Tavaliselt kasvatatakse kalkunid maitsva ja toitumisalase liha tootmiseks. Vaid 6 kuu jooksul saavutavad need linnud väga muljetavaldava suuruse ja kaaluga 6-8 kg. Türgi liha on kuulus selle poolest, et see ei põhjusta allergilisi reaktsioone, sisaldab minimaalset rasvasisaldust, on soovitatav lastel söötmiseks. Kuid need linnud väärtustavad mitte ainult liha, vaid ka mune: need on delikatess ja on vutimunade ja pärlkanade järel kolmandal kohal toiteväärtuses, sisaldavad palju valku ja aminohappeid. Kuid põllumehed eelistavad jätta munad paljunemiseks järglasteks, sest kalkunid on suurepärased kihid ja emad. Kõik, kuidas kalkunid kiirustavad, loe meie materjalist.
Millises vanuses hakkavad kalkunid hakkama
Naiste kalkunid hakkavad sõitma 7-9 kuu vanuses. Protsessi algus sõltub kalkuni tõugu ja tüübist, kinnipidamistingimustest, kliimast, kus linnu elab, pärilikkus. 
Seega alustavad väikeste tõugude esindajad muna munemist varasemas eas - 28-30 nädalat, suured tõud - 32-36 nädalat. Kuigi mõned liigid võivad muneda juba 6 kuud pärast sündi.
Kas sa tead? Teadlased ei ole veel suutnud kaliibi nokal kasvatamise eesmärki kindlaks teha. On täheldatud, et lind saab selle pikkust reguleerida - rahulikus olekus väheneda ja ergutatud olekus pikendada.
Munade munemine toimub kevadel ja sügisel iga päev kuni kella 12ni pärastlõunal või igal teisel päeval. Moltimisperioodi jooksul väheneb muna tootmise tase oluliselt. Märtsis-aprillis kiirgab kalkun kodus 3 nädalat.
Tööstuslikus mastaabis, tingimusel, et vajalikud tingimused on täidetud, on võimalik munade munemine igal kuul igal kuul saavutada kogu kuu. Kevadel munemisel lind võtab rohkem mune kui sügisel. 
Teatud märke näitab, et kalkun on valmis munema munema:
- Niisiis peitub lind, tavaliselt peidab inimesi ja sugulasi.
- Ta eelistab mitte minna jalutuskäigule, jääda majasse või varjata üksildasesse kohta.
- Samuti on tema nokk sagedamini näha kuivasid okste, sulgi - pesa ehitusmaterjali.
Kui maja ei soojendata, siis peagi pärast soojenemist ja kui temperatuur on üle +5 kraadi, tuleb oodata esimesed munad.
Teile on kasulik õppida, kui kalkunimunad on kasulikud ja kuidas neid kasutada.
Kas kalkun võib minna ilma kalkunita
Nagu on teada, ei vaja kana munakanade kanda, sest seda saab hõlpsasti ilma temata teha, kuid samal ajal võib mune kasutada ainult toiduna, sest neid ei kasutata.
Kalkunite puhul on olukord sarnane: kalkun on tingimata vajalik järglaste tootmiseks. 10 kalkunit vajab 1 kalkunit. 
Lindude huvitav tunnus on see, et meessoost sperma suudab mõnda aega naise suguelundite sees kinni pidada ja mune viljastada. Niisiis on üks kalkunipaar piisav, et võtta viljastatud munad maha 62-72 päeva.
See on oluline! Enne paaritumisaja algust tuleb hoolitseda meeste küüniste kärpimise eest. Sageli põhjustavad nad paaritumise ajal naistel sügavaid haavu, mis on halb edasise tootlikkuse jaoks.
Türgi pullid ilmuvad 28–30 päeva pärast inkubatsiooni algust.
Kui palju mune kalkunil on aastas?
Kalkuni keskmine aastane munatootmine on 50-90 tükki, kuid see kõik sõltub tõust. Näiteks võib Põhja-Kaukaasia kalkunilt oodata umbes 75 ühikut hooajal või 120 ühikut aastas. Registreeriti rekordarvestusi, kes suutsid aastas 220 tükki lammutada.
Teil on huvi teada saada kodustatud kalkuniliikide, nagu must Tikhoretskaya, usbeki, Victoria, Grade Maker, Kanada, Hybrid Converter, eripära.
Iga muna kaalub 70-90 g. Muna kaal sõltub kana kaalust, tõust ja vanusest. 
Mitu aastat kalkunid
Kalkunid on kõigi kodulindude seas parimad hauded, seetõttu kasutavad need omadused ettevõtlikud linnukasvatajad, kes asetavad nende alla teistest kodulindudest munad.
