Lillkapsa kasutamise raseduse ja imetamise ajal. Nõuanded arstidele ja maitsvad retseptid

Eeldatav ema raseduse ajal jälgib hoolikalt tervist. Ja pärast lapse sündi järgib õige toitumine. Lõppude lõpuks mõjutavad standarditele mittevastavad või kahjulikud tooted lapse heaolu. Selle naljaga ei taha.

Toitumisspetsialistid ütlevad: raseda naise toitumises peab olema toit, mis sisaldab rohkeid kergesti seeduvaid valke.

Nende toodete hulka kuuluvad peamiselt lillkapsas - väärtuslik vitamiinide, mineraalainete ja oluliste aminohapete allikas. Sellises olukorras ei ole üleliigne süüa puuvilju ja köögivilju, eriti lillkapsast. See artikkel kirjeldab lillkapsa kasutamise nüansse raseduse ja imetamise ajal, annab nõu arstide poolt ja esitab imetavatele emadele tervislikke sööke.

Toote koostis

Imetamine Lillkapsas - väärtuslik toode. See toidab naise keha tervisele oluliste mineraalide, vitamiinide ja orgaaniliste hapetega. Laps saab neid aineid ka piima kaudu.

Lillkapsas sisaldab vitamiine, nad toetavad ema keha vitamiinipuuduse ajal:

  • C-vitamiin;
  • B1-vitamiin (tiamiin);
  • riboflaviin;
  • püridoksiin;
  • K-vitamiin;
  • U-vitamiin.

Lisaks sisaldavad kapsakiud mitmeid makro- ja mikroelemente: kaltsium, kaalium, magneesium, jood, mangaan, seleen, vask, kloor, tsink, raud, fosfor, naatrium. Mineraalid parandavad immuunsüsteemi.

Ärge unustage mineraalsoolasid, pektiini, ensüüme, biotiini, kiudaineid, koliini, omega-3 rasvhappeid. Neil on positiivne mõju naise seedetraktile, maksale, neerudele ja rinnanäärmele. Üksikasjalikumalt koostise ja kaloriflilli kohta saate õppida meie artiklist.

Kas on võimalik süüa köögivilja?

Raseduse ajal

Praegusel ajal võib lillkapsas isegi süüa. Rase naise keha jaoks on köögivilja kasulik.

Lillkapsas sisaldab:

  1. Fosfor mõjutab imiku luusüsteemi moodustumist. Samuti ei luba ema kokkuvarisemist.
  2. Kaalium tugevdab südamelihast.
  3. Raud toetab normaalset hemoglobiini, säästes seeläbi aneemia ja loote hüperplaasia arengut.
  4. Magneesium - teatud tüüpi stressi ja depressiooni blokeerija, mis on lapse kandmise ajal oluline. Aine tugevdab kesknärvisüsteemi, eriti B-vitamiiniga duetis.
  5. Tartroonhape takistab rasvkoe sadestumist.
  6. Foolhape kaitseb loote sünnidefekte.

Esimesel ja teisel kuul GW

Toitumisspetsialistid soovitavad imetamise ajal ka lillkapsas ka naiste toitumises. Kuid mitte kohe. Esimest korda võite proovida köögivilja 2-3 nädalat pärast sündi.

Osa ei tohi ületada 50 grammi. Soovitav on süüa kapsas, aurutatud ilma vürtsideta ja minimaalse soola kogusega. Siis paar päeva mitte kasutada, vaadake lapse olukorda. Kui negatiivseid tulemusi ei leita, tasub seda osa järk-järgult suurendada 100 grammini.

2 kuu jooksul on keedetud kapsas GW päevas umbes 200 grammi. Aja jooksul võib suppidele, pajaroogadele, hautikutele lisada köögivilja. Kuid ärge praadige. Loomulikult on toores tarbimine vastunäidustatud. Kuritarvitamine ei ole samuti teretulnud.

Kasu ema ja imetamise ajal

Toiduaine väärtus ja selle mõju kehale arvutatakse selle koostise põhjal. Seetõttu on lillkapsas kasulikud omadused kahtlemata.
  1. C-vitamiini kõrge sisaldus tugevdab immuunsüsteemi, vähendab viirus- ja nakkushaiguste tõenäosust.
  2. Lillkapsas alandab soovimatut vere kolesterooli taset. See normaliseerib lipiidide kvantitatiivse komponendi.
  3. Tagab rinnavähi ennetamise.
  4. Arstid nõuavad ülekaalulisuse vastu võitlemisel köögivilja. Vaatamata ulatuslikule mineraalivarule on toode madala kalorsusega. 100 g-s on ainult 30 kcal.
  5. Fiber normaliseerib ainevahetust, soole tööd. Kui naisel pärast sünnitust on probleeme tooliga, aitab see toode neid lahendada.
  6. Imikute puhul on oluline, et lillkapsas oleks vähese allergeeniga köögivili. Allergilised reaktsioonid on üsna haruldased.
  7. Teine eelis väikelastele - toode ei põhjusta käärsoole ega suurenenud gaasi teket soolestikus. Väikestel lastel on see üsna tavaline.

Selles artiklis saate teada, kuidas lillkapsas korralikult imikutoitesse tuua.

Vastunäidustused

Lillkapsas on võimatu kasutada haigustega emadele:

  • Seedetrakt, gastriit, pankreatiit, haavand;
  • mao suurenenud happesus;
  • soolestikukoolid;
  • probleemid urogenitaalsüsteemiga;
  • hüpertensioon;
  • neeruhaigused.

