Porgandit on väga palju ja iga aednik valib oma sordi sõltuvalt eesmärkidest, mida ta soovib oma maatüki kasvatamisel.
Selles artiklis räägime uue porgandi Punase hiiglase mitmekesisusest, arvestame selle peamiste eeliste ja puudustega.
Samuti võetakse arvesse punase hiiglase kasvatamise iseärasusi, omadusi ja välimust, peamisi haigusi ja kahjureid. Me räägime kasutamisest roogades, samuti koristamise õigest lahkumisest, kogumisest ja ladustamisest.
Sordi Red Giant omadused ja kirjeldus
Porgandi sort Red Giant on saksa nime POTE RIESEN, mis on mitmesugused saksa kasvatajad, tõlge.
- Välimus. Juur on kooniline piklik kuju, mis on terava otsaga kitsenev. Porgandi pikkus on 22-24 cm, paksus 4-6 cm, juur ise on oranžikaspunane, keskmise suurusega südamik. Selle porgandi lehed on väga pikad, keskelt lõigatud tumerohelised ja hinne ei kaldu nooled vabastama, see ei purune.
- Mis see on. Punane hiiglane kuulub Flacca sorti (Valeria). See on hilja küps porgand, mis sobib pikaajaliseks ladustamiseks.
- Fruktoosi ja beetakaroteeni kogused. Juur sisaldab 100 g:
- fruktoos - 7-8,8%;
- karoteen - 10-12 mg.
- Külvi aeg. Kevadel külvatakse porgandeid aprillis-mais minimaalse mulla temperatuuriga +10 kraadi Celsiuse järgi. Subwinteri külvatakse sügisel temperatuuril + 5 ° C. Selle sordi idanevus on 70%. Seemnete pikkus on 5-25 päeva.
- Keskmine kaalu 1 juur. Selle keskmine kaal on 150-180 g, see võib ulatuda kuni 200 g.
- Mis on saagikus 1 ha. Porgand Red Giant on kõrge saagikusega 300-500 c / ha.
- Ülesande hinne ja säilitamise kvaliteet. Seda porgandivalikut võib kasutada:
- värske;
- salatite puhul;
- keeduvahendid;
- külmutamiseks riivitud kujul.
See on suurepärase säilivuse poolest. Õige ladustamisega saab juuret kasutada kuni kevadeni.
- Kasvavad piirkonnad. Root kasvatatakse enamikus Venemaa piirkondades.
- Kus on soovitatav kasvada. Kasvatajad soovitavad sordi kasvatamiseks mullas avatud taeva all.
- Vastupidavus haigustele ja kahjuritele. Tal on suur resistentsus haiguste ja kahjurite suhtes.
- Laagerdumise tähtaeg. Valmimisaeg on 120 kuni 160 päeva, sõltuvalt ilmastikutingimustest, koostisest ja mulla niiskusest.
- Milline muld eelistab. Punane hiiglane eelistab savi ja liivsammi. Veidi happelised mullad on head.
- Külmakindlus ja transporditavus. Klassil on suurepärane külmakindlus ja hea transporditavus.
- Tootmisvõimalused põllumajandusettevõtete ja talupoegade jaoks. Porgandivärvi Red Giant iseloomustab suur talumajapidamiste ja talupoegade kasvatamise võime. Välja töötatud kaasaegsed tehnoloogiad selle põllukultuuri kasvatamiseks, saagi koristamiseks ja ladustamiseks. Mugav puhastamiseks ja töötlemiseks kulinaarseks otstarbeks.
Aretusajalugu
Red Giant - uus sorti porgand. Moskva OÜ AGROFIRMA AELITA töötajad tegelesid selle sordi aretamisega. 2015. aastal paigutatakse see riiklikusse registrisse, kus seda soovitatakse istutada Vene Föderatsiooni keskregioonis.
Erinevus teistest tüüpidest
- Viljad on väga suured.
- Sellel on ilus esitus.
- Kergesti talub kerget külma.
- Armastab niisket pinnast.
- Ei ole kalduvus pritsida.
