Kuidas kasvatada seemnetest Ida-basiiliku vürtsi seemneid?

On võimatu ette kujutada paljude maailma lõunapoolsete ja idapoolsete riikide kööki ilma lõhnava, maitsva ja väga kasuliku vürtsiga - basiilikuga.

Edukalt kasutavad meie koduperenaised seda, lisades lihatoite või salateid. Selle taime kasulikud omadused on juba ammu tuntud, seda kasutatakse edukalt erinevates eluvaldkondades. Seetõttu on selle vürtsi kasvatamise küsimus muutunud väga oluliseks. Kõige tavalisem meetod on rassadny.

Artiklis käsitleme kõiki vürtside kasvatamise meetodeid seemikutega. Anname näpunäiteid seemnete istutamiseks, sobiva mahuti valimiseks ja taimede taasistutamise nüanssideks.

Vürtsikas rohu istutamise eelised kodus

Nagu iga tehnoloogia, basiiliku kasvatamise meetodil on oma plusse ja miinuseid. Juhtumi positiivseks küljeks võib olla asjaolu, et seemikute kasvatamisel valib aednik kõige sobivamad taimed istutamiseks avamaal.

Piiratud ruumis on ka seemikute idanemiseks ja arendamiseks vajalikke tingimusi kergem luua, kontrollida mulla koostist. Lisaks on basilik, mida kasvatatakse seemikutest, kiiresti alustada.

Vähe puudustest: külvamise, hooldamise, sukeldamise seemikute protsess võtab palju aega ja vajab palju aednikut. Teine puudus on see, et noor elupaik, mis on oma elupaika muutnud, peab kohanema uute tingimustega.

Kui kiiresti kasvab?

Basil, mis on istutatud avamaal seemikute kujul, annab esimese „saagi” palju varem, kuna see on tegelikult moodustunud taim. Tavaliselt võib seda vürtsi hakata lõikama hetkest, mil see kasvab 12 - 15 cm-ni, keskmiselt kulub maandumisest hetkest umbes kaks nädalat.

Millised sordid sobivad kõige paremini?

• "Caramel". Keskmine hooaja sort. Ideaalne sort salatitele, kuna see on kerge magusa maitsega puuviljakaramellist.
• "Filosoof". Violeti hooaja keskpaigas erinevaid basiiliku- ja vürtsikaid maitseid ja küüslauguküüniseid lõhnas. Kõrgus - kuni 60 cm.
• "Anise". Roheliste lehtede maitse ja aroom meenutab aniisi.
• "Tabel". Kõrge sort koos maheda rohelise lehega ja ereda maitsega.
• "Lemon". Madal hinne kahvatu rohelise lehestikuga. Lisaks toiduvalmistamisele kasutatakse seda ka meditsiinis.

Kuidas istutada seemneid?

1. 1–2 päeva jooksul vees leotatud seemned pannakse niisutatud aluse pinnale, mis valatakse mahutisse.
2. Seemnete peale purustatakse see pinnaga (kuni 0,8 cm), mis on niisutatud pihustuspudeliga.
3. Konteiner on kaetud klaasiga kasvuhoone tingimuste loomiseks ja paigutatakse varjutatud ja sooja kohale, kus temperatuur on vajalik taseme säilitamiseks (+ 23C - + 28C).

Pärast esimeste võrsete väljanägemist tuleb klaas eemaldada, maht tuleb ümber paigutada heledasse kohta või see peaks olema varustatud lisavalgusega, ruumi temperatuuri tuleb vähendada + 16C - + 20 ° C.

Pakume vaadata kasulikku videot, kuidas istutada basiilikuid seemnetesse:

Milline maht sobib külvamiseks?

Basilika seemnete külvamiseks kasutatakse tavapäraselt plastkonteinereid, transplantaadikassette, turba tablette ja puitkaste; kasutatakse ka muid tööriistu: toidualused, väikesed lillepotid, ühekordsed tassid jne.

Materjal, millest konteiner on tehtud, ei oma erilist rolli, kuid konteineri põhja tuleb teha äravooluavad. Soovitatav mahuti kõrgus - 7-8 cm; mahuti suurus võib olla vaba, kuid see on parem, kui mahuti on mobiilne ja kompaktne: see tuleb liigutada korduvalt kohalt, panna aknalauale.

Kui kaua see läheb?

Esimesed võrsed, kui temperatuuri täheldatakse, ilmuvad juba 7–15 päeva pärast, esimene paar tõelist lehte ilmub reeglina 2 nädala pärast ja 45–60 päeva möödudes kuni seemikute maapinnani.

