Hane rümpade eemaldamise vajadus võib tekkida mis tahes perenaine.
Kogenud põllumehed protseduuri läbiviimiseks ei ole keerulised, kuid algajatele tuleks võtta väga hoolikalt ja valida efektiivne ja kvaliteetne korjamise meetod, mis põhineb mitmel tõestatud meetodil.
Kuiv
Hane eemaldamine kuivas (koduses) viisil on algajale üsna mugav ja kiire, kuid nõuab teatud kohustuslike eeskirjade järgimist.
Eelised ja puudused
Kuivmeetodi eelised on järgmised:
- kiirus;
- tasuta;
- spetsiaalset varustust ei nõuta (ainult trosside sidumiseks mõeldud juhe).
Kas sa tead? Haneide huvitav tunnus on nende molt, mis kordub kaks korda aastas. Selle ajal kaotavad linnud oma ploomi, mistõttu nad kaotavad võime lennata kaks kuud.
Puudused:
- Kuivatamine tuleb teha kohe pärast tapmist - pärast rümba jahtumist muutub sulgede eemaldamine väga problemaatiliseks;
- paljusid sulgi ei saa kasutada muudel eesmärkidel - neile jäävad rasva jäljed.
Juhend
Kõrgekvaliteedilise kuivpuhastuse käsitsi hoidmiseks on soovitatav kasutada kogenud talupidajate koostatud juhiseid.
- Siduge lind oma käpadega ja tiibadega eelnevalt valmistatud juhe.
- Asetage rümp madalale lauale või sülle.
- On vaja alustada saba ja tiibade eemaldamist suurtest sulgedest, seejärel eemaldada väiksemad sulged. Selline süsteem on seotud suurte sulgede kiirega „kleepumisega” pärast tapmist hammastega, mis muudab keerutamisprotsessi problemaatilisemaks. Alla saab kergesti eemaldada ka pärast täielikku jahutamist.
- Sulede maksimaalse vastavuse tagamiseks tuleb need tõmmata kasvu suunas, mitte erinevates suundades.
- Manipuleerimise lõpus on kõhukelme seina vajutamine saba vabastamiseks ja sulgede eemaldamiseks, samuti puhastatud hani laulu ja sulgemise eest.
See on oluline! Kui hane rümp on ette valmistatud müügiks või perepuhkuseks, mida teenindatakse täielikult, tehakse kopsakas järk-järgult ja aeglaselt. See võimaldab lindu kaotada ilus välimus.
Lahe viis
Teine klassikaline meetod on külma näpistumine, mille puhul pärast tapmist peab hane rümp olema külmkambris või talvel keldris mitu tundi.
Eelised ja puudused
Plussid sulgede sulgemiseks pärast jahutamist:
- protseduuri jaoks ei ole vaja erivarustust, välja arvatud külmkapp;
- minimaalne aeg (vähem kui kuivmeetodil);
- koor jääb puutumata, üldiselt näeb libestatud hane atraktiivsemaks.
Puudused:
- üsna pikk rümba ettevalmistus (vähemalt neli tundi külmas kohas);
- külmiku elektritarbimine;
- kogutud sulgede kasutamise võimetus.
Teile on kasulik teada, millised on selliste hanede säilimise iseärasused nagu maa, Itaalia, Mamut, kuban, Tula ja Gorki, hiina, Linda, ungari, Arzamas, Toulouse, Rein.
Juhend
Soovitatavad samm-sammulised juhised:
- Hane rümp paigutatakse külmkappi 3-4 tunniks. Kui mõne aja pärast jääb toode mõnes kohas märgatavalt soojaks, tuleb see jätta veel üks tund või kaks.
- Jahutatud hane tuleb kõigepealt saba ja tiibade küljest ära tõmmata, kindlasti tõmmake suled kasvu suunas.
- Pärast saba ja tiibade töötlemist teostatakse protseduur rinnakorvil ja seljal, lõpus on sulged ja peened küünised jalgadele ja keha ülejäänud osadele.
- Sulgedest eemaldatakse sulgede jäänused, vabastades esmalt kõhukelme vajutamisega.
- Viimane etapp on laulmine ja rookimine.
Põletustehnoloogia
Meetod lindude põletamiseks kvaliteetseks koputamiseks on meie vanavanemate lemmik ja kõige populaarsem. Kuid lisaks vaieldamatutele eelistele on sellel meetodil mitmeid olulisi puudusi.
Õpi, kuidas tappa hani ja lõika, samuti kui palju ja kui palju on kalorite hane liha.
