Kurk sort "Far Eastern 27" on rohkem kui pool sajandit, hõivab kodumaiste sortide palettis väärika koha. Mitme põlvkonna aednikud on selle kvaliteeti hinnanud. Vaatame lähemalt, kuidas seda sorti külvata ja kasvatada, kuidas saada korralikku saaki.
Sordi kirjeldus
"Kaug-Ida 27" - juba üsna vana, keskhooaja sort. 1950. aastal saadud Siberi kasvataja Gamayunova E.A. Habarovskis asuvas eksperimentaalses talus. Nõukogude Liidu riikliku registri kohaselt soovitatakse seda kasvatada Kaug-Idas ja Kaug-Põhja piirkondades (Primorye, Magadan, Kamcsatka, Amuri piirkond ja Jakutia).
Kas sa tead? Kurk kasvab kiiresti, kuid igasugused pinged kasvu ajal (vee puudumine, halb pinnas, järsk jahutamine) võivad muuta nende viljad kibedaks.
Hinne eelised:
- odavad seemned;
- suurepärane maitse;
- mittetundlik kasvutingimuste suhtes.
Soovitame tutvuda parimate korni- ja kurgukurkide sortidega, samuti tala, hollandi, hiina, isetolmunud kurgiga.
Puudused:
- suur hulk isaseid lilli (viljatu lill);
- kalduvus vilja üle kasvada.
Puuvilja omadused ja saagikus
- Hinne hakkab 40-55 päeva pärast esimeste võrsete ilmnemist hakkama (hooaja keskel).
- Taim, millel on pikad ripsmed, hästi hargnenud, mesilase tolmeldav sort.
- "Kaug-Ida 27" - madala lehega taim, mis lihtsustab kurgite kogumist.
- Puuviljad on 11-15 cm pikad, väikeste tuberkellidega piklikud.
- Koor on roheline, millel on pikisuunalised valged triibud ja mustad naelu.
- Naha peal on vaha.
- Kurgi liha on krõbe, mahlane ja maitsev.
- Sordi saagikus on üks kuni kolm kilogrammi ruutmeetri kohta.
- Puuvilja kaal - 100-200 grammi.
- Sord on kuivakindel ja külmakindel.
- Selle vastupanu on suhteliselt pulbriline.
Populaarsed keskhooaja kurgi sordid on: "Ecole F1", "Claudia", "Libelle".
Taimede valik
Mis on hea kurgi seemikud:
- Bush peaks olema karm.
- Lehtede vaheline kaugus on 7-10 cm.
- Lehed on suured, erkrohelised, kahjustamata.
- Tehas ei tohiks olla üle 4-5 täislehe.
- Kurkide juured peaksid mahutama vähemalt 0,5 l.
- Kurkataimede vanus ei ole vanem kui 30 päeva.
Kas sa tead? Kurk sisaldab enamikku vitamiine, mida inimene vajab iga päev: vitamiin B1, vitamiin B2, vitamiin B3, vitamiin B5, vitamiin B6, foolhape, C-vitamiin, kaltsium, raud, magneesium, fosfor, kaalium ja tsink.
Pinnas ja väetis
Kurk vajab sooja, viljakat pinnast, mille pH on 6,0–6,8, kuigi nad võivad kasvada veidi leeliselisemal pinnasel (pH-st 7,6-ni). Mulla parandamiseks ja suurte saagikoristuste jaoks hädavajaliku juurekeskkonna loomiseks on vaja tuua mädanenud kompost pinnase radikaalsesse kihti ja kaevata voodi reservuaari käibega.
Teil on kasulik lugeda, milliseid mulla tüüpe on, kuidas parandada mulla viljakust, kuidas pinnase happesust iseseisvalt määrata ja kuidas mulla oksüdeerida.
Ka kurkide puhul saate eelnevalt valmistada voodi ja väetada seda sõnnikuga:
- Selleks eemaldage tulevikus kurkide istutamine pinnase ülemine kiht (20-30 cm).
- Saadud kaevikus paigutati eelmise aasta taime aed (lehed, väikesed pulgad). See kiht toimib kurgi juurte äravooluna.
