Rokamboli või juuste vibu kasvatatakse paljudes maailma riikides. Nõukogude-järgses ruumis on kultuur olnud suhteliselt hiljuti tuntud - alates 19. sajandist. Millist köögivilja see on, mis on kasulik ja kuidas seda kasvatada - me arutame selles artiklis.
Rocambol: mis see on
Rokambol on sibula ja küüslaugu lähedal asuv taim, mis esindab seda perekonda. Väljaspool näeb ta välja nagu porrulauk ja hambad on nagu küüslauk. Rokambool maitseb palju pehmem mõlemad põllukultuurid, nii et inimesed, kes mingil põhjusel ei ole küüslauk, võivad selle selle köögiviljaga asendada.
Erinevus tavalisest küüslaugust on ka ühe nelgi asemel pigem nelk. Taimekultuur - põllukultuuride hulk üllatab kogenud aednikke nõuetekohase hoolega: umbes 4 kg ruutmeetrilt, hambakaaluga kuni 200 g
Koha valik ja eelkäijate roll
Kasvades armastab rocambol päikesevalgustatud ja soojendatud viljakaid alasid. Põllukultuuride kasvatamiseks on oluline, et pinnas oleks lahtiseetõttu peetakse siderata taimi parimateks eelkäijateks: rapsiseemned, lutsern, lupiin, rukis. Aias kasvab sibul-küüslauk hästi pärast squashi, kurgid, kapsas või kaunviljad.
See on oluline! Sa ei saa istutada taimi pärast sarnaseid põllukultuure - sibul ja küüslauk, samuti pärast kartuleid.
Istutusmaterjali valik
Istutamiseks, terved, ilma nähtavate kahjustuste ja plekkideta, valitakse tervete pirnide hambad. Materjal on sorteeritud suuruse järgi, et ratsionaalsemalt jaotuda voodikohtade vahel, mis on puhastatud liigsest koorest. 24 tundi enne istutamist leotatakse seemned nõrga roosa mangaanilahusega.
Kas sa tead? Paljude aruannete kohaselt on Balkani poolsaarelt pärit Rokambol tänu sisserändajatele Euroopast, et kultuur on muutunud levinud nii Ameerikas kui ka väga populaarseks mandrite kohalike seas. Näiteks Peruus saadetakse 35% maailma põllukultuuride osakaalust erinevatesse riikidesse.
Mulla ettevalmistamine sibula-küüslaugu istutamiseks
Rokambooli istutamisel on vastavalt oma agrotehnoloogia reeglitele soovitav kasutada happesuse indeksiga 6,5-7,5 muldasid, vajadusel mulla desoksüdeeritakse dolomiidi jahu või lubjaga. Muld peaks olema toitev: ruutmeetri kohta on kompost või sõnnik 25–40 kg.
Sibula perekond esindab ka: sibulat, sibulat, batuni, Viperit, sibulaid, India sibulaid, sibulaid, salottide sibulaid, sibulaid, roogasid.
Savise pinnase puhul tuleb lisada liiv ja turvas. Tihe muld lahti 30 cm sügavusele, muudel juhtudel on lõdvendamise sügavus kuni 10 cm, pinnase pinnal ei tohi olla kive, taimestiku jääke ega sõnnikut: see muudab taimede raskeks.
Maandumisprotsess: kaugused ja maandumissügavus
Aeg, mil on kõige parem istutada rokamboli - kevadel ja sügisel. Kevad on istutatud nii vara kui võimalik: madalatel temperatuuridel on kultuur parem. Külvimaterjali istutatakse sügavusele 10 cm, hammaste vahel hoitakse kuni 15 cm ja istutusrida vahel 30 cm.
Olenemata istutamise ajast mullitakse mulda sooja ja niiskuse säilitamiseks, sest talvel jäävad varjualused hambad kinni ja ei idanema. Mullina kasutage mistahes olemasolevat materjali: õled, saepuru, turvas; Kiht kuni 5 cm.
Kas sa tead? USA-s toimub iga-aastane toidufestival Gilroy linnas, mille peamine osaleja on rokambol. Puhkuse külalistele ootavad kümneid välikööke, kus on riikide parimad kokad, erinevad näitused ja kontserdid, veinide degusteerimine, mängud ja isegi väike loomaaed lastele.
