Suured marjad varajastest küpsetest viinamarjasortidest "Zilga" naudi Balti, Valgevene, Norra, Rootsi ja Kanada viinamarjakasvatajaid. Hübriid on pälvinud universaalse tunnustuse tänu oma mitmekülgsusele, suurele külmakindlusele ja viljakusele. Järgnevalt käsitletakse sordi hoolduse eeliseid, puudusi ja tunnuseid.
Aretusajalugu
Sordi autorlus on pool sajandit kestnud selle võitluse võitnud veinivalmistajate armastuse üle kogu maailma, kuulub Läti kasvataja Paul Sukanteksile. Tal on umbes sada populaarset viinamarjasordi. Seetõttu tekitas uudsus kohe huvi. See põhineb sel ajal tuntud vene sortide emas õietolmul. "Tume nahaga naine", "Anniversary Novgorod" ja Läti "Dvietess".
Teadlane seadis endale eesmärgi lahendada veinitootjate probleem piirkondadest, kus talved on eristatavad. Selle tulemusena tunneb Zilgi viinapuu mugavust isegi 30-kraadise külma puhul ja ilma varjuta talub lumeta külma päeva. Sord on juurdunud isegi piirkondades, kus muud viinamarjasordid ei varise ohutult varjatud. Lisaks sellele eristub see heade küpsetatud kobarate hoidmisega nende pika viibimise ajal põõsas.
Kas sa tead? Ligikaudu 80 tuhat ruutmeetrit maad kõigil mandritel on viinamarjaistanduste poolt. Pealegi on enam kui 70% kõigist istandustest mõeldud veinivalmistamiseks, 27% - värskete puuviljade kogumiseks ja ainult 2% kasutatakse rosinate tootmiseks. Suurimad eri viinamarjasortide tootjad on Hispaania, Prantsusmaa ja Itaalia.
Kirjeldus
Sordi üldise ettekujutuse saamiseks võib Zilga viinamarjade lühikirjeldust väljendada mitme sõnaga: suur-puuviljane, varajane küps, talvel vastupidav hübriid universaalne kasutamine. Kuid selle teabe aednikule ei piisa loomulikult. Seetõttu soovitame põhjalikumalt uurida liikide omadusi.
Bush
Taim areneb omal või poogitud juurtel ning seda iseloomustab üsna kõrge võrsed, mis valmivad 85% aastas ühe aasta vanuses. Tavaliselt jõuavad keskmised kõrgused ja enda juurdunud isendid on oluliselt kõrgemad. Hübriidpõõsaste jaoks, mis on iseloomulikud tervele, koos väikeste jaotustükkidega kolmekordse suurusega ja tiheda struktuuriga lehtedega. Igal tagaküljel oleval lehel on kerge suitsune õitsemine. Sordil on kõrge tolmlemine.
Kimbud
Selle sordi magusaid puuvilju saate nautida juuli keskel - augusti alguses. Viinamarjad on tihedalt kokku pandud suurtesse silindrilistesse klastritesse, millest igaüks kaalub umbes pool kilogrammi. Sageli moodustavad nad täiendavad tiivad. Lobed ja koonilised klastrid esinevad ka, mis on liigi jaoks üsna tavaline.
See on oluline! Kui kitsas hoovis on viinamarjakasvatusala piiratud, siis kogenud kasvatajad soovitavad piirata võrsete kasvu, peatades need 8 silmuse tasemel.
Sordi küpsust tähistab tumesinine toon ja nõrk ovaalsete marjade puudutus.. Neid mäletatakse meeldiva maitse eest kergete muskatri märkmete ja õrna aroomiga. Maitseomaduste järgi on "Zilga" hinnanguliselt 7 punkti võimalikust 10-st. Puuviljad sisaldavad umbes 20% suhkrut ja nende happesus ei ületa 5 g / l.
Lisateave selliste hübriidsortide kohta nagu "Nizina", "Valek", "Victor", viinamarjad Burdak AV, "Valley of the Valley", "Negruli mälestuses", "Liibüa", "Talisman", "Valentine", " Romeo "," Victoria "," Sofia "," Halachi "," Furor "," ümberkujundamine "," Baikonur "," Extra ".
