Moldova viinamarjade marjad on maitsvad, piisavalt tihedad, isegi hea küpsusastmega. Sellest tulenevalt on selle sordi maitseomadused tunduvalt kaugemal kultuurikultuuri piirkonnast.
Tervete küpsete harjade välimus on väga on dekoratiivneseetõttu saab neid kasutada magustoit puhkuse tabelisse.
Mis see on?
"Moldova" - must laud, valmimine hiljamille klastrid jõuavad tarbijate küpsuseni septembri teisel poolel.
Mustade viinamarjasortide hulka kuuluvad ka must sõrm, härja silm, must pärl.
Kui seda kasvatatakse tööstuslikus mastaabis, saadetakse saak müügiks värskelt, hilisemaks müügiks, töödeldakse mahla ja veini. Eraettevõtetes kasutatakse seda viinamarju jookide valmistamiseks, moosi, konserveerimiseks ja külmutamiseks.
Moldova viinamarjasordi kirjeldus
Viinapuud võimashelepruun. Lehestiku värv on roheline. Lehed on ümmargused, suured, viiekarvased, nõrga võrgusilmaga plaat ja kerge serv mööda alumist serva. Lilled biseksuaalsed.
Klastritel on ümberpööratud koonus, mõnikord võivad tiivad moodustada. Hea marjasisaldus, keskmine harja kaal 300-600 aastat. Kui täiskasvanud viinapuude puhul harjutatakse professionaalselt hõrenevaid harju, võivad ülejäänud klastrid lõpuks kaalu saavutada 1 kg.
Viinamarjade allalaadimine on liiga halb!
Marjad:
- tihe, kuid mitte jäik, õline välimusega koor;
- veidi ovaalne;
- keskmise suurusega (25 x 19 mm);
- tumesinine lilla tooniga;
- loodusliku, kergesti pestava valkja naastu olemasolu on võimalik - pruina;
- kaaluga kuni 6 g;
- seemnete arv 2-3 tk;
- happesus 8-10 g / l;
- suhkrusisaldus 16-19% (Aja jooksul suureneb käes ladustatud marjade magusus).
Tselluloos:
- tihe;
- mahlane;
- purpurpunane lillakas, rohelisel toonil;
- kerge ploomi maitse;
- mõõdukalt magus.
Foto
Viinamarjasordi välimuse "Moldova" leiate allpool olevast fotost:
Aretusajalugu ja aretuspiirkond
Euro-Aasia piirkonna eri liiki hübriid.
Kodumaa - Moldova.
Vanemviinad:
- Guzal Kara;
- Salvesta Villar 12-375.
Venemaal, Ukrainas, võeti sordi kasutusele eelmise sajandi 80. aastate keskel. Parimad saagised saadakse Venemaa lõunaosa taludes (Rostovi piirkond, Krasnodari territoorium) Ukraina lääne-, ida- ja lõunapiirkonnad.
Moldova sorti kasutati järgmiste viinamarjasortide saamiseks: Nadezhda Azos, Kuban, Kodryanka, Zarevo ja mõned teised.
Omadused
Saagis: kuni 130 kg / ha. Viljakas mulla tervete viinapuude maksimaalne saagikus on 8-10 aastat istutamisel (kuni 150-160 kg).
Tugev. Parima saagikuse saavutamiseks kasutatakse horisontaalset lehtede kasvatamist. Kui põõsas on paksenenud, muutuvad käed vähem rahulikuks, marjad muutuvad väiksemaks.
Transporditavus kobarad väga kõrge eemaldatakse mitu mitteküpsetavat harja. Suurepärane kvaliteet (kuni 3 kuud). Hea transporditavus näitab Kishmish Radiant, Laura ja Bogatyanovsky.
Keskmine talvekindlus: avamata viinamarjad ilma igasuguste tagajärgedeta taluvad talve, mille temperatuur on -26, -28 kraadi.
Vastupidav phylloxera, hall mädanemine, hallituse.
Nõuab ennetavaid meetmeid lubjakloroos, oidium.
Haigused ja kahjurid
Oidium (kultuuridest), mis on põhjustatud seenekultuurist.
