Erinevatest allikatest võib sageli leida arvamuse, et hogweed või "heracle grass" on mürgine taim. See ei ole siiski tõsi. Tõepoolest, mõned selle liigid ei ole inimese nahaga kokkupuutes söödavad ja ohtlikud, kuid enamikku liike võib kasutada nii dekoratiivtaimedena kui ka loomasöödana. Mõned liigid võivad süüa inimestel ning teha neist tervendavaid aineid. Kutsume teid tundma hogweedi, õppima, kuidas see välja näeb, mis on ohtlik ja millised on kasulikud omadused.
Botaaniline kirjeldus ja elupaik
Hogweed (Ladina Heracleum) kuulub Umbrella perekonda. See taim on kahe aasta pikkuste või mitmeaastaste rohttaimede perekond, mis on umbes 70 liiki. Kõige kuulsam neist on Siberi, tavaline, Sosnovsky, karvane, kitsaslõhe, pärsia ja teised.
Sa võid kõige sagedamini kohtuda idapoolse poolkera mägipiirkondades, samuti Kesk-Venemaal, Uuralites ja Kaukaasias. Metsade servad, jõgede ja ojade kaldad - need on kohad, kus harilik karjakas kasvab.
Kas sa tead? Tulenevalt asjaolust, et teatavad haudviljad on hiiglasliku suurusega ja kasvavad väga kiiresti, sai hüüdnimega hüüdnimeks Vana-Kreeka heraklite müüdid - Heracleum.Me kirjeldame, kuidas hogweed näeb välja. Tehasel on karvane varras, mille servad on vahemikus 20 kuni 2,5 m. Suurest lehest väljuvad rosett. Nad on pinnatud, koosnevad kolmest seitsmest ovaalsest lehest.
Õistaimed toimuvad juunis ja juulis. Sel ajal ilmuvad õisikud 40 cm läbimõõduga vihmavarjudena väikestest valgetest või roosadest lilledest. Neil on meeldiv, kergelt märgatav lõhn. Pärast ottsvetaniya ilmuvad viljad - visloplodnik. Seemned valmivad augustis ja septembris ning magavad. Noorte lehtede kogumine salatitele, borskhi varred ja kartulipuder on toodetud õisikute ilmumise hetkel. Lehmade pastinaadi keetmine näib oma maitses olevat kana puljongit ja lehed on sarnased porgandi maitsega.
Juurvilja magusa maitse tõttu võib juurviljad asendada põllukultuure.
Mürgistele taimedele kuuluvad ka Durishnik, Chernokorolenka ravimid, Euphorbia küpress, fossiilne kupool, akonite hunt, volcheyodnik, Euroopa suplusriiet, sügis crocus, dodder.
Keemiline koostis
Selleks, et teada saada, kas mürgine hogweed või mitte, soovitame teil tutvuda selle keemilise koostisega.
Hogweed sisaldab:
- suhkur - kuni 10%;
- taimne valk - kuni 16%;
- askorbiinhape;
- karoteen;
- eeterlik õli;
- tanniinid;
- nikkel;
- raud;
- vask;
- mangaan;
- titaan;
- boor;
- aminohapped;
- kumariinid.
Kas sa tead? Iidsetel aegadel kutsuti hogweed lihtsalt "borsš". Selle nimi on mainitud 17. sajandist pärit dokumentides. Ilmselt oli rohi nii nn lehtede kuju tõttu, sest nendel päevadel "borsš" nimetatakse midagi hammastega.
Ravimi omadused
Hogweedil on mitmeid kasulikke omadusi, sealhulgas:
- põletikuvastane;
- antispasmoodilised;
- antipruritic;
- valu tapja;
- haavade paranemine;
- rahustav;
- antikonvulsant;
- kokkutõmbav;
- choleretic
Rakendus
Dekoratiivkultuuridena kasutatakse toiduvalmistamiseks kasutatavaid eri liiki Hogweedi, samuti traditsioonilise meditsiini ravimite valmistamiseks.