Samuti ei saa süüa individuaalse sallimatuse köögivilja. Toote allergiline lööve või lapse naha värvuse muutumine on vajalik keelduda. Kui lapsel on turse, koolikud, spasmid sooles, jätke lillkapsas naise menüüst välja. Lisateavet kasulike ja kahjulike omaduste kohta ning selle kohta, milliseid haigusi tuleks kasutada ettevaatlikult lillkapsas, lugege siit.

Kuidas süüa - samm-sammult retseptid

Rasedate toitumine peaks olema täielik ja tasakaalustatud.. Köögiviljad ja puuviljad - selle põhikomponent.

Ideaalne, kui rasedate naiste menüü on ½ taimsetest saadustest.

Rasedatele naistele

Lapse kandmise protsess ei ole haigus, mille puhul toitumine on ette nähtud. Päevane toitumine ei ole drastiliselt muutmiseks vajalik. On vaja keskenduda ainult toodete kasulikele omadustele ja mitte ainult maitsvatele.

Küpsetatud

Koostisosad:

  • lillkapsas 500g;
  • madala rasvasisaldusega piim - 80 ml;
  • või - 20g;
  • kõva juust - 30-40 g;
  • kõrge kvaliteediga jahu - 25g;
  • rasvakreem - 30g;
  • riivsai;
  • sool, rohelised.

Cooking:

  1. Ega pea mu kapsas ja eemaldage see õisikuteks.
  2. Keeda soolases vees pooleks valmis. Umbes 7-10 minutit.
  3. Praegu valmistame koorekastmes: praadige jahu pannil, kuni kuldne. Lisame sellele piima, hapukoort ja osa riivitud juustust. Pärast keetmist lülitage seade välja.
  4. Kui kapsas on keedetud, tuleb teil liigne vedelik klaasida.
  5. Väikese küpsetusplaadi valmistamisel määrige õli. Levita sellele õisikud, vala kastmega, puista järelejäänud juustuga.
  6. Saadetakse ahju temperatuuril 180 ° C 20 minutit.
  7. Pärast toiduvalmistamist saate puista maitsetaimi.

Aurutatud

Koostisosad:

  • lillkapsa pea;
  • oliiviõli;
  • sool, pipar.

Cooking:

  1. Esiteks on vaja jagada õisikuteks ja pesta kapsas.
  2. Kahekordse katla veega kuumutatakse, seejärel asetage juurvilja peale. Katke kaanega.
  3. Küpsetusaeg 10-15 minutit.
  4. Pärast väljavõtmist ja täiendava vedeliku andmist äravooluks.
  5. Puista oliiviõli, soola. Kapsas on valmis roogana.
  6. Valmistatud kapsas saab tükeldada ka segistiga püree konsistentsiga, lisada või või piima ja serveerida lauale.

Imetamine

Imetava ema ja lapse jaoks peaksite valima ainult kvaliteetseid tooteid, mis on valmistatud kvaliteetsetest toodetest.

Praetud, marineeritud ja suitsutatud roogasid tuleks kindlasti loobuda. Imetamise ajal on vaja lisada toidus lillkapsas.

Köögiviljasupp

Koostisosad:

  • lillkapsas 300 g;
  • porgandid - 1 tk;
  • sibul - 1 tk;
  • kartul - 3 tk;
  • rohelised herned - 100 g;
  • kreem;
  • sool, rohelised.

Cooking:

  1. Vala kastrulisse 2 liitrit vett ja pane tulekahju.
  2. Pärast keetmist saatke purustatud sibul, kartul, porgand.
  3. Küpseta keskmisel kuumusel 15 minutit.
  4. Siis saadame köögiviljadele kapsas ja herned, jätkates küpsetamist veel 7 minutit.
  5. Toidu valmistamise lõpus lisage sool ja koor.
  6. Puista maitsetaimi enne serveerimist.

Pajaroog

Koostisosad:

  • lillkapsas 500 g;
  • kanafilee - 300g;
  • munad - 3 tükki;
  • piim - 150 ml;
  • riivitud juust - 100g;
  • sool, rohelised.

Cooking:

  1. Keedke kapsas ja liha.
  2. Siis valmistavad õisikud hästi kahvliga, muutuvad seeneks.
  3. Lõika liha peeneks ja lisa kapsale.
  4. Pange see segu küpsetusplaadile.
  5. Täitke: sügavas mahutis segage piima, mune, 50 g juustu.
  6. Soola ja valage segu küpsetusplaadile, liha kapsas.
  7. Seejärel puista ülejäänud juustuga.
  8. Küpseta ahjus 20 minutit 150 ° C juures.
Tassiroogi saab kasutada juhul, kui lapsel ei ole allergilisi reaktsioone toite koostisosade suhtes.

Siit leiate rohkem lillkapsast retsepte.

Kui otsustate oma aias istutada lillkapsas, on kasulik teada, kuidas seda korralikult kasvatada, ning tutvuda parimate köögiviljasortidega. Ja noortele emadele koguti lapsele kasulikke lillkapsa retsepte.

Lillkapsas on kogunud suure hulga toitaineid. Ja ta - toitumisalase toitumise oluline osa imetamise ajal, sest pärast sünnitust toitumise esialgne kogum on vähe. Ja toitu naisele enda ja lapse jaoks tuleb võtta kuskilt. Samal ajal ilma keha kahjustamata.