Paljud usuvad, et Kaug-Idas, kui ta teab, millised viinamarjad on, on sunnitud olema rahul Musta mere piirkonnast. Noh, või põhja-vastupidavad sordid, mis ei üllata kedagi. Kui sa nii arvad, siis ei tea Tien Shan viinamarjadest midagi.
Viinamarjakasvatuspiirkondades, kus oleme harjunud - Krimmis, Moldovas, Ukrainas - see on looduse ime, kus sa ei suuda midagi leida. Ja kes neist sortidest ütle, kas on selliseid armasid marju, mis kaaluvad ligi viiskümmend grammi? Jah, jah, see ei ole viga, nimelt viiskümmend. Kuidas suutsid Jaapani seda saavutada?
Mis see on?
See on väga noor söögihübriid vorm valge viinamarjade varajase keskmisega. Saak on küpsenud sügise alguses - Hiinas ja Jaapanis, kuid endise NSV Liidu lõunaosas - mitte varem kui septembri keskel.
Praegu on meie tingimustes ellujäämise testid käimas ja seetõttu pole temast palju teada.
Ilmselgelt on vaja eriteadmisi, mida eksperdid soovivad kinnitada - ilma nendeta ei ole Tien Shani Vene territooriumil nii meeldiv, et ta ei taha alati alustada, mitte nagu saagikoristuse ajal.
On teada, et marjad taluvad ladustamist ja transportimist rahuldavalt. Eriti hea on see rosina oma loomulikus vormis - suured marjad on täis unustamatut magusat ja samal ajal värskendavat sisu koos sidruni- ja mettega.
Venemaa territooriumil kasvatatud sushieside hulgas tuleks pöörata tähelepanu Kishmi sajandile, Attikale ja Arsenyevskile.
Tien Shan viinamarjad: kirjeldus
Bush jõuliselt. Klastrid on väga suured, keskmiselt 1,2–1,5 kg, ulatudes 2 või isegi 3 kilo kaalu. Mitte herned Sellist massi „hajumist” selgitatakse lihtsalt: jaapanlased kasutavad suurt hulka kasvustimulaatoreid, mille hulgas on gibberelliin.
Lisaks on agronoomid kasutanud trikke: marjade hõrenemist, põõsaste tugevat "leevendust", samal ajal kui põllumajandustehnoloogia on endiselt parim.
Original, Delight ja Bazhena võivad kiidelda sarnaste suurte klastrite üle.
Marjad on ovaalsed, keskmiselt 16–20 g (Venemaal ja Ukrainas; Jaapanis jõuavad nad 45-ni), nahk on õhuke, tugev, kergesti süüa, sõna otseses mõttes “sulab” suus.
Liha on mahlane, lihav, värskendava maitse, seemneteta. Lehed on suured, tumerohelised, ümarad, keskmiselt lõigatud. Varras on pikk, tugev, heleroheline. Hermaphrodite lilled. Valminud küllastunud pruuni värvi punane.
Hermaphroditic lilled on erinevad ja Montepulciano, Julian ja Dzheneevi mälu.
Foto
Foto viinamarjad Tien Shan:
Aretusajalugu
Selle Kaug-Ida hiiglase kodumaa on Hiina. “Mama” ja “Papa” on Bejagani ja Rosalio Bianco sordid. Elupaik puuvilja mõttes - Hiina, Jaapan (Honshu saar), Kaug-Idas. Jaapanis ilmus esmakordselt 2008. aastal.
Lõuna-Venemaal, Krimmis ja Ukrainas - tavalised viinamarjade tsoonid - juurdub hästi, kuid on probleeme saagikuse, pookealuste ja tolmeldamisega.
Praegu testitakse sordi kohandumist Venemaa ja Ukraina tingimustega.
Omadused
SRÜ lõunaosa saagikus ei ole kõrge, Jaapanis ja Hiinas - keskmisest kõrgemal. Külmakindlus ei ole kuni par - ei deklareeri alla -23. Ta kardab liigset niiskust, vihma, rahe, kevadkülmu, nõuab talvel kohustuslikku varjualust.
See ei ole resistentne haiguste ja parasiitide suhtes. Jaapani ja Hiina veinitootjate sõnul ei mõjuta needid üldse, vaid meie herilased ei tundu sellest teada - põllumajandustootjad ütlevad, et nad ei saa ilma kottidega kaitseta, nad ütlevad kõike. Me peame läbi viima ennetamise ja lehtede eest. Tien Shani suhkrusisaldus - 19-20% Brix.
Kui otsite rohkem tagasihoidlikke sorte, peate pöörama tähelepanu Giovanni, Aleshenkin Dar ja Delight Perfect'ile.
