Sibul on õigustatult auväärne koht planeedi kõige tavalisemate köögiviljade hulgas, sest seda kasutatakse sageli toiduvalmistamisel. Seal on üle tuhande liiki sibulaid ja need kõik erinevad maitse ja välimuse poolest.
Nende sortide sortide seas paistavad Carmen sibulad magusa maitse ja erkpunaste kaalude tõttu välja.
Sordi kirjeldus
Sibul "Carmen" (seda nimetatakse ka punase pruuni värvuse tõttu "punaks") on kahe- või kolmekordseks sordiks, on keskmise tihedusega, ümarad lambipirnid, millest igaühe keskmine kaal on 55-75 g. 
Ülaümbrise all on naeris tumepunane või lilla värvus ja sisemine liha on helepunane ja lillad. Taim kasvab 30-35 cm-ni.
Uuri välja, mis on kasulik punase sibula jaoks inimkehale, samuti Jalta sibula kasvatamise iseärasustest.
Teiste sortide punased sibulad on iseloomulikud:
- saagikus sõltub otseselt põllumajandustehnoloogiast ja mulla kvaliteedist;
- köögivilja võib kasvatada kahel hooajal, mitmes etapis;
- Sibulad on kollaste sortidega võrreldes mahedamad ja mahlakad.
Loendame sibula "Carmen" eelised:
- puuviljad, millel on pooleteraline maitse ja väljendunud magusus;
- naeris on hea säilivusastmega ja neid saab ladustada kuni 9 kuud õigetes tingimustes;
- sordil on sajaprotsendiline küpsus;
- kõrge saagikus.
Kultuuril on kasvamisel mõned puudused:
- ei talu päikesevalguse puudumist, mis võib põhjustada seenhaigusi;
- mitmekesisus, mis nõuab pinnase koostist.
Kas sa tead? Vöö kaasas kogu ajalooga: seda mainitakse Egiptuses leitud iidse papüüriga ja keskaegsed sõdalased uskusid, et vibu võib kaitsta mõõkakuristuste eest, nii et nad võtsid sibula nendega lahinguväljal.
Sibulate ja saagikuse omadused
Sibul "Carmen" on väga tervislik askorbiinhappe kõrge sisalduse tõttu: värsked naeris sisaldavad 4 kuni 19,5 mg C-vitamiini. Seetõttu on soovitatav kasutada salatites värskeid köögivilju.
Siin on mõned selle omadused:
- “Punane” on küllastunud lenduva tootmise, suhkrute, kuivainetega, mis aitavad organismil võidelda viiruste ja nohu vastu, samuti halb kolesterool ja vähirakkude moodustumine.
- Mis puudutab saagikust, siis peetakse seda sordi varajasteks küpsemisteks, mille seemnete ja 45-50 päeva pikkuste istutuste valmimisaeg on 60–90 päeva. 100 päeva jooksul pärast istutamist hakkab naeris ülemine koor kollaseks muutuma.
- "Punane" on suure saagikusega sort: 1,5-2,5 kilogrammi sibulat võib kasvada ühe ruutmeetri kohta ja kuni 180 senttiili saab eemaldada ühest hektarist.
- See sort on kasvatatud sibula, iga-aastane ja kaheaastane saak.
Istutusmaterjali valik
On erinevaid sibulakomplektide kalibreerimisi: 8 mm kuni 40 mm.
Pirnide suurus sõltub istutamise liigist:
- 8-14 mm - talveks istutamiseks;
- 14-21 mm - talveks (parim suurus kevadise istutamise jaoks);
- 21-24 mm ja 24-30 mm - podzimny maandumine sulgele ja varajane küpsemine;
- 30-40 mm - ainult roheline.
Soovitused sibulakomplektide valimiseks:
- Pakendil, millel on sibulakomplekt, märgitakse pakendamise kuupäev, ladustamisaeg ja istutusaeg.
- Sibulad peavad olema siledad, plekideta, tihedad, kuivad ja kahjustusteta.
Kui ostsite sibulad veidi niiskeks, tuleb see kuivatada, hajutada ühes kihis. 