- Teine kiht (taimse prügi peal) on veisõnnik. Asetage kihi paksus 10-20 cm.
- Kolmas kiht on eelnevalt kraavist võetud.
- Kurk on väga kiindunud sellistest "võileibade" vooditest ja neil on suurepärased puuviljad.
Mida nad armastavad:
- Kurk armastab sooja, niisket, lahtist, hästi viljastatud pinnast ja päikesevalgust (hästi valgustatud kohtades).
- Voodid peavad olema hästi kuivendatud.
- Komposti lisamine pinnasele aitab kiiresti kasvatada kurke ja orgaaniliste väetiste, näiteks sõnniku kasutamine annab taimedele toitainete kasvu.
- Kurke saab istutada kõrgetesse või tavalistesse vooditesse.
- Kuna kurgid on kudumisettevõte, võtavad nad vstili kasvatamisel palju ruumi.
- Kõige mugavam viis kurkide kasvatamiseks restil. Nad lihtsalt hoolivad, kergesti koristavad, kurgid ei puutu maapinnaga kokku ja ei saa määrduda.
See on oluline! Kurkide istutamine pärast eelkäija-kurgi või kõrvitsat on ebasoovitav. Haiguste spoorid ja talvituvad taimekahjurid võivad jääda pinnasesse sarnase kultuuri järel.
Kasvutingimused
- Troopilise köögivilja poolest on kurgid ilusad, kui ilm on kuum (+20 - 28 ° C) ja kastmine on rikkalik (vähemalt 5 liitrit iga põõsa all 2 korda nädalas). Saate veeta neid basaalkaevusesse (basaal niisutus) või korraldada tilgakastmist aia voodisse. Eelistatav on, et selle meetodi korral on pinnas alati märja, kuid alumine pinnas ei nõrgene. Kurkide veega puistamisega on vastuvõetamatu - see võib põhjustada haiguspuhangut. Haigeid kurke on väga raske ravida.
- Niipea kui õhutemperatuur langeb +10 ° C-ni - õrnad kurgid külmutavad kasvu. Kui see ilm viibib kaks või kolm nädalat, kurgid haigestuvad ja surevad.
- Pinnas peab olema ka soe, siis juurestik haardub hästi ja läheb sügavale pinnasesse. See on põhjus, miks emakeelena troopikatest nii meeldivad voodid, "võileivad." Lagunemisprotsess toimub orgaanilise ainega täidetud pinnases, mis tõstab mulla temperatuuri mõne kraadi võrra. Kurkvoodi pinnast ei saa mulda mulda, enne kui see hästi soojeneb, kuna muld ei võimalda päikesekiirte tungimist pinnasesse. Tavaliselt tuleb see aeg juuli alguses.
- Need taimed ei aktsepteeri täielikult varjundeid ega külma tuule. Seetõttu on nende jaoks parem voodi korraldada lõuna pool maja seina või tara lähedal, mis kaitseb maandumist tuulest.
Kas sa tead? Keiser Tiberius nõudis, et kurgid serveeriksid oma lauale aastaringselt, sõltumata sellest, kas see oli suvi väljas või talvel. See nõue oli aluseks talveaedade ja kasvuhoonete idee tekkele ja realiseerimisele.
Kasvab seemnest kodudesse
Kasvav kurk seemikud võimaldab teil saada varakult saagi, sest troopilist taime ei saa maasse külvata enne mai esimest kümnendit. Ja ainult 35-37 päeva pärast saate esimesed rohelised tooted. Kasvav seemikud majas võimaldavad aega: kurgi seemikud istutatakse 25-30 päeva vanuselt ja esimesed kurgid on võimalik saada 1-2 nädala jooksul.
Tõenäoliselt olete huvitatud sellest, kas enne istutamist kurkide seemneid leotada ja kuidas neid leotada.
Seemnete ettevalmistamine
Kurkuseemneid võib külvata nii kuivalt kui ka eeltöötlusel:
- Seemneid leotatakse soojas vees turse ja idanema.
- Selleks kaetakse lameda plaadiga paberist salvrätikud, mis on veega piisavalt niisutatud ja seemned asetatakse selle peale.
- Leotatud seemnetega platoo on pakitud plastikpakendisse ja asetatakse päevale soojas kohas.
