Võib-olla tunneb lapsepõlvest alates niisugust mahlakat ja suurt marja nagu arbuus. Ja tõenäoliselt on selle taime nime kuulnud, et enamik inimesi kujutab punast mahlast liha mustade seemnetega, mis on raamitud rohelise koorega. See on selle marja - Astraani kõige levinum sort. See on see, kes domineerib kauplustes ja turgudel.
Kuid lisaks klassikale on meie arvates Astrakhanist pärit arbuuside sort, et leida teisi, kes erinevad mitte ainult välimuse, vaid ka maitse poolest. Kui te teemasse sattute, teame rohkem kui 1200 selle taime sorti. Mõned neist on sarnased, kuid on mõned kõige eksklusiivsemad arbuusi.
Kas sa tead? Arbuus on 92% vett. Seetõttu on suvise kuumuse juures üks rõõm. Samuti, vastavalt uuringutele, pärast intensiivset treeningut, arbuus küllastab keha tõhusamalt niiskusega kui sama klaasi vett.
Must arbuus
Üks eksklusiivsemaid arbuusi on Densuke. Sellel on ümmargune kuju, läikiv must koor, kuid sellel ei ole tavalisi "arbuusi" ribasid. Sellise arbuuse liha on säravpunane ja suhkur magus.
Must arbuus kasvatatakse ainult ühes kohas planeedil - Jaapanis, Hokkaido saarel. Toodud see sort 1980ndate keskel Tomis. Piiratud saagi tõttu peetakse seda ainuõiguslikuks liigiks. Seoses sellega on täna must arbuus maailma kõige kallim marja.
Keskmiselt kogutakse aastas 10 000 sellist arbuusi. Paljud inimesed ei saa seda endale lubada, sest marja maksumus on umbes 250 dollarit. Seda saab osta ka maailma enampakkumistel, kus on olnud selliseid arbuusid müüdud $ 3200 - 6300 dollarit.
Jaapani isikud otsustasid seal mitte peatuda ja tõid välja mustade arbuuside sorte - ilma seemneteta ja kollase lihaga. Kuid neid ei peeta enam algseks Densuke musta arbuusivalikuks.
Shuga laps
Sugar beebi (suhkru beebi) on maailma vanim ja populaarsem varajase arbuus. Seemneid külvatakse aprilli lõpus ja 75-85 päeva möödumisel sünnist.
Arbuuside muda lapsel on ümmargune kuju, tume rohelise värviga koor ja tumedad triibud ja helepunane. Selle arbuuse liha on väga magus, õrn ja teraline ning väikesed seemned on vähe ja neil on must värv. Marjade kaal on keskmiselt 3,5-4,5 kg.
Sordi arbuus Suhkru beebi võib kasvatada põhjapoolsetes piirkondades, kuna see on väga tagasihoidlik. Nõuab mõõdukat kastmist, mis on eriti oluline valmimisaja jooksul. Sordi kasvatatakse kile kasvuhoonetes. Kulinaaria mõttes on Shuga laps hea soolamiseks.
See on oluline! Kui arbuusiosas on näha kollased triibud, on nitraatide esinemise tõenäosus suur. Need kemikaalid võivad põhjustada inimorganismi tõsist mürgitust.
Kollane arbuus rohelise nahaga
Kollane arbuus saadi ühise arbuusi ristamisel metsikuga. Seega selgus, et ilmselt ei erine see marja tavalisest arbuusist, kuid liha värvus on rikas. Sellist tüüpi arbuus on väga vähe. Kollase arbuusi viljad on ümmargused ja ovaalsed.
Tai on selle rohelise nahaga sordi kodumaa, kuid nad on ka Hispaanias väga populaarsed. Kasvatajad tootsid sordi, mille nahal on rohelised värvid, mille liistud on väikesed, ja liha iseloomustab kollane värvus (põhjustatud suurest hulgast karotenoididest, mis mõjutavad raku-raku ainevahetust).
Kollane arbuus on inimeste jaoks, kellel on erinevad dieedid, suur huvi. Selle kalorisisaldus on ainult 38 kcal. Marjade koostis sisaldab palju A-vitamiini, foolhapet, kaltsiumi, rauda. Sellega seoses peetakse seda sorti tervisele kasulikuks: parandab nägemust, tugevdab immuunsüsteemi, parandab küünte ja juuste seisundit, toob kasu aneemia ja aneemia all kannatavatele inimestele.
Ruuduline arbuus
Imelik arbuus paljude inimeste jaoks ei ole geenitehnoloogia või valiku ime. Tegelikult on need moodustatud tavaliste sortide viljadest. 1980. aastatel tekkis Jaapanis selline marja moodustamine sellisel kujul. Idee autorid tahtsid lihtsalt muuta arbuuside transport mugavamaks.
Kui arbuus läbib umbes 6-10 cm läbimõõduga, asetatakse see läbipaistvasse plastist kuubikarpi. Square Jaapani arbuusid vajavad palju tähelepanu ja põllumajandustootjad kulutavad palju vaeva, sest iga juhtumit tuleb hoolitseda eraldi.
Probleem on selles, et arbuusi tuleb kohandada nii, et triibud oleksid hästi servad. Vajalik on jälgida niisutus- ja väetiste õigeaegsust arbuus oli õige suurusega. Oluline on mitte unustada aega, mil marja on küps, sest see ei tohiks kasvada liiga suureks. Vastasel juhul ei murda mitte ainult arbuus, vaid ka karp, kus see välja kujunes.
