Arbuus: see, mis sisaldub kompositsioonis, mis on kasulik, kuidas valida ja lõigata, kui palju on salvestatud

Raske on leida inimene, kes ei meeldiks arbuus - see mahlane maitsev toode on tõeline pääste kuumadel suvepäevadel: see mitte ainult ei toita, vaid ka täielikult kustutab janu. Arbuusi kasulike omaduste kohta käsitletakse artiklis erinevaid võimalusi selle kasutamiseks ja võimalikke vastunäidustusi.

Kalorite ja toiteväärtus

Toote kalorisisaldus on energia kogus, mida organism vajab 100 grammi toote töötlemiseks. Toiteväärtus on toote süsivesikute, rasvade ja valkude koostis. Toode on suurepärane toitumise jaoks - 100 g arbuusi sisaldab ainult 27 kcal. Seda seetõttu, et enamik marju on vesi. 100 g arbuusi on väga väike valke - ainult 0,6 grammi ja süsivesikud - vähemalt 5,8 grammi rasva - umbes 0,1 grammi. Vesi on 93% - see tähendab 93 grammi 100-st. Dieetkiud moodustab ülejäänud 6-7%.

Soovitame teil lugeda arbuusi ja nende eeliseid, arbuuside istutamist ja kasvatamist, kollase arbuusi omadusi, erinevaid arbuusi sorte (sealhulgas sordid "Astrakhansky", "Chill").

Vitamiinid, makro- ja mikroelemendid

Arbuusi keemiline koostis on üsna rikas. See sisaldab:

Vitamiinid:

• B1;
• B2;
• B3;
• B6;
• B9;
• C;
• A;
• E;
• PP

Makroelemendid:

• kaalium;
• kaltsium;
• magneesium;
• naatrium;
• fosfor.

pärit mikroelemente kompositsioonis on rauda. Lisaks nendele komponentidele on arbuusis glükoosi, sahharoosi, hädavajalikke ja ebaolulisi aminohappeid.

Lugege ka selliste kõrvitsade kohta nagu kõrvits: kasulikud ja ravivad omadused, ladustamine talvel, kõrvitsade külmutamine, kõrvitsakoogid ja mee retseptid, kõrvitsate kuivatamine kaunistamiseks; kõrvitsa sordid (muskaatpähkel, suure viljaga, tugevalt juurdunud); istutamine ja hooldamine oma aias, kahjurites ja haigustes.

Mis on kasulik arbuus

Tänu koostises sisalduvale rikkalikule keemiliste komponentide kogusele on arbuusil kehale kasulik mõju. See on tänapäeval suurim marja, mitte ainult kiirendab ja reguleerib ainevahetust ning eemaldab liigset kolesterooli, vaid tugevdab ka immuunsüsteemi, rikastades seda vajalike kasulike ainetega.

Naistele

Arbuusi peamine omadus on puhastav toime: see eemaldab kehast liigsed toksiinid, niiskuse ja rasvad, mida kasutavad naised, kes tahavad kaalust alla võtta. Arbuusi joomine võib leevendada organismi paistetust, eemaldada kotid silmade all, leevendada kõrvetisi ja küllastada keha C-vitamiiniga.

Meestele

Komponendid nagu tsitrulliin ja lükoliin toimivad nagu “Viagra” - neil on tohutu stimuleeriv mõju seksuaalset funktsiooni. Arbuusimahl laiendab mitte ainult veresooni, suurendab seksuaalset soovi, vaid on ka suurepärane eesnäärmevähi ennetamine, mistõttu soovitatakse tungivalt kõiki mehi, kes soovivad säilitada oma reproduktiivtervist, selle hooajaliste marjade kasutamist.

Lisateave suvikorvitside kohta: kasulikud omadused, talveks ettevalmistamine (kuivatamine, külmutamine); suvikõrvitsade kasvatamine kohapeal (seemnete valik, seemnete, seemnete, kahjurite ja haiguste seemikute istutamise ja kasvatamise eeskirjad).

Kasutusfunktsioonid

Arbuus, mida armastavad kõik ja suvel suur nõudlus, omavad siiski oma nüansse.

Raseduse ajal

Naistele, kes ootavad last, võib see toode olla tõeline pääste: see annab kehale palju vajalikke toitaineid ja vitamiine. Siiski tuleb seda kasutada ettevaatlikult: selle tugeva diureetilise toime tõttu võib see pigistada rasedate naiste juba täidetud põie, mis ainult suurendab ebamugavust ja kiirendab juba kiiret ainevahetust organismis. Selle vältimiseks sööge arbuusi. mitte rohkem kui 1-2 viilu päevas.

