"Early Gourmet" on lauaviinamarjade suurepärane esindaja, mida iseloomustab õrn maitse ja märkimisväärsed välised omadused.
Nõrk hinne harjub kergesti nagu lõunapoolsetes ja põhjapoolsetes piirkondades.
Ajalugu
"Varajane gurmee" saadi suhteliselt hiljuti - veidi rohkem kui 10 aastat tagasi ühe esimese riikliku aretaja Viktor Nikolayevich Krasnovi poolt. Suurepärane amatöörikasvataja andis hindamatu panuse viinamarjakasvatuse edendamisse. 
Algselt anti sellele hübriidvormile nimi "Novocherkassk Red" ja hiljem määrati kood 1-12. On teada, et Viktor Nikolajevitš andis nime "gourmet" viiele viinamarjasortile, mida kasvatati "kishmish radiant" ja "talismani" - "Early", "Graceful", "Raduzhny", "Gourmet" ja "Flashlight" sortide ületamisel. Hübriidid erinevad marjade värvi ja valmimise poolest ning sarnanevad esialgse muskaatpähkli maitsega.
Tutvuge selliste lauaviinamarjadega nagu "Arcadia", "Moldova", "Original", "Delight", "Talisman", "Tason", "Cardinal".
2006. aastal tunnistati "gurmee" paljulubavaks kasvatamiseks Venemaa, Ukraina ja Moldova lõunapiirkondades.
Kas sa tead? Fruktoosi ja glükoosi suure sisalduse tõttu viinamarjades aitab selle kasutamine kaasa aju funktsionaalsuse parandamisele.
Sordi kirjeldus ja eristusvõime
Viinamarjad "varajane gurmee" sordi kirjeldus (vt fotot) vastavalt aednike arvustustele:
- varajane valmimine (kasvuperiood 4-4,5 kuud);
- külmakindlus kuni -23 ° C;
- marjade muskaatpähkel;
- silindriline või kooniline klaster;
- kimp võib olla 600 kuni 1600 g;
- piklikud marjad;
- marjade värvus on kahvatu roosa;
- ühe marja kaal on 7-11 g.
Laagerdumise termin "gourmet" ainult 120 päeva. Alates juunikuu algusest õitsevad viinamarjad lõunapiirkondades augusti esimesel poolel. Põhjapoolsetes piirkondades on soovitatav kasutada kasvuhoone kasvatamist või saagi pakkimist talveks.
Sordil puudub võime valmida ilma põõsata, mistõttu on vaja põllukultuuri koristada ainult siis, kui see on täielikult küps. Siiski võib viinamarju nõuetekohastes tingimustes ladustada kuni kevadeni. Lisaks peetakse hübriidi üheks kõige resistentsemaks erinevateks haigusteks.
See on oluline! "Gourmet" õitseb ainult naiselisi õisikuid, seega tolmeldatakse naabruses asuvate taimede abil, kes on biseksuaalsed või isased lilled.
Kasvamise tunnused
Teades varajase "gurmee" kasvatamise teatud omadusi, saate saavutada suurepäraseid saaki. Vormistamisel aiaplatsile peaksite meeles pidama viinamarjade istutamise omadusi, nagu valgustus ja pinnas.
Valgustus
Viinamarjad on kergelt armastavad taimed. Valguse puudumine põhjustab lehtede tavapärase toimimise katkemise, viljapungade istutamise, madalama saagikuse ja haiguse resistentsuse.
Põllukultuuri ei soovitata istutada viljapuude vahel. Ideaalne viinamarjaistandustele, et kogu päeva jooksul ära võtta valgustatud ala.
Saavutatakse paremad tingimused põõsa valgustamiseks:
- optimaalse istutustihedusega;
- võrsete paigutamine võrestikus;
- põõsaste kujundamine;
- õigeaegselt ripskoes, pügamine ja pasynkovane harud.
See on oluline! Termofiilne hübriid eelistab istutamise lõuna- või idapoolset külge ning päikesepaisteliste päevade puudumine võib põhjustada vilja halva küpsemise.