- Päeval hiljem on seemned külvamiseks valmis.
Leotamiseks mõeldud vee asemel saate kasutada kasvustimulaatoreid ("Epin", "Emistim") või biostimulante (aloe mahla, sulatavat vett, mett).
See on oluline! Seemnete leotamisel ei tohi vee või vedeliku kasvu stimulaatorid katta seemneid, mis on üle 1-2 mm. Kui veekiht on paksem, võib see põhjustada seemned "lämbuma" ilma hapnikuta. Taimed vajavad hingamiseks ka hapnikku.Video: kurgiseemnete ettevalmistamine istutamiseks
Sisu ja asukoht
Iga kurgi seemne jaoks tuleb valida üksik istutuspudel. Kuna kurkidel on taprootjuur, peab maandumisvõimsus olema sügav. Kõige vastuvõetavam ja odavam variant on pooleliitrine plastist ühekordselt kasutatav tass.
See maht piisab ühe kurgi jaoks 25-30 päeva kasvatamiseks. Kui kurgi istutamine maapinnal viibib - taimed hakkavad majanduskasvust maha jääma, kuna juurestiku poolne maht ei ole piisav.
Teile on kasulik õppida, kuidas kasvata kurgid seemikute jaoks ja millal on parim aeg istutada kurgid seemikute jaoks.
Istutusmahutites peaks olema põhjaga augud, et tühjendada vett pärast jootmist. Kui augud ei ole tehtud, hakkab juurestik mädanema ja kurk järk-järgult sureb. Plastikust klaasist avasid saab valmistada tulega kuumutatud naelaga (piisab 2-3 august).
Istutusklaaside toitaine mulda ei kallata ülalt, klaasi servale peab jääma vähemalt 2 cm, mis muudab seemikute niisutamise mugavamaks ja jätab aednikule võimaluse pikendada põllukultuuri. Neis kasvavate kurkidega klaasid peaksid seisma lõunakaldal. Selline koht süttib päevasel ajal päikesevalguse abil, mis on väga oluline troopika emakeelena.
Seemnete istutamine
- Päeval enne külvamist (samaaegselt seemnete leotamisega) täidetud mullad istutatakse mõõdukalt.
- Pärast mullast päevas on nad 2-3 cm sügavusega, kus 2 seemet istutatakse üksteisest 2 cm kaugusele. Tulevikus valitakse üks (kõige tugevam) seemik ja teine eemaldatakse. Täiendava seemiku eemaldamisel lõigatakse see hoolikalt maapinna lähedale, mitte mingil juhul välja tõmmates, sest see võib kahjustada selle kõrval kasvava noore kurgi juurestikku.
- Külvatud seemned kaetakse pinnasega ja tihendatakse.
- Kuna muld oli eelnevalt kastetud, siis pärast külvi ei joota.
- Külviseemnetega tassid pannakse kilekotidesse ja seotakse, seejärel asetatakse enne idanemist soojasse kohta.
- Niipea kui esimesed võrsed tunduvad - polüetüleen eemaldab kohe klaasi ja ümber akna. Plastikust kotti ei pea istutusmassist täielikult eemaldama, see kaitseb aknalauale istutuspaagist välja voolanud vee eest.
Seemnete hooldus
- Neis kasvavad kurgid pannakse hästi valgustatud aknalauale. Väga päikesepaistelistel päevadel varjuvad taimed päikese eest. Selleks kinnitatakse klaasi ja tasside vahele suur ajaleht. Kui seda ei tehta, saavad kurgi lehed päikesepõletust.
- Kolm kuni neli päeva pärast võrsete tekkimist hakkavad kurgid kõvenema. Selleks kaks korda päevas avage aken 30 minutiks.
- 2 nädalat pärast seemikute tekkimist tuuakse seemikud välja tänaval või rõdul. Esmakordselt kestab tänava kõvenemine 30 minutit, iga päev värskes õhus veedetud aeg suureneb poole tunni võrra. Nädal hiljem on kurgid tänaval kogu päeva ja nad viiakse tuppa ainult ööseks.
- Tänaval kõvenemisel valitakse tasside asetamiseks veidi varjutatud koht, neid ei saa otsese päikesevalguse kätte sattuda.
