Avitaminoosi ja katarraalse haiguse perioodil peab organism täiendama oma vitamiini- ja energiavarusid. Üks lihtsamaid ja taskukohasemaid viise immuunsuse ja paljude krooniliste haiguste raviks on ingveri-sidruni-mee segu kasutamine, mida on kerge valmistada ja pikka aega säilitada.
Segul on meeldiv maitse ja aroom ning aitab kiiresti ja lihtsalt täita mikroelementide ja vitamiinide puudust. Kuidas seda õigesti teha, et säilitada maksimaalselt kasulikke omadusi, millises osas peate koostisosad võtma ja kas neid on võimalik lihvija kaudu väänata?
Keemiline koostis
100 grammi segu sisaldab:
- Peamised komponendid:
- kaloreid - 208,5 Kcal (15% täiskasvanu päevast normist);
- valgud - 1 g;
- süsivesikud - 54,4 g;
- rasvad - 0,6 g;
- pektiinid - 2,3 g;
- vesi - 44 g
- Vitamiinid:
- retinool - 0,1 mg;
- karotenoidid - 0,1 mg;
- Riboflaviin - 1,4 mg;
- tiamiin, 2,7 mg;
- Pantoteenhape - 3,4 mg;
- Vitamiin B6 - 6,5 mg;
- foolhape - 3,2 mg;
- koliin - 1,3 mg;
- vitamiin B12 - 5,4 mikrogrammi;
- askorbiinhape - 14,5 mg;
- kolaltalsiferool - 18,6 mg;
- tokoferool - 0,8 mg;
- fenüülkinoon (vitamiin K) - 3,5 mg;
- nikotiinhape - 2,1 mg.
- Mikro- ja makroelemendid:
- seleen - 2,6 mg;
- magneesium - 0,4 ug;
- naatrium, 0,8 mg;
- kloor - 0,5 mg;
- fosfor - 4,5 µg;
- raud 4,5 mg;
- jood - 0,7 ug;
- koobalt 1,0 mg;
- mangaan - 12,9 mcg;
- fluor - 1,7 mg;
- kroom - 1,5 mg;
- Tsink - 3,1 mg.
Mis on kasulik vahend ja kas sellest on kahju?
Ingveri-mee-sidruni segu kasulikkus on keeruline ja avaldub erinevates organites ja süsteemides erinevalt:
- keharasva, kolesterooli ja soolade tõhus põletamine;
- vananemise aeglustumine;
- naha noorendamine;
- vereringe ja veresoonte seisundi parandamine;
- soolte puhastamine toksiinide kogunemisest ja kiirendav peristaltika ja seedimine.
Segul on tugev immunostimuleeriv toime, eriti sügis-kevadel., suurendab keha viirusevastast resistentsust, toonid, normaliseerib vererõhku, omab omadust söögiisu vähendamiseks.
Segu loomuliku kasutamise tulemuseks on juuste ja küünte paranemine, paljude krooniliste haiguste ravi, kehakaalu langus, hüpovitaminoosi sümptomite kadumine. Samuti on paranenud vaimne aktiivsus, mälu ja tähelepanu.
Valmistamise tehnoloogia mittetäitmisel tuleb kasutada koos ravimitega või kui on vastunäidustatudmis on väljendatud:
- naha ja limaskestade ärritus;
- naha temperatuuri tõus;
- hingamisteede ärritus ja köha;
- võimalik kaalulangus;
- gastriidi süvenemine;
- koletsüstiit ja hepatiit;
- vererõhu ebastabiilsus;
- suur koormus südamele (südamepekslemine, õhupuudus, katkestused);
- neerukahjustus sagedase urineerimise ja valgu lühiajalise väljanägemise kujul uriinis;
- verejooksu areng.
Näidud sissepääsuks
- Hingamisteede ägedad viirushaigused.
- Madal vererõhk.
- Ärritatud soole sündroom.
- Neuroos ja neurasteenia.
- Mälu kaotus
- Hüpovitaminoosi ilmingud (letargia, väsimus, nõrkus).
- Migreen
- Ülekaaluline.
Võttes seda vahendit regulaarselt, saad vabaneda paljudest terviseprobleemidest ja parandada keha kaitsvaid omadusi.