Mulla nõuded
Istutamise peamiseks kriteeriumiks on väikesel kõrgusel viljakas pinnas. Tugeva sademete korral tuleb taim kaitsta mädanemise eest.
Enne seemikute istutamist maapinnale on vaja tagada selle integreeritud toitmine. Tulevikus saab taime juur- ja lehestiku väetisi toita. Kõiki väetisi kasutatakse tavaliselt pärast päikeseloojangut, sest otsene päikesevalgus võib põllukultuuri pinnale põletada.
Tuleb meeles pidada, et muld tuleb hästi soojendada. Kui äkiline ilm ilmneb pärast maastiku „gurmee” maandumist, tuleks nende külmutamise vältimiseks kaetud pistikud katta.
Istutamine sordid "varane gourmet"
Paljud viinamarjasordid, sealhulgas "gourmet", paljundatakse lõikamise teel. Mõnede maandumise tunnuste järgimise korral kulgeb kultuur hästi.
Kas sa tead? Aednikud väidavad, et viinamarju on vaja kasvatada peterselli roheliste maandumiskohtades. Marjade maitse on palju suurem.
Taimede valik
Pistikud istutamiseks saagikoristuse ajal kevadel. Selle keskmise pikkuse puhul, mis on lõigatud 35 cm pikkuseks, iga viie pungaga. Taimede otsad kastetakse sulatatud parafiiniga, ümbritsevad põrandad niiske lapiga ja asetatakse pimedasse jahedasse kohta.
Umbes kuu aega hiljem võetakse istutusmaterjal välja, lõigatakse ära ja tehakse mitu auku, mis on haru allosas. Nendest areneb juurestik edasi. Pärast seda pannakse seemikud kolm päeva mee lahuses (2 supilusikatäit mett 2 liitri vee kohta).
Lugege ka kasulikke näpunäiteid viinamarjade sügisel ja kevadel istutamisel.
Ajastus
Istutatud pistikud aiaga pottides ja jäetakse hästi valgustatud ruumi temperatuuril 18 ° C. Umbes nelja nädala pärast süstemaatilist kastmist (üks kord iga kolme päeva järel) paisuvad pungad ja ilmuvad lehed.
Avatud pinnasesse istutatakse mais idanenud seemikud, maapinnal soojendatakse 12-15 ° C.
Maandumismuster
Istutatud pistikud peavad olema vähemalt 3 cm kaugusel üksteisest 50 cm sügavusel, seemnete kõrval moodustatakse toetus ja maa, mis katab idusid, mis puistatakse multšiga.
Seejärel tuleb maapind kaetud fooliumiga. See aitab pinnasel kiiremini soojeneda ja mulch, mis omakorda laguneb, tekitab täiendavat soojust.
See on oluline! Sa ei saa kolm aastat külvatud viinamarjade asemel kasvatada hübriidsordi noori võrseid. Viinamarjaistandused kahandavad oluliselt maad, tõmmates sellest kasulikke mineraale. Sel põhjusel kasvavad noored loomad väga aeglaselt ja arenevad halvasti.
Hooldus
Hübriid "gourmet" on üsna tagasihoidlik hooldamisel, et anda talle õige jootmine, väetamine ja pügamine.
Kastmine
Esimesed kaks kuud pärast istutamist on vaja viinamarjade kastmist. Maapinda on vaja lõdvendada, et juured paremini niiskust absorbeerida ja vältida nende mädanemist.
Kuiv suvi tähendab viinamarjade muljumist niiskuse säilitamiseks ja optimaalse mikrokliima säilitamiseks.
Pärast suve keskpaika tuleks süstemaatiline jootmine peatada, et puu saaks täita suhkruga.
Loe viinamarjade eest hoolitsemisest sügisel.
Väetis
Väetamine on põllukultuurile pärast istutamist kohustuslik. Enne õitsemise algust peab hübriid olema varustatud fosfaat- ja kaaliumilisanditega. Pärast õitsemist tuleb viinamarjad viljastada mangaani, tsingi ja rauaga. Seega varustatakse seadmega tugev immuunsus ja see on vähem haigustele vastuvõtlik. 