- Karastatud seemikud on valmis siirdamiseks (üleviimiseks) alalisse elukohta.
Taimede istutamine maa peale
Istutamiseks istutatud seemikud istutatakse, kui muld soojeneb hästi ja pidev õhutemperatuur ei lange alla +15 ° C.
Te saate siirdamist alustada:
- Eelnevalt kaevatud ja orgaaniliste väetistega täidetud voodil on tehtud augud, kuhu istutatakse seemikud.
- Aukude vaheline kaugus peab olema vähemalt 15-20 cm, auk sügavus ja laius peaks olema veidi suurem kui istutusmahla sügavus ja laius.
- Kaevud voolavad hästi, igasse avasse satub vähemalt 3 liitrit vett.
- Pärast seda, kui istutusavade vesi on imendunud, paneb aednik aukude lähedusse tassid seemikud.
Kurk siirdatakse ümberlaadimise meetodi abil, kuna see on väga kapriisne taim ja kui te kogemata kahjustate keset juurt või pisarate mitu külgjuurt, on see pikka aega kasvus.
Kas sa tead? Kurk on väga madala kalorsusega - 16 kcal 100 grammi kohta.
Kurgi siirdamise juhised:
- Aednik haarab taimi sõrmedega väga põhja ja pöörab klaasi maapinnaga tagurpidi.
- Teisest küljest eemaldage ettevaatlikult plastikust tassiklemmist, seejärel asetatakse kurk ettevaatlikult ja ettevaatlikult ava keskele koos häirimatu saviklemmiga.
- Hoides keraamilist ruumi ühe käega, magab aednik teiselt poolt pinnasesse järelejäänud ruumi.
- Kogenud aednikud istutusavade täitmisel peavad tegema väikese basaalse süvendi. Tulevikus hõlbustab see kastmist.
- Maapinnastesse istutatud taimedesse kastetakse taas leige veega. See kastmine on vajalik, et maa oleks juurtele asunud.
- Ümber istutatud taimed on varjutatud päikese käest, kasutades agrofiibreid (spunbond) või puude oksad, mis on külvatud iga seemiku kõrvale.
- Kuna mais ei ole erilist soojust, on vaja kurgid veeta iga kahe päeva tagant.
- Kuumuse alguses mulda kurkide all mullitakse ja kastetakse sagedamini.
Agrotehnika kasvatab seemneid avamaal
Kurke on lihtne kasvatada külvates otse aia voodile. Tervete ja tugevate taimede saamiseks peate järgima selle kultuuri kasvatamise reegleid.
Välitingimused
Kurkide saaki on võimalik saada:
- avamaal;
- kasvuhoones;
- vali kombineeritud valik ja korraldada ajutiselt polüetüleenist varjupaik aia voodi peale.
Kurgid ei meeldi varjundile (isegi osalistele), mistõttu istutamispaiku peaks päikesevalgus kogu päeva jooksul valgustama. Aia pinnas peaks olema lahtine ja viljakas. Kui muld ei ole pikka aega viljastatud, on vaja maad täita "orgaanilise ainega". Selleks sobivad puhastatud kariloomad, lindude väljaheited, kompost. Kui ei ole orgaanilist väetist, võite enne kaevamist lisada aiavoodile lämmastikväetist või salpeterit. Mineraalväetised ostavad spetsialiseeritud aianduskauplustes ja valivad kõrvitsapuudele sobivad väetised.
Kurkide külvamisel kasvuhoones või ajutiste filmide varjupaikades - seemned idanevad kiiremini ja taimed arenevad varem kui avamaal külvatud. Kasvuhoonetest hakkab põllukultuur lauale voolama 2-3 nädalat varem kui avatud maast.
Protsess seemnete istutamiseks maasse
Kõrvitsapõõsad istutatakse nädalas või kaks nädalas pärast viimast külmutamist avatud pinnasesse.
Kuidas külvata:
- Voodis tehakse pikisuunaline soon (2-3 cm sügav, suvaline pikkus).
- Soon on täielikult veega täidetud (ülevalt).
- Vett tuleb leotada.
