Üks tuntumaid köögivilja aednikke, kes on inimese toitumises hädavajalik, on tuntud peet. Arvatakse, et riigi aedades ei vaja peetide kasvatamine palju vaeva ja suuri kulusid.
Vastavalt teatud reeglitele ja seadmetele on võimalik saavutada kõrge saagikus ja suurepärane maitse.
Täna räägime selle juure varajastest sortidest, mis hiljuti suurt tähelepanu pöörasid. Vaata iga taime fotot, et mitte segi ajada ühe paljude teiste sortidega.
Mis see sort on?
Varajase sordi all tähendab taime, mille saaki on võimalik saada lühikese aja jooksul. Keskmiselt on see kuni 110 päeva. Sellised suhkrupeedi sordid on vastupidavad külmadele klõpsudele.Kogumine algab viiekümnendast kuni sajapäevani. Need sobivad töötlemiseks ja värskeks tarbimiseks, sest neid säilitatakse vaid paar kuud.
Kasvatamise omadused avamaal
Varajast sorti kasvatatakse kõigis Venemaa piirkondades. Külvipind valib päikesepaistelise, savi või savimullaga. Soovitav on kasutada kõige viljakamaid voodeid, sest peetel on hea isu. Ta tunneb end mugavalt pärast sibulaid, kartuleid ja kurke, kuid ei meeldi porganditel ja kapsas. Te saate istutada seemikud, kuid seemnete külvamine on lihtsam ja kiirem.
Varased sordid ei karda külma ilmaga, kuid pidage meeles seda peet ei meeldi külmumisele ja äkilistele õhutemperatuuri muutustele. Seetõttu võib selle istutada pärast külmavaba perioodi kehtestamist, kui pinnase kuumutamine on vähemalt kümme kraadi.
Punapeet armastab niiskust, joota seda, kuni juur ilmub kaks korda nädalas, siis - üks kord. Pärast iga niisutamist on maa lahti. 20 päeva enne koristamist peatatakse kastmine. See parandab maitset ja suurendab selle säilivusaega.
Varased sordid tuleb toita. Kogu kasvuaega tuleks viljastada iga kahe nädala järel nitrofoska lahusega, 1 spl. lusikas 10 liitrit vett. Enne koristamist toidetakse taimi naatriumnitraadiga. Selleks, et vältida igasuguseid kahjureid, võivad voodid paar korda tuhaga puista.
Kirjeldus
Tugevus
Söödapeet peetakse väärtuslikuks põllukultuuriks.piimjas vara. Lehmade saagikust on vaja suurendada, aidata kaasa järglaste tootlikkuse ja kvaliteedi kasvule ning säästab ka talvel kasutatava sööda tarbimist.
Mõnikord on söögitoa jaoks välja antud sööda peet. Seda saab eristada juure suurest suurusest. Seal on suur hulk kiudaineid, kuid maitse poolest on see sööklas halvem. Söödapeedi kuulsad sordid.
Poolsuhkur roosa
Vastupidav haigustele, tal on pikk säilivusaeg. Juurviljad sisaldavad suhkrut, valku ja rasva, kiud, vitamiinid. Topid toidetakse nii värskelt kui ka õrnalt, sobivad taimsete jahu valmistamiseks.
Centaur Poly
Erinevad väikese suurusega, saak kogutakse kolmandal kuul pärast lahkumistumbes 65 päeva pärast.
Sordil on vaja regulaarset ravi, kuna see on vastuvõtlik erinevatele haigustele ja on kahjurite suhtes tundlik.
Põhja-Orange
Sordil on suur saagikus.mis on valmis kogumiseks pärast 100 päeva, säilitatakse pikka aega. Sööda läheb ja topid ning juurviljad. Topsi tarbitakse värskena, silo ja nad valmistavad ka rohujahu.
Juur sisaldab suurt hulka valku, rasva ja kiudaineid, mistõttu on sellel eriline toiteväärtus.
