Kartulite kasvatamine on kaasaegses aianduses üsna tavaline protsess. Sellise lihtsa elukutse peamine tasu on maitsev, mahlane, suur kartul, mida pakutakse roogadega. Ei ole saladus kõigile, et meie piirkonnas on see köögivilja pärast toidu tarbimise populaarsust peaaegu võrdne leivaga. Kuid näete, et kvaliteetse kartuli sortide valimine ei ole nii lihtne. On vaja valida sort, mis on hoolimatult tagasihoidlik, ei karda haiguste ja kahjurite rünnakuid, ta tunneb end suure temperatuuri hüppeliselt hästi. Sordi kartul Sante - sobib suurepäraselt selle kirjeldusega kõikidele omadustele.
Sordi kirjeldus
Sante on üks kõige tavalisemaid ja paljulubavamaid keskmise varajase kartuliga sorte, mida iseloomustavad lihtsad agrotehnilised viljelusstandardid. Kultuur on Hollandi firma "Agrico" kõige tootlikum esindaja. Eeldusel, et istutus- ja hooldusprotsessis on täheldatud kõiki norme ja soovitusi, tänab kultuuri kõrge saagikuse ja maitsvate kartuliroogade eest.
Kartuli sordi kirjelduse peamiste eeliste hulgas on „Sante” püstise ja madala põõsaste kompaktsus. Kultuuri varred on tihedalt kaetud tumeda rohelise lehestikuga, mis on kontrastiks valgete lilledega. Saate hakata koristama 80-90 päeva pärast istutamist. See on oluline! Ühe hektari istutatud ala kohta saad 27–50 tonni suurepäraseid kartuleid. Mahutavus sõltub agrotehniliste normide korrektsuse ja kartulite kasvatamise ilmastikutingimuste õigsusest.
Omadused ja maitse
Kui räägime Sante kartuli väga vilja omadustest, eristuvad need pikliku ovaalse kujuga. Kooriku kollane värv on väikeste silmadega täpiline. Sama värvi viljaliha, mis mahutab oma koostisse ainult 10-14% tärklist. Kartuli vorm on omamoodi esteetiline rakendus, mis muudab saagi kergesti kasutatavaks. Mis puutub ise kooresse, siis kaitseb see täiuslikult vilja ebameeldivate keskkonnamõjude eest ja aitab kaasa põllukultuuri pikaajalisele säilitamisele. See kartul on ideaalne toode oma lemmikpähklite ja kiipide valmistamiseks, mis on seletatav puuvilja madala tärklisesisaldusega ja kartuli Sante suurepärase maitsega.
Kõige populaarsemad kartuli sortid on sordid: "Ilinsky", "Veneta", "Rocco", "Irbitsky", "Gala", "Bluishna" ja "Cherry".See sort on suurepärane alus juurviljadele. Täidis Sante - delikatess, maitsev, mida saab sõna otseses mõttes keelte alla neelata. Kui teie leibkond on röstitud kuldse koorikuga praetud kartulite suhtes hull, siis ei saa sellisele roogale lihtsalt paremat sorti leida. Kuid kahjuks on kartulipulbri valmistamine nende kartulitega peaaegu võimatu, see tähendab kõvasti tärklisesisaldust. See aitab kaasa sellele, et seda sorti kasutatakse laialdaselt toiduainetööstuses, eelkõige pooltoodete, köögiviljasuppide, mitmesuguste köögiviljasegude valmistamisel. Sordi hea eelis on see, et kui kartul ei keeta ja mureneb, sest see sisaldab optimaalset niiskust, kuid puuviljad ei ole liiga kuivad.
Kas sa tead? Tänu oma suurepärasele maitsele, laiale kasutusalale toiduainetööstuses on kartulid muutunud nii populaarseks, et muuseumid avanevad üle kogu maailma ja isegi püstitavad mälestisi.
Tugevused ja nõrkused
Nagu iga toode, on kartul Sante plusse ja miinuseid.
Traditsiooniliselt alustame eelistest:
- kartulid erinevad 100-150 g muljetavaldava suuruse ja kaaluga;
- puuvilja mittesiduvad silmad ei riku nende välimust ja struktuuri;
- koor toimib kartuli usaldusväärse kaitsena mehaaniliste kahjustuste eest;
- madal tärklise protsent;
- soodne kaubanduslik kleit ja kõrge ohutus;
- annab tugeva resistentsuse kõige tavalisemate ja võimsamate kartulihaiguste ja kahjurite rünnakutele;
- vitamiinide (C, B) ja mineraalide kõrge sisaldus.
Kas sa tead? Esimene köögivilja, mis kosmoses oli harjunud ja üles kasvanud, oli kartul.
Agrotehnoloogia
Heade kartulisaagide saavutamiseks tuleb järgida teatud kultuuri kasvatamise agrotehnilisi norme:
- Iga 5-6 aasta tagant seemnete värskendamine.
- Istutuskoht valitakse hästi valgustatud, kuivendatud, viljakas ja hapnikuga küllastunud.
