Suurepärane maitse ja kõrge saagikus annavad kirsi sortide Minx

Huvi kirsi kui kaubandusliku viljapuude vastu on oma ainulaadsete bioloogiliste tunnuste ja biokeemilise koostise tõttu pidevalt kõrge.

Selle kiviviljakultuuri edendamisel on väga oluline uute sortide valik. Üks neist suhteliselt uutest liikidest on kirsi minx.

Eriti huvitav on eelkõige lõunapiirkondades töötavate aednike jaoks, kellel on suhteliselt soe ja soodne kliima. Ka Minxi kirsil, selle sordi ja foto kirjelduses, mille leiate hiljem artiklis, on suurem vastupanu haigustele.

Aretusajalugu ja aretuspiirkond

Üks endise Nõukogude Liidu "kirsi" vabariike on alati olnud ja jääb nii ka Ukraina Just siin kasvatati Minxi sort.

See juhtus Melitopoli niisutatavate aiandustoodete instituudi alusel. Mf Sidorenko (varem Melitopol eksperimentaalne jaam, IS NAAS), mis on tuntud kümnete algsete kirsside ja kirsside sortide arendamise kohta.

Vähemalt asjaolu, et Melitopolis loodi praegu umbes 90% kõigist Ukrainas regionaalsetest kirsside sortidest, räägib selle teadusliku ja praktilise institutsiooni tegelikust rollist kirsi kultuuri levitamisel.

Aretustõendid Shalunya sortide kohta viidi läbi Zaporizhzhya piirkonnas 1960. aastate keskel ja lõppes sordi ametliku registreerimisega 1966. aastal.

Selle kirsi autorid on tuntud Ukraina aretajad - põllumajandusteaduste doktor Nikolai Turovtsev ja tema abikaasa, sama instituudi spetsialist Valentina Turovtseva.

Uue paljutõotava sordi valiku aluseks oli kirss Samsonovka ja hertsog (kirsside ja kirsside ristamisel) Kiiev 19.

Nende sortide järkjärgulise ületamise tulemusena on tekkinud väga huvitav hübriid, mida iseloomustab palju positiivseid omadusi, sealhulgas hea saagikus, üsna suured puude suurused ja suured, maitsvad puuviljad lõunas.

Alates selle sünnist on see sort Ukrainas aiandusfarmides laialt levinud.

Täiendavate uuringute tulemuste kohaselt on Minx 1997. aastal oli ametlikult kantud Venemaa sordiregistrisse ja Põhja-Kaukaasia piirkonnas.

Podbelskaya, mustad ja mänguasjade sordid kasvavad ka selles piirkonnas hästi.

Kirsi minxi välimus

Minx Cherry'l on järgmised omadused, mis eristavad seda teistest kirsi liikidest.

Puu

Kategooriad kiiresti kasvavad taimed. Puu mõõtmed kõikuvad keskmisest kuni suure kasvuni. Selle kirsiku peakõrva kooril, mis on hallikas-pruuni värvi, täheldatakse selget koorimist.

Kroon, oksad. Selle kirsi piisavad pikad laotavad oksad moodustavad laia ja ümardatud kroon. Kroon on maapinnast oluliselt kõrgem.

Pildistab. Sirgendatud, pruunikas-pruuni tooniga. Enamiku võrsete paksus on keskmine. Vormidel, eriti noortel puudel, on arvukad hallid, läätsed hästi eristatavad.

Kasvud on üheaastased kasvajad, samuti kimpud. Seda asjaolu tuleb puude tükeldamisel arvesse võtta, et mitte tahtmatult taime tootlikku osa vähendada.

Lehed. Formaalse ovaalse (obovate) puhul, millel on peeneteralised servad ja lehtede lühike terav ots, on iseloomulik keskmise suurusega. Lehe sile plaat särab tumeda rohelise varjundiga, see on paadi poolt veidi allapoole painutatud.

Keskmise suurusega näärmetes on ümar siluett. Lühikestel tingimustel on tugevalt dissekteeritud konfiguratsioon, langevad suhteliselt varakult. Igat lehte hoitakse lühikesel, paksenenud ja pigmenditud letijal.

