Päevalillejahu on üsna väärtuslik söödatoode, mida kasutatakse põllumajanduses laialdaselt. Tänu päevalillejahu kasutamisele on võimalik lindude ja loomade tootlikkust oluliselt suurendada.
Käesolevas artiklis räägime päevalillejahu, milline see on ja kuidas seda tuleks kasutada.
Päevalillejahu - mis see on?
Vähesed teavad, mis on päevalillejahu. Päevalilleõli on üks päevalilleõli tootmisel töötlemise tulemus, mis saadakse päevalilleseemnete pressimisel ja järgneval ekstraheerimisel. Pressimine on protsess, mille käigus õli pressitakse päevalilleseemnetest välja. Ja ekstraheerimine on jääkõli vabastamine pärast seemnete pressimist orgaaniliste lahustitega. Selle tulemusena on päevalillejahu pärast pressimist jääkõli tasemel 1,5-2%. Päevalillesehu tihedus - 600 kg / m3.
Päevalillejahu kasulikud omadused ja koostis
Päevalillejahu koostis sisaldab kuni 2% õli, samuti 30-42% valku ja kiudaineid.
Kas sa tead? Sööda hulka kuuluvad süsivesikud on esitatud sahharoosi kujul.Samuti sisaldab päevalillejahu kompositsioon fosforit, B- ja E-vitamiine ning muid mineraale, mistõttu on see nii hädavajalik söödale, sigadele, kariloomadele ja lindudele mõeldud söödalisandina. Kõrge metioniini sisalduse tõttu söögil on see hea mõju noorte loomade arengule ja kasvule. Erinevalt päevalillejahust sisaldab sööki palju rohkem toorvalku. Koor sisaldab ka sööki, kuid mitte rohkem kui 16%, kuid tänapäeval toodavad nad ka päevalillejahu ilma kooreta.
Kompositsioonil on lüsiini puudus, kuid erinevalt teistest söögikordadest ei sisalda päevalillejahu peaaegu toitu. Võrreldes sojajahuga on päevalille arabinoxülaani indeksis 117, mis tagab valgu kõrge seeduvuse. Samuti sisaldab päevalillejahu palju B-vitamiini kui soja.
Kes ja millistes annustes toidus lisavad päevalillejahu
Päevalille sööki kasutatakse lindude, loomade ja kalade söötmiseks. Seda võib kasutada nii puhtal kujul kui ka söödalisandina.
Kes võib anda päevalillejahu
Kui kasutate toiduaineina päevalillejahu, suurendab see loomade tootlikkust ja parandab loomakasvatussaaduste kvaliteeti. Näiteks suurendavad lehmad piima rasvasisaldust ja piimakogust. Päevalillejahu peamised tarbijad on kodulinnud, nimelt broilerkanad. Alustada selle kasutamist juba alates 7-päevastest kanadest.
Erinevalt teistest söögitüüpidest on päevalillede eeliseks see, et tal on kõrge resistentsus mükotoksiinide suhtes, mis omakorda praktiliselt kõrvaldab võimaliku kahju selle kasutamisest.
Kodulindude puhul on kõige parem valida sööki minimaalse koorikuga.
Kas sa tead? Kui toidate munakana suure päevalahulise toiduga kõrgetasemelise kiudainega, väheneb päevase kaalutõus ja sööda tarbimine oluliselt.
Loomade "menüüsse" lisamise reeglid
Me leidsime, millised söögid on, kuid on oluline mõista, millises koguses neid toidule lisada. Päevalillejahu kvaliteet sõltub väga suurel määral selles sisalduvast koorest. Selles sisalduv toorkiud on umbes 18%, nii et sigade söödakompositsioonide valmistamisel on see piiravaks teguriks ja on vaja rikastada päevalillejahu teiste lisaainetega. Päevalillejahu on väga palju metioniini.
Noortele veistele antakse kuni 1-1,5 kg päevalillejahu, lehmade puhul 2,5-3 kg ja sigade puhul kuni 0,5-1,5 kg. Suvel võib munakana anda kuni 35 g päevalillejahu üksikisiku kohta ja talvel kuni 10 g. Päevalillejahu osakaal on 0,6 g / m3, see tuleb pärast jahvatamist või eelnevalt niisutada, eelnevalt kuivada. levitamine loomadele.
Päevalillejahu kahjulikud omadused: mis võib kahjustada toote liigset kasutamist
Kuidas saada ja kuidas kasutada päevalillejahu, mõtlesime välja. See on suurepärane toidulisand nii lindudele kui ka kariloomadele. Kõikide kasulike omaduste korral võib päikesekiirajahu, näiteks elavhõbe, plii, nitraadid, T-2 toksiinid, sisaldada väikest hulka kasutu või kahjulikke komponente.
See on oluline! Nende komponentide lubatud protsendi määrab GOSTPäevalillejahu ei tohiks sisaldada lisandeid, nagu maa, veeris või klaas. Seega, kui otsustate osta päevalillejahu, siis vali usaldusväärne tootja, et see toodetakse vastavalt GOST-ile.
Päevalille söömise tingimused
Päevalille sööki võib ladustada lahtiselt kaetud ruumides või kottides. Otsene päikesevalgus ei tohiks olla toote peal. Ruum, kus päevalillejahu ladustatakse, peab olema varustatud ventilatsioonisüsteemiga. Kui sööki ladustatakse lahtiselt, tuleb seda regulaarselt segada. Ja kui need on kotid, peaksid nad asetsema kaubaalustel või riiulitel. Samuti ei tohi toitu ümbritseva õhu temperatuuriga võrreldes kuumutada rohkem kui 5 ° C.
See on oluline! Päevalillejahu niiskusesisaldus ei tohiks ületada 6%, vastasel juhul hakkab toode mädanema ja vormima.Kui sööki valmistati vastavalt GOST nõuetele, on selle säilivusaeg 3 aastat. Päevalillejahu ohuklass on 5., st keskkonnamõju tase on minimaalne.