"Northern Synapse" sordi hilis-talvised õunad ei ole maitse poolest madalamad Põhjapoolkera aristokraatia lemmik sortide suhtes.
Selle rühma tekkimist põhjustas aga soov täiendada aadlite jaoks mõeldud eliitseid puuvilju.
Sordil on kõrge külmakindlus, mis on eriti oluline piirkondades, kus kliimatingimused piiravad taimede kasvuperioodi. Proovime välja selgitada, kuidas kasvatada meie saidil Põhja-sünafa õunapuud ja analüüsida puidu peamisi eeliseid ja puudusi.
Kas sa tead? Ühes õunas, mille keskmine suurus on 80 kalorit, hoolimata sellest, et puu neljas osa koosneb õhust. Sellepärast need puuviljad vees ei vajuta.
Õunaliikide ajalugu
"Northern Synapse" välimus oli tingitud kasvatajate soovist luua midagi sellist, nagu kuulus eliidi õuna sort "Crimean Synap", mille vilju toodi spetsiaalselt revolutsioonilisele beau mondile. Nende õunte maitse oli suur, kuid kulukas ja pikk transport põhjustas pahameelt. Seetõttu tegid Michurin All Unioni aiandusuuringute instituudi töötajad vabatahtlikult midagi uut ja tingimata külmakindluse geeniga. 
Pikade katsete ja eksperimentide tulemusena valmistas Michurini jünger ja järgija Sergei Isaev Põhja-Synapse klassi. See saadi õunaseemne "Chinaka Kandil" tasuta tolmeldamise teel ning see ühendas suurepäraselt kõrgeimad maitseomadused ja vastupidavuse karmidele ilmastikutingimustele. Autor unistas sellisest tandemist.
Hiljem jaotati sort teiste piirkondade jaoks, võttes arvesse kliima ja pinnase iseärasusi. Seetõttu võib neid puid leida tänapäeval nii kodumajapidamistes kui ka Venemaa töötlemisettevõtete aedades. Lisaks on "Northern Synapse" geenid olulised järgmistes sortides - "Orlovsky Sinap", "Moskva talv", "Moskva hiljem". Sordi soovitatakse kasvatajatele, kes kasutavad varajast õunapuud.
Õunapuu "Northern Synapse" omaduste kirjeldus
Sordi põhiomadused on varajane küpsus, külmakindlus ja võime täielikult areneda lühendatud kasvuperioodil, samuti suurepärased maitseomadused. Vaadake põhjalikumalt põhjapoolse sünapsi omadusi.
Kas sa tead? "Northern Synapse" vilju iseloomustab välimuse ja maitse eriline ilu, pidevalt sooja suve ja sügise tingimustes, kus öised ja päevased temperatuurid muutuvad. Arvestades seda nüanssi, ei ole kogenud aednikud kiirustanud õunad puidelt eemaldama, sest puudumatud viljad kaotavad oma maitse ja on halvasti ladustatud.
Puu kirjeldus
Väliselt erinevad õunapuud väga hargnenud koonusekroonist ja kõrgest trunkist, jõudes 6-7 meetri kõrguseni. Tugevatel skeletiharudel tekib palju õhukesi külgpaigaldatud võrseid. Puude hall-kirsi värv. Lehed on piklikud, ovaalsed, läikiva pinnaga ja karvane sisekülg, tumehall-roheline. Õisikud lühikestel jalgadel, lilled on suured, kumerad kroonlehed. Puuviljad on seotud luustiku harude ja külgvoolude kasvuga.
Põhja-sünafa õunapuud on mõõdukalt kuiva ilmaga, jahukaste ja küünega, mistõttu nad vajavad asjakohaseid hooldus- ja ennetusmeetmeid haiguste vastu.
Puuvilja kirjeldus
Selle sordi küpsevad õunad algavad oktoobris. Ja täielik küpsus tuleb alles pärast 2-3 kuud, lähemale uuele aastale. Puuviljadel on meeldiv aroom, keskmise suurusega, kooniline või statsanoidne kuju ja kollakasroheline värvus. Üks õuna kaalub umbes 100–150 g. Säilitamise ajal ilmub viljadele rikkalik punane põsepuna. Tugeva sileda naha all, mis on kaetud vahase õitega, on valged täpid selgelt nähtavad. Liha on peeneteraline, mahlane, lumivalge, mõnikord kerge rohelisega. Puu maitse on magus ja hapu, vähese vürtsika järelmaitsega.