Eelised ja puudused
Eelkuivatamise eelised:
- lihtne tõmmatav suled;
- ei võta palju aega;
- koduseadmed (bassein, veekeetja) on saadaval igas perenaine.
Puudused:
- suled ja udusulged kaotavad täielikult oma väärtuse;
- võimalikud käte põletused;
- rümp tuleb töödelda väga kiiresti, kuni see on jahtunud;
- Minimaalne kõlblikkusaeg pärast tutistamist. Töödeldud hane tuleb keeta samal päeval;
- meetod nõuab suurt vee ja elektri tarbimist.
Juhend
Õhupuhastustehnikale on õige:
- Vesi kuumutatakse 75-85 kraadini. Keetmine on võimatu - suled annavad hullema.
- Enne põletamist on lindude käpad ja tiivad tihedalt seotud.
- Oluline on töödelda kogu sulgede kattekiht kuuma veega.
- Rümpade puhastamine peaks toimuma kohe pärast põletamist, kasutades samu meetodeid nagu eelmistel meetoditel - alustage sabast ja tiibadest, lõpetage väikeste suledega ja alla.
- Saba vabastatakse ja puhastatakse järelejäänud sulgedest põhjalikult.
- Hoolikalt plakeeritud hane kõrvetised ja kukkumised.
Tehnika lihtne sulgede sulgemine
Lihtsa eemaldamise meetod erineb esmapilgul erivarustuse abil tehtud kummalistest manipulatsioonidest, kuid kahtlemata hakkavad müristamise tulemused omama mingit perenaine.
Eelised ja puudused
Lihtsa eemaldamise eelised:
- kvaliteetse sulgematerjali saamine pärast töötlemist, mida saab kasutada padja ja muude keskkonnasõbralike toodete loomiseks;
- minimaalsed pingutused - sulgedest saab kergesti rümbast iseseisvalt lenduda.
Miinused:
- elektri- ja veekulud;
- suur aja raiskamine võrreldes teiste meetoditega;
- erivarustuse ettevalmistamine: auru funktsiooniga triikraud, naturaalse kangaga tükk, paak, madratspump, köie köitmiseks.
Juhend
Pärast kõigi tööriistade ettevalmistamist peate jätkama samme samm-sammult:
- Hani kaelapiirkonnas on naha alla pumbatoru fikseeritud, kael on kinnitatud sõrmedega.
- Enne sulgede tiibade tõstmist tiibadele on rümba õhk maksimaalselt õhuga täidetud.
- Kinnitatud toru eemaldatakse ettevaatlikult ja kael on kindlalt trossi külge kinnitatud. Oluline on mitte lasta õhul tagasi tulla.
- Kangaslapi kastetakse külma vette, kantakse rümba valitud osale ja aurutatakse rauaga.
- Piirkondade aurutatud suled on kehast hästi eraldatud, säilitades nende algse välimuse.
See on oluline! Protseduuri kangast saab asendada tavalise marli külge, kuid siis tuleb see kokku neli korda kokku panna.
Kuidas libistada looduslikku hani
Loodusliku hani lill on peaaegu sama, mis kodune hane, kuna metslindude sulgede kaane on ka pärast ülalnimetatud efektiivsete meetodite rakendamist kergesti eemaldatav.
Lisaks neile kasutavad paljud põllumajandustootjad puhastusprotsessi märkimisväärseks lihtsustamiseks mõningaid abivahendeid ja düüse.
- Peros'em masin "Voltera". Sobib kogemustega perenaine, kuna protseduur nõuab kiiret liikumist ja osavust. Ebakorrektse kasutamise korral võib linnurümp olla tõsiselt kahjustatud;
- kruvikeeraja ja haneots võimaldavad teil ise efektiivse pintseti luua. Tööriistal tuleb otsik kinnitada, sisse lülitada ja sulgeda sulgede lähedusse. Mehhanism pöörleb ja kustub kiiresti, võimaldades töötlemise lõpetada 3 minuti pärast.
Kas sa tead? Looduslikud ja kodused haned moodustavad oma pesa oma alla ja sulgedega. Naissoost, kes valmistub järglaste haudumiseks, imbab oma külgedelt ja kõhust suled, et soojendada ja kaitsta oma kodu.Hõõrdkatte eemaldamine kodust või haneist loetakse aeganõudvaks protsessiks ja hoolimata valitud meetodist puhastatakse nahka õrnalt, et saada kvaliteetset liha ja sulgi.
Kõikide valmistamiseeskirjade ja samm-sammuliste juhiste kohaselt saab patsiendi omanik kindlasti soovitud tulemuse.