HB-ga

Imetamise ajal on arbuus parem või parem. kõrvaldada või vähendada miinimuminiFakt on see, et see marja võib põhjustada imiku tugevat allergilist reaktsiooni, nii et varases eas ei soovita arstid imetamise ajal imikutel süüa arbuusid.

Kas sa tead? Suurimat arbuusi Guinnessi rekordiraamatus kasvatati USAs - selle kaal oli 120 kg!

Kaalu kaotamisel

Aga kes tahavad kaalust alla võtta Arbuusi marjade kasutamist ei saa piirata (välja arvatud juhul, kui loomulikult ei ole teil põieprobleeme) - see eemaldab kiiresti ja suurtes kogustes kehast liigsed rasvad ja toksiinid, samal ajal kui te ei tunne pidevat nälja tunnet - arbuus on üsna toitev, kuigi see koosneb peaaegu veest. See sobib ideaalselt paastumise päevadeks - see ei saa mitte ainult kehast mahalaadimata, vaid ka noorendada, andes kergust ja värskust, mis on hea meeleolu võti.

Diabeediga

Kuna arbuusi marjas on looduslikku glükoosi ja glükeemiline indeks ei ole väga kõrge (mitte üle 60), võib tarbida suhkruhaigusega erineval määral. Diabeetikutele on positiivne tegur suure hulga vee ja kiudude sisaldus arbuusis - see on paljude diabeetikutele keelatud toodete täielik asendus.

See on oluline! Diabeetikute puhul ei tohiks arbuus päevas ületada 400 grammi toodet - vastasel juhul võib esineda organismi üleküllastumine sahharoosiga.

Kui gastriit

Isegi mao limaskesta ägeda põletiku korral võivad gastriidiga inimesed tarbida arbuusi - see ei sisalda ohtlikke happeid. Kui aga päevas sööte rohkem kui 2-3 arbuusi, võib see siiski suurendada mao happesust. Kui te ei ületa seda määra, siis see marja kiirendab taaskasutamist aktiivsete vitamiinikomplekside kaudu oma koostises.

Suvikõrvits on üks suvikorvitsade sorte, mida sageli kasutatakse toiduvalmistamiseks. Lisateave selle meloni köögivilja kasulike omaduste ja sortide kohta.

Podagra

Podagra on krooniliselt esinev haigus, mille puhul on rikutud kusihappe eritumist. Arbuusi võib kasutada podagra, kuna selle kalorisisaldus on väike ja kompositsioonis sisalduv vedelik on suur. Kõrge vitamiinide sisaldus, kasulike elementide kontsentratsioon ja selle toote põletikuvastane ja diureetiline toime on ainult soodne mõjuning hõlbustada haiguse kulgu. Siiski on olemas tingimus: see marja tuleb tarbida teistest toiduainetest eraldi, peamiste söögikordade vahel - vastasel juhul võib käärimine põhjustada maos.

Ilma mahlane ja lõhnav melonita on suvi raske ette kujutada. Uurige, kuidas melon on kasulik, milliseid preparaate saate sellest teha, kuidas melonit kuivatada ja ka: parimaid sorte Ukraina melonitest, istutamist ja hooldust, haigusi ja kahjureid, kasvavaid probleeme.

Millest vanusest saavad lapsed

Grudnichkov ja alla 3-aastased lapsed ei ole selle marja raviks rangelt soovitatavad - See põhjustab allergilist reaktsiooni peaaegu kõigil lastel. Beebid ei ole veel piisavalt kõhtu moodustanud, neil on sageli tooli rikkumised - arbuusi kasutamine ainult neid probleeme süvendab.

Kui sa kindlasti soovid, et teie beebi seda magusat delikatessiga raviksite, lõigake talle keskelt murenema - suurim kemikaalide kontsentratsioon on kooriku lähedal. Lisaks saab selliseid tooteid lastele anda ainult küpsemise perioodil - see on alates juuli lõpust septembri lõpuni. Sel ajal on arbuusid vähem kahjulike ainetega töödeldud.

Kas sa tead? Arbuusid ei pruugi olla ainult traditsiooniliselt ümmargune, vaid ka ruudukujuline - jaapanlased olid esimesed, kes selliseid marju 20. sajandi lõpus tootsid.

