Kuidas hoida viinamarju chubuk keldris: näpunäiteid

Viinamarjade paljundamine pistikute (chubukov) abil on huvitav ja kasulik, sest sel juhul on uus taim ema põõsa koopia. Seda tulemust on võimalik saavutada ainult siis, kui viinamarju paljundatakse vegetatiivsel viisil, kuid kui neid paljundatakse seemnetega, on see lihtsalt võimatu. Seetõttu muutub paljude aednike jaoks kiireloomuliseks küsimuseks viinamarjade lõikamise ja ladustamise küsimus talvel.

Millal koristada

Parim periood viinamarjade lõikamiseks on sügis. Ja katkestage seemikud enne esimeste oluliste külmade algust.

See on oluline! Kui temperatuur langeb alla 5 ° C, väheneb oluliselt viinamarjasortide toitainete hulk, mistõttu on soovitatav koristada chubuki enne seda hetke, nii et seemikud oleksid võimalikult rikas kõigi elementidega, mis on vajalikud edasiseks kasvuks.
On raske täpsustada konkreetseid kuupäevi, kuna erinevates piirkondades ei ole esimese külma ilmaga algusperiood sama. Viinamarjakasvanduse valmisoleku peamist võrdluspunkti talveks saab pidada sügisel langevateks lehtedeks. Enamikus piirkondades toimub see septembri lõpus või oktoobri esimesel poolel. Kuid lehtede langemise põhjapoolsetes piirkondades ei ole üldse soovituslik - palju varem on jahutamine ja puudulikult ei ole neil aega lehed enne esimese külma algust langeda. Viinamarja saagikoristus peab toimuma sügisperioodil, et mitte jätta vajalikku aega chubukovi ettevalmistamisel arvesse, on soovitatav võtta arvesse teie piirkonna kliimatingimusi ning jälgida ilmastikutingimusi ja lehtpuiduprotsesse eelnevalt.

Õpi, kuidas sügisel viinamarjade pistikud istutada.

Põõsaste lõikamine on lubatud enne esimest detsembri külma - peamine on see, et temperatuur ei langeks alla -10 ° C. Sellisel juhul ei ole viinapuud veel aega toitainete täielikuks kaotamiseks, kuid see ka karastatakse madalatel temperatuuridel.

Sellise temperatuurirežiimi ajaline raamistik erinevates piirkondades võib varieeruda, mistõttu tuleb arvesse võtta selle kliimavööndi iseärasusi. Mida kiiremini lõikad lõiked, seda suurem on nende eluspungade arv. Silmad on madala temperatuuri suhtes üsna tundlikud ja külma poolt kergesti kahjustatavad. Seega, kui te ei sea viinapuu karastamise eesmärki, on kõige parem valmistada võrsed, kui temperatuur on vahemikus 5 ° C kuni 0 ° C.

See on oluline! Võid lõigata viinamarjade paljundamiseks võrke alates oktoobri esimestest päevadest ja lõpeb detsembri alguses - vaid hetkest, mil temperatuur langeb 5 ° C-ni, kuid ei ole alla -10 ° C.

Kuidas valida pistikud lõikamiseks

Lõika pistikud, mis on tehtud ainult hästi küpsenud viinapuudel. Taim peab olema täiesti terve ja tugev. Kui võrsed on vähemalt vähetähtsad haiguse jäljed või kahjurid, siis see põõsas ei sobi paljunemiseks.

VIDEO: KUIDAS JA KUIDAS VILJASVARUSTUSID PÕHJALDA Valige eelnevalt põõsad, mida soovite levitada. Otsustage sordi üle, veenduge, et taime saagikus ja selle hea tervis on. Sügise algusest saad iseenda jaoks huvitavaid põõsaid tähistada nii, et hiljem ei tekiks segadust.

Tutvuge viinamarjade istutamise võimalustega kevadel ja sügisel.