Puuviljad

Esindage üsna suured tumepunased ümmargused marjad (burgundia)tihti peaaegu must värv. Kirsi ülaserv on ümmargune, selle aluse märgiks on kerge depressioon ja väga väike, peaaegu nähtamatu õmblus on kinnitatud kõhu külge.

Majakas, Pangad ja Dessert Morozova saavad ka uhkeid marju.

Marja on kaetud õhukese, kuid pigem tiheda, silmapaistmatu subkutaanse täppiga, nahaga, mis võib siiski viljaliha kergesti eemaldada. Burgundia tselluloos on pehme ja pehme tekstuuriga, sisaldab palju tumepunast mahla.

Tselluloosi sees on väike luu. Minx-kirsi küpsed viljad kaalub keskmiselt 5-6 g. Iseloomustab väga värskendav magushapu maitse.

Sellised sordid nagu Chernokorka, Frostbite ja Zhivitsa näitavad suurt maitset.

Foto





Iseloomulik sort

Paljude ekspertide sõnul on Shalunya sort suurepärane kirss, mis näitab kvaliteetsete universaalsete kaubanduskultuuride omadusi.

Universal on ka Volochaevka, Griot Moscow ja Lebedyanskaya.

See ühendab suurepäraselt suurepärase maitse, suure saagikuse, hea resistentsuse erinevate haiguste vastu.

Seda tüüpi väetamise hübriid-kirss kuulub laialt levinud kategooriasse. isekasvavad viljapuud. See viitab sellele, et ilma lähedal asuvate tolmeldavate puude abita ei ole võimalik viljastada järgnevat vilja.

Vavilovi, Zhukovskaja ja Malinovka mälestused on samuti isekasutamatud.

Seetõttu soovitatakse aednikud, kes toetuvad muljetavaldavate maitsvate kirsside muljetavaldavatele kogudele, ettevaatlikult hoolitsema selle eest, et Shalunya seemikute vahetus läheduses oleksid istutatud muud liiki kirsid.

Heaks tolmeldajaks Minxile on kirsside sorte. Samsonovka ja Chernokorkasamuti kirsikarjade sordid Winka ja Valery Chkalov.

Sügavuse järgi kuulub Minx keskmise hooajakultuuride kategooriasse. Puuvilja valmimise tingimused sõltuvad kasvatamise kohast.

Eelkõige Melitopoli aiandusfarmide - selle sordi kodumaal - tingimustes toimub täpne küpsemine tavaliselt 20.-25. juunini.

Kuid me peame meeles pidama, et selle kirsi esimesed saagised saavad anda ainult 3 aastat pärast maandumist seemikud

Seadme tavapärase hooldamise ja kõikide agrotehniliste nõuete kohaselt hakkab Minx alustama 5-6 aastat vana, annab hooaja ühe puudega kuni 15-20 kg puuvilju ja koos 10 aastat - kuni 35-40 kg puu kohta.

Samad vanuseklassid nagu Turgenevka, Tamaris, on ka suurte saagistega rahul.

Selle sordi viljad on üks kõige maitsvamaid kirsidmeeldiv gurmeeride oma tooniline magus-hapukas kimp.

Kirsi 5-punktilise skaala maitsega atraktiivsust hindavad minxid ekspertide poolt 4,8 punkti.

Maitse tunded on kooskõlas puuvilja biokeemilise koostisega, mis näeb välja selline:

KoostisArv
Suhkur10,4%
Hape0,94%
Kuiv aine16,0%

Nagu paljud teised kirsi "kivid", on ilus ja värskendav Minx väga tervislik toode.

See sisaldab palju vitamiine erinevates rühmades foolhape - vereringe ja immuunsüsteemi normaalse toimimise allikas.

Samuti on puuviljad sellises koguses, mis on inimese kehaainete jaoks vajalik raud, kaltsium, fosfor, vask, magneesium, sidrun- ja õunhappe orgaanilised happed.

Koos põua sallivusega peetakse seda kirsi piisavalt ja talvel vastupidav sort. Siiski nõrk koht siin on lillepungad.

Suurepärane talvikindlus on näidatud sortide Vladimirskaya, Ashinskaya Stepnaya, Molodezhnaya.