Meditsiinis
Rahva tervenemise pikaajaline praktika on võtnud vastu mitmeid meditsiinilisi retsepte, mis võivad leevendada nahahaigusi, reumaatilisi valu, närvisüsteemi haigusi, probleeme neerude, sapipõie ja maksaga.
Hogweed'il põhinevad vahendid aitavad seedetrakti häirete korral kõrvaldada mao ja soole häired, parandada söögiisu.
See on osutunud kasulikuks astma ravis. Heraklesi rohu kasutatakse ka meeste ja naiste genotoorse süsteemi haiguste abina. Mõnikord soovitatakse Hogweed'ist valmistatud ravimeid kurgu desinfitseerimiseks kurguvalu, stomatiidi, gingiviitide ja teiste suu limaskesta haiguste puhuks.
Traditsioonilises meditsiinis tunnistatakse homöopaatiliseks taimeks ainult ühte tüüpi hogweed - tavaline. Rahvameditsiinis kasutavad nad ka Siberi hobuseid, tükeldatud, Sosnowski.
Toiduvalmistamisel
Kas on võimalik süüa hogweed, oleme juba aru saanud. Nüüd anname teavet, kus seda toiduvalmistamisel kasutatakse.
Varem kasutati erinevate roogade valmistamiseks aktiivselt "Herb Herb", eriti juurtest valmistati borsš.
Täna, välja arvatud borsk, salatid, supid, pirukad on valmistatud varred ja noored võrsed. Maitsestatud rohu sool, soolatud. Noorte kujundite maitse on magus, seega valmistatakse ka nendest moosi ja moosi. Risoom on keedetud suppides, hautatud hautatud, lisatud maitsestamiseks. Jahutatud kuivatatud juur teeb jahu leivale ja küpsetistele.
Niisugused hobuneed, mis on tükeldatud, Siberi ja Shaggy on leidnud kasutamist toiduvalmistamisel. Pärsia Hogweed on populaarne maitseainena idas, mis on maitsestatud salatite, esimeste kursuste, samuti kartulite ja kaunviljade roogadega.
Traditsioonilise meditsiini retseptid
- Kui seedetrakti rikkumised. On vaja valmistada 30 g kuivatatud taimi, 400 ml keeva veega. Segada, taluda 1,5 tundi. Infusiooni puhul filtreeritakse läbi marli. Joo 50 ml 15 minutit enne söömist.
- Sapikivide haiguse korral. On vaja süüa 15 g peeneks hakitud juurtest, keedetud vett. Segatud koostisained keedetakse 10 min. Pärast seda talume sama aega ja juua 20 ml 3 korda päevas.
- Seksuaalfunktsioonide lagunemisega. Valmistage 70 g juurt, liiter vett. Segu tuleb keeda 10 minutit ja seejärel nõuda 10 minutit. Et päev võtta kogu puljong.
- Hambavalu leevendamine. Üks tl hakitud juurt valatakse klaasiga, mis sisaldab 90% alkoholi ja nelja kuni viie tunni pärast on soovitatav kasutada haige hamba loputamist.
- Neuroosi ja krampidega. On vaja valmistada 20 g peeneks hakitud juurtest ja 250 ml vett. Me panime segu tulele ja keedetakse, kuni kolmandik vedelikust aurustub. Siis jätke puljongit marli kaudu. Joo 20 ml neli kuni kuus korda päevas.
- Reuma. Värsked lehed valavad keeva veega. Pakkige sidemega riie ja kandke valu valulikku valulikku kohta.
- Nahahaigustega. Valmistatakse infusiooniks 50 g kuiva rohu, 400 ml vett. Segatud koostisosad taluvad 2,5 tundi. Infusiooni vahele jätta juusteklaas. Joo enne sööki kaks supilusikatäit neli korda päevas.
- Furunkuloosiga. 15 g seemnete ja klaasi veega keetmise ettevalmistamine. Keeda 15 minutit, jahutage 1 tund, filtreerige. Joo enne sööki kaks supilusikatäit neli korda päevas.