Vastunäidustused
Vaatamata paljudele kasulikele omadustele on segul vastunäidustused:
- Gastriit ja maohaavandi haigus ägedas staadiumis.
- Soole polüübid ja onkoloogiline patoloogia.
- Rasedus (nõutakse arstiga konsulteerimist).
- Lapsed vanuses kuni 3 aastat.
- Hüpertensioon 3 etappi.
- Südameinfarkt, insult.
- Palavik.
- Ägedad mädased protsessid kehas.
- Autoimmuunhaigused ägedas staadiumis.
- Madal vere hüübimine.
- Individuaalne talumatus segu komponentide suhtes.
Kuidas valida ingverijuur?
Segu valmistamiseks on soovitatav valmistada ingveri juur värskest saagist.
See peaks olema tihe, tugev, kergelt kuiv, piimjas koorega värviline, kahjustamata. Pulbri, mahla ja ingveriõli segude valmistamisel ei kasutata.
Kuidas süüa ja võtta?
Vaatleme selle tööriista ettevalmistamiseks mõningaid lihtsaid retsepte ja uurige, kuidas seda korralikult juua ja miks see on vajalik, samuti siis, kui seda on parem võtta - enne sööki või pärast seda.
Tervise edendamine gripiga
Koostisainete loetelu.
- 200 g ingveri juurt.
- 150 ml lilleõli.
- 1 terve sidrun.
Cooking.
- Kerige ingveri juur läbi lihalõikuri, vajutamata ilmuvat mahla.
- Riista kogu sidrun koos luude ja koorega.
- Segage sidrun ja ingver, valage segu mee peale, segage sile.
- Asetage külmkapis õhukindla kaanega klaasanumasse.
Kasutamine ja ravi. Toas, 2 supilusikatäit 3 korda päevas pool tundi enne sööki, saate juua väikese koguse vett. Ärge kasutage öösel. Kursus 7 päeva.
Pakume immuunsuse suurendamiseks ingveri, mee ja sidruni valmistamiseks videoretsepti.
Toksoosi tõttu
Koostisainete loetelu.
- 150 g ingveri juurt.
- 200 grammi sidruni (2 tükki).
- 400 ml vedelat kommideta meed.
Cooking.
- Peske sidrunid ja valage keeva veega 15 minutit, seejärel lõigatakse viiludeks ja hakkige koos koorega ja luudega.
- Ingver loputage, puhastage ja tükeldage segistis või lihalõikusmasinas kaks korda ühtlaseks järjepidevuseks.
- Segage ingver ja sidrun, jäta pooleks tunniks.
- Valage segu meega, segage 5-7 minutit.
- Valage segu õhukindlasse anumasse ja säilitage see jahedas kohas.
Tugevuse jaoks
Koostisainete loetelu.
- 600 ml tatar paksenenud mett.
- 100 grammi ingveri juurt.
- 50 grammi värsket sidrunit.
Cooking.
- Loputage sidruni ja keedetakse 5-10 minutit.
- Lõigake sidrun väikesteks tükkideks, eemaldades luud.
- Ingver loputada, tükeldada ja segada sidruniga.
- Jahvatage segu segistis, kuni see on sile.
- Valage segu meega ja jäetakse 1 tunniks jahedasse kohta, seejärel segage hoolikalt ja asetage õhukindlasse anumasse.
Kasutamine ja ravi. Toas, 50 grammi segu üks kord päevas, üks tund pärast sööki. Ärge jooge, ärge segage teiste toiduainetega. Kursus on 20 päeva.
Salendav
Koostisainete loetelu.
- 120 grammi sidruni;
- 120 grammi värsket ingveri juurt;
- 200 ml mett.
Cooking.
- Koorige ja peenestatakse sidrun.
- Sidrun segatakse purustatud ingverijuurega.
- Kaks korda läbi lihvija, eemaldamata vabanenud mahla.
- Kuumuta, kuid ära keeta.
- Vala mesi ja külmkapis 10-12 tundi.
Pakume näha retsepti ingveri, mee ja sidruni valmistamiseks kehakaalu langetamiseks:
Kilpnäärme jaoks
Koostisainete loetelu.
- 400 g värsket ingverit;
- 3 sidruni (350 grammi);
- 200 g vedelat mett;
- 5 g kaneeli pulbrit.
Cooking.
- Loputage sidrunid, tükeldage koos koorega.