Kas sa tead? Sibul on oma väävliühendite erilise maitse ja teravuse tõttu võltsitud ning sulfeenhape, mis on selle osa, osaleb pisaraid põhjustava aine moodustamises.
Kuidas valida seemneid:
- Kõige parem on osta talvel sibula seemneid: selle perioodi jooksul on nende maksumus palju odavam kui see toimub kevadel.
- Istutusmaterjali on soovitatav osta ainult spetsialiseeritud kaupluses, veendumaks, et see on litsentseeritud, ning kontrollida ka kvaliteedisertifikaati.
- Külviseemne pakkimine peab olema terve, ilma märke või kahjustusteta.
- Kotil peaks olema puuvilja kujutis, mis langeb kokku nende väljanägemisega saagikoristuse ajal.
- Pakendil peab olema märgitud seemnete säilivusaeg: värskem istutusmaterjal, seda parem on idanevus.
- On vaja hoolikalt uurida sordi kirjeldust pakendil, sest nad müüvad jaotusvõrgus kahte tüüpi sibulat: keskmisest maitsestatud sort "Carmen" ja keskmisest maitsestatud "Carmen MC". Mõlema liigi ja nende maitse kirjeldused on identsed, kuigi Carmen MC-l on valged triibud.
- Tähelepanu tuleks pöörata tootja soovitatud sibulale ja sellele sobiva pinnase tüübile.
Kasvutingimused
Sibula "Carmen" kasvatamiseks vajalikud tingimused:
- selle sordi sibul on parim avatud ja päikesevalgusega piirkondades;
- voodipinnad peavad olema lahtised ja toituvad, mõõdukalt märgad;
- kultuuri kasvuks on vaja madalat niiskust;
- hea seemnete idanemine on võimalik temperatuuril + 15 ... +17 kraadi;
- on vaja head õhutust ja pidevat umbrohutõrjet;
- kasvatamise ajal on vajalik külvikordade eeskirjade range järgimine.
Pinnas ja väetis
Põllukultuuride kasvatamiseks kasutatav muld peaks olema neutraalne ja madala happesusega. 
Happesuse neutraliseerimiseks on vaja järgmisi samme:
- Hilinenud sügis, et valmistada huumus.
- Kevadel, pärast lume sulamist, puista pind puidu tuhaga või rakendada vasksulfaadi lahust.
- Neutraliseerige happesus lubjakiviga.
Sa ei saa istutada sibulat kaheks aastaks järjest ühes kohas (soovitatav vananemisaeg on 3-4 aastat). Sobimatud eelkäijad - küüslauk.
Sobivad lähteained võivad olla järgmised kultuurid:
- kurgid;
- valge kapsas;
- tomatid;
- kaunviljad;
- porgandid;
- maisi.
See on oluline! Litmuse test aitab määrata teie piirkonna pinnase happesust. Selleks tehke pinnasesse väike auk, valage vesi ja laske tal veidi leotada. Siis pane lakmus pudelisse ja kui see muudab värvi, tähendab see, et piirkonna pinnas on happeline.
Kasvab seemnest kodudesse
Istutamiseks seemikute saamiseks külvatakse seemneid veebruari esimesel kümnendil suletud pinnasesse. Kaaluge protsessi üksikasjalikult.
Seemnete ettevalmistamine
Enne külvamist on vaja valmistada. Kui jätate selle protseduuri vahele, võivad seemikud ilmuda alles 20. päeval, ettevalmistatud seemned tõusevad nädalas.
Seemnete ettevalmistamine enne külvi on järgmine:
- Leotage seemned sooja veega ja jäta päev.
- Desinfitseerige nõrga kaaliumpermanganaadi lahuses. Te saate seemned 12 tunni jooksul 0,01% boorhappes leotada.
- Loputage seemned puhta veega.
Sisu ja asukoht
Sibulapuud kasvatatakse soojadel aknalaudadel või soojendusega, klaasitud rõdudel, kus on palju päikesevalgust. On soovitav, et see oleks lõuna- või kagupool.
Seemnete istutamiseks saate kasutada järgmist võimsust:
- väikesed sahtlid;
- kitsad võrgukassetid.
