Kadaka puuviljade kasulikud omadused ja kasutamine

Evergreeni okaspuude kadakate põõsas on juba ammu tuntud oma tervendavate omaduste poolest. Ja kuigi selle marjad ei ole liiga maitsvad, võivad nad toota märkimisväärset kasu.

Vilja kirjeldus ja foto

Juniper - Küpressi perekonnast pärit taim ja selle nimi keldi keeles on "karm", "kipitav". Lisaks üldnimetusele on tehasel järgmised nimed: veres, kadakas, tiged jne

Juniper kasvab põhjapoolkeral. Uurijad usuvad, et taim on reliktsioon ja vähemalt 50 miljonit aastat vana ning mõnedel praegu olemasolevatel põõsastel on vanus umbes 3000 aastat.

Kas sa tead? Vana-Roomas kasutati kadakaviljaid madu raviks.

Kadaka marjad on värvi värvi sinise-halli värvusega, sõltuvalt sordist. Kuivatatud kujul tumeneb must ja lilla.

Koostis ja toiteväärtus

Taime antiikajal on palju kasulikke omadusi. Kadaka puhul on kõik nii - osa sellest põõsast on ravimikomponentide aarde.

Kalorite sisaldus

Kadaka viljade kalorisisaldus on 166 kilokalorit (või 276 kJ) saja grammi toote kohta. See arv on palju kõrgem kui kõikidel marja- ja puuviljapõllukultuuridel - võrdlemiseks on kõige lähemal kaloreid 100 grammi kaalu kohta banaan, kus nad on kaks korda väiksemad. Kuivatatud puuviljad võivad konkureerida selle indikaatori kadakaga, kus kalorid on veidi rohkem.

See on oluline! Teistes taimedes selle indikaatori poolest oluliselt erinev kalorisisaldus osaliselt näitab, et see ei ole üldse marja, vaid ühekordne, mistõttu nimetatakse neid mõnikord tükkideks. Selle versiooni toetuseks kuulub kadakas ka okaspuude järjekorda.

Video: kadakate kirjeldus ja kasulikud omadused

Vesi, rasv, valk, süsivesikud

Kadakas ei ole valku ega rasva, kuid süsivesikuid on 31 grammi 100 grammi puuvilja kohta.

Vitamiinid, mineraalid ja muud koostisained

Kirjeldatud taime marjad sisaldavad 42% suhkrut ja sisaldavad ka mitmeid orgaanilisi happeid - äädikhapet, askorbiinhapet, sipelgat. Saadaval on ka metallid - alumiinium, vask, tsink, raud. Ka kultuuris on vaigud, mis moodustavad 10% mahust, eeterlikust õli ja terpeenidest.

Kadaka rakendamisel peaks olema ettevaatlik - mitte kõik kadakate sordid ei paranenud, Kasaka kadakas on mürgine,

Mis on puuviljade kasutamine

Tänu rikkalikule keemilisele koostisele on kadakal laialdane kasutus toiduainetööstuses ja meditsiinis. Selle taime marju kasutatakse piiritustehase tootmisel ja toiduvalmistamisel.

Nad aitavad organismil toksiine eemaldada, neil on diureetiline toime, soodustada seedimist, sapi sekretsiooni ja soodsat toimet vereringesüsteemile.

Õpi kasvama kadakas toas ja avatud alal.

Mitmed segud aitavad ühiste tervisehäirete korral ja nohu närimiseks. Samuti on marjadel bakteritsiidsed omadused.

Kas ma saan süüa puuvilju raseduse ja imetamise ajal

Raseduse ajal tuleks kadakat sisaldavaid tooteid kasutada ettevaatlikult või loobuda neist täielikult. Selliste fondide kasutamine võib põhjustada emaka kokkutõmbumist, mis suurendab oluliselt raseduse katkemise tõenäosust.

Imetavate emade puhul on marjad oluliseks abiks imetamise stimuleerimisel.

