Rootsi tõugu tõug

Rootsi kariloomad on võrdlusalus, mida paljud põllumajandustootjad püüavad võrdsustada. Kuigi riigi loodeosas on kliima üsna karm (keskmine temperatuur talvel on -17 ° C, suvel + 10 ° C) ja taimestik on kehv, ülejäänud Rootsi on soojem ja taimestik on palju rikkam.

Just nendes piirkondades (riigi kesk- ja kaguosas) kasvatatakse kuulsad Rootsi tõugu tõugu tõugu tõugu veised.

Rootsi peamiste tõugude omadused

Kõik kariloomad, keda arutatakse, on hästi teada mitte ainult Rootsis, vaid ka kaugel väljaspool oma piire. Ja mõned, nagu Herefordid, kasvatati üldiselt teistes riikides (Hereford on Inglismaa maakonna nimi, kus see tõug ilmus).

Kuid tänu Rootsi kasvatajatele, karjakasvatajatele ja teadlastele on need loomad ülemaailmselt tunnustatud.

Hereford

Siin on 3 tüüpi Herefordi loomi:

• alamõõduline;
• keskkond;
• suur.

Tüüpide välimus vastab lihatõugude tüüpilisele välispinnale:

1. Kasv: härja kasvab keskmiselt 135 cm-ni, lehm - kuni 125 cm.
2. Mass: pullid kaaluvad kuni 900 kg (oli juhtumeid, kui pullide kaal saavutas 1250 kg), lehmad - umbes 640–860 kg.
3. Vasikate mass sünnil: vasikad on sündinud, kaaluga kuni 35 kg, tibud - 26–32 kg.
4. Rinnamahu suurus: härjas võib rinnus ulatudes 215 cm, lehm - 195 cm.
5. Pea: väike, kaela tugev ja lühike.
6. Torso: kindlalt volditud, selgelt tähistab dewlapi.
7. Keha: kompaktne.
8. Sarved: helge, kollane-hall värv, tumedate otstega.
9. Rind ja õlad: tugev.
10. Tagasi: sirge, tasane, arenenud kaldega taga.
11. Jalad: tugev, lühike.
12. Udder: ei erine suurte suuruste poolest.

Kas sa tead? Tšeljabinski piirkonnast pärit Herefordi tõu Doonau härja on tõu suurim esindaja Venemaal. Selle kaal on 1250 kg.

Veidi lokkis vill on paks ja pikk, mis aitab kaasa selle tõu aretamisele madala talvise temperatuuri tingimustes. Nendele lehmadele on iseloomulik punakaspruun. Sternum, kõht, sabaots - valge. Vahel ületab valge triip lehma taga.

Kui üks vanematest oli valge pea, on see kvaliteet päritud. Tootlikkus:

• Piimatootmine. See tõug kuulub tugevate lihatootmise tõugude hulka, mistõttu on nende piima saagikus väga väike - mitte üle 1200 kg aastas. Piim on ainult vasikate toitmiseks piisav.
• Piimarasv. See arv on ligi 4%.
• Eelhindamine. Tõug kuulub hilise küpsemise alla. Ehkki tehti tööd eelkindlustuse suurendamiseks, ei andnud nad käegakatsutavat tulemust.
• Puberteet. Loomad on valmis paarima umbes 2–2,5 aastat. Umbes 3-aastased lehmad toovad oma esimese järglase.
• Tapmise väljapääs. See arv on 62–70%.
• Kaalutõus. Selle tõu loomadel on üks suurimaid kaalutõusu / sööda koguse suhteid. Õige sisu korral muutub iga päev pulli raskemaks 1,5 kg, mullik - 1,25 kg võrra. 2-aastaselt kaalub pull rohkem kui 800 kg ja vasika kaalub üle 650 kg.

Herefordi lehmad elavad keskmiselt kuni 18 aastat. Vasikate tugeva ehituse ja väikese suuruse tõttu on lehmad kergesti hooldatavad ja tavaliselt puudub vajadus ekspertide sekkumise järele. Vanemate instinkt on väga arenenud - lehmad ümbritsevad vastsündinud vasikaid ettevaatlikult ja tähelepanelikult, ei lase teistel vasikatel udarale.

See on oluline! Kui soovid, et Herefordidest saadaks terve, elujõuline järglane, peaksite lehmade viljastamise aja arvutama nii, et poegimine langeks märtsi esimesel poolel.

Kuna nõudlus rasvase liha järele langeb ja kasvab tailihas, siis harjutatakse nüüd kiiremini nuumamist. Põllumajandustootjad eelistavad kasvatada loomi kauem ja toidavad neid kõrge kiusisaldusega, mille kalorisisaldus on madalam. Tõug on parem kui enamik teisi, et saada marmorist veiseliha.

