Igaüks teab mee hüvedest. Jah, ja 4-5 selle toote sorti kutsutakse. Tegelikult on neid palju rohkem ja paljud väärtuslikud liigid on meie jaoks eksootilised, nõudes nende omaduste üksikasjalikumat kirjeldust. Vaatame, mis on huvitav viirpuu mesi, millised on selle kasulikud omadused ja mis võivad näidata selle vastunäidustusi.
Võrkpuu mee omadused
Seda sorti peetakse ühekordseks - teiste taimede kogudest ei ole „lisandeid”. Mesilased koguvad seda koorest või valgetest põõsaste lehtedest suvi alguses.
Toote haruldus tuleneb osaliselt selle kogumisvõimalusest. Need on parasvöötme ja subtroopilise kliimaga piirkonnad - Euroopa osa ja Kaukaasia.
See geograafia mõjutab värvi - see varieerub tumepunast kuni tumepruuni, iseloomuliku punaka tooniga. 
Omab küllastunud aroomi, mis on omane ainult sellele klassile. See maitseb meeldivalt, tunneb nõrka "kibedust". Lillega võrreldes on viirpuu kogumine viskoosne (erinevus on kohe nähtav).
See on oluline! Kui elu on stressiga täis, siis tuleb igapäevases menüüsse lisada väikestes kogustes mesilastooted. See lõdvestab närvisüsteemi ja "vabastab" südame.
Plussid eristavad teist omadust: mõõdukad kristalliseerumise määrad. Normaalsel temperatuuril kristalliseerub kärgstruktuurist väljaheidetav materjal ühe kuu jooksul. Selle põhjuseks on selle ainulaadne koostis. 
Kalorite ja keemiline koostis
Nagu iga mesi, viitab ka parfüümi toode kõrge kalorsusega. 100 g sisaldab 316 kcal. Kui sa tõlgid tavapärasteks mee meetmeteks, selgub, et 1 tl on 38 kcal ja kõik tabelis 110.
Tema poolt täidetud 250-grammises karikas on juba 790 kcal.
Osana sellistest toitainetest "suupisted" on loetletud:
- valgud ja aminohapped (treoniin, metioniin ja teised);
- rühmad B, PP, C, H ja mineraalid;
- fruktoosi, sahharoosi ja glükoosi ühendid;
- orgaanilised happed;
- õietolm ja mikrofloora;
- mikrofloora elemendid ja vesi.
Selles nimekirjas oleva "kaalu" järgi viib C - vitamiin - 100 g - s mitte vähem kui 52 mg. Järgnev vitamiin PP väiksem (kuni 0,8 mg), samas kui B2-i osakaal on 0,3 mg.Kas sa tead? Mõned selle taime sordid on täisväärtuslikud puud, mille kõrgus on kuni 7-8 m.
Peamised makro-toitained on kaalium (30-35 mg), fosfor (18) ja kaltsium (15). Samuti on olemas raud, kuid mikroelement (800 μg).
Selline nimekiri on piisav haruldase toote silmapaistvate omaduste tagamiseks, millele peaksite lähemalt vaatama.
Kasulikud omadused
Mõõduka tarbimise korral avaldab see soodsat mõju põhikere süsteemidele. Kui "laguneb", selgub, et magususe kasulik mõju avaldub: 
- südametöö parandamine. Mineraalid süvendavad südame lihaseid;
- arterite ja kapillaaride tugevdamine (need on tsementeeritud samade elementide ja "valguse" abil ensüümide arendamiseks);
- kolesterooli alandamine;
- vereringe normaliseerimine, eriti tserebraalsetes maanteedes ja koronaarsetes veresoonetes;
- siseorganite ja perifeersete vereringete veresoonte laienemine. See "kiirendab" verd, parandades sellega ainevahetust;
- mao ja seedetrakti maanteede normaalne toimimine;
See on oluline! Parema efekti saavutamiseks võib mett võtta kuningliku tarretiga. Samal ajal arvutatakse see proportsioon - selline toitainete kompleks suurte koguste korral põhjustab hüpervitaminoosi.
- üldine immuunsuse tugevdamine ja kiirenemine nohu korral;
- valuvaigistina leevendab see spasme ja aitab vabaneda erineva iseloomuga pearinglusest ja valu. Selline tööriist aitab näiteks tõsiste korduvate valu puhul naistel.