Chubukovi lõikamiseks sobib ainult viinapuu küpsenud osa. Kontrollige, et küpsusajaga võrsed oleksid väga lihtsad, sest erinevus noorte roheliste harude ja juba küpsenud vahel on üsna ilmne:

  • küpsetel võrkudel on iseloomulik tume õlgvärv, samas kui noortel on rohekas varjund;
  • küpsetatud osas on koor karmim ja karm;
  • noored rohelised ja küpsed võrsed on oma temperatuurist väga erinevad aastaringselt - rohelised on tundides alati palju jahedamad ja küpsemad on alati soojad.
See on oluline! Küps viinapuu võib sobida vegetatiivseks paljundamiseks üheaastasest vanusest.
Aga mis ei sobi pookimiseks:

  • ei ole küps ja õhuke viinamarja;
  • väga paks, nuumaviin;
  • coppice võrsed;
  • taimed, mis on kahjustatud seente ja kahjurite poolt;
  • Liiga lühikesed või vastupidi asetsevad pildid - liiga pikad internoodid;
  • viljatud ja viletsad põõsad.

VIDEO: RILI VALMISTAMINE TRAILIDELE Kohustuslikud tingimused, mis peavad vastama viinamarjade jaoturitele:

  • valitud taime kõrge saagikus, selle tervis ja küpsus;
  • Chubuki paksus peab olema umbes 1 cm läbimõõduga;
  • mis kõige parem, kui võrsed sisaldavad 5 kuni 7–8 internode, kuigi mõned kasutavad vaid 3-4 punga pikkust, kuid mida rohkem internode on, seda suurem on võimalus edukaks kasvuks;
  • Chubuk valmistati haru keskmisest osast alates 4. silmast.
Kas sa tead? Huvitav viis viinapuude küpsuse testimiseks: katse saab teha 1% joodilahusega. Kui tulise lõikamine langeb lahusesse, jääb see mitteküpsetes proovides heleroheliseks, kuid küpsetes pistetes muutub see mustaks ja lillaks.
Teine pookimiseks mõeldud pähklite valiku soovitus võib olla nende asukoht päikese suhtes. On märganud, et päikesepaistelisel küljel kasvanud taimed annavad seejärel tugevama järglase. Aga chubuk koos viinapuu kasvab varjus, siis idaneb halvasti ja kasvab aeglasemalt.

Kuidas lõigata

Viinamarjade nõuetekohaseks lõikamiseks peate järgima mitmeid põhireegleid:

  • lõikur peab olema puhas ja desinfitseeritud;
  • haru keskosa lõigatakse 3-4 või 6-8 interoodiga;
  • alumine lõik on tehtud vahetult sõlme all ja ülemine lõik tehakse ligikaudu keskel külgnevate sõlmede vahel;
  • Chubuki tuleb täielikult puhastada lehtedest, kõõlustest ja astmetest;
  • seemikud tuleb enne ladustamist ette valmistada ja töödelda;
  • pistikud rühmitatakse väikeste kobarate kaupa;
  • kimpud on kinnitatud niidi või traadiga ja varustatud etiketiga koos vajaliku teabega.
Tavaliselt on viinamarjade lähedal asuvad esimesed pungad kehvasti arenenud, nii et esimene lõikamine tuleks teha kõrgemaks (kõõluse lähedusse või klastrite lähedusse)
See on oluline! Kimpude etikett ei tohiks olla paberist, kuna paber võib põhjustada mädanemise ja hallitusseente leviku. Kõige parem on valida märgised materjalidest, mis ei ole niiskuse tõttu lagunevad. - foolium, plast, metall.

Eeltöötlemine

Enne kui chubuk viinamarjad keldrisse ladustatakse, peavad nad läbima eeltöötluse.

On ülimalt oluline, et pistikud oleksid enne talveunemist küllastunud niiskusega, siis kasvavad nad palju paremini. Selleks lõigake oksi lihtsalt tilgutamiseks veekonteinerisse ja jäta nad selliseks seisma ühe päeva jooksul.

Seejärel viiakse läbi chubuki desinfitseerimine, sest võrsed võivad olla väga erinevad bakterid ja parasiidid. Kui te ei desinfitseeri, paljunevad kõik need mikroorganismid aktiivselt niiskuse ja kuumuse tingimustes, et nad saaksid hävitada kogu istutusmaterjali.

