pirnist.

Kas sa tead? Viinamarjade kasvatamisel saavutasid suured edusammud iidsed kreeklased: üle 2000 aasta enne meie ajastut tõid nad uusi sorte, inokuleeriti ja kasutasid väetisi.

Tehnilised andmed

Lisaks sellele maitsele on see sort kõrgelt hinnatud ka selle kõrgete tehniliste omaduste poolest.

Külmkindlus ja haiguskindlus

Kannab külma kuni 24 kraadi alla nulli. Sort ei ole halli mädaniku suhtes väga vastuvõtlik (haiguste puhul on väga vähe juhtumeid) ja sügisel esinevaid seenhaigusi, ta ei karda jahedat jahukaste ja pulbrilist hallitust.

Samal ajal sõltub see herilaste kahjulikest mõjudest, kellele meeldib see viinamarjasort toidu allikana.

Valmimine ja saagikus

See sort kuulub varajase küpsemise, kuid kõrge saagikusega sortide hulka. Teisel või kolmandal hooajal pärast istutamist antakse esimene saak.

"Valek" valmib 105. päeval alates kasvuperioodi algusest. Oma ajaloolises kodumaal algab saagiaeg juulikuu teisel poolel, 35-40 kg puuvilja kogutakse ühest põõsast.

Transporditavus ja ladustamine

Transport on hea. Peaasi on see, et pistikud on terved ja terved.

Rakendus

"Valek" marjade peamine eesmärk on värske tarbimine, kuid selle viinamarjade vein on samuti väga hea. Sellest viinamarjast väljub hea moos ja kompott ei jäta sind ükskõikseks.

Lugege, kuidas teha viinamarjadest moosi, samuti kuidas teha rosinaid, veini, viinamarjamahla ja šampanjat viinamarjade lehtedest.

Kuidas valida kvaliteetseid ja tervislikke seemikuid ostmisel

Ilma hea seemikuta ja saak ei ole hea. Loomulikult ei ole taime ostukohal otsustavat rolli, kuid siiski on parem osta see kaupluses või naabrist riigi krundis või suvilas.

Kas sa tead? Ühe pudeli veini tootmiseks on vaja 600 viinamarju.
Kauplus tagab vähemalt minimaalse kvaliteedi, naabrid on kasvanud sarnases pinnases.

Kuid olgu see, et seemnete valimisel tuleks erilist tähelepanu pöörata selle ilmumisele.

Vars:

  • ainult oma ja mitte poogitud juurtega;
  • ei ole märkimisväärseid kuivatusjälgi;
  • seente puudumine;
  • kahe või kolme juure olemasolu.
Õpi, kuidas valmistada pistikud sügisel, kuidas valmistada ja ladustada viinamarjade pistikud talvel, kuidas istutada viinamarjade pistikud sügisel.
Sapling:

  • kasvanud tulekõrgus 40-50 cm;
  • juured peavad olema valged;
  • ülemine lõik on roheline.

Kui ülalmainitud seemik on OK, võite seda teha.

Kus kohapeal istutada

Maandumiskoha valimisel tuleks arvesse võtta järgmisi nõudeid:

  1. Koht peaks olema avatud ja hästi valgustatud.
  2. Likvideerige varjundid teiste taimede poolt - nii juba kasvavad kui ka need, mis järgmisel istutatakse.
  3. Koht peaks olema mäel, lõuna- või edelaosas.
  4. Põhjavee sügav esinemine.
  5. Pinnas peaks olema kerge, hästi läbilaskev liigse niiskuse suhtes.
  6. Sait on kaitstud tuule eest (looduslikud tõkked, hooned, aiad).
  7. Piisav ruum valgustamiseks ja kasvuks.

See on oluline! Sordi kõige soodsam pinnas "Valek" - nõrk savi, mis sisaldab mõnda musta pinnast.

Lossimisreeglid ja saladused

Viinamarjade istutamine võib olla väga pikk protsess, alates märtsi lõpust kuni novembri alguseni - kõik määrab istutusmeetodi.

Magamiskultuuride istutamine või pookimise pistikud tuleks teha varakevadel paremaks, samal ajal kui roheliste võrsete ja lehtedega seemikud on soovitatav istutada hilisel kevadel, kui soojus on juba paigas.