See on oluline! Folk õiguskaitsevahendeid saab kasutada ainult täiendava ravina. Kui te võtate võtteid ja tinktuure, peaksite kõigepealt konsulteerima oma arstiga..
Meditsiiniliste toorainete valmistamine
Maapealseid osi ja juure kasutatakse terapeutilistel eesmärkidel. Lilled ja varred lõigatakse õitsemisfaasis. Siis nad on hästi kuivatatud. Tehke viie kuni kuue varre külge, mis on seotud kimpudega, ja seotakse katuse all hästi ventileeritavas kohas, kus päikesekiirgused ei kao.
Yucca, Scorzonera, kupena, vaher, kibe koirohi, Kalanchoe Degremona, maapirni, fragrantus on samuti tervendavad omadused.On oluline, et rohi ei kuivaks - see ei tohiks mureneda tolmuks.
Juured kaevatakse sügisel, kui lehed ja varred surevad. Siis nad puhastatakse maa peal ja pestakse. Puhastage tükkideks lõigatud juured ja kuivatatakse.
Neid saab horisontaalasendis paigutada ühte kihti sõela, salve, küpsetusplaadi külge ja panna varjulisse kohta tänaval või toas, kus on hea juurdepääs õhule.
Vastunäidustused ja kahju
Hogweed võib tuua mitte ainult kasu, vaid ka kahju. Peamine oht, et taime varjab iseennast, kui ta sellega kokku puutub, on põletamine. Põletused võivad tekkida nii tugevad ja mitte varsti paraneda, et ohver ei unusta kohtumist selle tehasega pikka aega.
On juhtumeid, kus põletused olid nii ohtlikud ja ulatuslikud, et noored lapsed neist surid. Eriti ohtlik on kokkupuude rohuga kuuma ilmaga.
Dermatiit, mis põhjustab "Herkulese rohu" inimese nahale, kui see puutub kokku mahlaga, ilmub esmalt blistriga, siis muutub see tumedaks kohaks. Ravimine tuleb kolme kuni kuue kuu pärast.
Samuti võivad teatud tüüpi taimed põhjustada õietolmu sissehingamisel inimestel allergiat, seda ainult lõhnast või kui see mahla mahub. Sellega võib kaasneda iiveldus, oksendamine, pearinglus ja peavalud. Silma sattudes võib hobune olla pimedaks. Et kaitsta rohu kahjulikke mõjusid, ei tohi te kõndida keha avatud piirkondadega selle paksudega, ärge võtke osa oma käest, ärge hingake sisse.
Vastunäidustused hogweed'i ravimite kasutamisel on individuaalne talumatus, allergiad, hemorroidid, gastriit. Te ei saa neid võtta rasedatele naistele, lastele, imetavatele emadele.
Esmaabi
Kokkupuutel naha karjamahlaga, tuleb kahjustatud piirkonda pesta nii kiiresti kui võimalik veega ja pesta seebiga. Järgnev pesemine tuleb läbi viia alkoholi sisaldava ainega või kaaliumpermanganaadi lahusega. Samuti on kasulik töödelda ravimit "Pantenool", furatsilina.
See on oluline! Pärast kokkupuudet sigavilja mahlaga inimese nahal ja kahjustuste saidi töötlemisel tuleb päikesevalguse vältimiseks hoiduda 48 tundi väljumisest..Kui põletus tekkis, tuleb seda ravida sünteetilise salviga või naatriumi kasutamisega palsamil. Sidemeid ei ole vaja rakendada. Turse ja allergiate ilmnemise vältimiseks on vaja võtta antihistamiin.
Kui mahla või õietolmu siseneb, tuleb tõsiste põletuste korral pöörduda arsti poole.
Hogweed - kasulik taimne taim, mis on leidnud rakendust dekoratiivkultuuris, toiduvalmistamises, traditsioonilises meditsiinis. Sellest hoolimata peab see olema ettevaatlik, sest kasvuperioodil koguneb see inimestele ohtlikke aineid, mis võivad kahjustada keha.