Desinfitseerimiseks võite valmistada kaaliumpermanganaadi lahuse, eelistatavalt intensiivse roosa värvi. Sellel lahusel leotatakse pistikud pool tundi ja seejärel kuivatatakse õhus.

Kuid kõige populaarsem desinfitseerimismeetod on vasksulfaadi 3% lahuse kasutamine. Istutusmaterjal kastetakse lihtsalt lahusesse ja kuivatatakse.

Nõukogud kaaliumpermanganaadi kasutamiseks aias ja aias.

Selle töötlemise ja viinamarjade pistikute ettevalmistamise võib pidada täielikuks.

Optimaalne temperatuur talvel ladustamiseks

Talvel hoitakse pistikud üsna jahedas ja niiskes kohas. Sellele sobivad keldris, keldris, külmikus, kraavi või prikopis. Sellisel juhul peaks temperatuurirežiim olema vahemikus 0 ° C kuni 4 ° C.

Kui temperatuur tõuseb üle 6-7 ° C, võib alata neeru turse, mis on väga ebasoovitav.

Arvatakse, et temperatuuri nullväärtuse ühtlustamine aeglustab võrsete elutegevust, mistõttu on minimaalne toitainete tarbimine, mis on pärast pistikute istutamist nende edasiseks kasvuks väga vajalik.

See on oluline! Seda peetakse ideaalseks, kui chubukas'e hoiustamise ajal temperatuuri langust ei esine ja see on kogu perioodi jooksul 0 ° C.
Hoidmisruumi niiskus peaks olema 60-90%.

Hoidmine keldris

Viinamarja säilitamiseks talvel selle täiendava idanemise jaoks ei piisa, et chubuki lihtsalt keldris ruumis kokku panna. Chubukovi ladustamiseks on kaks peamist viisi: kilekottides, liivas või okaspuidust.

Plastikust kottides

Selle meetodiga saate kasutada mitte ainult kilekotte, vaid ka toidu kile.

Enne võrsete polüetüleenist mähkimist tuleb need veega kergelt puistata. Seejärel pakitakse kimp hoolikalt kile või pakendisse. Samal ajal tuleb polüetüleenis teha väikesed augud - need tagavad õhu ventilatsiooni.

Oluline on tagada, et toru ei kuivaks, ärge külmutage ja ärge üle kuumenege. Perioodiliselt tuleb neid ventileerida ja vajadusel veega üle piserdada, kui viinapuu on endiselt ülepuhutud.

VIDEO: VILJADE SÄILITAMINE

Liiva ja okaspuu saepuru

Samal ajal lisatakse pakendisse märja liivaga või okaspuu saepuru viinapuu hunnikuga. Nii saate oluliselt vähendada süsivesikute tarbimist taime poolt ja pakkuda pidevaid hüdraatseid võrke.

Lisaks ladustamisele polüetüleenis võib pistikud paigaldada ka puitkastidesse, mis on täidetud liiva või okaspuuga. Selleks pannakse selle materjali kiht alumisele küljele, vähemalt 10 cm paksune, viinamarjakobarad asetatakse peal, seejärel kaetakse sama paksusega kihiga.

On vaja korraldada õhutamist. Peale selle peate umbes kord kuus lahti liiva või saepuru kihi ning kontrollima chubuki vormi või parasiitide kahjustusi.

Kas sa tead? Meie planeedi viinamarjaistanduste kogupindala on umbes 80 000 ruutmeetrit. kilomeetrit Tundub, et palju. Kuid keskmiselt ühe inimese kohta on aastas umbes 1 kg lauaviinamarju, samas kui organisatsiooni iga-aastane vajadus selle järele on - peaaegu 10 kg

Kus mujal sa ei saaks keldrit talvel talve salvestada

Kuna kõigil ei ole keldrit, siis kaalume teisi viise, kuidas oma talveks varuda - näiteks basseinis või külmkapis.