- Kui vesi imab pinnasesse, on aeg istutada.
- Kurk seemned on paigutatud istutusava vahele 15-20 cm vahega.
- Külvatud seemned, mis on kaetud pinnasega, mis on eelnevalt istutusvillist välja võetud.
- Külvatud voodi on kergelt kokkusurutud (tampeeritud) ja kergelt joota.
- Kui külvamine toimus tänaval, võib aia voodi kohal ehitada ajutise kile, kasutades mitmeid traat- või plastkaarte ja kilet. Kaarele visatud kile on tugevnenud, pihustades servi mullaga või asetades servale rasked tellised.
Kastmine
Lihtsalt ilmus õrn kurk kurk vajavad pidevat kastmist. Aednik peab mulla niiskust kontrollima ja ära hoidma. Esimesel kahel elunädalal vajavad seemikud igapäevast mõõdukat kastmist.
Kas sa tead? Kurk on üks esimesi kodustatud köögivilju. Inimesed hakkasid seda kasvatama umbes neli tuhat aastat tagasi, seda kasutati mitte ainult toiduvalmistamiseks, vaid ka meditsiinis.
Pärast noortele taimedele ilmuvad 3-4 tõelist lehte, kurkide all olevat maapinda tuleb mulda kanda. Mulla kasutamisel: õled, turba pulber, huumus, must ja valge või must agrofiir (spanbond). Mulch taimed vajavad vähem jootmist, kuna muld on takistatud niiskuse aurustumisest pinnasest.
Õpi kurgid avamaal ja kasvuhoones.
Tulevikus kastetakse kõik suvised kurgid kaks või kolm korda nädalas, kuid väga rikkalikult (mulli alla jäävale mustusele). Kastmine toimub õhtul pärast päevase soojuse vähenemist. Kui see oli vihmane suvi, siis peate veega piirduma ainult siis, kui aed on kuiv.
See on oluline! Kurkide kastmiseks kasutatav vesi võtab kaitset ja soojendamist ainult päikese käes. Kurgid ei tohi mingil juhul veevarustussüsteemist külma veega joota. See toob kaasa juurte lagunemise. Samuti ei ole võimalik lehtedel kurke kurustada, see kutsub esile seenhaiguste (jahukaste) arengut.
Mulla lõdvendamine ja umbrohutõrje
Kurkide all olev pinnas peab alati olema lahtine ja hingav. Selleks tuleb üks kord nädalas voodit hoolikalt lahti keerata, et mitte kahjustada taimede juurestikku. Weeding aitab kaasa sellele, et kurgi voodid jäävad umbrohtudest puhtaks.
Kurk voodikohal on vastuvõetamatu, sest need on lehetäide ja muude kahjulike putukate püüdjad. Kui innukad omanikud katavad endiselt mulla orgaanilise multši või agrofiiriga - see voodi ei vaja umbrohutõrjet ja lõdvendamist. Mulla all olev muld on alati lahtine ja niiske ning mullakate takistab umbrohtude ilmumist aia voodisse.
Maskeerimine
Mõned aednikud väidavad, et kurgid on võimalik kasvatada ilma stadingi ja vormindamata. Tõepoolest, ainult sel juhul kaotab aednik pool saagist, sest liiga viljakad lilled ja vähesed puuviljad moodustavad liiga paksenenud taime. Kõiki toitaineid kulutatakse täiendavate külgvõtete ehitamiseks ja taim ei ole peamise kultuuri kasvatamiseks tugev.
Vaadake parimaid nõuandeid kurgi marineerimiseks.
Kurgi moodustumine:
- Kolme või neli madalamat astet kurgi peavarvast eemaldatakse täielikult, lõigates need alusele.
- Kõigil ülalpool paiknevatel sammudel on jäänud kaks internode, kus arenevad kurgid.
- Sellist kujundamist rakendatakse taime ülaosale ja saate koguda suurima võimaliku saagi.
Sukahoidja vöö
Kurk ei meeldi mulda puudutada - see aitab kaasa seenhaiguste tekkele. Seetõttu kasvab selle kultuuri jaoks kõige sobivam viis trellis ja toed. On ekslik arvamus, et istutatakse tuge lähedal, kurk hakkab sellele ronima.
