Seened on maitsev delikatess ja nende kogumine on uskumatult põnev ettevõtmine. Kõigepealt sõltuvad sellest protsessist inimesed, kes on ükskõiksed metsa kogumisprotsessi suhtes, kes hakkavad metsa sattuma ja alguses vastumeelselt, ning pärast esimest "trofee", mis on väga innukalt otsima saaki, ja see muutub elu lahutamatuks osaks. Selline hobi pakub suurepäraseid vaba aja veetmise võimalusi ja, kui see on õnnelik, maitsev saak.
Peaksite alati meeles pidama, et seened, hoolimata suurtest positiivsetest omadustest, on samuti väga ohtlikud. Metsale reisimiseks on vaja hoolikalt ette valmistada ja lugeda söödavate liikide kirjandust. 
Täna pakume teile võimalust uurida tuule seeni, vaadata neid fotos ja lugeda kirjeldust ning teada saada, kuidas neid valmistada.
Kirjeldus ja tüübid
Hundid kuuluvad perekonda Mlechnik, Syroezhkovi perekonda.
Nad on lamellid, nad on tinglikult söödavad, mis tähendab, et enne nende süüa on vaja teha mitmeid protsesse, nimelt seente leotamist vees. Vaatame lähemalt kõige tavalisemaid tüüpe ja selgitame, kuidas seen näeb välja nagu seene. Kas sa tead? Üllatuslikult toodavad seened vitamiini D, kui neil on muidugi piisavalt päikesevalgust. Sellest sõltub seened.
Valge
Seda seent nimetatakse sageli "belyankaks", see liik kasvab peamiselt rühmades, noorele on iseloomulik veidi kumer valge kork. 
Valmistamise ajal muutub kiil lehtris ja selle keskpunkt tumeneb veidi. Lõikamisel vabaneb valge mahl, mis ei oksüdeeru.
Roosa
Roosa volnushka iseloomustab roosa suur kork (läbimõõduga kuni 12 cm). 
Nooral seenel on ka kumer otsa, mis küpsemise protsessis muutub süvendiks. Liha on valge ja väga tihe, mis on suur pluss seente transportimiseks.
Tutvuge ka järgmiste seente liikidega: šanterellid, valge, svinushki, piima seened, õunad, šampinjonid, mokhovik, russula.
Keemiline koostis ja kalorisisaldus
Esiteks on tuul suurepärane valguallikas (47%). Lisaks sisaldab see rasvu (5%), süsivesikuid (48%), kiudaineid, palju vitamiine (A, B, C, PP) ning mineraale (magneesiumi, kaltsiumi, fosforit, naatriumi, kaaliumi). Ja selle kalorisisaldus on ainult 22 kcal 100 g toote kohta. 
Millised on kasulikud seened?
Tänu oma küllastumisele vitamiinide ja mineraalidega, on lained nahale, juustele ja silmadele väga kasulikud. Suure valgusisalduse tõttu on seene ainult kehale kasulik.
Lugege ka seente seente kasulikke ja kahjulikke omadusi.Lõppude lõpuks on valgud aminohapped.mis toovad inimkehale suurt kasu ja osalevad peaaegu kõigis elutähtsates protsessides.
See on oluline! Hundid parandavad inimese südame-veresoonkonna süsteemi toimimist, nimelt kolesterooli taset veres.
Kust neid leida?
Kõige sagedamini leidub neid kaseviljades, kuid neid seeni võib otsida ka noortest männipuidust või männipuidust. Seened kasvavad rühmades, nii et kindlasti ei liigu.
Samuti soovitame teil tutvuda söödavate ja mittesöödavate seente tüüpidega.
Mis on söödav volvushki
Väärsed isendid või lihtsalt halbad on väga ohtlikud. Söömatu volnushki - erand. 
Aga kui sa tuled oma kogumisele vastutustundlikult, saate kergesti vältida asjaolu, et sa segadusse neid ebaõige toiduga. See on oluline! Te peate teadma, et seened, mille kork on värvitud hallikasroheliseks, punakaspruuniks ja pruuniks tumedate laigudega, on ebaregulaarsed!
Cooking valikud
- Alustuseks on loomulikult väärt, et röövida saak pinnasest, nõeltest ja lehtedest.
- Arvestades, et need on tingimuslikult söödavad seened, saate neid veega 48 tundi leotada, vahetades vett iga 12 tunni järel või kuumutades neid vähemalt 40 minutit.
- Esimest keetmist ei saa igal juhul toitu kasutada. Kõige sagedamini on need soolatud või marineeritud kuumal või külmal viisil.
- Tänu oma vürtsikale maitsele ja rikkale aroomile on see suurepärane kastmete ja praadimiseks.
Vastunäidustused
See ravim on vastunäidustatud rasedatel ja imetavatel naistel, kõrgenenud kolesteroolitasemega, pankreatiidi põdevatel ja sapipõie eemaldamisel. Alla 12-aastaste laste puhul tuleks seda vältida.
Kas sa tead? Mis täpselt tänu esindajatele "seene kuningriik" 1940. aastal avastati penitsilliin. A. Flemming eraldas selle aine pärmi taimeliikidest, mis viis antibiootikumide tekkeni.On äärmiselt oluline meeles pidada, milline on volushka seene, ja alles siis läheb seeni hunt. Pidage alati meeles, et kui saak põhjustab isegi väikese kahtluse oma söödavale esindajale, jätke see metsa ja ärge ohtu oma tervisele.
