Üks maitsvamaid metsamaid on jänese kapsas. See on tavaline nimi. Nii kutsutakse neid ikka külades. Kuigi see taim ei tundu nagu kapsas üldse! Ladina keeles, oksi (ja täisnimi Oxalidaceae!) Tõlgib "hapu".
Esimene asi, mida me teeme, kui me kohtume ühise tapjaga metsas, seda maitseb. Alates lapsepõlvest öeldi meile, et see on rikas C-vitamiini, hapu, õun- ja merevaikhapetega.
Elupaik
Kasvab tavalises põõsas varjulistes metsades. Tema jaoks pole oluline, kas need puud on okaspuude, lehtpuude või üldse segatud, olgu selleks vaid tume ja niiske. Taim hoiab teistest vähem. Kislichi perekonnas (Oxalidaceae) on üldiselt üle 800 liigi.
Tehase üldine kirjeldus
Neid kolme sõrmega lehti ei saa segi ajada midagi maailmas! Natuke nagu ristik. Ainult Kislitsy kolmnurka moodustavad esikülg, õhukesed lehed.
Valged lilled õitsevad väikestes valgetes (1-2 cm) lilledes, kui vaatate neid lähemalt, on kõik viie kroonlehed märgatavad lilla veenides.
Need lilled on kahte tüüpi.
Mõned on tolmeldatud putukate poolt, teised (need, kes on alati suletud) on isetolmavad.
Loodus loodusele, aga ärge tehke seda ise!
Selle reegli järgi on oksialil võimalik iseseisvalt, isegi väga tume, tihe mets.
Pungade sees, mis on tegelikult üsna küpsed, tavalised lilled, seemned valmivad. Kui nad küpsevad, visatakse nad välja.
Abi! Teine huvitav omadus taim. Seda saab kasutada baromeetrina. Fakt on see, et enne kui vihmavesi tõusis, sulgub lillede kroonlehed tihedalt.
Lehed ka viletsalt klapivad ja kukuvad. Sama asi juhtub igal õhtul enne pimedat. Nii et kui esimesed päikesekiired taas kogu oma hiilguses õitsevad!
Üldiselt kasvab taim 5 kuni 10 cm. Mugulad või sibulad. Varras võib olla puudu.
Tundub võrdselt hea metsas ja kodus.
Foto
Foto näitab tehast „Kislitz Ordinary (Forest)”:
Koduhooldus
Toimingud pärast ostu
Pärast ostmist lahkumine on lihtne, sest punane roos on metsas tagasihoidlik. Peaasi on hoida otsese päikesevalguse, vee õigeaegselt eemal.
Pügamine
Piisab, kui valite paar lehte infusiooniks või salatiks. Hapnik - üsna iseseisev taim, mis ei vaja täiendavat hooldust.
Kastmine
Kuuma ilmaga on vaja kastmist. Eriti kui see kasvab päikese käes. Ära unusta, et metsas on austris niiskus! Kui me räägime ruumi vaimus, siis tuleb talvel vähendada vee kogust.
Maandumine
Kodus
Potis tundub teie hapu ka hästi.
See on just see taim, mis sobib kõigile hostessidele.
Isiklikust kogemusest: Alesya Vereitinova - ajakirjanik. Olen unustanud happelisi kordi valada. Rääkimata väetistest, mida ma üldse ei mõista, nii et ma neid ei kasuta. Aga ta ei kaota süda! Vastupidi, pidevalt pimedas korteris tundub hea. Veelgi parem kui mu teised taimed.
Istutamine Kislitsu võimalik ja seemned. Seda tehakse aprilli alguses kasvuhoones või pottides kodus. Kuigi mõned aednikud külvavad kohe avatud pinnasesse. Parim aeg selleks on aprilli lõpp.
Aias
Kislitsa sobib ideaalselt mäeslaidi. See tundub kivine maapinnal väga hea! Lihtsalt vali oma vari ala. See kasvab hästi puude all. Muld on kõrge happesusega. Et teda rahuldada, piisab turba või komposti lisamisest, see vähendab mulla veidi.
See on oluline! Ühine hapnik on üsna termofiilne, seetõttu on parem talve soojendada.