See ei ole täiesti tõsi - kurgirips tuleks regulaarselt saata ja siduda:
- Te saate taimede külge kinnitada spetsiaalse aiandusnõela klammerdajaga või lihtsalt siduda võrestikuga pehme niidi tükiga.
- Kasvuhoone kasvatamisel on taime vertikaalselt fikseeritud üksiku niidi ripskoes. Taimede kasvatamise käigus ümbritseb aednik lihtsalt kurgi köied.
Kas sa tead? Praegu on Hiina maailma suurim kurkide tootja, kes toodab rohkem kui kolm neljandikku kogu maailma kurkide mahust. Hiina kasvatatavate sortide kogumass on umbes 55 miljonit tonni.
Top kaste
Kurk vajab korrapärast toitmist, sest see kasvab kiiresti ja suurendab lehtede massi.
Peab olema vähemalt kolm söödet:
- esimene kaste (uurea 1 supilusikatäis, superfosfaat 60 grammi 10 liitri vee kohta) - kahe või kolme tõelise lehe faasis;
- teine (kaaliumkloriid 20 grammi ja ammooniumnitraat 30 grammi, puitu tuhk - 1 tass 10 liitri vee kohta) - üks kuu pärast õitsemise algust;
- kolmas (vedel orgaaniline ülemine kaste) on aktiivse viljastamise periood.
Vedelate orgaaniliste väetiste valmistamine toimub tänaval (väljas):
- Võtke pool ämberriba või lindude väljaheidet, pärast mida täidetakse kopp veega.
- Kopa sisu segatakse hästi puidust kinni ja kaetakse kaanega või kilekotiga.
- Vedelikujooksuga mahuti puutub kokku väga valgustatud kohaga 7–10 päeva.
- Tulemuseks on suhteliselt paks kontsentreeritud väetis.
- Töötava toitainelahuse saamiseks kurgite söötmiseks valmistage vesilahus (10 liitrit vett + pool liitrist purki kontsentraati).
- Kohe pärast veega lahjendamist valatakse väetis taime juuresse. Lahus ei kesta pikka aega, kuna see aurustab lämmastikku.
- Juustu sidemete mugavuse huvides tehakse voodile taimede juurtele madal soone.
Kahjurid, haigused ja ennetamine
Mealy kaste. Manifitseeritud lehtede ja varre valge tahvli kujul. Taim lakkab kasvamast, peatab vilja või kannab viljapõlve, kole viljaga puuvilju. Varsti kuivavad lehed ja kurk sureb. See haigus mõjutab nii kasvuhoone kurke kui ka avamaal kasvatatud kurke.
Kurkade vastu pulbrilise jahukihi vastu võitlemiseks kasutatakse fungitsiide nagu Topas, Fundazol, Tiovit, Skor, Kvadris, Topsin.
Ilm, mis aitab kaasa jahukaste - teravate temperatuuri kõikumiste ja kuumuse ning külma ja kuivuse vahel. Profülaktikana kasutatakse ravi fungitsiididega ("Topsin-M" või "Byleton"). Haiguse esimeste tunnuste korral pihustatakse voodile ka fungitsiide. Downy mildew Näib augustikuu esimesel kümnendil, suudab nädalal kurgiistandused täielikult hävitada. Manifesteeritakse õline roheline täpp lehtedel. Järk-järgult ronivad laigud üle kogu lehe, hiljem see koht kuivab pruuniks.
Paari päeva pärast kuivab leht täielikult ja voldib. See on seenhaigus, seente spoorid pinnases ja taimejäätmetes. Aedad hakkavad arenema kurgide kastmisel külma veega juurte või lehtede all.
Soovitame lugeda kurgite ja kurkide haiguste käsitlemisest.
Kui aednik märkas esimest märki, siis peate ajutiselt peatama kastmise ja ülemise kaste (7-10 päeva). Samuti on vajalik töötlemine vaskoksükloriidi lahusega. Terapeutilise bioloogilise tootena võite kasutada vadakut ja puista see lehele.
