Tavaliselt on külmakindlatel pirnide sortidel, mida kasvatatakse üsna karmide piirkondadega, väikesed puuviljad. Nende taustal erineb soodsalt Siberis edukalt kasvatatud pirnide „Perun” mitmekesisus. Tutvustame ka selle sordi kirjeldust ja omadusi.
Aretus
Pirni Perun algataja on Siberi aianduse uurimisinstituut. M. A. Lisavenko (NIISS neid. M. A. Lisavenko), mis asub Barnaulas. Aretusrühm tegeles sordi loomisega, nimelt: Puchkin I. A., Kalinina I. P., Karotaeva E. P., Borisenko M. I. Riigi sordikatsete lõpus soovitati Perunit kasvatada Lääne-Siberis ja Idas Siberi piirkonnad. FGBU registris "Gossortkomissiya" lisati see sort 1998.
Kas sa tead? Pirni kodumaad ei ole loodud, kuid esimest korda kultiveeriti, ilmselt iidses Kreekas 1000 aastat eKr.
Sordi kirjeldus ja eripärad
"Perun" on hilise sügise sort, mis on piisavalt talvel külm, et seda kasvatada karmides Siberi kliimas. Samal ajal õnnestus aretajatel kombineerida Peruni selliseid omadusi nagu piisav talvekindlus ja hea kvaliteet.
See on oluline! Tuleb märkida, et kuigi „Perun” sort on Sibeerias tsoneeritud, loetakse selle talvekindlus ainult Siberi aednike rahuldavaks ning eriti rasketes talvedes võivad puud veidi külmutada.
Sordi keskmine saagikus on umbes 60 sentnerit hektari kohta. Siberi tingimustes saab ühe puu kohta koristada keskmiselt umbes 18 kg puuvilju hooaja kohta. Puu viljastamine algab 5-6. Aastal.
Puit
Selle sordi puid iseloomustavad sredneroslye, millel on laialivalguv, ümar, mitte liiga tihe kroon. Filiaalid on suunatud ülespoole. Võrsed on punakaspruunid, kergelt kaarduvad. Lehed on siledad, nõgusad, keskmise suurusega, ovaalsed ja tumerohelised.
Kas sa tead? Pirnipuit on väga tihe ja tahke ning säilitab oma kuju ka pärast kuivatamist nn "kivist rakkude" tõttu. Samas on see puit mädanenud, mistõttu seda kasutatakse siseruumides kasutatavates käsitöödes.
Puuviljad
Keskmiselt on puuvilja "Perun" kaal vahemikus umbes 140 kuni 180 grammi, kuid kasvab suuremate ja suuremate isendite arv. Nende värvus on kollane, vilja poolel on märgatav punetus. Nad on mõõdukalt mahlased, märgatava aroomiga. Liha on valge, peeneteraline, keskmise tihedusega. Puuviljade maitse on magus ja hapu, nende maitsestamise skoor on 5-punkti süsteemil 4,2 punkti. Sort on universaalne. Selle puuviljad on head nii värskeks tarbimiseks kui ka erinevat tüüpi töötlemiseks (moos, mahl, siider jne). Neid saab värskena hoida pikka aega. Keldris hoitakse neid kuni 3 kuud, välja arvatud juhul, kui nad on oksadelt rebitud ja ei langenud maapinnale.
Kontrollige Siberi, Moskva regiooni ja keset bändi pirnivorme.
Kuidas valida seemikud
Taimede valimisel tuleb kõigepealt juhinduda lihtsast reeglist: osta seemikud ainult usaldusväärsetelt müüjatelt või puukoolides. Seemnete optimaalne vanus on kuni 3 aastat. Kui vars ei ole hargnenud, siis ühe aasta pikkune istandik. Varre keskelt tuleb välja töötada pungad, mis tulevikus annavad uusi harusid. Juuri ei tohi kuivatada ega rottida.
Kas sa tead? Isegi enne tubaka ilmumist Euroopas suitsesid eurooplased erinevate taimede lehti. Kõige populaarsemad suitsetamiseks olid pirnilehed.