Herefordid on hästi kohanenud mis tahes kliimatingimustega, on terved, peaaegu haiged, isegi kui neid hoitakse õues. Loomade hea tervise säilitamise põhitingimus on nõuetekohaselt tasakaalustatud toitmine. Sellisel juhul taluvad nad külma tavaliselt kuni -30 ° C.

Halva toitumise korral langeb kaalutõus 2 korda, loom ei talu külma. Venemaal, Ukrainas ja Valgevenes on soovitatav toita Herefordsi kombineeritud meetodil: suvel karjamaadel, talvel - silo, heina ja segasööt.

Golshtinsky

Holstein on maailma kõige populaarsem piimatõug. Enamikul nendest loomadest on must ja räpane värv, harvemini on punaseid rüüstavaid. Kuni 1971. aastani peeti punase rüütli värvi omanikke standarditele mittevastavaks, kuid pärast seda registreeriti nad eraldi tõugu.

Piimatõugude hulka kuuluvad ka pruun Läti, punane stepp, Jersey, Ayrshire, Yaroslavl.

Holsteiinide välimus:

1. Kasv: täiskasvanud pull kasvab kuni 160 cm, lehm - kuni 145 cm.
2. Kaal: täiskasvanud pullide mass ulatub 1200 kg-ni, mõnel juhul võib see jõuda 1500 kg-ni. Keha kaalub 700-750 kg. On olnud juhtumeid, kus tibud on nuumatud kuni 900 kg ja rohkem.
3. Vasikate mass sünnil: Vastsündinud pulli kaal on 35-43 kg, mullikate mass on 32-37 kg.
4. Ehitamine: kiilukujuline kere, õlarihm on pikk ja lai, nimmepiirkond on hästi arenenud.
5. Udder: suured, selgelt eristatavad veenid, mis on kindlalt kõhukelme seinal.

Tootlikkus:

1. Eelhindamine. Täielik vanus tuleb päris varakult. Bull-vasikad, mis ei sobi edasiseks aretamiseks, saadetakse tapmiseks umbes 1 aasta jooksul. Selleks ajaks jõuab nende kaal 700-750 kg.
2. Piimarasv. See arv ulatub 3,1-3,8% ni.
3. Valk. Holsteinis saadud piimatoodetes on valgusisaldus 3-3,2%.
4. Tapmise väljapääs. See arv on väike, umbes 55%. Kuid see ei ole üllatav, et tõu peamine eesmärk on piimatootmine. Loomad kaaluvad kiiresti ja kuigi lehmades ei ole palju liha, hinnatakse seda hea maitse ja rasvapuuduse tõttu.

Kas sa tead? Pool kogu Rootsis toodetud piimast on Holsteini lehmad.

Holsteini inimesed on kõigi piimakarja esindajate seas kõige tootlikumad. Konkreetsed näitajad sõltuvad kinnipidamise tingimustest, piirkonnast, söötmisest. Näiteks on Iisraeli spetsialistid loonud tingimused, mis ühendavad kõik soodsad tegurid, mis moodustavad Holsteini saagise 10 000 kg aastas.

Helepunase värvusega loomad annavad piima palju vähem - mitte rohkem kui 4 tonni aastas; kuigi see on väga rasvane - peaaegu 4%.

Holsteini kasutatakse sageli aretamiseks teiste tõugude parandamiseks. Kuid need loomad on üsna nõudlikud. Kui soovite, et teie veised oleksid terved, peaks see tagama vajalikud tingimused. Selleks, et loom normaalselt kasvaks ja kaaluks, tuleks vältida järgmisi tegureid:

• ebatervislik toitumine;
• tugevad temperatuuri kõikumised;
• raske rasedus;
• lüpsmise protsessi häired.

Holsteini inimesed on stressi suhtes väga vastuvõtlikud, mis omakorda põhjustab kehakaalu langust ja isegi haigust.

See on oluline! Mida väiksem on Holsteini lehmade piima, seda suurem on rasva ja valgu sisaldus. Näiteks USA-s annab üks loom keskmiselt kuni 9000 kg piima aastas. Lisaks on selle rasvasisaldus 3,6%, valgusisaldus on 3,2%. Venemaal saadakse ühest sellisest lehmast aastas 7500 kg piima. Selle rasvasisalduse näitaja on 3,8%.