Haigus areneb kiiresti, kui õhutemperatuur on alla + 20 ° C + 25 ° C. Tänaval kasvavad kurgid (avamaal) - soovitav on visata isolatsiooniks agrofiib või spunbond. Sügisel tuleb nakatunud voodi pinnas valada rohkesti vasksulfaadi lahusega, samuti põletatud taimsete jääkidega (ripsmed ja lehed).
Root rot. Haigus areneb tugeva jootmise ja külma ilmaga. Haigus on võimalik kindlaks teha asjaoluga, et varre lähedal on juurtele lähemal pruunid laigud, mis ühinesid haiguse arenguga. Nakatunud juuremägi kurk sureb.
Kogu voodi edasise nakatumise vältimiseks kaevatakse haige taim koos selle juurtega, võetakse aiast välja ja põletatakse. Ülejäänud kaevamise järel valatakse sinine vitriool. Ennetavad meetmed - ärge pange kurke, kui õhutemperatuur langeb alla + 15 ° C. Kurk mosaiik. See on nakkushaigus, nakkuse allikaks on mosaiigi kõrval kasvavad seemned või umbrohud. Lehtplaadil on väikesed rohelised täpid. Leht surub kokku, gofreeritud.
On mõttetu ravida haige kurgi mosaiiki, see eemaldatakse aiast ja põletatakse. Tööriistad, millega haigestunud taim kaevati, tuleb desinfitseerida valgendi lahuses.
Kas sa tead? Selleks, et vältida lõunapeavalu hommikul pärast lõbusat pidu, peate enne magamaminekut sööma paar kurki kurki. Kurk sisaldab piisavalt suhkrut, B-vitamiine ja elektrolüüte, et täiendada kadunud toitaineid, mida keha kaotab võitluses alkoholimürgituse vastu.
Lehetäide Populeerib lehtplaadi alumise osa. See elab suurtesse kolooniatesse, mille suurus on 1–2 mm, keha värvus võib olla tumeroheline või must. Kahjur on lehtede imemine, selle olemasolu pärsib taime, põhjustab lehtede keerdumist ja kurgi munasarjade põgenemist.
Kurkide massiline asustamine lehetäide põhjustab tema surma. Lehetäide looduslikud vaenlased on ladybugs. Neid eredaid mardikaid köidavad fütoniidid, mis eraldavad tilli- või sinepiseemnete vihmavarju, mistõttu apteegid külvatakse kurkide voodi lähedale.
Lehetäide väljatõrjumiseks tuleks kurke pihustada tubakaekstraktiga (käputäis tubakat 5 liitri kuuma vee kohta, igapäevase infusiooniga) või küüslauguekstrakti (50 grammi hakkliha 10 liitri sooja vee kohta, lahkuda päevas). Spider lesta Väikseim lehtede vooder putukas levib väga kiiresti kasvuhoonetesse. Selle kohalolekut võib näha lehtede kollaseks muutumisel ja varred kõige õhemal lehel. Ämblik lestadega kurkide asumine viib nende surmani.
Insektitsiidiravi aitab selle kahjuri vastu. Neid saab osta aiakauplustes. Ka ämblik lest võib jätta taimede infusioonidega töödeldud taimed (raudrohi, vereurmarohi, lillede ja võilillade, hobuse soole).
Spider lestad maapinnal üle, seega ennetava meetmena viiakse läbi nakatunud piirkonna kaevamine, mis viib edasi kahjuri edasise külmutamiseni. Gall nematood. Mikroskoopilised ussid (1-1,5 mm), mis kannavad taime juurestikku ja tungivad järk-järgult oma koesse. Elutähtsate tegevuste protsessis vabastab gallia nematood toksilisi aineid, mis pärsivad taimi.
Kahjurite olemasolu määrab asjaolu, et kurgid peatavad kasvu, nende saagikus väheneb. Kahjurite poolt mõjutatud taimedel võib näha kole kasvu ja paistetust.
Kahjuriga nakatunud pinnase ravimiseks kaevatakse tänavale paigaldatud pinnas külmutamiseks enne talve, kasvuhoonetes voolab pinnas keeva veega. On veel üks väga tõhus ja lihtne meetod pinnase puhastamiseks sapipõgenike eest: kogu piirkond on tervelt paranenud või külvatud marigoldidega. Taimede juurte kasvuperioodil tekitavad pinnasesse fütonsiide, mida nematood ei talu. Järgmisel aastal, pärast saialillide maandumist, on pinnas täiesti vaba nematoodidest.