Koha valimine saidil
Istutamiseks seemikud "Perun" peaks kiirenema päikseline koht, kaitstud tuult. Lisaks on lähedane põhjavesi väga ebasoovitav. Kõige sobivamad mullad: must pinnas, liivane ja savine pinnas. Põhimõtteliselt võib seda pirni kasvatada savi- või liivases pinnases, kuid sellisel juhul on vaja istutada seemne istutamisel suure istutuskuuri, millel on madala happesusega pinnas.
Ettevalmistav töö enne maandumist
Taimede istutamine, kaevama 1 m sügavuse ja umbes 80 cm läbimõõduga auk, mis on ette valmistatud umbes 10-15 päeva enne istutamist. Selline periood on vajalik, et pinnas istutamise ajal elama asuks - see tagab, et seemik istutatakse soovitud tasemele. Kui muld on raske, savi, siis kohe pärast kaevamist kaevandisse, lisage lubja-kohevaks lahus, mis valmistatakse 2 tassi lubja 10 liitri vee kohta. Lahuse järel valatakse süvendisse 2-3 ämbrit. Kuivatatud pinnas on säilinud. Kaevu põhjasse juhitakse panust, millele seotakse seejärel seina tüve. Kui seemiku istutamine peaks olema kevadel, siis on parem sügisel kaevata auk. Edasised sammud maandumiskoha ettevalmistamiseks on sarnased ülalkirjeldatuga.
Lugege sügisel ja kevadel istuvate pirnide reegleid.
Taimede istutamine samm-sammult
Taimi võib istutada nii sügisel kui kevadel. Eelistatavam on sügisel maandumine. Selle istutamise käigus juurduvad seemikud paremini ja taluvad kergemini ebasoodsad ilmastikutingimused. Kuid samal ajal ei saa nad talve külmu liigutada ning nende noor koor ja juured meelitavad talvel närilisi.
Taimede istutamisel järgige järgmist korda:
- maandumisavast eelnevalt ekstraheeritud muld segatakse huumusega (sõltuvalt pinnase kvaliteedist, 5 kuni 30 kg), superfosfaadist (50 g) ja kaaliumsoolast (30 g);
- saadud segu valati seemiku juured, samal ajal kui selle juurekrae peaks tõusma maapinnast 5-7 cm võrra;
- kaetud pinnas;
- moodustavad varre ringi väikese (2–4 cm) savikraani (läbimõõt umbes 40 cm) ümber seemnekesta;
- 20-30 l kaitsvat vett valatakse moodustunud ringi;
- pärast niiskuse imendumist täidetakse ringi turbast, saepuru või kuiva huumusega mulliga;
- Pagasiruumi külge on kinnitatud eelnevalt kinnitatud kinnitus.
Hooajaline hooldus
Siberi eritingimused ei mõjuta eriti nii istutusreegleid kui ka Peruni pirni edasist hooldust. Mitte rohkem kui muud sordid vajavad pügamist, väetamist, kahjurite ennetavat ravi.
Mullahooldus
Mulla lõhenemine varre ümbruses toimub kevadel. Suvel vajab pirn regulaarselt kastmist. Kuiva suve puhul kulub korraga puu kohta kuni 3 ämbrit, kastmine toimub õhtul. Pinnas ümbritseb tüve mulda saepuru või turba. Samuti on vaja eemaldada umbrohud puu lähiümbrusest. Talveperioodil pirnide ettevalmistamise käigus kaevatakse maapinnast maapinda, kuid see on madal. Pärast seda kastetakse kaevatud ring ümber 20 cm paksuse kihiga ja kaetakse turba või saepuru.
Top kaste
Puu esimene ülemine kate on tehtud varakevadel enne pungade paistetust. Ülekattena kasutatakse karbamiidi lahust (700 g karbamiidi 10 liitri kohta). Kogu puu pritsitakse selle lahusega.
See on oluline! Esimesel aastal pärast istutamist ei vaja puu täiendavat toitumist.