Nad kiirustavad igal aastal ja kolmandaks eluaastaks on üha rohkem mune. Alates 3. eluaastast väheneb muna tootmise tase järk-järgult, kõigepealt 40%, seejärel (nelja aasta võrra) 60% võrra.
See on oluline! Munade munemise tase ja kestus sõltuvad mitmest tegurist: tõug, kinnipidamistingimused (puhtus, niiskus, valgustus), hooldus, igapäevane toitumine.
Miks kalkunid ei kiirusta
Need põllumehed, kes on juba kokku puutunud kalkunite sisuga, teavad esmakordselt oma võlu ja hellust. Selleks et maksimeerida lindude munatootmise määra, tuleks luua selleks eritingimused, et pakkuda kvaliteetset hooldust ja toitumist. 
Kui kalkunil on madal munatootmise tase või see kaob täielikult, võib olla mitu põhjust:
- Ümberpaigutamist ei ole tasu ajal oodata - see on aeg, mil kõik keha jõud jõuavad sulgede värskendamisele ja munade paigaldamine ei ole piisav. Kui pärast selle perioodi lõppu on munatootmine taastunud, siis on lind hästi.
- Majade vähest valgustust arvestades võib täheldada väikest arvu munasid. Soovitatav on seada päevavalguse tund vähemalt 10 tunniks. Selleks peab majas olema vähemalt üks aken, lisaks lisavalgustus, eelistatavalt luminofoorlambid. Parim munatoodang on täheldatud 12-14-tunnise valguspäeva jooksul.
- Maja võib olla liiga külm. Selleks, et lind tunneks end mugavalt, on pesa paigaldamise kohas vähemalt +10 kraadi.
- Niiskusel on ka munatootmisele halb mõju. On vaja kontrollida maja seisukorda, veekogude olemasolu, allapanu seisukorda, ventilatsiooni tööd. Ventilatsioonisüsteem peab olema kõrge kvaliteediga, et eemaldada aja jooksul liigne niiskus.
- Võib-olla ei meeldi linnud pesade asukohale - nad peaksid asuma eraldatud kohas, kus kana võib pensionile jääda ja keegi teda ei häiri. Kui see koht on pidevalt lärmakas, võib see kalkuni hirmutada ja takistada selle kiirustamist. Üks pesa peaks langema 5-6 kanale.
- Kui linnud on juba hakanud kiirustama, siis ei tohiks pesad liigutada teise kohta. Samuti võib see häirida munemise tavapärast kulgemist.
- Teine põhjus on vitamiinide ja mineraalide puudumine. Sellisel juhul peate vaatama läbi lindude toitumise ja tegema selle tasakaalustatud, soovitatava vitamiin-mineraalkoostisega või lisama spetsiaalseid lisaaineid.
- Haigused on ka muna tootmise vähenemise satelliidid. Kui kana on äkki palju vähem tõenäoliselt pesas istumas, kontrollige tema tervislikku seisundit, vaadake teda mõnda aega. Kui teil on kahtlustavaid letargia tunnuseid, vähenenud aktiivsus, sulgede tüübi halvenemine, depressioon, konsulteerige veterinaararstiga.
- On vaja proovida nii, et kanad allutataks stressile nii harva kui võimalik. Närvišokid mõjutavad ebasoodsalt tõstatatud munade arvu.
- Majas ei tohiks olla tihedalt. On vaja kontrollida, kas ruumis asuvate kalkunite istutamise tihedus vastab soovituslikule tasemele 3,6 lindu, kes kaaluvad 8 kg ruutmeetri kohta m ja 5 isikut, kes kaaluvad 6 kg 1 ruutmeetri kohta. m
Uuri ka seda, mis on kasulik ja kuidas kalkuni kaloreid, samuti kalkunimaksu kasu ja kahju.
Seega, kui õpid, kuidas kalkuni kasvatada, võib see okupatsioon muutuda üsna tulusaks äriks. Nende liha hinnatakse madala kalorsusega, hüpoallergeense ja suurepärase maitsega. Munad on tervislik ja kallis delikatess.Kas sa tead? Türgi sai esimeseks roogaks, mida oli söönud esimene mees, kes astus kuu pinnale. Selle linnu liha, mis on pakitud vaakumpakendisse, söönud astronaut Neil Armstrong, kes külastas Maa satelliiti 1969. aastal.
Kalkunid veetakse iga päev kevadel ja sügisel, nende munad on suured. Munatootmise algus, kestus ja tase sõltuvad linnugripist, elamistingimustest, hoolduse kvaliteedist ja söödast.