Tugevused ja nõrkused
Porgandi sortide Red Giant eelised on:
- kõrge saagis;
- magus ja mahlane;
- pikaajalise ladustamise võimalus maitse säilitamisega;
- suurepärane säilivus;
- sort on resistentne haiguste ja kahjurite suhtes;
- universaalsus.
Puudused on:
- juurviljade pikaajaline valmimine;
- nõudlik suhtumine niiskusesse;
- madal seemnete idanemine.
Kasvav
Optimaalne temperatuur, mille juures Punase hiiglase seemned kasvavad - +10 kraadi Celsius.
Külvamiseks on kõige parem valida madala happesusega liivane muld. Enne istutamist viljastatakse maad huumusega. See sort nõuab pinnase lõdvestust, seda tuleb hoolikalt ette valmistada. Juurvilja külvamise tunnuseks on seemnete vaheline kaugus - 4-5 cm.
Punase hiiglane hoolitseb regulaarselt. 14 päeva pärast idanemist ilmneb esimene hõrenemine. Teine toimub siis, kui noor porgandi läbimõõt on umbes 2 cm.
Saagikoristus ja ladustamine
Puhastage küpsetatud porgandid kõige paremini kuiva ilmaga. Juurviljad tuleb läbi kühveldada kühveldada. Selle sordi värskeid porgandeid hoitakse kõige paremini niiskuses 90-95% ja õhutemperatuuril 0 kraadi.
Seda saab lahtipakkida saepuru või liivaga kastidesse, eelistatavalt saepuru abil. Ebapiisava niiskuse korral võib neid veega niisutada.
Haigused ja kahjurid
Punane hiiglane on üllatunud:
- Porgand lennata. Selle vastsed söövad juure ja lehti, taime sureb. Selle vältimiseks on vaja seemikud külvata ja umbrohi eemaldada õigeaegselt, ravida taimi insektitsiididega.
- Näljad Kui ilm on väga niiske, võivad lohud välja areneda, mis juurtes lõhesid.
Nendest haigustest on punane hiiglane fomozu all. Haigus mõjutab taimi taimestiku lõpus. Lehtedel ja petioolidel on piklikud hallikaspruunid laigud. Fomosis areneb aktiivselt vilja ja jätkab oma tegevust ladustamise ajal. Neil on tumedad õõnsused.
Fomozi ravi on peaaegu võimatu. Kõik kahjustatud taimed tuleb eemaldada. Haiguste vältimiseks on vaja istutada fosfaat-kaaliumväetisi enne istutamist.
Kasvavad probleemid ja lahendused
Niipalju kui me tahaksime, kuid porgandid, nagu kõik teised taimed maa peal, ei kasva, nagu me tahaksime. Porgandite arengut mõjutavad mitte ainult aiakahjurid, vaid ka kasvav piirkond, mulla kvaliteet ja hooldus.
Punase hiiglane kasvades võivad tekkida sellised probleemid:
- Rahulolematu ja madal idanevus. Põhjuseks võib olla liiga tihe pinnas. Selle põhjuse kõrvaldamiseks on vajalik täiendav mulla lahtivõtmine, samuti saepuru ja turba lisamine.
- Madal suhkrusisaldus. Põhjuseks võib olla väga hapestatud pinnas. Deoksüdeerimiseks on vajalik lupjamine.
Sarnaselt sordile Rote Riesen
Venemaal kasutatakse ka porgandi sorte, mis on oma maitse, küpsuse, viljelustehnoloogia, külmakindluse ja säilivuse poolest sarnased, nagu Red Giant. Need on sellised sordid nagu:
- Berlicum Royal;
- Volzhskaya 30;
- Keiser;
- Sügis kuninganna;
- Võrreldav.
Punane hiiglane on ikka veel uus porgandi sort, kuid tänu oma märkimisväärsetele omadustele võib see kergesti konkureerida teiste sortidega. Arvestades selle valmistatavust ja suurt saagikust, kasutatakse seda rõõmuga talu- ja talupoegade taludes.