Märgid:
- haiguse puhang esineb juunis;
- kahjustatud lehestiku lokid, osaliselt / täielikult kaetud hallikasvalge tolmuga;
- kui õisikud ilmuvad õisikutele, hakkavad nad kuivama ja surema;
- nakatunud harjade marjad tunduvad olevat puistatud jahu,
- puuvilja koor kaotab oma elastsuse ja suureneb tselluloosi suureneva mahu mõjul seemned.
Tõhusad meetodid nendega tegelemiseks oidium:
- vihmavee piserdamine väävli pulbriga sooja, tuuletu kevadpäeval (õhutemperatuur ei tohi olla alla 18 ° C);
- pihustamine väävlit sisaldava lahusega, preparaadid: Byleton, Rubigan, Caratan.
Fomopsis - haigus, mis mõjutab valikulise saprofüüdi põhjustatud viinapuude ja varred.
Märgid:
- kevadel või suve algul ilmuvad rohelistele viinamarjadele rohelised või tugevalt heledad rohelised laigud, millel on keskne tumedus;
- paksenenud kudede plekkide ümber;
- kahjustatud lehed lokkuvad järk-järgult, muutuvad kollaseks ja surevad ära;
- tumedad pruunid punktid ilmuvad võrsedele, aja jooksul suurenevad insultid, mis toob kaasa võrkudevaheliste nekrooside ja seejärel kogu piits (arenenud juhtudel viivad ka viinamarjad);
- värvimata marjad omandavad ebakindla kollakaspruuni värvi, mis lõpuks muutub lillaks.
Tõhusad meetodid nendega tegelemiseks fomopsisom:
- kahjustuse avastamisel tuleb kõik selle viinapuu langenud lehed põletada;
- järgmisel aastal oodatakse kolme täislehe ilmumist, viinapuu pihustatakse ravimitega: Ridomil Gold, Tiovit, VDG;
- kui munasarjadel avastatakse haigus, viiakse ravi läbi lahuste abil Quadrice, Skoorravim Sc.
Osami Moldova viinamarjad sadestuvad harva, kuna marjad valmivad hilja.
Härmatutel klastritel on külmade päevade puhul lindude raviks. Külmade ilmade alguses meelitavad vasakpoolsed käpikud ja teised linnud.
Lehtvõtmega - Üks sagedasemaid mustprintsi suviseid kahjureid. Selle vastu võitlemiseks tuleb sügisel alustada: koguda langenud lehed ja põletada (seejärel kasutada tuhka) ülemise kaste, kontrollida viinamarjade varre, et avastada kahjuri nukke ja nende eemaldamist hävitamiseks.
Vihmamise ajal põhjustab saagikuse märkimisväärne vähenemine.
Phylloxera - sidruni-kollase värvusega putukad, mis suudavad tappa viie aasta jooksul kogu istanduse, imemiseks viinamarjadest elusaid mahla. Taime maapinnal ja maa-alustel osadel on parasiitile iseloomulik kiire koloonia laienemise kiirus. Kui nakatunud, kaotab põõsas pärast kolme aastat võimet vilja kandma ja kuivab kiiresti.
Muude viinamarjade haiguste puhul lugege üksiku materjali kohta.
Omadused
Eraldi sort „Moldova must“ ei ole olemas. Tõenäoliselt oli segadus uue sordi identifitseerimisega tingitud marjade värvi erinevusest tehnilise ja tarbija küpsuse staadiumis.
Marjade transportimiseks purustatakse klastrid mõnevõrra koormatuks, kui marjade värv ei ole piisavalt intensiivne. Sellepärast tunduvad nad lihtsalt sinised, mitte sinised-mustad.
Kui sa elad suvel piisavalt sademetega piirkonnas (või on olemas hea jootmise võimalus) ja talved ei ole eriti tõsised, siis saate kasvatada Moldova viinamarju just teie saidil.
Päikesepaistelise koha valimine põõsale on avaram, kuid kaitstud veekogude eest, paari aasta pärast on teil võimalik maitsta mitte ainult marju, vaid ka maitsvat moosi, mahla või lõhnavat veini.
//youtu.be/Ry-GlYeYDKs