- Kartulite istutusala ettevalmistamine peaks algama sügisel. Sügisel tuleb see sügavalt kaevata ja lämmastikuga väetada. Kevadel tuleb kartulite mulda vabastada ja umbrohu eemaldada. Vahetult enne istutamist on vaja mulla viljastada huumusega, see peaks olema igas seemnesüvendis.
- Kogenud aednikud nõuavad istutamist alles pärast seda, kui temperatuur on püsiv + 8 ° C ja kõrgem, kuid mitte mingil juhul madalam, kuna külma mõju viljapuude elule on halb. Sellel temperatuuril õnnestub maapinnal soojendada kuni 10 cm istutuseks, optimaalne aeg on aprilli lõpus.
- Istutamiseks vajaliku augu sügavus peaks olema 10 cm, mugulad tuleks asetada üksteisest 35 cm kaugusele ja ridade vahele peab jääma 60 cm kaugus.
- Sante ei talu liigset niiskust, mistõttu sort tuleb kaitsta veekogude eest. Samuti peate kaitsma kultuuri kuivamise ajal õitsemise ja õitsemise ajal, vajadusel soovitatakse seda joota.
- Pärast istutamist peab sait olema tasandatud.
- Kartuli krundi kaitsmiseks umbrohu eest tuleb seda töödelda herbitsiididega ("Bast", "Glifors", "Roundup"). Kahjurite ja haiguste tõrje peaks toimuma pestitsiidide abil ("Prestige", "Maxim", "Cruiser").
See on oluline! Kuna kartulite lähteained tuleks valida kaunviljad, fašelia, kapsas või redis.
Hooldus
Kartuli Sante eest hoolitsemine on üsna lihtne. Peaasi on õigesti kasta-, hülgamis- ja söötmisprotsessi korraldamine.
Kastmine
Juba mainiti, et sort ei talu liigset niiskust. Maa istutamiseks peaks olema hästi kuivendatud. Samal ajal tuleb kultuuri kuivamise eest kaitsta, eriti õitsemise ja õitsemise ajal. Nendes kasvuetappides vajab see rohkesti jootmist, mis tuleb valmimise ajal peatada, et kaitsta vilja mädanemise eest.
Top kaste
Selleks, et hoolitseda kartulite mulla viljakuse eest, peate alustama sügisel, kui kaevamise ajal viljastatakse mulda lämmastikuga. Külvimaterjali istutamine toimub ainult puurides, mis on kaetud huumusega. Enne koorimist tehke veel üks juurte toitmise kultuur.
See on oluline! Parim kartulitaim on tuhk või linnuliha (fosfori allikas, lämmastik, kaalium) veega lahjendatud suhtega 1: 2. 0,1 hektaril kulub 6 kuni 10 liitrit toitainelahust.
Top kaste soovitatakse teha kolmes etapis: idanemise, õitsemise ja õitsemise ajal. Ainult tõusnud taimede toitmiseks kasutatakse lindude väljaheiteid; viljastamise faasi läbinud kultuur on viljastatud tuhk (1 tass), 2st lahusega. l kaaliumsulfaat ja vesi (10l). Õitsevad taimed vajavad eriti ülemist riietust, neil soovitatakse viljastada 2 spl infusiooni teel. superfosfaat ja klaasvälihape 10 liitri vee kohta. Iga puks vajab seda tööriista 0,5 liitrit.Saagikoristus ja ladustamine
Kartuli Sante saak koristatakse 80-90 päeva pärast istutamist. Kui sa saagi edasi lükad, võidakse kartulit röövida. Vilju tuleb ladustada jahedates ruumides, millele talvel talvel ei ole ligipääsu, sest külm on kartulile väga kahjulik. Ruum tuleb valguse eest kaitsta, mis on eriti oluline.
Kas sa tead? Valguse mõjul muutuvad kartulid roheliseks ja muutuvad mürgisteks, nende tarbimine võib viia toidumürgituse tekkeni. Selliste kartulite tarbimisega on mõru järelmaitse.
Haigused ja kahjurid
Sordi peamiseks eeliseks on haiguse resistentsus. Kogenud aednikud teavad, kui liigne on kartuli sortide kasvatamise protsess, mis ei talu erinevate agressorite rünnakuid. Sante puhul on ta immuunne kõige agressiivsemate haiguste vastu: vähk, haigus, seeninfektsioonid, tsüst-nematood, tubaka mosaiikviirused, lehtede keerdumine ja kortsumine. Sordi vastupanuvõime enne hiliskunsti ja rhizoktonia rünnakuid on kõikuv, mistõttu see ei aita kultuuri ennast kaitsta. Haiguste ennetamiseks ja tõrjeks kasutatakse Taran, Konfidor-Extra, Fitosporin-M ja Alirin-B.
Traditsioonilised putukad, mis söövad kartulite istandusi, on Colorado mardikad. Vabane sellistest soovimatutest külalistest, aidake insektitsiide, eriti "Konfidor-Maxi", "Dantop", "Prestige". Nagu näete, lahendatakse probleem kartuli sortide valikuga. Sa pead kartuli Sante, mida iseloomustab kvalitatiivselt kõrge saagikus (kuni 20 kartulit koristatakse ühest põõsast), tagasihoidlik hooldus, resistentsus haiguste ja kahjurite vastu.