Jaapani Niigata linna kasvatajad väidavad, et Tien Shani proovides ei saa te ilma selleta minna. Nad olid surmavalt õiged ja mitte ainult inimeste suhtes. Kõik need puuviljakasvatajad, kes seda sorti maitsevad, ei keeldu sellest mingil moel.
Kahjurid
- Varbad. Viinamarjade kaitsmiseks peate klastrid pakkima spetsiaalsetesse peenestesse kotidesse.
Nad täidavad ka kaitsva aine rolli: marjad ei kannata päikesepõletuse all ja samal ajal saavad nad värsket õhku ja päikesekiiri. Lisaks on vaja kontrollida ala ja kõik leitud pesad tuleb hävitada.
Ka triibulised röövloomad armastavad asuda õõnsatesse sambadesse, mis on kinnitatud põõsaste külge. Kasutatakse ka kleepuvaid püüniseid.
- Linnud
Viinamarjaistandus on kinnitatud tugeva ja tugeva võrguga, mis ei võimalda sulgemata agressoritel jõuda marjadesse ja takistab nende sattumist.
- Lehtplaat on kimbus, see on närviline. Pihustamine toimub tavaliselt pärast liblikate teist suve.
Kasutatakse järgmisi ravimeid: Tokution, Tsimbush, Ekamet, Tsidial, Sevin, Paration, Fozalon. Valguslõksud ei anna soovitud efekti.
- Felt tick. Vii teda peaaegu raskemaks kui filoksoksera.
Õnneks teab ta oskuslikult peita - talved viinamarjade pungades ja seejärel sööb neid. Selle vaenlase vastu kasutatakse pihustamist insektitsiidide ja akaritsiididega: Omait, Talstar, Aktellik, Neoron;
- Phylloxera. Selle asemel ei ole ühelgi teisel abinõul mõju, nagu lenduv süttiv süsinikdisulfiid.
Probleem on selles, et põõsa enda jaoks on see hävitav, kuid vastasel juhul ei saa parasiiti tagasi võtta ja on juba küsimus kogu viinamarjaistanduse ohutuse kohta. Seetõttu pihustatakse süsinikdisulfiidiga kontsentratsioonis 300-400 kuupmeetrit ruutmeetri kohta.
Kustu- kui õnnelik. Siiski on soovitatav kasutada säästvat annust 80 "kuubikut" - põllumajandustootjad ütlevad, et see annus on piisav, et hoida lehetäide pikka aega ära, ja põõsas on kõik võimalused ellu jääda.
Haigused
- Mealy kaste.
Hallituse ja oidiumi puhul mõjutab kogu põõsas, marjad muutuvad kasutuskõlbmatuks - neid ei saa enam süüa või mahla pressida. Häirete hea ennetamine on hõrenemine, astmete eemaldamine, klastrite ümbruse puhastamine lehtedest.
Ärge sattuge suure lämmastikusisaldusega väetistesse. Kasutatakse ka fungitsiidide pihustamist. Need on Ridomil, Sandofan, Ditan M-45;
- Hall mädanik.
Pihustamine, nagu kaaliumjodiid, on selle vastu tõhus, kuid ainult väheste kahjustustega. Kui põõsas on oluliselt mõjutatud, kandke kemikaale - Topaz, Immunocetophyte, Fundazol.
- Bakterite vähk.
Siin on kõige tõhusam viis võidelda, nagu iga vähi puhul üldiselt, ennetus. Enne ostmist peate pistikud hoolikalt kontrollima. Seemikud ei pea veel kord häirima või vigastama, sest onkoloogia võib areneda igasugusest kriimustusest. Haige bush ootab ainult raskorchevka ja põletamist.
Ära unusta selliseid tavalisi viinamarjade haigusi nagu antratsnoos, kloroos, bakterioos ja punetised. Aja jooksul võetakse ennetavad meetmed teie maandumise tagamiseks.
Tien Shan on eksootiline, paljudes aspektides meie kaasmaalaste jaoks, keda pole veel uuritud. Ilmselt on ainult kogenud ja kvalifitseeritud viinamarjakasvatajad seda krundil endale lubada - Tien-Shan on nende oskustele hea väljakutse.
Kuid kõigi pingutuste eest saadav tasu on suur - mida teistsugust sorti leiad, nagu imelised marjad puuvilja limonaadi maitsega, ja mis kõige tähtsam - ilma vähimatki seemnetäheta?
Sellised sordid nagu Ruta, šokolaad ja Romeo erinevad ka oma maitse poolest.
Naabrite ja klientide tunnustamine on tagatud - nad näevad vaevalt seda suurt, kasvavat suurt tohutut vilja, mida tavalistes sortides ei näe.