Lugege, kuidas hoolitseda horisontaalse, hiina, neitsi, veergu kadaka eest.

Kuidas kasutada marju ravimina

Arvestades toitainete kontsentratsiooni taimedes, võib seda kasutada paljude haiguste raviks ja ennetamiseks:

• kuseteede põletikud;
• seedetrakti haigused;
• köha;
• reuma;
• maohaavandid;
• naha tervisehäired;
• kõrvavalu.

Vaatleme üksikasjalikumalt kadakate kasutamist kõigil loetletud juhtudel.

Diureetikum põletikulistes protsessides

Fokaalsed põletikulised protsessid on oluliselt võrdsustatud värskelt pressitud marjamahla ja mee seguga võrdsetes osades. Selle kompositsiooni supilusikatäit võib kolm korda päevas tõsiselt kiirendada.

See on oluline! Seda ravimit ei tohi kasutada neerupuudulikkuse korral.

Seedetrakti haigused

Kui teil on probleeme mao ja soolega, et taastada mikrofloora ja ainevahetust, siis võite valmistada sellise infusiooni: supilusikatäis jahvatatud marju valatakse klaasi keeva veega ja infundeeritakse, kuni see jahtub ja seejärel filtreeritakse. Koostis võetakse enne sööki 100 grammi.

Köha

Köha võib ravida ka kadakaga, millel on suurepärased mukolüütilised omadused. Apteegist ostetud taime viljade ekstrakt valatakse keeva veega vahekorras 1: 2 (klaasi ekstrakti kahele klaasile veele), mille järel vedelik peaks jääma pool tundi madalale kuumusele. Lisage keedetud vesi esialgse mahuni, jahutage puljong, pingutage ja võtke kolm supilusikatäit päevas.

Köha, pruuniku, hane rasva, Islandi sambla, apteegitilli, mooruspuu, nelgi, valge redise, luuderohi, knotweedi ja tüümiaga.

Reuma

Reuma raviks ja ennetamiseks on võimalik kasutada mitmeid taime viljadega töötlemise meetodeid:

• vann - supeldamise ajal lisatakse 200 grammi marjad 2 liitri keeva vee kohta;
• alkoholi hõõrumine - Naha mahla hõõrumiseks kahjustatud liigeste kohal kasutatakse supilusikatäit marja mahla 100 ml alkoholi kohta;
• eeterlik õli - hõõruda nahka.

Reuma puhul tuleb pöörata tähelepanu gentiaani, anemone, koirohi, valge akaatsia, hõbedase taru, vaarika, dogwoodi, õhtupuu, paju, õhtulõhna, takjasjuuri, hemlokaadi, kolmnurga kella, tansy, bordo.

Maohaavandiga

Haavandi töötlemine kadakamarjadega toimub järgmiselt: 100 grammi marju keedetakse 400-500 grammi veega, millele lisatakse suhkur, kuni saadakse siirupiga konsistentsiga vedelik. Seda kompositsiooni kasutatakse kolm korda päevas enne sööki pool supilusikatäit.

Nahahaiguste korral

Nahahaigusi saab ravida ka siirupiga, kuid seda tuleb veidi ette valmistada: kaks tass purustatud kuiva marju tuleks valada kahe tassi keeva veega, jahutada, filtreerida ja keedetud suhkrus veevannis, kuni saadakse siirup. Võtke supilusikatäit kolm korda päevas.

Sest kõrvade valu

Pisikesi marju, mis pressitakse 100 grammi meditsiiniliseks alkoholiks. Vee tampoon kastetakse saadud vedelikku ja asetatakse põletikulisse kõrva. Selline ravi vähendab kiiresti põletikku ja leevendab valu.

Kui kõrvade valu pöördub Kalanchoe, propolise tinktuuri, mandli poole.