Sügisel vajab hübriid ka väetist, mille jaoks sobivad orgaanilised toidulisandid, nagu lehmade sõnnik või kanaliha. Külma perioodi jooksul aitab see mulda toitaineid täita.
Pügamine
Viljeluskultuur viiakse läbi varakevadel enne mahla voolu perioodi algust. 
Taime on vaja päästa kõikidest, kes tapeti võrsete talvel, lõigates viinapuu viie pungani. Põõsas ei tohi olla rohkem kui 35 silma.
Kuidas kaitsta viinamarju haiguste ja kahjurite eest
Varajane viinamarjasort on üsna resistentne hallituse ja halli mädaniku suhtes. Siiski puutuvad noored ja nõrgenenud põõsad sageli kokku selliste haigustega nagu jahukaste ja oidium. Samal ajal moodustasid marjad ja lehed halli patina. Sarnaste haigustega toimetulekuks aitab kevadel ennetada väävlit sisaldavaid ja vase sisaldavaid ravimeid, samuti fungitsiide.
See on oluline! Kõigist hübriididest "gurman" peetakse üheks kõige vastupanuvõimelisemaks viinamarjaistanduste haigustele.
Viinamarjakasvatusest hoolimata kärbete ja kahjustuste korral võivad viinamarjad toota antratsinoosi, mis mõjutab marju, lehti ja põllukultuure. Sellisel juhul kuivavad oksad ja viljad ning lehed on kaetud pruunide laigudega. Nakatunud alad tuleb lõigata ja põletada ning hübriid tuleb töödelda vasksulfaati või nitrofeeni sisaldavate kaitsesegudega.
Kuna "gourmet" on kalduvus viinamarjade ja ämblik lestade rünnakutele, on vaja kultuuri kaitsta insektitsiidide ja akaritsiididega.
On vaja süstemaatiliselt läbi viia fungitsiidide ja bioloogiliste ravimitega ennetavat pihustamist. Bioloogilise tööriista rakendamisel ei tohi me unustada, et pärast sadestamist pestakse välja ja vajatakse täiendavat töötlemist.
Varajase sordi magusad marjad meelitavad linde ja kahjulikke putukaid. Lindude rünnaku vältimiseks saate kasutada pingutatud võrku. Vabane soovimatutest putukatest aitab õigeaegselt püüniseid seada.
Kas sa tead? Esimesed viinamarjade kärpimised on eeslid. Aedade omanikud märkasid, et need loomad, kes järgmisel aastal söövad, hakkasid vilja kandma palju rohkem kui teised.
Kas ma vajan talve varju?
Selle viinamarjasordi külmakindlus on suhteliselt väike - kuni -23 ° C. Sellega seoses on talvel gurmee parem katta.
Selleks peate tegema ennetava töötlemise, lõikamise ja sügisel söötmise. Siis peate hoidma bussi varjupaika ja varitsema või varitsema, sõltuvalt piirkonna kliimatingimustest.
Mõnes üsna külmas põhjaosas kasvatatakse "gourmet" ainult kasvuhoonetes. 
Sordi eelised ja puudused
Viinamarjad "varajane gourmet" on iseloomulik paljudele positiivsetele ülevaatajatele aednikelt.
Mahlaste marjade armastajate eelised ütlevad:
- kultuuri varajane küpsemine;
- stabiilne ja rikas saak;
- hea haiguse vastupanu;
- marjade ebatavaline ebatavaline maitse;
- üsna paljulubav nii individuaalsele kui ka massilisele kasvatamisele.
Kergeid, maitsvaid, varakult küpseid, ilma igasuguse erilise kiusatuseta, "gourmet" varakult viinamarju eelistavad aednikud nende võrreldamatute omaduste tõttu. Nõuetekohase hoolduse korral tagastab ta täielikult viinamarjade armastajatele oma helde saagi.