Tulenevalt asjaolust, et ruudukujuliste arbuuside kasvatamiseks kasutatakse sama suurusega standardkaste, ei vilju sageli viljad. Lõppude lõpuks on arbuusi marjad loodusest erinev. Selgub, et selle arbuusi maitse ei ole alati hea. Nii et kui teil on vaja maitsvat ja mahlast arbuusi, siis valite selle tõenäolisemalt ümmarguse vormi viljade hulka.
Marmorist arbuus
Marmorist arbuusi nimetatakse nii, sest selle nahal on muster - heledal taustal tumedad rohelised triibud. Marmorist arbuusi on mitmeid sorte. Näiteks kasvatasid Prantsuse aretajad Charleston Grey sorti ja Vene kasvatajad - Honey Giant. Kultuur ise on haiguste suhtes vastupidav ja talub kergesti põua.
Marmorist arbuus on sageli pikliku kujuga ja kaalub 5-15 kg. Sellise arbuuse liha on roosa või punane ja sisaldab väga vähe seemneid. Marmorist arbuus on maitsev.
Marmorist arbuusid saab ladustada pikka aega ja taluda transportimist.
Kas sa tead? Arbuusid hinnatakse paljude kasulike omadustega, mille tõttu on see marja kasulik.inimkehale. Arbuusil on kiud, mis soodustavad head seedimist ja soole liikumist. Kaaliumi, lämmastikoksiidi ja lükopeeniga küllastumise tõttu on arbuus kasulik ka neerufunktsioonides.
Arbuus "Kuu ja tähed"
Arbuus "Kuu ja tähed" sai oma nime välise värvi tõttu. Kooril on tumeroheline värv, millel ilmuvad kollased laigud. Väikesed täpid on tähed, suured laigud on väikesed kuud. Lehestik on ka kollased laigud.
Puu kasvab üsna suur, kuni 7-14 kg. Valmimisperiood, alates tulist kuni küpsuseni, on 90 päeva. Viljaliha on mahlane ja aromaatne. Selle sordi viljaliha värvus on nii punane kui kollane.
Valge arbuus
Teine ebatavaline arbuus - valge arbuus. Ameerika Navajo talve arbuusil on peaaegu valge nahk. Selle arbuuse liha on roosa ja punane, kuid igal juhul väga magus ja krõbe. Sord on põuakindel. Puuvilja saab hoida kuni 4 kuud
Valged, sellised arbuusid ei ole ainult naha värvus, vaid ka liha värvus. Arbuusi valge liha tundub väga kummaline, vähemalt enamiku inimeste jaoks. Selline hübriidsort saadakse looduslike ja haritud sortide ületamisel.
Punane arbuus kollase nahaga
On ebatavaline arbuus, millel on punane liha ja kollane koor. Sordi nimetatakse "Päikese kingituseks" ja kasvatati 2004. aastal. Kooril on kuldkollane monokromaatiline värvus, mida täiendab märgatavad oranžid triibud. Liha on helepunane, mahlane, teraline, õrn ja väga magus. Seemned on mustad. Väliselt on "Päikese kingitus" kollase naha tõttu pigem kõrvits.
Laskmise hetkest valmib marja 68-75 päeva. Ümmarguste puuviljade mass on 3,5-4,5 kg.
See on oluline! Nitraatide poolt pumbatud puuviljad, isegi pärast voodist eemaldamist, muutuvad endiselt sees. Kangad muutuvad kiiresti punaseks ja triibud muutuvad kollaseks. Mõne nädala pärast muutub marja sees olev liha murenevaks, õhemaks ja murenevaks. On ohtlikke arbuusid, sest need võivad põhjustada inimeste tervisele negatiivseid mõjusid (sisaldavad kemikaale).
Maailma väikseim arbuus
Maailma väikseimad arbuusid loodi loodus ise. Nii kasvavad Lõuna-Ameerikas metsikud taimed, mille viljad on väikesed arbuusid. Nende suurus on ainult 2-3 cm. Maailma väikseimat arbuusi nimetatakse Pepquinodeks.
Lisaks ebatavalisele välimusele on neil arbuudelidel ebatavaline maitse. Nad on pigem kurgid, seetõttu pakuvad kallis restoranid oma klientidele suupistena või lisavad suvelalatitele.
Alates 1987. aastast imporditi Pepquinosid Euroopasse ja hakkasid siin kasvama. Taim kasvab 2-3 kuud ja hakkab vilja kandma - 60-100 arbuusi.
Suurim arbuus
Suuremaid arbuusid kasvatatakse alates 1979. aastast Ameerika talus Lloyd Bright. 2005. aastal murdis ta kõik varasemad andmed, kasvades 122 kg kaaluva arbuusi. Erinevad arbuusid, mis suutsid sellistesse suurustesse tõusta - "Carolina Cross". Tavaliselt jõuavad selle sordi marjad 16-22 kg ja valmivad 68–72 päeva.
Arbuus valmib 147 päeva voodil, mis on 2 korda pikem kui selle sordi tavalise arbuusi valmimisaeg. Kuid see ei ole üllatav, eriti kui arvate, kui palju kordi ta oma sugulaste suurust ületas. "Carolina Crossi" maitse oli väga magus, kui muidugi usun seda armuke tunnistajate sõnu.
Kuid 2013. aastal registreeriti uus rekord. Tennessee'is tõstis raamatupidaja Chris Kent vilja, mis kaalub 159 kg. Ka see hiiglane arbuus sai ümbermõõdu meistriks.