Nagu näete, on nimekiri muljetavaldav. Samuti on muljetavaldav loetelu haigustest, mille jaoks võib viirpuu mesi olla väga kasulik. See sisaldab:- arütmia (ka kodade vormis);
- südamepuudulikkus;
- ateroskleroos;
- veresoonte düstoonia;
- hüpertensioon algfaasis;
- suurenenud kilpnäärme funktsioon;
- klimaatiline sündroom.
Iga terapeutiline aine (kaasa arvatud mesi) tuleb võtta mõistlikes annustes. Nii et ühe päeva jooksul võivad täiskasvanud süüa kuni 100 g magusat toodet. Lastele on see arv väiksem - maksimaalselt 40 g.
Mitte vähem kasulik on sellist tüüpi mesi nagu kastan, lubi, raps, tatar, koriander, akaatsia, espartsetovy, phelielium, magus ristik.
Vastunäidustused
Sarnane annus ja "tagakülg" on olemas. On vähe vastunäidustusi, aga te ei tohiks neid unustada. Nende hulka kuuluvad:
- allergia;
- äge astma;
- suhkurtõbi, muutunud insuliinisõltuvuseks.
Kas sa tead? Meditsiinis on viirpuu kasutamist alates 16. sajandist kasutatud kõhuprobleemide vähendamiseks. Taime südame-veresoonkonna toime avastati 20. sajandi alguses ja sellest ajast alates on sellest saanud hädavajalik ravim.Tõsi, on üks nüanss. Inimesed, kes kannatavad teise grupi diabeedi või "letargilise" astma all, võivad võtta viirpuu mett arsti poolt määratud ja tema järelevalve all.
Jah, ja teiste jaoks ei ole konsulteerimine üleliigne - mõistlikult arvestage kasu ja riskidega tervisele, ärge kasutage enesehooldust.
Kuidas osta ostmisel
Selleks, et viirpuu mesi oma kasulikke omadusi näidata, peate ostu ostma täielikult relvastatud.
Oma haruldusest tulenevalt on selline toode kergem valida kui tavalised sordid. Kuid isegi siin on mõned hetked, teades, et te ei jäta:
- Vaadake kohe värvi. Hawthorn'i sort on tumedam kui ülejäänud. Kui pakute heleda kollase värvi toodet, siis on parem osta keelduda.
- Avage purk. Tundis teravat maitset - suurepärane: see on tõeline toode.
- Vaadake lähemalt, kuidas mesi lusikast lahkub. Nähtav õhuke viskoosne niit - nii võite võtta. In "võltsitud" langeb kohe lusikast. Pea meeles, et see konkreetne klass on veidi viskoosne.
See on oluline! Ebakorrektse ladustamise korral hakkab mesi hakkama, laske valged triibud või kerge vaht. Aga paar väikest heledat täpi ei tohiks karta - see läheb glükoosi.
- Küsi maitset. See peaks olema kibe, ilma tavapärase heleda "harjumusega" muud liiki mettega. Vastupidi, kibedus peaks veidi kurku kinni panema.
Need lihtsad teadmised aitavad valida. Kuigi on veel üks punkt: on parem osta sellist haruldast toodet suurtel messidel, kus tulevad eri piirkondade müüjad - paljudes piirkondades pole harilikune mesi lihtsalt harjutatud ja väikestel turgudel saab ohtlikuks võltsiks.
On juba ammu teada, et mesitarud on väikesed tehased, mis toodavad väga kasulikke tooteid, nagu vaha, zabrus, perga, õietolm, taruvaik, mesilaspiim ja mesilase mürk.
Kuidas kodus hoida
Ladustamine on lihtne, kuigi on parem hoida konteinerid reeglite järgi. Siin nad on:
- Parem on jar säilitada pimedas ja kuivas kohas. Otsesed kiirgused neutraliseerivad kasulikke ensüüme ja niiskuse mõju on sama.
- Ärge laske temperatuuri langeda. Lihtsamalt öeldes ei ole vaja konteinerit kohalt teisaldada. Ruum "kraad" ei ole ka mesi jaoks sobilik, ideaalne režiim on vahemik 0 ... +20 ° C. Väike "miinus" ei kahjusta, kuid parem on seda mitte lubada.