Seemnete istutamine
Seemnete istutamine on järgmine:
- Täitke mahuti mahuti.
- Valage muld desinfitseerimiseks nõrga sooja kaaliumpermanganaadi lahusega.
- Tehke karbis 5-6 cm pikkused sooned, rakud on väikesed.
- Külvage seemned 1,5 cm sügavusele ja asetage maapind võrdseks.
- Kastides külvatakse seemned tihedalt, rakkudes - ükshaaval.
- Valage pihustuskannust vett toatemperatuuril.
- Kasvuhooneefekti tekitamiseks katke fooliumiga konteinerid.
- Paigaldage luminofoorlampiga lisavalgustus.
- Kasvatamise temperatuur ei ole madalam kui +20 kraadi.
Kas sa tead? Idas tundsid nad iidsetest aegadest pirnide tervendavatest omadustest ja valmistasid neist palju ravimeid. Pole ime, et idapoolne ütlus ütleb: "Kummardab vibu, vabanege haigusest."
Seemnete hooldus
Sibula võrsed ilmuvad umbes 6-8 päeva pärast.
Nende hooldamine on järgmine:
- Mõõduka ja sooja veega jootmine, mis toimub pinnase kuivamisel.
- Enne istutamist viljastatakse seemikud kaks korda erikauplusest ostetud väetise abil või keedetakse ise (1 g nitraati 1 liitri vee kohta või 5 g kaaliumkloriidi + 20 g superfosfaati + 10 g karbamiidi, mis on lahjendatud 10 liitri veega). Esimest korda söödetakse seemikud 20. päeval pärast idanemist ja seejärel - kahe nädala pärast. Pärast söötmist tuleb lahus pesta rohelisest sibulast puhta veega.
- Hea õhutamise jaoks on vaja järgmisel päeval pärast jootmist mulda hoolikalt lõdvendada.
- Tavaliselt sisaldab muld, milles mustad nibud külvatakse. On vaja neid regulaarselt eemaldada, et nad ei imaks pinnasest toitaineid ega kanna seemikud ära.
- Seemnete istutamise vältimiseks on vaja kolmanda lehe kasvufaasis kasvatada seemneid 2/3 kõrgusest.
- Taimede ruum peab olema lühikese aja jooksul (5–10 min) õhutatav.
- Seitse päeva enne istutamist avamaal on vaja seemikud karastada: suurendada ventilatsiooniaega, vähendada niiskust ja võtta sibula seemikud 30 minutiks õhku alla +10 kraadi.
Taimede istutamine maa peale
Selleks, et sibulapuude juured oleksid kergesti juurdunud, on vaja see korralikult ümber paigutada.
Selleks toimige järgmiselt.
- Oluline on meeles pidada, et istutusperioodi muld peaks soojenema mitte alla +16 kraadi. Erinevates piirkondades võib see olla erinevatel kuupäevadel: aprilli lõpus - mai lõpus.
- Enne seemikute istutamist tuleb voodit töödelda herbitsiididega, kaevata, kaetud kile materjaliga.
Herbitsiidide hulka kuuluvad sellised ravimid nagu Butizan, Singer, Biceps Garant, Herbitox, Select, Targa Super, Dicamba ja Granstar.
- Vala rohkelt mulda mahutites, kus seemikud on kasvatatud, nii et kui taimi sellest välja tõmmatakse, ärge rebige rohelust lambist välja.
- Tõmmake sibulad ettevaatlikult välja maakogudega, püüdes juured mitte kahjustada.
- Tehke aias pikad augud 20 cm ridade vahega.
- Taimede istutamiseks aukudesse 3 cm sügavusel, jättes iga seemiku vahele 5-7 cm.
- Mullakihi tasandamiseks, jälgides selle kõrgust mitte rohkem kui 1,5 cm üle naeris.
Kasvamine seest avamaal
Seitsmest sibulast hea saagi kasvatamiseks on vaja järgida põllumajandustehnika eeskirju, mida me allpool kirjeldame.
See on oluline! Sibulakomplekte tuleks istutada ainult soojas, tuuletu ilmaga. Kui istutamine toimub külma ilmaga, lähevad sibulad nooledesse.