Küüslaugu sibula hooldamine ja kasvatamine aias
Hoolekultuur on lihtne: taim on pikka aega kohanenud meie kliima tingimustega. Hoolduse alused - kastmine, väetamine ja mulla hooldamine.
Kastmine, umbrohutõrje ja lõdvendamine
Rokambol istutamise ajal süvendab niisket maad ja edasist hooldust, mida ta vajab regulaarselt ja rikkalikult kastmine. Aktiivse kasvuperioodi jooksul toimub kastmine kaks korda nädalas kuni 12 liitrit ruutmeetri kohta. Lisaks sõltub sagedus pinnase sadestamise ja kuivatamise korrapärasusest.
See on oluline! Taim vajab umbrohutõrjet, umbrohtu tuleb eemaldada nii, et nad ei tõmba niiskust ja toitaineid.
Mulla lõdvendamine toimub väga hoolikalt, kuni taim on juurdunud ja tugevdatud, et mitte kahjustada nõrgad juured. See protseduur aitab õhul tungida pinnasesse sügavale, juurestiku toitmine parandab niiskuse jaotumist.
Pinnakate ja mulda muljumine
Keskmiselt taime viljastatakse kolm korda:
- Esimene söötmine toimub enne idude ilmumist: 20 g ammooniumnitraati ruutmeetri kohta, lämmastikväetised aitavad kaasa hea arengu ja rohelise massi moodustumisele.
- Teist korda viljastatakse aktiivse kasvu faasis: tehke 200 g lindude väljaheidet, 20 g uureat 10 liitri vee kohta (ruutmeetri kohta - 3 liitrit).
- Loote moodustumise perioodil kasutatakse fosfori-kaaliumi lisandeid: kuni 5 liitrit lahust meetri kohta (200 liitrit puitu tuhka 10 liitri vee kohta).
Saagi koristamine ja ladustamine
Saagikoristuseks on elevandi küüslaugu madalamad lehed. Kui te ei suuda tähtaega mööda lasta, sõidab kaitsev ülakate ümber ja hambad hakkavad pragunema, lisaks ähvardab hilisem puhastamine mädaniku arenguga.
Puuviljad kaevatakse, loksutatakse maapinnast kinni ja pannakse kuivale. Lehestik ei lõigata kohe, nii et selle mahlad viiakse hammastesse: see suurendab säilivusaega. Kuivatage põllukultuur katuse all, aktiivsest päikesest, puuviljadest koorudes ja kuivades.
See on oluline! Kui kuivatamiseks valitakse pööning või muu ruum, on oluline, et see oleks ventileeritud.
Kuivatusprotsess kestab umbes kuu aega, siis lehestik lõigatakse, jättes väikese saba. Kuni kevadeni saab saaki säilitada temperatuuril, mis ei ületa 9 ° C.
Rockballi kasulikud omadused
Küüslaugu eeliseid hinnatakse ametlikus meditsiinis ja farmakoloogias. Taimsete saaduste põhjal valmistatakse antibakteriaalsete, viirusevastaste omadustega preparaadid; salv põletuste ja verevalumite, hematoomide jaoks; abinõud sooltehaiguste raviks ja paljud teised.
Rokamballi lähedal asuvad vesikriisi, rediside, maasikate, tomatite ja peterselli istutamine.
Rokamboli kasulikkus maohaiguste korral, tugevdab immuunsüsteemi, avaldab soodsat mõju veresoonetele kui profülaktik tromboosi vastu.
Allitsiin taime koostises toimib antioksüdandina, askorbiinhappena - viirusevastase toimeainena; germanium vastutab veresoonte ja kapillaaride elastsuse eest; sulfiidid aitavad hävitada seeninfektsioone, fütonsiide - viiruseid; eeterlikud õlid on efektiivsed nohu vastu.
Taime aktiivsetel toitainetel on anthelmintilised, antiseptilised omadused, eemaldatakse kehast toksiinid, välditakse kolesterooli naastude teket, suurendatakse immuunsust, parandatakse seedimist ja normaliseeritakse soole. See on raua allikas, mis tähendab, et see on kasulik aneemia ja madala hemoglobiinisisalduse jaoks.
Rahvameditsiinis kasutatakse muuhulgas köögivilja nahahaiguste raviks: haavandid, haavandid jne.
Kasvav küüslaugu sibul ei vaja erilisi teadmisi ega pingutusi ning selle maitse ja keha kasulikud omadused varjutavad selgelt taime hooldamise võimalikke raskusi.