Siirdamine
Mõned aednikud sügisel kaevavad Kislitsy mugulad, et taime säilitada kuni kevadeni. Kohe pärast - peate neid pesema, eraldama "lapsed" ja kuivama. Transplanteerige taime kevadel, kui öine õhu temperatuur jääb umbes 10 kraadi. Mugulade vaheline kaugus peaks olema umbes 10 cm, istutus sügavus - umbes 4 cm.
Kasvatus ja aretus
Hapnikku kasvatatakse lihtsalt ja lihtsalt. Taim - vesi - saak! Lihtsalt vali, kust see sinult kasvab. Muidugi oleks kodus potis ta ilusam, aga ta ei kaduks tänaval.
Taasesitab "Kislitsa" kolmel viisil:
- Seemned;
- Mugulad;
- Pirnid.
Rakendus
Kuidas säilitada ja kasutada. Kislitsy lehed võivad olla värsked. Salatite retseptid on tema otsese osalemisega. Isegi sellest, nagu ka hapukoost, valmistavad nad maitsvat suppi ja suppi.
Abi! Vana-Venemaa ajast oleme jõudnud uskumatu karastusjookide retseptidesse, mis põhinevad lihtsalt tavalisel lihal.
Seda võib kuivatada ka talvel. Tehke seda paremini varjus, ventileeritavas ruumis. Kuna lehed on väga õrnad ja kergelt tuhmuvad.
Mõned rahvad veel soolasid või suhkrutasid kislitsy lehti. Kuna isegi sellises vormis säilitab ta tohutu vitamiine ja mineraalaineid, mida vajame. Eriti rikas askorbiinhappega!
Kasu ja kahju
Hapniku paranemise ja maitseomadusi on täheldatud kaua enne meid.
Teadlased ei ole ikka veel suutnud mõista selle tehase täielikku jõudu.
Ja samal ajal kui ametlik meditsiin keeldub happelisena, ravimina.
Sajandeid on inimesed ravinud oma mao- ja soolehäireid, maksa- ja neeruhaigusi, naiste perioodilist valu, mädaseid haavu ja isegi kasvajaid.
Mis lihtsalt ei tee seda? Kislitsu tavaline nõuda keedetud vees toores ja kuivatatud kujul, hõõruda nahka, süüakse teatud päevadel ...
Kuid ärge unustage, et bioloogid omistasid tapjale veel halvasti mürgistele taimedele! Seega ei ole selle liigne kasutamine nii ohutu. Veterinaarmeditsiinis on olnud väikeste mäletsejaliste surmajuhtumeid happelise ülekuumenemise tõttu.
Tähelepanu! Inimese jaoks võib selle taime liigne söömine muutuda ägedateks maksa- ja neeruhaigusteks, urolitiasiks ja halbaks vere hüübimiseks.
Nagu meie vanaemad ütlesid, on kõik, mis ei tea ühtegi mõõdet, kahjulik! Kuid siiski keegi keeldus happelisest.
Haigused ja kahjurid
Nagu kõik teised taimed, on meie ilul loomulikud "vaenlased": need on spider punased lestad, lehetäide ja vikat. Nad ilmuvad harva ilma põhjuseta. Põhimõtteliselt süüdistada ebapiisava hoolduse või selle puudumise eest. Kõik kahjurid on kergesti eemaldatavad spetsiaalsete vahendite või seebiveega.
Ja siin me mäletame jällegi "kuldset keskmist", meedet, mida ei saa rikkuda. Harilik mädanik või fusarium võib elada Kislitsy ümbruses asuvast pinnasest pidevalt. Selle vältimiseks võite ennast ise kindlustada ja panna mulla alla kuivenduskihi. Alatäitmisest on see väga kiiresti kadumas.
„Tavaline hapu” on tagasihoidlik taim, mida kasvatatakse looduses Spartani tingimustes: happelistel muldadel, tihedate metsade varjus.
Pöörates teda oma koju, peame tundma vastutust.
Nagu kõigi elusolendite puhul.
Lõppude lõpuks vajavad taimed ka meie armastust ja hoolt!
Ta vajab ainult minimaalset hoolt ja siis aitaks hapnik sulle kogu rõõmude ja rõõmude eest, mida tal on isegi palju. Ja kui te need kingitused vastu võtate, ärge unustage "kuldset keskmist".