Sordi iseloomulik tunnus on mõningal määral tarretismass, paks koor ja 2-3 südamikku. Koduperenaised kasutavad marju tooreks tarbimiseks, tehes omatehtud veine, mahla ja kompoote. Mõned kommentaarides ütlevad, et kui küpseid puuvilju ei ole viinapuudelt väga pikka aega eemaldatud, hakkavad nad järk-järgult päikese käes kuivama ja võivad isegi jõuda rosinate seisundisse.
Sordi omadused
Tänu emade omaduste edukale kombinatsioonile suutis hübriidi looja realiseerida kõik aednike unistused karmide kliimaga piirkondades. Elementaarse hoolduse korral võimaldab sort sortida kõrgekvaliteediliste puuviljade suure saagikuse ja mitte muretseda, et taim ei talve talve ega hävita kahjurite ja patogeenide, mikroorganismide poolt. Vaatleme üksikasjalikumalt viinamarjasordi "Zilga" peamisi omadusi.
Kas sa tead? Ukrainlased praktiliselt ei söö viinamarju. Selle järelduse tegid analüütikud, kes analüüsisid kultuuri tabeli sortide iga-aastast tarbimist. Tuleb välja, et meie riigis ei söö iga kodanik üheks aastaks kilogrammi marju 10 kilo kiirusega.
Saagis
Keskmiselt ei moodustata ühel "Zilgi" tulil enam kui 3 klastrit. Ja igaüks umbes viiskümmend marja. Põllukultuuride kasvatamiseks soodsates tingimustes saab koguda kuni 12 kg saaki.
Rasedusperiood
"Silga" on klassifitseeritud varakult. Botaanikud määravad 120 päeva jooksul kindlaks puuvilja valmimise optimaalse aja ning tarbijad ütlevad, et soodsates ilmastikutingimustes ilmuvad küpsed marjad 100 päeva pärast. Eriti täheldatakse samasugust mustrit lõunapoolsetes piirkondades, kus kliima on kergem.
Teil on huvi tutvuda tehniliste, varajaste ja lauaviinamarjadega
Talvekindlus
"Zilgi" aretamise peamine ülesanne oli sordi geneetiline vastupidavus külmale. Ja saadud tulemust võib õigustatult pidada Läti kasvatajate saavutuseks. Lõppude lõpuks võib varjupaigata viinapuu veeta talve isegi 32-kraadise külma juures.
Haigus ja kahjuritõrje
Zilga ei ole tundlik kahjulike putukate ja patogeenide rünnakute suhtes. Kuid niiske suve suvel, kui luuakse soodne keskkond erinevate seente arendamiseks, võib seda mõjutada halliv mädanik, hallituse ja oidium, mis on tüüpiline kõigile viinamarjasortidele. Seetõttu soovitavad eksperdid kaks korda hooajal ennetada pihustamist mis tahes fungitsiidiga ("Fundazol", "Maxim") või ühe protsendilise Bordeaux'i segu lahusega.
See on oluline! Kui viinamarju istutatakse kooma puhul väetisena, ärge kasutage värsket seakasvatust ega küpseta teistest veistest. Reeglina sisaldab see palju kahjulike mardikate vastseid, mis hakkavad oma kasvu kohaselt hakkama toorpuuviljaga.
Kõige enam häirivate putukate hulgas on viinamarjaistanduste omanikud herilased. Niipea, kui viljad hakkavad valmima, hakkavad nad kohe kõikjal magusaks maitseks. Seejärel kaotavad klastrid oma esindusliku välimuse. Ja marjad kiiresti halvenevad. Põllukultuuri säilitamiseks triibulistest magusa hammastest soovitavad kogenud omanikud kõigepealt eemaldada kõik pesupesad õue. Parem on seda teha öösel, kui putukad magavad. Parem on neid koputada keeva veega või niisutatud insektitsiidiga kotis ("Aktara", "Bi - 58 New", "Aktellik") puuvillast. Kui sellistel manipulatsioonidel ei ole piisavalt julgust või mõnel muul põhjusel ei saa oma plaane täita, kaitske viinamarjade klastreid spetsiaalsete võrgukottidega. Kuna võitlus herilastega ei too sageli soovitud tulemust, asetage ohutuse seisukohalt viinamarjade lähedale plastikpudelitest valmistatud iseseisvad püünised.
