Hea valik era- või talu-lehmale "Simmental"

Vene Pestruse välismõju rahvakunnetest Austria või Belgia põllumajandustootja karja sarvega üksikisikule on seletatav asjaoluga, et Venemaal ja Euroopas populaarsed tõud esivanemad karjatasid Šveitsi Alpide lõhnalistel niitudel.

Tõugude päritolu

Brändi nimi "Simmental breed" kuulub ainult lehmadele, kellel on pärilikud liigiühendused Berni Oberlandi suurte sarvedega.

Tõugude aretusomadused tekkisid gooti kariloomade kariloomade tõttu sajanditevahelise ristkasutuse ja loodusliku valiku tulemusena.

Terase valiku kriteeriumid väärt praegused simmentalid ja tõu märk:

• lühike, lühikese jalaga ülekaaluline;
• piimatootmine (60%);
• kohanemisvõime;
• rahuldav tujus;
• tugev tervis, haiguste vastupanu.

Tõug kasvatatud 84 geograafilises piirkonnas ja moodustab veerandi registreerimistoimingutele kulutatud kariloomadest.

Sellised lehmad tulid meie riiki 2 sajandit tagasi läbi "arenenud" üürileandjafarmide, mis levitasid aktiivselt seda tõugu Tula, Smolenski ja Voroneži piirkondades. Sümmeetrilised lehmad muutusid väga produktiivsete piimatõugude aretamise aluseks.

Omadused

1. Liikide omaduste visuaalne hindamine algab alati ülikonnaga. Simmental nahk on pakssagedamini õlgede värv roosa tooniga, suurtes valgetes kohtades. Harvemini on lehmadel punased rästikud. Määrab värvi:
   • kasvatamise kliimavöönd;
   • pidamise ja sööda tingimused;
   • tõu puhtus.
2. Pea on suur, lai, paksul (keskmise pikkusega) kaelal; teravate kerged sarved (kaasaegsed simmentalid, isegi pullid, sagedamini - sarvedeta); mida iseloomustab valge või roosa ninapeegel;
3. Keha on raske, kuid proportsionaalne, tugevate luudega; sügavate, kuid laiadega rinnad (pullid on dewlapiga). Lehmade kõrgus (turjakõrgus) on 1,35, pullid on 10 cm kõrgemad;
4. Turja ja lihaseline laudjas on kindel, lühike jalg. Selle liigi tunnuseks on tagumiste jäsemete "elevant";
5. Lehmade udar on suur, silindriline, märgatava erinevusega esi- ja tagaosa arengus; nibud on pikad, lai.

On huvitav: Simmentali lehmade piimast Šveitsis valmistatud toode on omandanud ka Emmentali juustu kaubamärgi. Tema ring kaalub 75 kg või isegi 130. See on Šveitsi fondi peamine element.

Foto

Foto "Simmentali" tõugu lehmad:

Tootlikkus

Need lehmad õigustavad oma liha ja piimatooteid kasumlikkusega - 100%:

• täiskasvanud looma mass - 400 kuni 700 kg; selle liigi pullid, tapetud, kaaluvad 350 kg, mullikad - vähem kui 50 kg; nuumamine on kogu elu jooksul tõhus; lehmade lihaskoel on tagaküljel õhukesed rasva kihid, kuid puhta liha saagis võrreldes luude mahuga on väike;
• piimatööstuse spetsialiseerumisega suureneb tootlikkus 5-6 laktatsiooni tipptasemel 3-6 tuhande liitri võrra (andmed registreeritakse: 10-12 tuhat liitrit aastas); piima saagikuse püsivus 2-3 ühekordsel lüpsil jääb kuni 14 aastat vana;
• Simmental piim on kõrge rasvasisaldusega (3,7-4,2%), säilitades samas meeldiva maitse;

On ka muud piimatõugud, näiteks: Kholomogorskaya, Jaroslavl, Jersey, Ayshirskaya, Red Steppe.

• planeerimata spetsialiseerumise muutus (piimast liha) võib olla objektiivne põhjus: haiguse esimeste tunnuste ilming, udara defekt, vigastus;
• paljunemisprotsessi iseloomustab varane seksuaalne küpsus (tibudel alates 8 kuust, pullides 1,5 aastast);
• rasedus - poegimine läbib komplikatsioone, vastsündinud on kohe valmis ema pärast liikuma;
• teisel rasedusel lehmadel võib tekkida mitu nädalat pärast poegimist;
• esimene poegimine langeb 31. elukuu;



• tõu tunnuste säilitamiseks kasutavad nad oma karjade pullide tootjad ja Austria valiku paljunemisvahendid;
• loomad on kinnipidamistingimuste, söödaga, uue toitumisega hästi kohanenud, kliimatingimustega igasuguse laiusega;
• see tõug nõuab aga tootlikkuse tagamiseks intensiivset ja tasakaalustatud toitumist;
• Olles konstitutsiooniga raskekaaluline, käituvad isegi Simmentali pullid rahulikult, näidates rahulikku tuju.