Punane munn

Punase rüütli tõu aretustööd algasid 20. sajandi lõpul. Ristimiseks võtsid nad punase mündi Holsteini ja Simmentali lehmade tõu. Aretustöö kestis enam kui kaks aastakümmet ja 1998. aastal kanti aretusraamatusse punane ja must kariloomade tõug.

Punase-valge lehmade välimus:

1. Kasv: See näitaja pullides jõuab 140-150 cm, lehmad kasvavad 132-140 cm-ni.
2. Kaal: sünnihetkel kaalub härja 36-39 kg, 1,5-aastastel - 435-445 kg, küpsel pullil on kaal 920-1000 kg. Lehma kaal esimesel imetamisel on 505 kg.
3. Ehitamine: tugev ehitamine, arenenud rinnaku.
4. Ülikond: punane ja must.

5. Udder: ümmargune, massiivne.

Tootlikkus:

1. Piimatootmine. Lehmad annavad aastas vähemalt 5000 kg piima. Keskmine tootlikkus on 6 600–7 000 kg aastas. Seal on lehmad, kelle tootlikkus on 10 000 kg või rohkem.
2. Rasv Piim on kõrge rasvasisaldusega, keskmiselt 3,8%. Kogu tõuaretuse ajal registreeriti ametlikult 16 isikut, kelle tootlikkus oli üle 8 400 kg piima, mille rasvasisaldus oli 4,26%. Ka 10 lehma, kes andsid aastas üle 9 250 kg rasvasisaldusega 4,01%, 5 lehma, kes andsid aasta jooksul rohkem kui 10 280 kg piima (4,09% rasva), ja 4 emast lehma, kelle piimatoodang oli üle 12 000 kg (4,0 %).
3. Valk. Iseloomulikud näitajad - 3,2-3,4%.

Aretustööd tõu parandamiseks viiakse läbi tänapäevani. Nende põhirõhk on piima tootlikkuse suurendamine.

Samuti püüavad kasvatajad parandada loomade kohanemisvõimet raskete talvede tingimustele.

See veiseliha on oma sisu poolest üsna nõudlik. Kuid selleks, et loom tooks maksimaalset kasu ilma oma tervist kahjustamata, tuleb järgida mõningaid lihtsaid soovitusi:

1. Töötage välja ja järgige rangelt söötmise ja lüpsmise ajakava. Kõrvalekalle kehtestatud ajakavast ei tohiks ületada 13 minutit, vastasel juhul võib see kahjustada seedetrakti ja tootlikkust.
2. Iga päev tuleb puhastada varisemine, ait või koht, kus loom on varikatuse all.
3. Värske vee kättesaadavus nõutud kogustes.
4. Talvel peaks ait olema hästi isoleeritud, mustandid on rangelt vastuvõetamatud. Suvel tuleb vältida ülekuumenemist.
5. Tasuta karjatamine soojal hooajal. Selle perioodi jooksul on vaja söödata looma enamasti mahlakad maitsetaimed.
6. Ülejäänud aasta jooksul peab sööt olema tasakaalus ja hõlmama kõike, mis on vajalik lehmale (kvaliteetne heina, silo, heina, kaunviljad ja segasööt). Valgu-, kaerahelbed- ja hernesalmi täitmiseks tuleb toidule lisada.
7. Sööt annab sõltuvalt sellest, mitu korda lüpsmine toimub. Kui lehm lüpsetakse kaks korda päevas, antakse loomale vahetult enne protseduuri kontsentraat.

Simmental

Simmental lehmad on Rootsis väga populaarsed, eriti riigi keskosas.

See on oluline! Simmentalid eristuvad kõrge viljakuse poolest. Kui otsustate tõugu karja kasvatada, on see tõug selleks parim.

Simmentali tõugu piima- ja liha- ning piimarasvaid on. Lihajoon on üsna hästi kohanenud põhjapoolsete tingimustega. Liha ja piimatootmise suunad vajavad mahlakas sööta. Sel põhjusel ei ole riigi põhja- ja lääneosas peetavad lehmad väga produktiivsed.

Nendes piirkondades on liha liha levinud. Kuid piima- loomad, kes on kasvatatud nii riigi keskosas kui ka ida- ja lõunaosas, on võimelised tootma laktatsiooni kohta kuni 10 000 kg piima. Simmentalite välimus:

1. Kasv Loomad ei ole väga kõrged: pullid kasvavad kuni 147 cm, lehmad - kuni 135 cm.
2. Kaal Lehm kaalub 560-880 kg. Täiskasvanud pullil on 840-1280 kg mass. Loomade mass sõltub selle liigi konkreetsest eesmärgist: liha rohkem piimakarja.
3. Massikasvatajad sünnil. Gobies sündivad massiga umbes 44 kg, tibud kaaluvad kuni 37 kg.
4. Ehitamine: lehmadel on sirge seljaga piklik keha kuju, ümarad küljed. Pullidel on kaela all olev küünis.
5. Pea: väike.
6. Kael: lühike
7. Äärmised: Tänu neile on lühikesed ja tugevad, Simmentalid võivad reisida palju kilomeetreid, otsides rikkalikku rohu.
8. Ülikond: lehmad on hele värvilised, pullidel on kreemjas toon. Jalgade sisekülg, kõht ja pea on valged.
9. Udder: väike.