Hooldus

Taimede koduhooldus on süstemaatiline kastmine (üks kord 2 - 3 päeva jooksul), korrapärane toitmine (kord kahe nädala jooksul orgaaniliste komposti või gummatide baasil), sukeldumine (istumine üksikutel pottidel pärast 2 tõelist lehte) ja pigistamine (tehase ülemise osa eemaldamine pärast 5 tõelist lehte) .

Maasse üleviimise tingimused

Samal ajal tuleb kõigepealt arvesse võtta ilmastikutingimusi: maapinda tuleb soojendada + 15 ° C-ni ja külma oht on täielikult möödas. Aga kui soojus ei soovi mingil moel paigaldada, tuleb maandumist edasi lükata.

Sarnased ilmastikutingimused kehtestatakse lõunapoolsetes piirkondades aprillis ja põhja laiuskraadidel - mai lõpus - juuni alguses. Seega, nendel kuudel ja on vaja istutada seemikud avamaal.

Kuidas ja kus siirdada?

Neile, kes plaanivad aknalauale aastaringselt kasvatada basiilikut, saate istutada mitmeid seemikute seemikuid potidesse.

1. Segage võrdsetes osades huumus, turvas, aia pinnas.
2. Valage segu küpsetusplaadile, mille paksus ei ületa 5 cm, ja saadetakse ahju, mis on eelsoojendatud temperatuurile + 75 ° C kuni + 95 ° C 30-40 minutit.
3. Kallase kaaliumpermanganaadi lahusesse kastetakse drenaaž 30 minutit (laiendatud savi, purustatud telliskivi, kruus, purustatud kivi), seejärel kuivatage.
4. On vaja valmistada plastpott (maht - 1,5 - 2 liitrit), pühkides seda alkoholiga.
5. Mahuti allosas täitke drenaažikiht (2–3 cm), seejärel pinnasekiht, mille kõrgus sõltub vürtsikasvatusjuurest (mida suuremad on juured, seda vähem pinnast).
6. Hoides noore tehase poti keskel käega, täitke kõik tühimikud mullaga, ilma liiga palju taimi (vastavalt eelmisele läbitungimisliinile).
7. Tehase fikseerimiseks tuleb muld varre ümber õrnalt hõõruda.
8. Aluse põhimik tuleb niisutada.

Basiilikataimede istutamisel avamaal on järgmised sammud::

1. Krundil vali koht, mis on kaitstud tuuleenergia ja tuuletõmbe eest, hästi valgustatud kogu päevavalguse ajal.
2. Sügisel on vaja kaevata mulda hästi, lisades turba või liiva, väetisi: 1 m kohta ² 2 - 5 kg huumust või komposti, 20 g superfosfaati, 10 g kaaliumsoola.
3. Kevadel valitakse valitud ala 10–12 cm sügavusele.
4. Kaevake augud 6–10 cm sügavusel 20–25 cm kaugusele ja 30–40 cm ridade vahele.
5. Igasse süvendisse tuleb lisada käputäis karbamiidi ja valada tuleb 1 liiter destilleeritud vett.
6. Taim, mis on ettevaatlikult mahutist eemaldatud maapinnaga, asetatakse auku, mis on kaetud maapinnaga alumisse budi. Maa on purustatud ümber pagasiruumi käega.

Järgmised sammud

Pärast seemikute istutamist avatud pinnasesse on vajalik, et taimede kuivamise ajal süstemaatiliselt kastetakse.

Mingil juhul ei saa basiilikut kraaniveega voolata - ainult hästi settitud ja päikese käes kuumutatud. Pärast kastmist tuleb põõsast ümbritsev pinnas lahti, et vältida kuiva kooriku teket ja umbrohtude ilmumist.

Kord kuus tuleb vürtsit toita. Selleks sobivad sobivad lahendused nitrofoski või ammooniumnitraadi (1,5 spl. 1 liiter vett). Mulla istutamisel tuleb seemiku ülemine osa pigistada, kui seda pole varem tehtud. Arenevad õisikud tuleks eemaldada.

Loomulikult on palju lihtsam osta valmis basiilikut kaupluses või turul. Aga basiilik, mida kasvatatakse seemnetest oma kätega, on palju maitsvam. Lisaks toob ta suvepiirkonnale rohkem positiivseid emotsioone, kes alustas seda lihtsat, kuid hoolikat ettevõtlust.