Samuti soovitame teil tutvuda viinamarjadega peetava ja sügelema käitumisega.
Taimede istutamine ja valik
Eksperdid nimetavad viinamarjade kevadele juurdumiseks optimaalset aegakui ilm on stabiilne ja maa soojeneb piisavalt. Aga ettevalmistus istutamiseks peab tegema sügisel.
See on oluline! Hübriidile arenenud hästi, jätke põõsas kuni 30 punga.
Juba septembri teisel kümnendil - oktoobri alguses peate otsustama tulevase põõsa istutamise koha ja valmistama selle ette. Ideaalis “Zilgi” jaoks sobib kaitsekindel koht, kus põhilised tuuled ei domineeri ja vesi ei kogune sulatamise ja sadestumise ajal.
Pärast kaevamist vali ala pool meetrit sügavale ja laiusele. Katke selle põhja drenaažikihiga, seejärel katke kuni pool viljakate toitainetega. Tavaliselt kasutavad aednikud komposti, kana sõnnikut või hobuseliha ja selle ülemist kihti. Kõik komponendid segatakse võrdsetes osades. Lisage granuleeritud superfosfaat. Agrokeemikud soovitavad kõigil väetistel esmajärjekorras ühendada ja ainult siis valada muld. Kaevu täidetakse üles, kaetakse tumeda plastikmähisega ja jäetakse kevadeni.
Soovitav on omandada taime ajal, mil kavatsete istutada. Tehke seda paremini spetsiaalsetes puukoolides ja aiakeskustes. Pidage meeles, et istutusmaterjali kvaliteet määrab põõsa elujõulisuse ja kättesaadavuse järgmise viie aasta jooksul, nii et valides olge väga ettevaatlik. Vaata head juurestikku ja varre. Neil peaks olema ühtlane pind, mis ei sisalda plaate, pragusid ega muid mehaanilisi kahjustusi.
Kas sa tead? Viinamarjade viljad sisaldavad umbes 150 toimeainet ja rohkem kui tosin olulist vitamiini, mille kalorisisaldus on 65 kcal.
Kvaliteetsete seemikute juured peaksid olema siledad ja värsked. Veenduge, et need ei ole punutud, kuivad või külmunud alad. Kogenud aednikud on soovitatav juureprotsessi otsa veidi kriimustada. Haava kohas ilmunud värske puit näitab seemiku värskust.
Pakutud viinamarjade seemikute hulgast eelistage kõige võimsamat ja hästi arenenud. Kui soovite osta siirikut, valige koopiad poolmõõtmelise risoomi ja viinapuudega. Juurepuudele peaks olema vähemalt üks kümme sentimeetrit.
Vahetult enne juurdumine Te peate seemiku veekonteinerisse panema Soovi korral saate lisada mis tahes kasvustimulaatori. Pärast seda tuleb juure töödelda savikastiga, mis päästab nad kuivamise eest.
Kui nad istutatakse sügisest valmistatud pitesse, eemaldavad nad vajaliku pinnakihi nii, et taime juured oleksid mugavad. Siis süvendatakse süvendamist, kuni maapind lakkab niiskuse imendumisest. Pärast seda saate panna seemiku auk, sirutada juured ja katta see substraadiga. Ärge unustage seda hoolikalt, et täita juurestikus tekkinud tühimikke. Veenduge, et 2 peepersit tõstetakse maapinnast kõrgemale. Kui räägime poogitud põõsast, peaks vaktsineerimiskoht olema mullast 3 cm kõrgem.
See on oluline! Suurte viinamarjaistanduste istutamisel hoidke taimede vaheline kaugus 1,5-2 meetri piires.Pärast istutamist tuleb hübriid veelkord kasta- ja turba lähedal jootmise ja muljumise teel jootmise ja muljumisega. Muljumine hoiab ära niiskuse ja umbrohtude tekkimise.