Tootlikkus:

1. Liha tootlikkus. Neil on suur liha tootlikkus (kuni 65% pullidest, kuni 57% tibudel). Liha tundis väljendunud kiude, kuigi neid ei saa nimetada jämedaks. Liha rasvasisaldus on umbes 12%.
2. Piima tootlikkus. Piima tootlikkus on samuti üsna kõrge - 4500-5700 kg laktatsiooni kohta. Registreeritud on juhtumeid, kus simmentaalid andsid laktatsiooniks rohkem kui 12 000 kg. Liha liinipulgad suudavad toota kuni 2500 kg piima laktatsiooni kohta, mis on piisav ainult vasikate toitmiseks. On juhtumeid, kus simmentaalid sünnivad 2 vasikat.
3. Rasv Nende lehmade piim on kõrge rasvasisaldusega - umbes 4,1%.
4. Puberteet. Lehmad on valmis 8 kuu jooksul paarituma, pullid saavad 18 kuu jooksul tootjateks. Tavaliselt langeb esimene poeg 24–30 kuu vanuseks. Teine poegimine - 13 kuud pärast esimest.
5. Eelhindamine. Pullide vanus on umbes 5 aastat.
6. Kaalutõus. Loomad kaaluvad hästi. Kuue kuu jooksul kaalub vasikas 185-225 kg. Ühe aasta jooksul kaaluvad vasikad juba 225–355 kg. Kui loomad söövad korralikult, suureneb nende kaal iga päev 0,8-1,0 kg. Ühe aasta vanuselt loovutatakse hüljatud lehmad ja pullid tapmiseks.

Simmentals sai uue tõu kasvatamise aluseks mitmes riigis, kus on arenenud loomakasvatus. Näiteks Ameerika Ühendriikides kasvatati tõu mustad esindajad ja NSV Liidus moodustasid kohalikud „vene simmentalid” 25% riigi kogurahvastikust.

See on oluline! Mastiit on haigus, mis on tavalisem teiste Simmentali haiguste korral.

Aretamisel peab Simmentals meelde tuletama nende sisu kohta:

1. Simmentalid peavad olema hästi toidetud. Ainult rikkaliku tasakaalustatud toitumise juures kaalub lehm kaalu pidevalt.
2. Need loomad on vastunäidustatud alaliseks peatumiseks. Nad vajavad kõndimist isegi talvel, kui ei ole palju lund.
3. Simmentalite söötmiseks on vaja kvaliteetset heina, heinapuitu, suurt võimalust - keedetud maisi. Lisaks on loomal vaja mahlakas sööta, 2-3 kg sööta iga päev, juured, koogid ja rohkelt värsket vett.

Omab aretusloomi Rootsis

Rootsi edule loomakasvatuses üldiselt ja eriti kariloomade kasvatamisele eelnes tehnoloogiliste, seadusandlike ja majanduslike meetmete tõsine ettevalmistamine ja arendamine, tänu millele õnnestus meil loomakasvatus väga kõrgel tasemel. Suurepärane töö tehti ja seda teevad jätkuvalt teadlased-kasvatajad. Selle tulemusena on võimalik lühidalt kirjeldada selle riigi karjakasvatuse hetkeolukorda järgmiselt:

• Rootsis kasvatatud veistel on kõige stabiilsem immuunsüsteem;
• lehmadele on iseloomulik rahulik, tasakaalustatud temperament ja stabiilne psüühika suurepäraste kinnipidamistingimuste tõttu;
• loomadel on suurepärased näitajad nii liha kui ka piimatoodete puhul.

Hoolimata asjaolust, et Rootsi on põhjamaa, millel ei ole suuri territooriume, ja riigi loodeosa on tundra üldiselt, on veiste aretamine selles kõrgeimal tasemel.

Rootslaste kogemus näitab, et õige lähenemisviisiga, mis ühendab kaasaegse teaduse saavutused ja raske töö, saate lahendada probleeme, mis esmapilgul tunduvad olevat võimatud.