Ekkendorfskaya kollane
Keskmine hooaja (110-115 päeva) väga produktiivne sort. Silindrilise kujuga juured, suured, kollane rohelise peaga. Liha on mahlane, kollane.
Mass jõuab 1 kilogrammini. Eriti kõrgelt hinnatud stabiilse saagikuse, õitsemise suhtes on juured sileda kujuga ja neil on kõrge toiteväärtus.
Söögituba
Peet erineb kõrgetest maitsetest. Väike, toitev, vitamiinirikas, kuulus oma tervendavate omaduste poolest ja takistab vähki. Kasutage mitte ainult juurt, vaid ka noori topi, lisades selle salatitele ja muudele roogadele.
Kuulsad peedi sordid.
Detroit
80–90 päeva pärast istutamist. Ümar, suur, magus, tumepunane värv. Pikk salvestatud.
Egiptuse keel
Varane küps (täielikult küpsenud 85-120 päeva), suur saagikus. Nõrk.
Peet on meeldiva, magusa maitse, täpse ümmarguse juurviljaga, tumepunase värvusega.
Lisateave Egiptuse korterpeedi kohta, selle kasvatamine ja säilitamine on siin.
Boltardi
Laagerdumisaeg 75 päeva. Väikesed, resistentsed haiguste ja kahjurite suhtes, kuid neil on lühike säilivusaeg.
Mulatto
Väikesed punased köögiviljad, hästi taluvad külma ilmaga.
Kestrel F1
Kõrge suhkru hübriid meeldiva maitsega. Ei karda külma ja kahjureid, suhteliselt tagasihoidlik hoolduses. Valmib 90 kuni 100 päeva.
Suhkur
Suhkrupeedi nimetatakse juurteks, mis sisaldavad palju sahharoosi (me rääkisime selle köögivilja kõige armsamatest sortidest). Seda kasvatatakse suhkru tootmiseks ning toidujäätmed suunatakse loomasöödale ja väetisele.
Suhkrupeedi varased sordid.
Boheme
See on keskhooaja sort, mis valmib istutamisest kuni koristuseni kestab umbes 100 päeva. Kompositsioonil on rohkem kui 20% sahharoosi.
Vajalik on seda veega veeta. Kui jootmine on piisav, on see kerge mulla juures minimaalse lisandiga kasvav.
Kristall
Seda sorti kasvatavad vene kasvatajad.ja seega kohandatud Venemaa kliimatingimustele. Valmib kaks kuni kolm kuud. Pikk salvestatud. See on tuntud oma rikkaliku magusa maitse ja kõrge tärklisesisalduse poolest.
Florita
Väga populaarne, külmale ja põudale vastupidav resistentsus on suurenenud immuunsus haiguste suhtes.
Parimad sordid
Parima varajase suhkrupeedi sortide valimisel tuleks lisaks selle kasvatamise eesmärgile kaaluda ka järgmisi näitajaid:
- saagis;
- resistentsus ilmastikutingimuste ja haiguste suhtes;
- säilitamisaeg.
Nende kolme punkti suhkrupeedi puhul on Crystal parim hinne. Valiku tõttu on see kaitstud kõikide ilmastikutingimuste ja parasiitide ohtude eest ning tal on hea maitse. Kui peet on vaja, siis peaksite pöörama tähelepanu Egiptuse suhkrupeedi sortidele, Detroit ja Kestrel F1. Nad soovivad rikkaliku saagi ja pika säilivusajaga, mis nõuab minimaalset tähelepanu ja kulusid.
Sööda sortide puhul valige Semi-Sugar Pink ja Northern Orange. Need sordid on väga toituvad, säästavad sööda tarbimist ja avaldavad positiivset mõju piimatoodangule ja järglastele.
Rikkaliku vitamiinikoostise ja kõrge toiteväärtuse ning erinevate sortide, suhkru tõttu, söökla ja söödapeet ei kaota kunagi oma populaarsust. Selle eelised on inimkehale ilmsed. Ennetades paljude haiguste teket ja säilitades immuunsuse, muutuvad peet meie toitumise asendamatuks osaks.