Puuvilja eripäraks on äärmiselt säiliv kvaliteet, mille välimus ja kasulikud ained on absoluutselt säilinud. Sellise sordi õunad võivad kesta kuni juuli lõpuni, arvestades keldri ladustamise ja nõuetekohase ettevalmistamise reegleid. Suurepärane kvaliteet on õunte mitmekülgsus: need sobivad nii tooreks tarbimiseks kui ka kodus konserveerimiseks ja magustoitude valmistamiseks. Siberi aednikud hindavad eriti mitmekülgsust ainulaadse maitse puhul, mida talvised puuviljad omavalmistatud veinile annavad.
Kas sa tead? Arstid arvavad, et roogata õunadeta roog on tõeline jumalateos ja tuletab meelde keha jaoks vajalikke kiude ja antioksüdante, millest kaks kolmandikku koosneb nende viljade nahast.
Plussid ja miinused sordid
Kuigi kasvatajad said sordi Northern Synapse loomisel kõik oma unistused reaalsuseks, ei osutunud see ka täiuslikuks. Aednikud on leidnud nii positiivseid kui ka negatiivseid külgi. Vastuses nimetatakse selle tõu puud sageli "aia kuningaks" ja selgitatakse seda selliste omadustega:
- puuviljade küpsus;
- õunapuude suurepärane talvekindlus;
- lühikese pookealuse puuvilja võime 2. aastaks;
- puuviljade kvaliteedi säilitamine 7-8 kuud;
- Põhja-Synapa täiskasvanud õunapuude võime saada suure saagikuse. Õige agrotehnoloogia tingimustes võib ühest puust koguda kuni 170 kg õunu.
Selleks, et õunad saaksid täisküpseks, on sooja ilm kogu suve jooksul hädavajalik. Lisaks sellele, kui see on ka vihmane sügis, kus ilmnevad püsivad ilmastikutingimused ilma äkiliste temperatuurimuutusteta, ei tule vilja vilja. Rikkaliku viljavarustusega vähendatakse õunte maitseomadusi.
Vastumeelsuse põhjused ja pagasiruumi pikkus. Sellise hargnenud ja kõrge hiiglasega on raske talveõunaid saada, kaitstes neid löökide ja hõõrdumiste eest. Jah, ja puu loob õues või aias palju varju. Samuti on halb, et puuviljad valmivad koristamiseks liiga hilja ja tarbimiseks peavad nad veel kaks kuud pikali.
See on oluline! Talviste õunte ladustamiseks ei ole soovitatav neid eemaldada vahakattest. See kaitseb lootele niiskuse kadumise ja bakterite ja seente spooride tungimise eest.
Õunapuu istutamise ajastus ja valik
Põhja-sünafa õuna sort areneb hästi, kui istutatakse seemet hästi valgustatud ja avarasse piirkonda, kus miski ei takista selle ligipääsu päikesele.
Puu eriliseks mugavuseks on lahtised, hingavad kerged muldad. Tehakse neutraalse happesusega suhkur ja must muld. Koha valimisel on oluline kaaluda põhjavee asukohta. Ideaalis peaksid nad olema 2-2,5 m kaugusel, vastasel juhul hakkavad juured mädanema niiskuse üle ja puu sureb.
Kui olete otsustanud kohapeal ja omandanud kõrgekvaliteedilise istutusmaterjali, mis ei ole väike, võite alustada maandumist.
Mõned aednikud eelistavad taimede kevadist juurdumist, sest sellistel puudel on aega kohanemiseks, tugevaks kasvamiseks ja talveks tugevate juurte ja harude kasvatamiseks. Sellisel juhul on soovitatav maanduda aprilli viimasel nädalal ja mai alguses. Oluline on, et maa ei oleks külm, nii et konkreetse piirkonna kliimatingimusi arvestades oodake, kuni maapind piisavalt soojeneb. Kevadise aja suhtelised puudused on juurestiku pidev niisutamine. 
Teised talvikindlate sortide spetsialistid eelistavad sügisel istutamist, rõhutades selliste seemikute võimet tugevdada juure, mida hõlbustab niiske sügismuld ning kiireneb kiiresti soojuse algusega. Selline juurdumine on parem mõneks nädalaks enne külma algust planeerida. Optimaalsed tingimused loetakse oktoobri alguseks.