- Parandas lähedust varudega, mis tekitavad tugevat lõhna. Kala, vürtsid ja eriti värvid pärsivad peaaegu kohe mee "merevaigust".
Kas sa tead? Üllataval kombel õppis esimene legendaarne viirpuu tinktuur Saksa, mitte koduarstide valmistamiseks. See retsept jõudis Venemaale tagasi Anna Ioannovna ajal, kes valitses 18. sajandi esimesel poolel.
- Lõpuks pakend ise. Parim variant oleks pank, millel on tihe kaas. Keraamilised ja terved emailid on samuti sobivad. Me ei ole midagi maininud roogade seisundit - emailiga oksad oksendatakse meega (see kehtib ka raua ja tsingitud konteinerite kohta).
Meditsiiniline kasutamine: retseptid
Vikerpuu mesi ravivad omadused kajastuvad mitmesugustes retseptides. Räägime kõige massiivsematest ja kasulikumatest.
Süda tugevdamiseks valmistatakse selliseid ühendeid:
- 1 spl. l dogrose lahjendatakse kahe tassi keedetud veega ja soojendage madalal kuumusel 10 minutit. Pärast jahutamist lisada 1 spl. l viirpuu kompositsioon. Segu hoitakse tihedalt suletavas mahutis, kasutades 0,5 tassi kaks korda päevas.
- Kaks klaasi mett, mis on segatud eelnevalt purustatud sidruniga (söödetakse otse nahaga). Lisage neile küüslauguküüned. Pärast keetmist hoitakse segu veel üks nädal normaal temperatuuril ja seejärel saadetakse külmkappi. Vastuvõtt - kolm korda päevas ja 1 tl.
See on oluline! Terapeutilistel eesmärkidel proovige marjad punaseks. Tumedamad puuviljad ei mõjuta tõhusalt ja sobivad paremini pehmeks ennetamiseks.
- Isheemilise haiguse või arütmia vastu võitlemiseks valmistatakse järgmine koostis. 1 kg jahvatatud marju segatakse 300-350 g juba keedetud kaerahelbega. Vala klaas mett ja segage uuesti. See tööriist on võetud pool tundi enne sööki kolm korda päevas.
Vaskulaarsete häirete ennetamine ja ravi eeldab ka vintteli segude kasutamist. 2 spl. l mesi lisatakse purustatud apelsinide ja sidrunite segule (igaüks 2 asja).
Pärast klaasnõus magamist ujutatakse segu toatemperatuuril ja säilitatakse seejärel külmkapis. Kolmekordne tarbimine on 3 lusikat pool tundi enne sööki.
Parima tulemuse saavutamiseks kestab selle aine tarbimine üks kuu, sageli nädalavahetusega. Kui arst annab teile sellise retsepti "hea", vähendate oluliselt südameatakkide, stenokardia või insultide riski. 
Selliste segude kasutamisel väheneb hüpertensioon:
- Klaasis mett saab lisada sidrunimahla (üks on piisav). 1 spl. l teedega, ja parim ise valmistatud ravim sobib enne magamaminekut.
- Võtke 1 kg mett ja jahvatatud musta tuhka. Kasutada 1 supilusikatäit (mitte rohkem kui 3 korda päevas).
Kalduv kurguvalu eemaldatakse loputamise teel. Valmistage ette mee lihtne lahus sooja veega (suhe 1/3) ja tehke 3-4 korda päevas. Sama retsept aitab vabaneda igemete põletikust tulenevatest ebameeldivatest tunnetest.
Kas sa tead? Kabinettide hulgas on väga teretulnud kabinettide tootjad, kes pärinevad orapuu puidust. Neid iseloomustab ilus struktuur ja materjali üllas värv.
Kui ORZ küpsetab hapukoore teed, millele on lisatud mett ja sidrun. See vedelik kõrvaldab infektsiooni kiiresti. 
See on see, mida viirpuu mesi esindab, selle kasulikkus ei ole kahtlust. See on suurepärane tervendav, kui ei ületa seda annusega. Loodame, et meie lugejad koguvad turul tõelist mett ja söövad seda kasu.
Tervis teile ja rohkem magusaid hetki elus!