Kosmeetiline kasutamine

Seda imelist tehast kasutatakse kosmeetikas ja mitmesugustes vormides. Kadaka kasutamine kosmeetilistes protseduurides on tuntud juba ammu.

Seepi puhastamine kuivatatud puuviljade osakestega sobib ideaalselt koorimisprotseduurideks. See seep uuendab nahka, toonitab, rahustab ja annab lihtsalt vanni nautimise. Eeterlik õli küpsetest ja mittepüha marjadest on paljudes kosmeetika valdkondades rakendatud. See aitab võidelda tselluliidi vastu, vähendab naha pooride suurust näol, suurendab väliste tervikainete elastsust.

Samuti võib õli aeglustada vananemisprotsessi, eemaldada vabu radikaale, tõhusalt akne vastu võitlemisel. Samuti on kasulik juustele: tugevdab neid, aitab eemaldada kõõma. Siin on paar retsepti maskidele, millele on lisatud kadakaõli:

• rasusele nahale: Valgu üks muna piitsub vahtu ja lisa 3 tilka õli. Kandke segu näole veerand tundi ja loputage külma veega;
• pehmendada jalgade nahka: segage teelusikatäis oliiviõli ja 2 tilka sidruni- ja kadakaõli. Kompositsioon kantakse pärast vanni jalgade nahale, seejärel kandke sokke. Selline mask on parim öösel;
• kõõm: šampoonile lisatakse iga peaga pesemisega kadakaõli (3 tilka ühe teelusikatäie kohta).

Kulinaarne rakendus

Võttes arvesse marjade suurt suhkrusisaldust, on taime peamine kasutamine toiduvalmistamisel siirup. Juniper on lisatud ka vürtside segusse, et parandada viilutatud köögiviljade (punane kapsas, peet) ja liharoogade (lambaliha, rasvane sealiha) maitset.

Video: kuidas kasutada kadakas kulinaarsetel eesmärkidel

Kuidas valmistada siirupit

Kadakasiirupi valmistamist meditsiinilistel eesmärkidel on kirjeldatud eespool, kuid seda saab valmistada ka lihtsalt koos toiduga. Selleks võtke 100 grammi taime vilja ja kaks klaasi vett. Segu keedetakse veevannis siirupiks. Suhkrule lisatakse maitse järgi (või ei lisata - pidage meeles, et marjades piisab).

Kuidas valmistada kadakate tinktuuri

5 grammi kuivatatud või 10 grammi värskeid puuvilju, mis on kuumutatud 100 grammi vees. Pärast keetmist viiakse vedelikku 25 grammi mett ja pool liitrist viina. Tinktuuri tuleb hoida umbes kaks nädalat kuivas ja pimedas kohas.

Värsketest kadakamarjadest saate teha suurepärase tee. Selleks sõtkutakse teelusikatäis marju, täidetakse klaasiga keeva veega ja infundeeritakse umbes 10 minutit.

Kas sa tead? Suitsutavate kuivatatud marjade abil fumigeerisid viimase sajandi taimed ruumi, kus haiged ja nende isiklikud asjad olid.

Video: kuidas teha kadakate tinktuuri

Lugege propolise tinktuuri, akoniidi, mesilase nõelamise, hobukastani, lilla kasutamise kohta.

Marjade haigus ja vastunäidustused

Hoolimata kõikidest kadakamarjade kasutamise positiivsetest aspektidest, on vaja pöörata tähelepanu võimalikule kahjule. Järgmistel juhtudel tasub nende puuviljade kasutamisest loobuda:

• seedetrakti haavandilised haigused ägenemise ajal;
• neeruhaiguste ägenemine;
• ägeda koliidi ja gastriidi kulg;
• raseduse ajal

Igal juhul tuleb mõista, et tugev mõju avaldav ravim tuleb võtta rangelt vastavalt raviarsti soovitustele. Vastasel juhul võib see imerohmast muutuda keha mürgiks. Kadaka rakendus: ülevaated