Kuidas valida küps ja maitsev arbuus

Kõige maitsvamad ja mahlakad arbuusi puuviljad, mis valmivad augusti lõpuks ja septembri alguses, leiduvad aga nende hulgast küpsemad ja maitsvad. Kõige mahlakama arbuusi valimiseks peate ostma pööra tähelepanu sellistele hetkedele:

1. Ostukoht. Kõik melonitooted tuleks müüa spetsiaalsetes telkides, kus on hea ventilatsioon. On väga oluline, et nad asetseksid vähemalt 20 cm kõrgusel maapinnast puitpõrandal - läbi väikseima kooriku pragude hakkavad maapinnast pärinev mustus ja tolm liha, mis alustab haiguste põhjustavate ja hallituse protsesside tekkimist arbuus.
2. Arbuusi koore terviklikkus. Julgelt puudutage marja kõigilt külgedelt - peate veenduma, et sellel ei ole mõlki või pragusid ega muid kahjustusi.
3. Värv ja kuju. Ideaalis on arbuus sfääriline või kergelt piklik ja ühtlane. Toote koorel on heledad kontrastsed triibud selle rikkuse ja küpsuse tõeliste tunnistajatena. Kui hõõrute sellise arbuusi koorik, ei tohiks sõrmedel olla jälgi heina lõhnast. Kui te selgelt lõhnate, tähendab see, et toode on ebaküps.
4. Saba. Küpsel marjal on täiesti kuiv ja karge saba - see viitab sellele, et see absorbeeris kõik toitained pinnasest ja oli küllastunud suhkruga. Halb kollane või roheline saba on kindel märk sellest, et arbuus on ebaküps.
5. Kollane täpp küljel. Liiga suur (üle 10 cm) ja ereda märgi näitavad, et arbuus ei valanud bahcha peal ja ei olnud küps. Aga väikesed heledad laigud, mis on juhuslikult laiali jäänud marjade koore ümber, näitavad vastupidi, selle täielikku küpsust.
6. Koputamine. Valged arbuusi marjad, kui klõpsate seda sõrmega, tehke alati valju ja selge heli. Kuid igav kaja ei jäta kahtlust: selline toode on ebaküps.
7. Suurus Liiga suured ja väikesed arbuusi viljad on sageli magustamata või liiga vesised. Parem on valida keskmise suurusega marja.

Osta arbuusi vilju ainult kontrollitud müügikohtades, küsige müüjalt spetsiaalset sertifikaati - see peaks näitama, kas nendes toodetes on nitraate.

See on oluline! Mitte mingil juhul ei saa arbuusid lõigata - nad on kasvupinnaks mikroobidele ja bakteritele, mis on õhku ja maa tolmuosakestega liha sattunud.

Kuidas hakkama ja kui palju saate süüa päevas

Selle toote traditsiooniline lõikamine on viilud või viilud. Kuid nagu näitab praktika, ei ole arbuusi viljade söötmisega alati sobilik (eriti lastele). Parim on arbuusi marja lõigata ruutude kaupa - see vorm on mugavam ja võimaldab vähem saastata nägu mahlaga. Samuti on see populaarsemaks muutumas, kui süüakse arbuusid lusikad - marja lõigatakse kaheks või neljaks osaks ning viljaliha süüakse lusikaga (see on lastele kõige sobivam viis).

Tarbimise määr päevas sõltub iga inimese keha individuaalsetest omadustest - kui sul ei ole probleeme seedimise ja eritamissüsteemiga, saate süüa vähemalt kogu toote. Tavalise ainevahetusega inimese keskmine päevamäär peaks olema 800-1000 grammi tselluloosi (see on üks väike arbuus). Kolme-aastastel lastel soovitatakse päevas anda kuni 3 lobes.

Kuidas ja kui palju saab kodus hoida

Kodus, see marja lõigatud kujul, saate hoida mitte rohkem kui kolm päeva - Arbuusi vilju tuleb hoida külmkapis. Vastasel juhul algab käärimisprotsess selles päeval.

Lugege, kuidas arbuus enne uue aasta möödumist salvestada, säilitada arbuus arbuus, teha arbuusi mett.

Kuidas saab kasutada kosmeetilistel eesmärkidel

See lõhnav marja ei saa ainult keha uuendada ja noorendada, vaid ka parandada välimust. Oma abiga saate nahka suurepäraselt niisutada, anda sellele elastsuse ja värskuse.