Sügisel moodustavad istutusfunktsioonid asjaolu, et seda tuleks teha ainult ajal, mil taim läheb rahulikusse seisundisse ja alati enne talvehärmat, teisisõnu oktoobri keskel.

Eksperdid annavad järgmised soovitused:

  • sama rea ​​viinamarjade põõsaste vahel - umbes 3 m;
  • viinamarjade ridade vahel - umbes 4 m;
  • istutamine - kuni suvi alguseni.

Kõige tähtsam on kaevanduse ettevalmistamine. See peaks olema vähemalt 0,8 m ja sama laiusega. Kolmanda koha kaevu põhjas on kruus või killustik. Seejärel pannakse eemaldatud pinnas ettevalmistatud süvendisse, seejärel pannakse kaks või kolm komposti ämbrit.

Mineraalväetiste, superfosfaadi (2 spl. Lusikatäit) ja kühvli tuhka lisamine ei ole valus. Ja kõik see peaks jääma kaks või kolm nädalat.

Lugege, kuidas istutada oma viinamarju, kuidas istutada viinamarju sügisel ja kevadel.

Õige aja jooksul langetatakse ja vees niisutatud maksimaalseks küllastumiseks kogutud seemik langetatakse piki juure kaela (kael ise ei ole maetud) ja valatakse ettevaatlikult mulda, samal ajal maapinda tihendades.

Vajalik on tagada, et juurte lähedal ei jääks tühja ruumi õhuga vasakule - vastasel juhul kuivavad nad kiiresti.

Pärast istutamist valage seemik kahe või kolme ämbriga veega, siduge toega ja mulda mulda.

See on oluline! Mitmete lähedal asuvate viinamarjade istutamine ei ole soovitatav - taimed kaotavad oma omadused ja kaotavad oma omadused.

Hooajaline hooldus

Selleks, et saak oleks rikas ja maitsev ning hooldus peab olema kõrge kvaliteediga. Põhimõtteliselt ei erine sordi "Valek" hooldus teistest viinamarjasortide hooldamisest, kuid seal on mõned iseärasused.

Kastmine

Mõõdukas mulla niiskus on hea viinamarjakasvatuse peamine tingimus. Seda tuleks joota maksimaalselt kolm korda hooaja jooksul, kuid kuiva ilmaga - saate isegi üks kord. Veenduge enne õitsemist ja viinamarjade moodustumise ajal veega.

On väga oluline, et lehed ja võrsed ei märjaks - niiskus soodustab seente eoste paljunemist. Iga põõsa all tuleb valada üks või kaks ämbrit veega. Ja veel üks eeltingimus - drenaaž liigse niiskuse eemaldamiseks.

Prop

Viinamarjade kõveramiseks on vaja piire. Hea ventilatsiooni ja viinamarjade töötlemise ja kogumise tuleviku mugavuse tagamiseks tuleb toed paigaldada reas 80 cm -1 m kaugusele ja ridade vahele vähemalt üks meeter.

Mullahooldus

Siin on vaja järgida teatavaid põllumajandustehnoloogia eeskirju:

  1. Regulaarne umbrohutõrge ridade ja viinamarjade põõsaste ümber. Weeds eemaldavad viinamarjadest niiskuse ja kasulikud ained. Weeding toimub kevadel pärast seda, kui maa kuivab ja alati enne budi. Pinnas on valmis umbrohutõrjeks, kui see ei kleepu labidas.
  2. Kogu viinamarjade istutamise krundi mulla täielikult lahti keerata. Kevadel tuleb mulda kergelt lõdvendada - 15 sentimeetrit, mitte rohkem, see aitab säilitada talvel kogunenud niiskust. Suvel tuleb lõdvendamine läbi viia kuus kuni seitse korda. See aitab kaasa umbrohtude hävitamisele ja luu kooriku hävimisele, mille tõttu saab pinnas kuivada. Sügis kaevatakse kohe pärast saagikoristust. Selle eesmärk on luua pinnasesse võimalikult suur niiskus ja toitained. Maa on kaevatud bajonett-labidas, samal ajal kui maapinna tagurpidi kihid ei ole katki, vaid jäävad alles kevadeni. Seda tehakse sademete viivitamiseks ja kogumiseks. Ka selleks otstarbeks ümbritseb põõsa ümber auk, mille läbimõõt on umbes 35 cm ja sügavus 15 cm.
  3. Muljumine Või katke maapind sambla, õlgede või saepuru abil kohe pärast kastmist. Selle protsessi eesmärk on suurendada niiskuse säilitamist.