Niisiis, kui temperatuur langeb talvel kuni -25 ° C Kuna puidust ja puude võrsed ei külmutata tavaliselt veidi, on õitsemispungades külmast surnud pungade arv sageli peaaegu 58%.

Kevadkülmade tekkimisel võib kuni 30% Minxi lilledest surra.

Selle sordi küpsed viljad on kasutuses universaalsed ja neid saab süüa nii värskelt kui töödeldud kujul (moos, moosid, kompotid, veenid jne).

Istutamine ja hooldus

Selle kultuuri õigeks istutamiseks peate esmalt õigesti valima selle aia krundis.

See koht peab üheaegselt vastama mitmele tingimusele. - see peaks olema hästi valgustatud päikesevalgusega (kõige sagedamini on see võimalik saavutatud, kui asetatakse taime lõunapoolsesse külge) põhjavesi ei tohiks olla lähemal kui 1,5-2 m (overeistened ja seetõttu kalduvad ülemäärase külmutamise tõttu on noore puu jaoks surmavad), muld peaks olema savi või liivane.

Taimede istutamise protsessile on kehtestatud teatud nõuded. See protseduur viiakse läbi ka kevadel (enne õitsemist) või sügisel (hiljemalt septembri lõpus).

Sest seemik on kaevatud auk umbes 50-60 cm sügavusega ja 60-70 cm läbimõõduga

Aukude sügavuse kindlaksmääramisel eeldatakse, et istutamisel tuleb seemiku juured vabalt suruda ilma süvenditeta.

Nad kaevavad seda nii, et pärast maapinnast magamist (muld enne, kui see segatakse huumuse, 30-40 g superfosfaadi ja 20 g kaaliumkloriidiga) seemiku juurekael tõusis maapinnast 5-7 cm kõrgusele.

Pärast seemiku paigaldamist auku ja juured on kaetud mulla seguga, pagasiruumi pind tuleb hoolikalt tihendada.

Seejärel luuakse 30–35 cm raadiusega ümber pagasiruumi, mille piiriks on madal mullasein. Moodustunud lehtris Valatakse 2-3 2-3 eraldatud vett. Pinnas asus pärast niisutamist mulda 2-sentimeetrit komposti või saepuru kihti.

Traditsiooniline naughty kirsside hooldus on perioodiline pinnase lahtitulek ja umbrohu taimede õigeaegne eemaldamine. Samuti on vaja läbi viia korrapärane pügamine.

Eelkõige kärbitakse ülemääraseid ja nõrgenenud harusid tavaliselt varakevadel. Samal perioodil Soovitatav on eemaldada ja liigutada juurevõrsed.

Pärast 7-8 aastat pärast maandumist kui peaharude kuivatamine algab, on soovitatav need lõigata. Kuid enne nende eemaldamist tuleb valmistada tugevad juurevõrsed.

Õige puude hooldamine hõlmab aia kvaliteedi mulla täpset määramist.

Kui mullas on ülemäärane happesus, mis võib taimele oluliselt kahjustada, siis pinnasesse iga viie aasta järel saate lisada lubjalahuse. See peaks tasakaalustama happesuse taset.

Vaadake videot kirsside korrastamise reeglitest.

Haigused ja kahjurid

Sordi minx eksponeerib suurepärane resistentsus peamiste haiguste suhtes kivivili, sealhulgas sellised ohtlikud seenhaigused nagu koomikoos ja moniliasis.

Fairy, Hope ja Zhukovskaya demonstreerivad resistentsust koomükoosi ja mõne muu seene suhtes.

Seoses näriliste mõjuga, kes suudavad talvel puukooru aktiivselt süüa, kohaldatakse siin traditsioonilisi kaitsemeetodeid.

Piisab sellest, kui taimestiku ja alumise haru mähitakse spetsiaalse võrguga või mõne tiheda materjaliga.

Kui kõik tingimused kirsside õige sisu kohta on täidetud, siis rõõmustab Minx värskuse ja saab tõelise laudlaua kaunistamiseks.

Kui vajate tagasihoidlikku kirsside valikut, pöörama tähelepanu Lyubskaya, Tamaris ja Yenikeevi mälestustele.