Lillkapsas juustuga on tervislik ja toitev roog, mida saab valmistada mitmel viisil, samuti mitmekesistada, lisades sellele erinevaid koostisosi, nagu munad, seened, koorekaste ja nii edasi.
Sellistest köögiviljadest valmistatud toidud nagu isegi lapsed ja tohutu vitamiini- ja mikroelementide sisu muudavad keha jaoks hädavajalikuks. Püüa valmistada esitatud toite ja nad on kindlasti oma puhkuse ja igapäevase laua auks.
Kasu ja kahju
A-, B- ja C-vitamiinide, samuti valkude, raua ja kaltsiumi küllastumine muudab selle tassi paljudele inimestele kasulikuks. Lisaks sellele See hape sisaldab erinevaid happeid., sealhulgas tartrooniline, millel on positiivne mõju kehakaalu langetamise protsessile, mis ei lase rasvhoiustel koguneda. Seega võib lillkapsas juustuga olla täiesti dieettoode, kus on õige valik madala rasvasisaldusega juustu sorte.
Hoolikalt lisada oma dieeti see roog peaks olema inimesed, kes kannatavad podagra, soolehaigus, gastriit kõrge happesusega ja vastuvõtlikud allergiat.
Samuti peate seda meeles pidama rasvane juust võib olla üsna raske toodeseetõttu on parem valida toitumisviise.
Keskmine energiasisaldus (täpsed arvud sõltuvad juustu tüübist ja muudest kasutatud komponentidest):
- kalorisisaldus - 190 kcal;
- valgud - 6 grammi;
- rasvad - 12 g;
- süsivesikud - 13 gr.
Toiduvalikud, fotodega retseptid
Munade ja hapukoorega
Lõhnav, sulav suus, terava õhulise taina ja maitsva mahlane täidisega kombinatsioon. Kook on lihtne ja kiire valmistada.
Nõutavad koostisained:
- Lillkapsas - pool kilo.
- Riivitud juust - 150 gr.
- Pakendipuust küpsetised.
- Hapukoor - 4-5 supilusikatäit.
- Üks muna.
- Õli küpsetusplaadi või küpsetuspannu määrimiseks - oliiviõli või kreemjas.
- Maitse järgi sool, pipar ja kerged vürtsid.
Valmistamismeetod:
- Kapsas keedetakse vajaduse korral soolases vees, jagades selle mugavuse huvides väikesteks õisikuteks. Küpsetusaeg - 5-7 minutit. Seejärel jahutage ja tükeldage juurviljad väikesteks tükkideks.
- Asetage valtsitud tainas küpsetuspannile ja moodustage tulevase pirni alus, painutades külgi.
- Kaussi segage hapukoor munaga, juustuga, maitseainetega ja kapsaga. Täidis on valmis.
- Pange täidis tainas ja saatke ahju pool tundi 180 kraadi.Kui tainas muutub punane, on kook valmis, mis tähendab, et seda saab ahjust eemaldada.
Lisateavet lillkapsa kooki retsepti kohta leiate siit.
Me pakume küpsetatud lillkapsaspirti muna ja hapukoorega vastavalt video retseptile:
Pannkoogid
Sellised pannkoogid on suurepärane hommikusöökide idee, mis mitmekesistab dieeti.
Mida sa vajad:
- Üks väike lillkapsa kahvlid.
- Juust, mis on riivitud peenest riivist - üks käputäis.
- Pool suurt magusat porgandit - eelresti.
- Kaks muna.
- Top klassi jahu - 4 spl.
- Sool, maitseained.
Kuidas süüa:
- Eemaldage värv. kapsas väikesteks õisikuteks ja keedetakse soolatud vees 5 minutit.
- Lõika see peeneks, puista riivitud juustuga, lisa porgandeid, soola ja pipart. Segage, moodustage fritters.
- Küpseta pannil või.
Lisateavet lillkapsa pannkookide valmistamise kohta leiate siit.
Pakume lillkapsas pannkoogid vastavalt video retseptile:
Sibulad, samm-sammult retsept
Kiire ja maitsev taimetoitlane roog, mis sobib ideaalselt paljude roogadega.
Koostisosad:
- Kilogrammi lillkapsast.