Saidi valik ja pinnase ettevalmistamine
Sibula seemikud saab kasvatada nii avatud kui kasvuhoones. Erinevus seisneb selles, et õhus on ähvardab öine kevadkülm, ja kasvuhoone säilitab pidevalt positiivset õhutemperatuuri, mis on seemnete jaoks väga mugav igal ajal.
Taimede istutamise koht avamaal valitakse sügisel. Need peaksid olema head päikeseenergia ja sobivad eelkäijad. 
Muld valmistatakse järgmiselt:
- Puhastage pinnase pind jääkide ja umbrohtude eest.
- Puu tuhaga segatud orgaanilised väetised on ala pinnal hajutatud.
Orgaanilise väetisena kasutatakse õlge, luu- ja kalajahu, kartuli koorimist, munakoori, banaanikesi, sibulakoori, nõges.
- Tehke krunt üles.
- Kevadel tasandavad pinnase pinnase rake'iga, valmistades ette külviseina istutamist.
Seemnete ettevalmistamine
Enne istutamist on sevokil vaja valmistuda.
Ettevalmistus sisaldab mitmeid etappe:
- Sorteeri ja kontrolli sibulate kvaliteeti. Pead korjatakse hoolikalt ja eemaldatakse kuivade ja rottidega naeris ning sorteeritakse suuruse järgi: suured pead on mõeldud suledele ja seemnetele, väikestele istutatakse saagi koristamiseks.
- Kuivatada Kuivatage valitud sibulad soojas ja kuivas kohas, ilma mustandita, hajutades ühes kihis.
- Soojendage. Nii et sibulad ei kujuta ette nooli varakult, soojendatakse neid aku lähedal või välistingimustes soojas päikesepaistelisel päeval vastavalt järgmisele mudelile: 2 nädalat, et soojeneda temperatuuril +20 kraadi, ja viimased 10 tundi - temperatuuril 40 kraadi ilma ülekuumenemiseta.
- Leota. Asetage sibul 15 minutiks temperatuurile +40-50 kraadi ja pärast seda - 15 minutit jahedas vees. Seejärel kastetakse need 5 tundi mineraalväetise lahuses.
- Desinfitseerige. Kahjurite tapmiseks ja haiguste ennetamiseks leotatakse sibulat kahes etapis: esiteks asetatakse naeris 2 tundi nõrga soolalahusega (2 spl. L + 2 l vett), seejärel 2 tundi kaaliumpermanganaadi tume lahuses. Enne sevka asetamist kaaliumpermanganaati tuleb seda pesta puhta veega.
- Loputada ja õhk välja. Kõigi protseduuride lõppedes tuleb sibulapead pesta puhtas soojas vees ja õhutada.
See on oluline! Sibulit ei soovitata istutada põhjavee lähedal.
Seitsme istutamise protsess maasse
Sibulakomplektide istutamine toimub järgmiselt: t
- Maapind istutamisele eelneval päeval peab niisutama.
- Tee pinnase pinnale sooned 4 cm sügavused ja 30-40 cm laiused reavahed.
- Kaevake sibulad 5–8 cm kauguselt soonedesse ja puista 2–3 cm pinnase kiht, et sabad jääksid pinna kohal.
- 10-12 päeva pärast peaksid noored sibula rohelised idanema.
Kastmine
Vee kogus ja põllukultuuride niisutamise intensiivsus sõltuvad piirkonna kliimatingimustest ja sademete hulgast. 
Sibulikomplektide jootmisel tuleb järgida teatud nõudeid:
- Kui piirkonnas on kõrge õhuniiskus, siis on voodi kõrge, hea äravooluga.
- Algfaasis toimub kastmine igal teisel päeval. Siis kastetakse sibul 1-2 korda kahe nädala jooksul temperatuuril +20 kuni +28 kraadi.
- Kuuma ilmaga (üle +30 ° C) vajab sevka kastmist iga 7 päeva järel.
- Alguses on niisutamise veetarbimine 1 m2. m - 10 l. Lisaks väheneb veetarbimine veidi.