- Pesta ingver ja lõigata õhukesteks viiludeks.
- Ingveri ja sidruni segu, lihvige lihvimasinas, eemaldage eraldatud mahl.
- Viige segu klaasnõusse tihedalt kaanega ja valage soe mesi, lisage kaneeli.
- Segu segatakse külmkapis 1 nädal.
Kasutamine ja ravi. Toas, 50 grammi segu 2 korda päevas päeva esimesel poolel, olenemata söögikordadest. Ärge võtke samaaegselt ravimitega. Kursus on 30 päeva.
Kolesteroolist
Koostisainete loetelu.
- 100 g ingveri juurt;
- 400 grammi sidruni;
- 400 ml paks mett.
Cooking.
- Ingver kuiv, lõigake ära kõik määrdunud osad.
- Sidrunid pannakse keevasse vette 3 minutit.
- Jahvatage ingver lihatorustikus ja valage mee 5 minutiks.
- Riisige kogu sidrun ja lisage segu.
- Nõuda külma kohta 10 päeva.
Kasutamine ja ravi. Toas, 1 supilusikatäis pärast iga sööki või koos toiduga. Kursus on 40 päeva.
Jooge ainevahetuse normaliseerimiseks
Koostisainete loetelu.
- 100 g ingverit;
- 50 grammi sidruni;
- 30 ml vedelat mett;
- 5 g kurkumipulbrit.
Cooking.
- Ingver loputada, puhas, tükeldada.
- Loputage sidruni ja pange 1 minuti keevasse vette, seejärel jahutage.
- Sega sidrunit ja ingverit, kerige lihatorustikku, kaetakse kollajuurikuga ja jäta pool tundi.
- Valage segu üle mee ja segage sile.
Kasutamine ja ravi. Toas, 1 kord päevas, üks teelusikatäis segu 100 ml sooja veega või teega, pool tundi enne peamist sööki. Kursus on 20 päeva.
Kurguvalu
Koostisainete loetelu.
- 300 g ingverit;
- 125 ml mett;
- 1 sidrun;
- 50 grammi rohelist küüslauk.
Cooking.
- Koori ingveri juur ja lõigata väikesteks tükkideks.
- Loputage sidruni, lõigake, eemaldage luud.
- Keedke küüslaugu rohelised ja tükeldage õhukesteks ribadeks.
- Segage küüslauk, ingver ja sidrun, liikuge segistis, kuni on sile kreemjas konsistents, eemaldage mahl.
- Vala mee segu.
- Külmkapis 4 tundi.
Rakendus ja kursus. Toas, 1 tl 5 korda päevas, olenemata söögikordadest. Jooge väike kogus vett. Kursus 1 nädal.
Retsept lastele
Koostisainete loetelu.
- 100 grammi sidruni;
- 50 grammi värsket ingverit;
- 100 ml mett;
- 50 ml rosehip siirupit.
Cooking.
- Ingveri juur on puhastatud ja riivitud.
- Koorige sidrun ja koor, tükeldage väikesteks tükkideks.
- Segage riivitud ingver ja sidrun, jahvatage segistis uuesti.
- Valage segu roosapuu siirupiga ja meega, segage 5 minutit.
- Pane külmik.
Kasutamine ja ravi. Toas ja 1 supilusikatäis päeva esimesel poolel, juua 1 klaas sooja vett. Kursus on 15 päeva.
Pakume näha videoretsepti ingveri, mee ja sidrunikoostise tegemiseks lastele:
Võimalikud kõrvaltoimed
- Hommikune kibedus suus.
- Keha ülemise poole naha punetus.
- Suurenenud higistamine.
- Lühiajaline palavik.
- Lühike nohu on võimalik kohe pärast segu võtmist (5-10 minuti jooksul).
- Limaskestade ärritus (köha, kõrvetised, palavik põie piirkonnas).
- Vererõhu alandamine või suurendamine.
Ingveri-mee-sidruni segu on rikkalik vitamiinide allikas. ja kasulikud bioloogiliselt aktiivsed ained, millel on kasulik toime inimese ainevahetusele. Segu valmistamisel on palju võimalusi ja variante, mis toetavad immuunsust külmal aastaajal, aitavad toime tulla külmaga, parandavad mälu, tähelepanu ja aitavad ületada hüpovitaminoosi märke.