On oluline: Aretamise simmentalites ei saa olla kindel, et järgmine põlvkond ilmub ilma väliste vigadeta. Interspetsiaalsed hübriidid ei kaota vererõhuga vähem kui 50%.

Hooldus ja toitmine

Kariloomade hooldamise eeskirjad hõlmavad järgmist:

1. Lehmade pidamise nõuded:
   • soe barn (t◦ = 4◦ kuni 20◦С) ilma pragude ja mustandita;
   • loomulik väljatõmbeventilatsioon;
   • niiskuskindlad põrandad (puit, tellis);
   • sisemine reovesi;
   • põhu, turba või saepuru allapanu (käive 2 korda päevas);
   • tarastatud talvine jalutuskäik taastuva paksusega voodipesu;
   • suvi (lahtine, vahetatav) karjatamine vihmast ja päikesest;
   • lehmad saab joota ainult toatemperatuuriga veega;
   • lehmad harivad iga päev oma villa ja pesta oma saastumispaigad sooja veega;
   • igapäevane rutiin, mis järgib võrdseid ajavahemikke, peaks hõlmama puhastamist, lüpsmist, söötmist (selle tõu puhul soovitatakse suveperioodil 4 lüpsmist ja 3 talvel).

On oluline: Põhjapoolsetes piirkondades on lehmade laiale levik lehmadel, mis parandab lautade mikrokliima talveaega.

Sel juhul asendatakse sõnniku igapäevane puhastamine voodipesu ja kevadel eemaldatakse kõik akumuleerunud kogud.



2. Selle tõu loomade kõrge tootlikkuse jaoks tuleks koostada optimaalne toitumine:
   • mitmekesine;
   • vastavalt hooajale;
   • aretussuund;
   • füsioloogiline arenguperiood.

See arvutatakse:

• vana: 1 söötmik - 1414 kcal (toiteväärtusega 1 kg kaera);
• uuel viisil: 1 ECE (energiatootmisüksus) - 10 MJ vahetatav energia (4,2 J = 1 cal).

Sest väga produktiivsed loomad, keda valitakse individuaalselt. Simmentali lehmade toitumine koosneb:

• mahlakas sööt (karjamaad või rohumaad; silo - purustatud kääritatud segu; köögiviljad ja juurviljad);
• jämesööt (heina, õled, teravilja- ja kaunviljade viljajäätmed);
• teravilja kontsentraadid (kliid, kook, söök);
• vitamiinid (E, D, A), mineraalid - Ca, Mg, P, Zn, Na, Se, NaCl; nii nende elementide puudus kui ka ülejääk on olulised.

On oluline: Rasedate lehmade puhul, kelle ainevahetus suureneb 25% võrra, suureneb vajadus valkude järele, mida toidust toidab oa heina, silo ja heina. Ülemäärane valk võib sünnitust raskendada.

Tervis

Veistel on terve rida ainult selliseid haigusi:

• tympania (haigus, mille on põhjustanud veiste keha juurde sattunud roheliste toidukaupadega nakatunud bakterid);
• söögitoru ummistus (ahne söömine lõikamata juurte poolt);
• traumaatiline retikuliit (võõraste esemete poolt toiduga kahjustatud silmade põletik);



• sild (seenhaigus; mõjutab pea ja jäsemeid);
• nekrobatsilloos (kudede nekroos, interglatsiaalsete lõhede nakatumise, udara, suuõõne tagajärjel);
• mastiit (udara piimanäärmete põletik).

Simmentali tõugu puhul ainult mastiit on ohtlikmis põhjusel võib olla:

• udara defektid;
• madal maandumiskere;
• lüpsi reeglite rikkumine;
• udara vigastused ja nakkus;
• platsenta kinnipidamine;
• endokriinseid häireid organismis.

Koos ravimitega on oluline roll haiguste ennetamine:

• udara ülekuumenemise hoiatus;
• vigastuste, infektsioonide väljajätmine;
• toitumise ja hoolduse eeskirjade järgimine.

Simmental lehmad on hea valik era- või talumajanduseks. Isegi põimimine teiste tõugudega, domineerivad nad, suunates need järglastele oma parima universaalse tootlikkusega.