- Sibulate kastmine toimub ainult sooja veega + 30 ... +35 kraadi. Selleks asetage kohale metallist mahutid ja täitke need veega, nii et päeva jooksul saaks ta päikeses settida ja soojeneda.
- Sibul on vajalik hoolikalt veeta, ilma tugeva rõhuta, lastes vahekäigul vett, et vältida vee sattumist lehtede kaela.
- Sibul suledel, mis on kastetud aia kastmiskannu pihustiga.
- Vihma ajal ei kasteta kultuuri, et vältida selle mädanemist kõrge niiskuse tõttu.
See on oluline! Kasvuperioodi lõpus ei saa sibulaid rikkalikult kasta, sest see aeglustab põllukultuuri küpsemist ja vähendab selle võimet.
Mulla lõdvendamine ja umbrohutõrje
Sibulad on nõudlik põllukultuur pinnase õhutamiseks, samuti ei meeldi ta umbrohu domineerimisel. 
Seetõttu on vajalikud järgmised meetmed: t
- Järgmisel päeval pärast iga jootmist peate rullide vahele jääma. See protseduur toimub madalal viisil, et mitte kahjustada komplekti õrnu juurt.
- Kui jooksval hooajal on tihti vihmasadu, siis pärast iga sademete sadestumist tehakse lahti.
- Kohustuslik regulaarne umbrohu umbrohutõrje, sest need takistavad liigse niiskuse aurustumist voodist ja see ohustab seenhaiguste ja mädanenud protsesside arengut sibulates.
Top kaste
Söötmine toimub kaks või kolm korda hooajal vastavalt järgmisele skeemile:
- 2 nädalat pärast istutamist kasutatakse lämmastikväetisi (nitrofosfaat, uurea);
- 2 nädalat pärast esimest protseduuri söödetakse sibulad fosfor-kaaliumväetisena;
- 15 päeva pärast saate fosfaat-kaaliumväetist uuesti korrata.
Pärast iga väetamist tuleb mulda rohkelt joota. Peske kindlasti väetise jäänused sibula voldikutega sooja veega kastmiskannust. 
Kahjurid, haigused ja ennetamine
Nagu teised sibulad, võib Carmen kannatada järgmiste kahjurite all:
- sibul varjatud;
- sibula kärbsed;
- varre nematood;
- sibula koi;
- juurestik.
Kutsumata külaliste väljanägemise vältimiseks tuleb kultuuri töödelda alates esimestest võrsetest pritsimisega ennetavate vahenditega.
Selleks kasutage järgmisi fungitsiidseid preparaate:
- Glükladiin;
- "Fitosporin-M";
- "Aliriin";
- "Hamair";
- lahus "Zineba" (0,04 protsenti);
- vaskoksükloriidi lahus (0,5%);
- Bordeaux'i segu.
Kasvuperioodil on vaja pidevalt jälgida taimede seisukorda ja kui kuivatamine, hõõguvate sulede värvust, nende väänamist või kollasust tuvastatakse, siis tuleb kahjustatud sibulad kohe eemaldada.
See on oluline! Pärast kahjurite ravi on vaja hoiduda sibulate söömisest 2 päeva.
Saagikoristus ja ladustamine
Sibula "Carmen" koristamine toimub suve lõpus või sügisel.
Selleks toimige järgmiselt.
- 30 päeva enne kavandatavat saagikoristust kastetakse sibulad ja topid volditakse maapinnale. Need tegevused võimaldavad naeris rohkem idaneda.
- Sobiv puhastusaeg on päikeseline ja kuiv ilm kerge tuulega.
- Pärast sulgede kuivamist eemaldatakse sibulad mullast. Kui kultuur kasvas kergel pinnasel (liivakivi, liivakivi), siis on piisav, kui võtate pealispinna jaoks naeris, ja tõmmake see ettevaatlikult maapinnast välja. Kõval pinnasel kaevavad naeris kühveldatud kühveldatud kühveldatud kühvel, mis kergelt libisevad, et mitte kahjustada neid.
- Lambipirnide pinnas eemaldatakse käsitsi, vastasel juhul, kui ühe sibula otsa liigutatakse, tekib kahju.