Prikopis

See on kõige lihtsam viis chubukovi salvestamiseks. See koosneb asjaolust, et maapinnale kaevatakse väikesed kaevikud, millesse võrsed paigutatakse, seejärel valatakse need ülalt maa peal.

Kaeviku sügavus peaks olema ligikaudu 25–50 cm. Kuid pikkus ja laius valitakse vastavalt vajadustele, sõltuvalt pistikute arvust ja pikkusest.

Oluline on, et kaevatud kraav asub mäel; see võib asuda iga hoone kõrval. Selline paigutus tagab hea ventilatsiooni ja väldib sulamist ja sademevett. Enne pistikute paigaldamist on soovitatav kraavi põhja täita väikese liivakihiga (umbes 5 cm), seejärel asetada kobarad ettevaatlikult viinapuudega ja valada ka veidi niiske liiva (7-8 cm) kiht peal. Ülepoole valatakse ülejäänud maa, mis on eelnevalt kaevandusest välja kaevatud.

Praktilised nõuanded viinamarjade siirdamiseks sügisel.

Selle hoiustamismeetodiga ei ole vaja õhku, vahetusi ja kobaraid kontrollida viinamarjade pistikutega.

Külmkapis

See on ka lihtne meetod, millest ainus miinus on suure hulga chubukovi salvestamise võimatus.

Nööpidega kimbud tuleks pakendada kilekotidesse. Peab olema täidetud või niiske liiv või saepuru. Sa võid oksad lihtsalt mähkida niiske ja puhta puuvillase lapiga. Siis on see kõik pakitud hoolikalt polüetüleeni. Kile ventilatsiooniks tehakse väike auk. Seejärel asetatakse kott külma hoiuruumi. Perioodiliselt peate pistikud ja õhud neid kätte saama, niisutama kuivatatud, eemaldama kahjustatud.

Pistikute eemaldamine ja kontrollimine kevadel

Eemaldage viinamarjade pistikud ladustamiskohtadest varakevadel, märtsi keskpaigani lähemale.

Iga tulistamist tuleb hoolikalt uurida ja kontrollida, kas see on elujõuline. Selleks tehke lõik. Kui viinapuu on hea, siis on lõigatud värvi heleroheline.

Vajadus eemaldada sobimatud võrsed:

  • tumenenud;
  • liiga pehme;
  • liiga lahti;
  • muutunud värv;
  • langenud koorega.
Väikese hallituse olemasolu võimaldab teil kasutada lõikamist ja pealekandmist. Lihtsalt tuleb pehme käsnaga või lapiga õrnalt eemaldada vorm.
Neile, kes soovivad oma piirkonnas kasvatada viinamarju, on kasulik teada viinamarjade, nende seemnete ja lehtede tervendavatest omadustest.
Salvestatud chubuki on tingimata lõigatud kahelt küljelt - ülevalt ja alt, samas kui peate lahkuma vähemalt kahest pungast. Alumine osa tehakse vahetult pärast neerut, kuid ülemine osa on veidi suurem kui neer, umbes 2 cm, et mitte segi ajada, kus alumine osa on ja kus ülemine alumine osa on tehtud kaldenurga all ja ülemine osa on täisnurga all.

Pärast pistikute väljavõtmist, kontrollimist ja istutamiseks sobivat leidmist võite alustada idanemiseks ettevalmistamise protsessi.

Üldiselt ei ole chubuk-viinamarjade ladustamine talvel suur probleem. Peaasi? nii, et pistikud lõigati õigeaegselt ja neid hoiti jahedas ja niiskes, stabiilse temperatuurirežiimiga kohas. Nendel tingimustel on kevadel keldris, prikopas või külmikus rikas istutusmaterjalist ekstrakt.

Arvustused

Mul oli eelmisel aastal kogemus pistikute ladustamiseks hästi ventileeritud keldris ja see kogemus oli negatiivne, enamik pistikuid kuivati. Kuid pistikute ladustamine veekommunikatsiooniga auku on alati suurepärane.
Roman
//www.forum-wine.info/viewtopic.php?p=3645&sid=57d86963acad0445819e48a72f2289fc#p3645