Niisutav ja tooniv mask

Arbuusi puuviljast on väga lihtne niisutav näomaski luua - peate lihtsalt marja lõikama ja peenestama puhtale näole. Pärast 15 minutit sellist maski näole näete, et poorid on vähenenud, rasvane läige on kadunud ja nahk on elastsust omandanud. Pärast maski kasutamist on soovitatav efekti kinnitamiseks kasutada näole kerget niisutajat. Te saate ka arbuusi viljast valmistada suure tooniku - selleks suruge arbuusimahl jäävormidesse ja tee arbuus jää. Kui sa kaotad oma näo igal hommikul sellise jääblokiga, aitab see leevendada väsimust ja näo ülemäärast paistetust, samuti vähendada silmade all tumedaid täppe ja kotte.

Lugege ka kasulike omaduste, koristamismeetodite, parimate sortide ja squashi kasvatamise kohta.

Puhastav mask

Efektiivse puhastava näomaski valmistamiseks on vaja:

• kuivatage arbuusi marjade seemneid ja lihvige neid peeneks;
• lahjendage saadud arbuusi pulber sooja veega (võite lisada mõned tilgad oma lemmik eeterlikku õli);
• masseeriva liikumise korral kandke saadud toode eelnevalt aurutatud nahale, jäetakse 15 minutiks seisma;
• 15-20 minutit hiljem peske mask külma veega maha.

Juuksehooldus

Arbuusi ja vitamiine sisaldavad orgaanilised happed taastavad ja ravivad edukalt kahjustatud juuste struktuuri, parandavad nende kasvu ja kõrvaldavad kõõma ning vähendavad ülemääraste juuste väljalangemise tõenäosust. Kõige tõhusamad on sellised juuste tooted:

1. Mask sibula mahlaga. Segage arbuusi ja sibula mahla proportsioonides 2: 1, lisage munakollane ja teelusikatäis mett. Kandke see tööriist enne pea pesemist 15 minutit. Loputada jaheda veega.
2. Värskendav šampoon. 100 grammi arbuusimahla lisatakse 10 tilka mentooli eeterlikku õli, jaotage kogu juuste pikkus ja hõõruge juurtesse. See tööriist puhastab täielikult juukseid mustusest, seega kasutage tavalist šampooni, mida ei ole vaja.
3. Kõõmavastane mask. Pool klaasist arbuusimahla segatakse 2 teelusikatäit alkoholi või alkoholiga. Hõõru juurtesse ja pange pea pea sooja rätikuga kinni kuni 30 minutiks. Loputada sooja veega ja regulaarselt šampooniga.

Vastunäidustused ja manustamise sümptomid

Hoolimata kasulike omaduste rohkusest on veel kategooria neid, kellele arbuus on kas vastunäidustatud või väga ebasoovitav. Nende hulka kuuluvad inimesed:

• metaboolsete ja seedehäiretega;
• kellel on maohaavand ja muu tõsine soolehaigus;
• põevad koliiti ja puhangut;
• kuni 3-aastased lapsed;
• kellel on suured neerukivid.

Kas sa tead? Türgikeelsest keelest on "arbuus" tõlgitud kui "eesli kurk" - ja eeslid armastavad neid marju just melonist süüa.

Kui olete kasutanud arbuusi, millel on suur hulk nitraate ja kahjulikke keemilisi mürke, siis esimene mürgistuse sümptomid võib tekkida juba 1 tund pärast marjade võtmist. Nende hulka kuuluvad:

• kõhuvalu;
• oksendamine või kõhulahtisus;
• temperatuuri tõus;
• viimane nahavärv;
• peavalu ja puhitus.

Sõltuvalt arbuusi nitraatide tarbimisest võivad sümptomid olla vähem või rohkem väljendunud. Kui mürgistuse sümptomid suurendavad tarbitava vedeliku kogust - jooge toksiinide eemaldamiseks rohkem sooja vett. Võite kasutada "Smektu", "Enterosgel", nõrka kaaliumpermanganaadi lahust ja teisi ravimeid, kuid mitte analgeetikume. Laste mürgistuse või täiskasvanu tõsise joobeseisundi korral pöörduda kohe arsti poole.

Arbuuside puuviljad on tõeliselt vitamiinide ladu, mis valmimise ajal võib anda kehale kõik vajalikud elemendid ja vitamiinid. Kasutamise normide ja kõige küpsemate arbuuside valimise reeglite tundmine võimaldab teil nautida seda mahlast maitsvat toodet tervist kahjustamata.