Agronoomide sõnul tuleks kevadel istutada kuni 2-aastaseid noori puid ja kõik teised isendid, välja arvatud vanad, tuleks istutada sügisel. 10-aastaste õunapuude siirdamise vajaduse korral on parem istutada talveks, et taime võimalikult vähe vigastada.
See on oluline! Mingil juhul ei saa kasutada muljumisega pristvolnyh ringi õunapuude okaspuud. Nad oksüdeerivad lagunemisprotsessis pinnast, mis on puuviljakasvatuseks äärmiselt ebasoovitav.
Ettevalmistav töö enne maandumist
Istutamiseks valmistumiseks peaks Apple olema kuu. Selle aja jooksul on oluline kindlaks määrata koht, kus see sort kasvab, ja valmistada 70 cm sügav ja umbes 1 m laiune pit. On soovitav, et esimesed kühvlid aluspinnaga eraldatakse ülejäänud alumistest kihtidest eemaldatud viljatu pinnase küljest eraldi.
Tuulinees piirkondades on soovitatav paigaldada soone keskele tihvt, et kinnitada sellele noore puu harusid. Puidu alus on parem põletada, et vältida mädanemise ilmnemist materjali lagunemisel. Siis segatakse ülemine maa võrdsetes osades huumust, turba, liiva ja komposti. Kaevu põhi tühjendatakse, seejärel täidetakse ettevalmistatud seguga ülemine osa.
Seda tehakse tagamaks, et mulla järgneva settimise tulemusena ei osutu õunapuu sügava lehtri keskele, kus kogutud vesi hävitab juured. Kokkuvõtteks võib öelda, et kaev on kaetud kilega ja kinnitab selle servad. 3-4 nädala jooksul moodustub seal õunapuude juurestikule soodne mikrokliima.
Ärge unustage päevas enne istutamist kastke seemiku juured veepaaki. Puu peaks olema niiskusega hästi küllastunud.
See on oluline! Põhja-Synapse ja aia ümbritsevate taimede šahtide vaheline kaugus peaks olema 7 m.
Õunapuude istutamise reeglid
Õige õunapuude istutamine Igasugune sort on puuetappide jaoks selline: 
- Seemnete kontrollimine mädanemise, kuivanud alade ja juurestiku mehaaniliste kahjustuste ning kuivade võrsete olemasolu korral. Roomaja kahtlaste pruunide servade puhul tuleb need lõigata elavaks puiduks.
- Savimassi juurte ravimine.
- Istutades valmis süvendisse juurestiku hoolika sirgendamisega (nimetatud päike peaks paiknema pagasiruumi lõunaosas, et vältida päikesepõletust).
- Taimede jootmine (kui istutamine toimub kevadel, tuleb vett valada, kuni maa lakkab niiskuse imendumisest).
- Juurte tolmustamine põhimikuga maapinna ülemisest kihist ja selle hoolikas kleepimine (pagasiruumi tuleb korduvalt loksutada, et maa all tekkinud tühimikud ja juured ei kuivaks).
- Juurekrae kontroll. See peaks tõusma 4-5 cm kõrgusel maapinnast. Selle koha süvendamine on väikesemahulise vilja saagiga, liigne tõus on taime ohtlik dehüdratsioon ja surm. Parem on juurte üleminekuks pagasiruule valada väike mull, nii et vesi voolaks niisutamise ja sadestamise ajal.
- Mulching pristvolnogo ring. Oluline on puust 15 cm taganeda, et vähendada nakkuse ohtu mullide lagunemisel tekkinud patogeensete mikroobide poolt.
- Hüppeliigese harud on paigaldatud pegile (selle jaoks on parem kasutada riidest linti).
Kas sa tead? Vanim õunapuu, mille Peter Stewensant istutas 1647. aastal, kasvab Manhattanis ikka veel ja valmistab õnneks vilja.
Õunapuu hooajahoolduse eeskirjad
Selle talvise kõva sordi esindajate halb hoolitsus mõjutab taime arengut ja selle saagikust. Seetõttu on sellisel juhul eriti oluline õigeaegne jootmine, söötmine, mulda vabastamine, muljumispristvolnyh ringid ja haiguste, näriliste ja kahjurite ennetamine. Me mõistame, kuidas alustada õunapuud "Northern Synapse".