Pärast õitsemist toimub väetamine nitroammofoski lahusega, mis valmistatakse 1 osa nitroammofoski 200 osa vee kohta. Ühele puudele kulutatakse 3 sellist lahendust. Lahust kasutatakse niisutamise vormis. Juulis söödetakse lehtedega lämmastikku sisaldavate väetistega, sama uurealahus, nagu eespool kirjeldatud. Sügisel, kui kaevatakse puude ümber puude, lisatakse pinnasele tuhk (150 g 1 m2 kohta). Lisaks sellele teostage selle perioodi jooksul täiskasvanud puude põhjalik toitmine. Võite kasutada valmis keerulisi väetisi ja valmistada iseseisvalt segu. Sellise segu näide: 1 spl kaaliumkloriidi ja 2 spl superfosfaadi graanuleid 10 liitri vee kohta.
Ennetav ravi
Sordi "Perun", mis on resistentne erinevate haiguste suhtes, kuid välistab nende esinemise võimaluse, on vaja läbi viia puude ennetav ravi. Selleks töötan sügisel ja kevadel Bordeaux'i vedeliku. Lisaks aitab abrasiivse küünte valmistamine karbamiidi lahusega vabaneda kahjulikest putukatest ja seentest. Ja muidugi, hea putukate ennetamine on pirnivarda tuhmimine lubjamördiga.
Pügamine
Esimene pügamine võib toimuda mitte varem kui puu 2-aastaseks saamisel. See toimub kevadel. Samal ajal ei lõigata peavaguni kasvavaid võrseid. Noore puu tüve lühendatakse veerandi võrra, naaberharud lõigatakse ringiks, kanep peaks olema puudunud. Tulevikus vabanege vertikaalsetest võrsedest. Liigse skeleti oksad lühendatakse igal aastal veerandiga pikkusest. Lõika nurk peaks olema sirge, lõigatud punkti töödeldakse aiaga. Sügisel kärbitakse ebakvaliteetsed oksad: purunenud, kahjustatud, kuiv. Eemaldage kindlasti haiged oksad, mis seejärel põletatakse. Noori ühe aasta võrseid lühendatakse kolmandiku võrra. Kui toimub noorendav pügamine, siis algab see madalamate harudega.
Külmakindlatele pirnidele kuuluvad ka sellised sordid nagu: "Fairytale", "Rogneda", "Hera", "Tenderness" ja "Krasulya".
Kaitse külma ja näriliste eest
Külmade eest kaitsmiseks on puud kokku pandud männi kuuskidega ja seejärel pakitud kottidega. Kui lumi on langenud, visatakse lumetähedesse lumekiht, moodustades lumetõmbeid. Närilised, nagu hiired, hobused, veerotid, võivad põhjustada puude tõsist kahjustamist. Need on eriti ohtlikud noortele puudele. Mittemürgised söödad on tõhusad hiirte ja volesite vastu, näiteks 2 osa purustatud klaasi 1 osa jahu ja 1 osa suhkru kohta. Mis puutub vee rottidesse, siis ruudustik, mille raku suurus on 10-15 mm, annab hea kaitse nende vastu. See on maetud umbes 50 cm, sellise aia läbimõõt on umbes 70 cm, samuti kasutatakse rottide vastu rottide püüniseid.
Teine ohtlik pirnide kahjur on jänes. See loom suudab süüa kõike, mida see jõuab: koor, võrsed, kroon. Mürgiseid hirmutavaid aineid, mis katavad puud, kasutatakse jänese vastu. See võib olla savi ja lehmade võrdsete osade segu koos kreoliini lisamisega (100 g 10 l segu kohta). Kokkuvõtteks võib märkida, et pirnikasvatusega "Perun" kasvatamine Siberi tingimustes ei tekita erilisi raskusi. Selle ainus nõrk koht on ebapiisav talvekindlus eriti raskete talvede tingimustes, mida võib siiski üsna kergesti tasandada. Aga kui kasvataja on ületanud raskusi, saab aednik sügisel suurepärase vilja saagi.