- Adygei juust - 200-300 gr.
- Pool klaasist manna.
- Sool, vürtsid - maitse järgi.
- Jahu - üks käputäis.
Cooking:
- Valmistage taime standardina: peske ja keedetakse soolatud vees 5-7 minutit, kuni keedetud.
- Peenestage käsitsi, lisage peenelt riivitud juust, segage.
- Lisage manna, sool ja vürtsid.
Võite kasutada kurkum, küüslauk, karri, paprika, muskaatpähkel ja asafoetida, samuti musta jahvatatud pipart.
Segage uuesti ja vormige patties.
- Nüüd saavad nad praadida pannil või küpsetada ahjus.
Lugege meie artiklit, et õppida erinevaid lillkapsaspiike valmistama.
Pakume lillkapsaslõikude valmistamist vastavalt video retseptile:
Pajaroog
Originaal pajaroog, meeldiv kergesti toiduvalmistamine ja suurepärane maitse.
Nõutavad koostisained:
- Nael lillkapsast.
- Kaks käputäis riivitud juustu.
- Hapukoor - 4 spl.
- Kolm muna.
- Vürtsikas sool.
Valmistamismeetod:
- Kapsas, mis oli eelnevalt jagatud väikesteks õisikuteks, küpsetatakse soolases vees 5-7 minutit, kuid veenduge, et see ei lagune. Jahutage see maha.
- Pange köögiviljad küpsetusplaadile.
- Segage munad vürtsise soola ja hapukoorega, valage see kapsas.
- Puista riivitud juustuga kohe või 5 minutit enne valmisolekut.
- Küpseta 15-20 minutit 180-200 kraadi juures. Kaanega saab katta, kuni täitmine taheneb, seejärel avage ja oodake rosyness.
Lisaks ülaltoodud valikutele on alati võimalus lisada erinevaid lisaaineid, mis annavad tassi uuele maitsele. Nii näiteks neid tooteid saab küpsetada koorega, täites need peamiste koostisosadega ja koore kastme valmistamiseks lisatakse veidi hapukoort. Samuti on oluline kasutada kergeid vürtse, segada hästi õrna kreemja maitsega.
Riis, riivitud, riivitud, tavalise tahke aine asemel muudab tassi veelgi lihtsamaks ja on suurepärane lisand paja ja pirukale.
Mitmed toiduvalmistamisvõimalused sisaldavad maitsestatud muna ja maitsestatud muna. lillkapsas juustuga, ja nad annavad erilise "hoori", kui te neid vähemalt ühe minuti jooksul peksid - siis kõik osutub tõeliselt õhulikuks.
Lihtsaim retsept toidu valmistamiseks munadega on järgmine: jagage lillkapsas võiga väikesteks õisikuteks ja valage sellele paar muna, soola, pipart ja segage, kuni munad on valmis (täpsem teave lillkapsas toiduvalmistamiseks) ).
Pakume lillkapsas pajaroogade valmistamist vastavalt video retseptile:
Kuidas süüa mikrolaineahjus?
- Selleks tuleb teil lillkapsas lahti võtta, panna see mikrolaineahju plaadile, valada veidi vett ja küpseta kaanega 7 minutit 800 vatti.
- Pärast köögivilja kuumutamist jahutage see veidi, valage hapukoor, lisage soola-pipraga maitseaineid, segage ja pange uuesti mikrolaineahju 5 minutiks.
- Vahepeal hõõruge juust ja piserdage kapsas hapukoor koos mikrolaineahjuga poole juustuga, segage ja keedetakse veel 3 minutit ja puista ülejäänud poolega valmis roog.
Rohkem infot selle kohta, kuidas valmistada lillkapsas mikrolaineahjus, saab leida siit.
Pakume lillkapsa valmistamist mikrolaineahjus juustuga vastavalt video retseptile:
Serveeri lillkapsas ja juust kõige paremini, piimjas koorekastmes, kala, salatite ja teraviljaga. Eksootilise maitse andmiseks võite lisada hakitud pähklid. Lillkapsas juustuga - ideaalne võimalus suupistena ning teine ja esimene kursus. Köögivilja kasulikud omadused koos õrna krõbeda juustu koorikuga või mahlakas täidisega kannatavad kogu perele.