Õunapuu tolmlemine
Seda aspekti tuleks puude istutamisel häirida, tõmmates sellele õiged naabrid. Fakt on see sort on ainult osaliselt isekasvav. See tähendab, et saagikuse suurendamiseks umbes 40% on vaja teisi tolmeldajaid. Vastavalt botaanikutele, kes arvutavad fosforiini suhet tolmeldatud puude ja õietolmu tolmeldajate aluste baasil, on osakaal munasarjade puhul õunte sortide puhul hea protsent: Slavyanka, Pomon-Chinese, Antonovka tavaline, Pepin safran.
Teadlased usuvad, et suvised sordid ei ole talviste kõrval tõhusad, mistõttu nad soovitavad puude rühmitamist aias vastavalt sellele funktsioonile. 
Kahjurite ja haiguste ravi
Et vältida seente ja bakterite ründamist teie õunapuude eest, hoolitsege taimede kevadel puhastamise eest, eemaldades kevadel kõik kahjustatud ja surnud alad. Sügisel ärge unustage maapinda, vabastades langenud lehtedest, kus kahjulikud putukad üle taluvad ja patogeenid paljunevad.
Kevadel enne pungade purunemist on puuviljapuude ja „Skori” viljapuude lehtede desinfitseerimine kohustuslik. Pärast õitsemist töödeldakse võra vaskoksükloriidiga. Ja kui puuviljad puust eemaldatakse, peate pihustama oksad ja pagasiruumi vasksulfaadiga või vedelse seebi lahusega. Kuid parim ennetus on pädev hooldus.
Haavandite, jahukaste või tsütosporoosi sümptomite esmakordsel avastamisel viiakse ravi kiiresti läbi, kasutades preparaate "Khom", "Topaz", "Kolloidne väävel", "Strobe".
See on oluline! Näljastest närilistest, kes talvel viljapuude rünnakud ründavad, säästab pool meetri pikkune lehtkate, mis on ümbritsetud maapinna lähedal oleva puu ümber. Teise võimalusena võib olla tihe kudumisvõrk, okaspuude oksad ja isegi paeklapid.
Kuidas teha jootmist
Õunapuud vajavad olenemata sordist 3-5 jootmist kogu arengu ja viljastamise ajaks. Ilmastikutingimused võivad seda summat kohandada, lisades aiaomanikele rohkem vaeva ja puude vanust. Esimest korda tuleb kõik taimed joota enne, kui pungad hakkavad õitsema. Kui see on liiga kuum, siis tuleb iga viie aasta järel kuni 5-aastastele noortele istutada täiendavalt niiskust, järgides veetarbimise norme (jääme neile allpool).
Ülejäänud aias kasvatatavad viljapõllukultuurid korraldatakse teise niisutamise järel, kui nad on tuhmunud ja munasarjad hakkavad moodustuma. Kuum ilm sunnib roheliste kasvude ajal täiendavat jootmist, vastasel juhul võivad nad kasvada ja mureneda. Viimane niisutamine toimub 3 nädalat enne viljade eemaldamist. Oktoobris on stabiilne soojus taas vajalik, et veeta veel vett, et imada niiskust ja kaitsta seda külmumise eest talvel.
Iga puu jaoks vajaliku vee kogus arvutatakse kultuuri vanuse alusel. Seega on noorte seemikute puhul kuni 1 aasta soovitatav määr 20-30 liitrit vedelikku 1 ruutmeetri kohta. Igal aastal tuleb ämbrisse lisada õunapuid, kuni nad jõuavad 6 aastani. Vanemad isendid vajavad rattaringi ruutmeetri kohta umbes 6–10 ämbrit.
See on oluline! Õunapuude jootmine saagikoristuse ajal ja kohe pärast seda on täis uusi võrseid, mis hävivad külma. Sellise vigastuse tagajärjel sureb puu.
Väetamine
Õunapuude "Põhja-sünapsi" ülemine kate määratakse nende vegetatiivsete perioodide järgi. Taimed tunnevad kevadel intensiivse võrsete ülesehitamise ajal tugevat kasulike ainete puudust. Seda kompenseerivad lämmastikku sisaldavad väetised või nitroammofoski ja ammooniumnitraadi lahus. Krooni aktiivseks arendamiseks saab veega veega sõnnikuga veeta (3 korda enne puuviljade moodustumist).