Hooldusfunktsioonid
"Zilga" on ennast tõestanud väga soovimatu ja tänuliku viinamarjasordina. Täieliku arengu ja rikkaliku vilja saamiseks vajab sort mõõdukat niiskust, õigeaegset söötmist ja pädevat lõikamist. Me mõistame kõike korras.
Kas sa tead? Sordi "Zilga" nimi eesti keele tõlkes tähendab "sinist".
Kastmine
Hübriid reageerib hästi mõõdukalt niiskele pinnasele, kuid särab ja närbub soodes. Seetõttu on oluline, et taime põhjavee asukohta arvesse võttes veetaks. Intensiivne ja süstemaatiline hüdratatsioon vajavad pärast istutamist noori põõsaid, samuti kasvuperioodi alguses enne noorendamist. Pärast õitsemist, kui munasarjad hakkavad viinapuude kujunema, on soovitatav kastmine peatada ja jätkata ainult niivõrd, kuivõrd see on vajalik pika ja kuuma ilmaga. Eksperdid soovitavad teha madalat kraavi vee ülejäägiks seina ümber.
Top kaste
Selleks, et hübriid saaks igal aastal vilja kandma, peab aednik pingutama. Need koosnevad happelise maa toitmisest ja leelistamisest. Kuid ainult ühe orgaanilise või mineraalse aine puhul on see väga ebasoovitav. Tõepoolest, iga arengufaasis nõuab põõsas teatud komponente.
Kirjaoskamatu viljastamine süvendab viinamarjakasvatuse arengut, mistõttu on oluline mõista, mida ja millal puks teha. Näiteks kevadel, kui biomassi aktiivne kasv algab, vajab taim lämmastikku. Seetõttu nõuavad eksperdid selles arenguetapis karbamiidi, ammooniumnitraadi või kana sõnniku infusiooni lahuse kasutamist. Õitsemise perioodil vajab kultuur fosforhappeid. Seetõttu on väetiste puhul soovitatav kasutada superfosfaate. Viinamarjade ja pistikute tugevdamiseks on vaja viinamarjade harjaid kaaliumi. See on parem teha sügisel, nagu vask, mis mõjutab taime külmakindlaid omadusi. Järgmise saagikoristuse ajal ei takista tsink, mis mõjutab marjade arvu. Kuid nende magususe jaoks munasarja moodustumise ajal on vajalik põõsast toita boorhappe lahus.
See on oluline! Viinamarjad vajavad 3-4 sidet: varakevadel, 2 nädalat enne õitsemist, enne vilja küpsust ja pärast viinamarjast eemaldamist.
Pügamine
See menetlus peaks toimuma varakevadel või hilissügisel. Ja peate alustama kaheaastastest põõsastest. "Silgal" on nad harjutanud ventilaatorilõike, mis hõlmab 2-3 tugevat võrku ja nende ülemise osa eemaldamist 8 silmaga.
Nagu teisedki küpsed viinamarjad, on see hübriid annab palju piitsasid. Nad tuleb eemaldada, vastasel juhul ei ole viinapuudel aega küpsemiseks ja talvel võib see põõsa hävitada. Paljud algajad kasvatajad kaebavad, öeldes, et enamik taime tuleks eemaldada. Mõned arvavad isegi, et pärast pügamise soovitusi tuleb taastada. Tegelikult ütlevad eksperdid, et intensiivne kärpimine ei kahjusta viinamarju, vaid vastupidi, see on selle jaoks hea. Mõelge tulevaste klastrite kaalule ja ärge koormake põõsast üle.
Sordi eelised ja puudused
"Zilga" sordiaretajate ülevaates on sageli mainitud järgmisi eeliseid:
- vastupidavust ebasoodsatele ilmastikutingimustele;
- seemikute hea juurdumine ja kiire kohanemine uues kohas;
- tagasihoidlik hooldus;
- kasvatamise võimalus katmata viisil;
- kõrge saagikus;
- puuviljade kõrge tooraine ja maitse;
- saagikus;
- puuviljade kasutamise universaalsus.
"Zilga" paistab välja mitte ainult külmakindlad omadused ja rikkalik viljakus. Kui te ei eemalda konkureerivaid, nõrku ja tarbetuid harusid, hävitab ta lihtsalt klastrite kaalus.