Kas sa tead? Venemaal ilmus esimene viinamarjaistandus 17. sajandi alguses Astrakhanis, mis sel ajal oli suur kaupmeeste keskus.

Pingutamine ja lõikamine

Pingutamise eesmärk on piirata viinamarjade põõsaste kasvu. Kui seda ei tehta, kasvavad viinamarjad kontrollimatult. Piinamine toimub enne õitsemist - see annab paremaks juurdepääsu õisikutele toitainetele.

Viinamarjade purustamine: video

Viinamarjade võrsete ja viinapuude kärpimise eesmärk on lisaks nende kasvu piiramisele viinamarjapõõsaste ventilatsiooni parandamine. Lõika suurimad lehed, mis katavad päikesekiirte. Soovitatav on pügamine varakevadel või sügisel.

Lugege, kuidas viinamarju õigesti kevadel, kevadel, suvel koristada.

Kuid pidage meeles, et kõiki lehti ei tohi eemaldada, et neid oleks võimalik lõigata kolmest viiest suurimast.

Top kaste

See peab olema toodetud pärast saagikoristuse lõppu, kui kõik harjad on juba eemaldatud. Kraav kaevatakse viinamarjaistandusest sügavuti 40-60 cm sügavusele ja seejärel paigutatakse sellesse kasulikud koostised.

Kevadel toidetakse kasvuks rohelist massi mineraalsete lämmastikväetistega ning suvel granuleeritud lämmastiku- ja fosfaatväetised marjade valmimise kiirendamiseks.

Igal sügisel viljastatakse neid iga kahe aasta tagant orgaanilise ainega kiirusega 1 m2. m viinamarjad 10 kg orgaanilist ainet ja 100 g absoluutselt puhta tuha.

Külmakaitse

"Valek" on külmale ja külma suhtes vastuvõtlik. Külma ilmaga alguses tuleb see katta. Kogenud aednikud teevad seda nii: viinapuud eemaldatakse toest ja hoolikalt maapinnale; siis asetatakse nende peale metallkaared ja nad venitavad polüetüleenkile.

Kui sellist kaitset on võimatu teha - lihtsalt pulbristatakse maa peal. Pärast külmade viinapuude taganemist ilmnevad.

Hoolikas hooldus ja hooliv suhtumine viinamarjadesse "Valek" muutuvad kindlasti headeks saagideks maitsva suhkru marjadega, millel on ebatavaline ja õrn maitse ja lõhn.

Tagasiside võrgu kasutajatelt

Liiga väikesed klastrid on liiga tihedad, kui müüte ise, siis võib ostja olla arukas ja pakkuda ning hulgimüüjatele see ei ole huvitav. Ja viinapuu kohta, nii et kui vormis ei ole midagi erilist ja viinapuu ei ole puudulik. Armastajatele muskaatpähkli maitse on Valek huvitav, mitte turule, vaid müüb pikka aega viinamarju, "chuika".
Sergei Kriulya
//forum.vinograd.info/showpost.php?p=615796&postcount=6

Noh, kolmandal aastal kohapeal nagu vorm Valek. Valmimise tähtaeg on väga varane, muskaatpähkel on lihtsalt fantastiline, liha on lihav, see ei mõjuta mäda - hästi, kõik on korras ja värv on merevaigukollane. See oleks aga selles valdkonnas tööstusharu ja ta leidis saagi (hästi, nagu mis tahes muul viisil või GF-is) - harja on liiga tihe. Amatööriviinamarjaistanduses ei ole probleemi poole marjadest õhutada, kuid tööstuslikus on vajalik, et nad oleks marjades väiksemad. Aga maitse ja värvus on lihtsalt maitsev!
Puzenka Natalia
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?p=514561&sid=af6a991c6926cb33cc74982eee0931d3#p514561