Saagikoristus ja ladustamine
Kuidas koguda puuvilju:
- Kurk on kiiresti kasvav taim, nii et puuvilja korjamine peaks toimuma iga päev ja isegi parem kaks korda päevas (hommikul ja õhtul).
- Nooradel kurkidel on väga õrn nahk, mistõttu tuleb saagikoristuse ajal plastikust ämber või siledate seintega kraanikauss, et seda mitte kahjustada.
- Kurk ei tohiks kasvada, sest nad kaotavad oma maitse ja samal ajal pärsivad taime. Üks valimata kasvanud kurk võib katkestada terve täiskasvanud piina vilja.
Kas sa tead? Kurk kasvas ruumis. Rahvusvahelise kosmosejaama teadlased kasvasid kurgid, et proovida välja selgitada, mis mõjutab juurte kasvu - gravitatsiooni (gravitropism) või vett (hüdrotropismi). Selgub, et see on vesi.
Loe lähemalt kurkide värskeks hoidmiseks talvel.
Kuidas salvestada:
- Marineeritud kurk laguneb kiiresti kohtades, kus nahk on kahjustatud, nii et vigastatud kurke ei saa ladustada, soovitatav on neid süüa.
- Kui perenaine hakkab kogutud puuvilju hapendama või säilitama, siis saab neid kuni selle ajani hoida jahedas kohas (keldris, keldris või külmkapi alumisel riiulil), kuid mitte rohkem kui kolm päeva. Pärast seda perioodi kaotab kurk turgori, muutub aeglaseks ja pehmeks.
- Kui kurgid on mõnda aega ladustatud, ei tohiks neid kunagi pesta, sest see põhjustab viljade mädanemise.
- Toiduks kõvaks kurgid võib hoiustada külmkapis nädalas, kuid pidage meeles, et nende maitse halveneb iga päev. Lõika kurki võib hoida ka külmkapis mitu päeva. Selleks pakendatakse see plastikpakendisse (et vältida kuivatamist).
Võimalikud probleemid ja soovitused
Porgand kurkidel. Kui kurgi piitsad on lilledega kaetud, kuid puuvilju ei ole, häirib midagi tõenäoliselt tolmeldamist. Kõigepealt peate veenduma, et taime lilled on nii meessoost kui naissoost. Isased lilled ilmuvad tavaliselt kasvuperioodi alguses ja hiljem muutuvad nad väiksemaks.
Uuri välja, kas kurgil on vaja tegeleda tühjade lilledega.
Nädala või kahe nädala jooksul on naissoost lilled, igaühe varrele on paksenenud väike kurk. Tulevikus muutub see paksenemine täiskasvanud kurgiks. Kui naissoost lilled ei arene ja kui nad õitsevad, siis nad kuivavad, siis tuleb tolmeldamine käsitsi läbi viia. See on lihtne. Käte tolmlemine:
- Varahommikul (kella 7-8) läheb aednik aeda, valib meeste lille ja ilma puuduta puudutamata, lõikab selle kroonlehed.
- Talub naissoost lillede keskel. Kui isane lillest õietolm langeb naissoost lillede tolmule, toimub tolmlemine ja selle tulemusena seovad viljad kokku.
- Nädala jooksul ripuvad kurgid klastrites trellidel.
Kollased lehed. Kui alumised lehed (1-2) muutuvad kollaseks - see on tavaline protsess, kuna alumised lehed vananevad, ei jõua päikesevalgus neile hästi - ja seetõttu langevad nad. Kui kogu taim on ilmunud kollasele lehele, on see signaal, et taimedel ei ole toitaineid.
Seda on vaja toita spetsiaalsete mineraalväetistega kõrvitsataimede või vedelate orgaaniliste väetiste jaoks, mille retsept on esitatud eespool. Vähese vaevaga ja pingutustega saab isegi kogenematu aednik ülalnimetatud nõuandeid ja soovitusi kasutades kasvatada Kaug-Ida 27 kurki suurt saaki.