- Kaevatud naeris 10 päeva jooksul ja laske kuivada päikeses, katuse all või pööningul, pöörates need perioodiliselt.
- Puhastamise ajal sorteeritakse pead: laia kaelaga ladestatakse ja kasutatakse esmalt, ülejäänud on ette nähtud pikaajaliseks ladustamiseks.
- Pärast kuivatamist lõigatakse sibulate kaela pead, jättes saba 5 cm pikkuseks, sa võid punutud paelad teha niidi abil tugevaks.
- Juured lõigatakse terava noaga naerisaluse all.
- Sibulad on liiga vähe kuivatatavad, et välised kaalud ei praguneks ega eralduks - see avaldab kahjulikku mõju põllukultuuri ladustamisele.
Kui sibul eemaldatakse väga niisutatud pinnasest ja seda ei ole võimalik vihma tõttu päikese käes kuivada, tuleb see pesta ja puhastada kuubikutelt, topikatelt ja juurtelt. Järgmisena pannakse pead ühele kihile kuivama hästi ventileeritud ruumis.
Kolme nädala pärast moodustuvad vööri ühele kihile uued kaalud. Selliseid sibulaid hoitakse samal viisil, kui need, mis on kogutud kuiva ilmaga.
Punutud köögiviljad ladustatakse peatatuna. Koorid või mahutitesse asetatud lõikega topid. Saagi ladustatakse jahedas ja ventileeritavas ruumis, mille niiskuse tase ei ületa 70% ja õhutemperatuur ei ületa +20 kraadi ja mitte alla 0.
Sibula "Carmen" kõlblikkusaeg - 6 kuud, kõlblikkusaeg õigetes tingimustes - 9 kuud.
Võimalikud probleemid ja soovitused
Vöö "Punane", nagu ka teised sordid, võivad olla mõjutatud erinevatest haigustest ja parasiitidest, mis hävitavad nii suled kui ka pead. Istutusmaterjali eeltöötlemine annab mõningast kaitset, kuid viljelemisvead võivad põhjustada seenhaigusi. 
Et vältida järgmiste soovituste järgimist:
- istutusmaterjali ei tohi võtta nakatunud leibkonnast;
- kohustuslik valmistamine ja spetsiaalse tööriistaga varud ("Inta-Vir", "Aktara", "Iskra", "Thunder");
- kasvuperioodil on sibula kõrval soovitatav kasutada kahjurite tõrjuvaid ravimeid või taimset insektitsiidtaimi (küüslauk, koriander, mädarõigas, seller, saialill, koirohi, tansy jne);
- rangelt järgima külvikorra eeskirju;
- eemaldada sügisel kõik taime jäägid;
- kontrollige hoolikalt maatükke kahjurite olemasolu ja aja jooksul, et neid eripreparaatide abil hävitada.
Carmeni sibula kasvatamisel esineb ka muid probleeme: sulgede kollasus ja naeris maitse halvenemine (liigne kibedus).
Esimesel juhul peate looma kollaste roheliste põhjuse. 
Siin on mõned põhjused:
- pinnase puudus lämmastikus;
- sibulat mõjutavad kahjurid või haigused;
- agrotehniliste eeskirjade rikkumine.
Probleemide lahendamiseks saate rakendada eespool kirjeldatud nõuandeid.
Teisel juhul võivad kibeduse põhjused olla järgmised:
- fosfaatväetiste puudumine, t
- suurenenud pinnase kuivus.
Selleks, et köögivilja kasvaks vähem kibedaks, peate järgima järgmisi juhiseid:
- kasvuperioodil suurendada superfosfaadi annuseid;
- järgige jootmise ajakava, eriti kuuma ilmaga.
Kokkuvõttes öelgem, et Carmeni sibula kasvatamisega on võimalik saada kõrge saagikuse vähe materiaalsete investeeringute ja pingutustega. 
Kui kasutate õigeid põllukultuuride tehnikaid, siis ei ole haigused ja kahjurid selle suhtes hirmutavad ning te omakorda saate hea maitse ja pika säilivusajaga vitamiintoote.