Järgmine väetis viiakse läbi viljaperioodi alguses, st munasarja moodustub puul. Saate valmistada mineraalseid kompleksseid aineid või segu 1 komposti kompostist, 50 g kaaliumkloriidi, 140 g superfosfaati, 30 g nitroammofoski.
Suve lõpus toidetakse talveks valmistumiseks õunapuude huumust või ostetud väetisi, mis on tähistatud "sügisega". Samuti toidetakse "Northern Synapse" külmakindlaid omadusi, töödeldes kroon superfosfaadiga (30 g: 1 l vett).
Oksüdeeritud substraadi neutraliseerimiseks 3-4 aasta pärast toimub lupjamine kiirusega 150 g dolomiidi jahu 1 ruutmeetri kohta.
Kärpimine ja kroonide moodustumine
Iga õunapuude lõikamine tähendab taimede puhastamist haigusest või kahjuritest, külmunud ja vanadest harudest mõjutatud aladest. Seda tehakse parema käibe saavutamiseks, mis takistab taimehaigusi.
Arvestades "Põhja-Synapse" harude eripära, et areneda ilma kroonide paksenemiseta, ei ole vaja selle moodustumist. Pärast kääride desinfitseerimist peaks igal kevadel olema sanitaarsõlmed. Kinnitage kindlasti suurte alade sektsioonid aiaga. Sügisel eemaldage nõrgad kasvud, et puu saaks talvel ohutult ellu jääda.
Kas sa tead? Õunapuude esimene lõikamine toimub kohe pärast seemikute istutamist, eemaldades ülemine osa pagasiruumist ja skeletiharudest 80 cm kõrgusel maapinnast.Põhja-sünapsi üheaastasel puul eemaldatakse sammud 40–20 cm võrra, järgmisel aastal on harud lühendatud, nii et kroon moodustub kolme tasandi idudest. Sel juhul jätke loomulikult tugevad võrsed.
Õunapuude talvitamine
Sordi "Northern Synapse" suurenenud vastupanu oli põhjus, miks aednikud kutsuvad puu "armor-piercing". Aretajate poolt poogitud talvikindlusgeenid võimaldavad puul mugavalt taluda isegi 40-kraadiseid külmi. Seetõttu on see tõug populaarne Vene Föderatsiooni Kesk-Musta Maa piirkonna elanike seas.
Kaitske karmide talvede eest ainult noori taimi, mis ei ole veel tugevnenud ja mis ei ole jõudnud viiendasse aastapäeva. Sel eesmärgil on 20 sentimeetri kiht mulch pristvolny ringi.
Saagikoristus ja ladustamine
Oktoobris on aeg Põhja-sünafa õunapuudelt koristada. Puuviljad, kuna nad ei ole veel täiskasvanud küpsusastmega, ei ole filiaalidest duši all. Kuiva ilmaga tuleb neid hoolikalt eemaldada spetsiaalsete seadmetega, mida on võimalik hõlpsasti ehitada kodus pika pulgaga ja plastpudeliga. Apple'i korjamine algab alumistest harudest, tõustes järk-järgult üles. Tünnit ei saa raputada, võimaldades puuvilja stressi.
Kas sa tead? Kui istutad saja õuna ühe puu seemnest, kasvavad nad täiesti teistsugused.
Holvis tooge ainult terved viljad, ilma kriimustuste, muhke ja mõlgideta. Et vältida õunte riknemist, tuleb igaüks pakendada puhta paberi külge ja panna puidust või pappkarpidesse hoolikalt ühte kihti, mitte lahtiselt.
Foorumil jagavad hostessid oma kogemusi viljade töötlemisel nõrga mangaanilahusega. Kuid ekspertidel selles küsimuses on oma arvamus: sellise desinfitseerimisega tuleks õunad niiskusest puhtaks pühkida ja kaitsev vaha hoius hävitatakse. Seetõttu on see meetod ideaalne sügisel viljade jaoks.
Jälgige, et keldris oleks temperatuur vahemikus 1-3 kraadi kuumust ja õhuniiskus ei ületanud 90%. Juhul, kui see arv on alla 85%, peate mähkima taimeõliga. Pakkuda ruumis kvaliteetseid ventilatsioone ja soojendada seinu nii, et puuviljad ja köögiviljad ei kannataks talvel äärmuslike temperatuuridega.
Teised hoiustamismeetodid pakuvad õunatele märja jõe liiva või saepuru magama. Neid saab salvestada seotud kilekottidesse.
