Paljude kaasaegsete aednike sortide seas on eriti huvitavad need, kes eristuvad algsete nimedega. Nii et näiteks olles kuulnud Jaapani trühvlitomatidest, tahate ilmselt tutvuda nende kirjelduse ja omadustega, mis võivad hiljem olla nende kasvatamise põhjuseks. Selles artiklis anname teile selle võimaluse ja räägime teile ebatavaliste tomatite väljanägemise, nende sordi variatsioonide ja kasvatamise agrotehnoloogia kohta.
Sordi välimus ja kirjeldus
See määramata sort (ei ole kasvu lõpp-punkti) ei erista kõrge saagikus (ainult 2-4 kg tomatit ühest põõsast) ega puuvilja valmimise kiirusega (keskmiselt 110–120 päeva pärast istutamist), kuid samal ajal selle ebatavaline välimus puuviljad ja head maitseandmed ei saanud jätta suve elanikke märkamatuks. Tomatipõõsad "Jaapani trühvlid" on üsna kõrged ja kasvuhoones kasvatamisel jõuavad sageli kaks meetrit. Avatud pinnasel on need väärtused mõnevõrra tagasihoidlikumad ja tavaliselt ei ületa 1,5 m. Igal juhul, olenemata konkreetsest kasvukohast, tuleb ripsmed siduda. "Jaapani trühvlil" on mitmeid variatsioone, nende erinevused väljenduvad puuvilja ja maitseomaduste värvis. Niisiis on tomati põõsad punaste, mustade, oranžide, roosade ja isegi "kuldsete" tomatitega. Kõik puuviljad on pirnikujulised ja neile on iseloomulik kerge rihm. Selliste tomatite kaal ulatub keskmiselt 100-200 gja põhimõtteliselt toodavad kõik need sordi variatsioonid magusaid, kergelt happelisi puuvilju, kuid individuaalsete maitsetega. Näiteks Jaapani kuldse trühvli viljade kõrge magususe tõttu süüakse neid sageli tavaliste viljadena.
See on oluline! Kõigi sortide tomatitel on tihe nahk ja liha, mis muudab need ideaalseks pikaajaliseks transportimiseks ja ladustamiseks.
Iseloomulikud ja sordid
„Jaapani trühvlid” ei ole kodumaiste aednike jaoks ikka veel väga tuttav, kuid tänu sellele eksootilisele nimele on üha rohkem suveelanikke huvitatud. See võeti välja Vene Föderatsiooni avatud ruumides ja registreeriti 2000. aastal hübriidsordina, mis sobib hästi kasvatamiseks avatud pinnases ja kasvuhoone tingimustes. Paljud koduperenaised on juba suutnud hinnata oma positiivseid omadusi, kasutades selleks konservide ja muude roogade valmistamist. Sordi peamised eelised tuleks samuti omistada kõrge haiguse resistentsusja tomatite puuduste hulgas on võimatu mitte eristada tomatipasta loomise sobimatust, ülemäärast tundlikkust teravate temperatuuride erinevuste suhtes, ebapiisavalt tugevaid harju ja väetiste osas täpsust.
Avatud pinnases kasvatamiseks sobivad ainult üldjuhul sooja kliimaga piirkonnad, samal ajal kui keskmises sõidurajal kasvatamiseks on vaja kasvatada kasvuhoonesse "Jaapani trühvlite" seemneid, millel praktiliselt puudub mõju saagisele võrreldes eelmise versiooniga. Kasvatamiseks roosa sordi põhjapoolsetes piirkondades ei sobi "Jaapani trühvlid". Pärast tehase üldiste omaduste ülevaatamist on aeg pöörata tähelepanu olemasolevate sortide iseärasustele.
"Jaapani punane trühvlid"
Sellisel juhul võite taime kasvatamisel arvestada rohelise punase värvi viljade valimisega kergelt pruuni tooniga. Pean ütlema, et esteetilisest vaatepunktist on selline kombinatsioon teatud viisil ülimalt viljakas, tuues nende välimusele teatava hoora. Punaste tomatite "Jaapani trühvli" maitse on veidi magus, kuid annab iseloomuliku hapukuse - suurepärase toorikute jaoks.
Kas sa tead? Tomat - toitainete (kiud, B-grupi vitamiinid, kaalium, naatrium, magneesium, fosfor ja muud olulised elemendid) ladu, kuid enamik kuivatatud puuviljades leiduvatest toitainetest. Ühe kilogrammi kohta tuleb töödelda 8-14 kg värsket saaki.
"Jaapani must trühvlid"
Tegelikult ei ole selle sordi viljad mustad, kuid tumepruunid ning üldjuhul ei erine maitseomadused või vormid teistest variantidest. Mõned gurmaanid aga ütlevad, et mustade tomatite "Jaapani trühvli" maitse on täpsem kui teiste esindajate maitse ja sellepärast eelistavad nad seda.
"Jaapani roosa trühvlid"
Seda tomatit iseloomustades on võimalik eristada ainult magusamat maitset ja puuvilja roosa värvi, kuid muidu on see sarnane eelnevate tomatitega: see on sama tihedad ja suurepäraseks säilitamiseks.
Sellest hoolimata kasvavad mõned aednikud oma kohapeal dekoratiivtaimedena. Puuvilja kaal on 100-150 g.
"Jaapani kuldne trühvel"
Seda tomatit võib tõesti nimetada ebatavaliseks, sest selle puuvilja värv erineb väga tavalistest ideedest tomatite kohta. Lisaks rikkalikule kollasele värvile on kauni kuldne toon. See sordi sort on maitse poolest väga magus ja meenutab mitmel moel vilja. Üks lihav puuvili kaalub keskmiselt umbes 100-150 g.
"Jaapani oranž trühvlid"
Nagu ka eelmisel sordil, on see tomatite esindaja väga ebatavaline välimus, välja arvatud see, et selle värv on isegi sügavam, päikeselise oranži varjundiga.
Pirnikujulised puuviljad jõuavad küpses vormis 150-250 g-ni, kuigi isegi siis, kui eemaldad need põõsast enne tähtaega, ei ole selles midagi valesti, sest tomatid jõuavad vaikselt aknalauale.
Kas sa tead? Tomatid on umbes 95% vett ja vastupidiselt levinud arvamusele ei vähenda igasugune kuumtöötlemine, vaid ainult parandab nende kasulikke omadusi.
Agrotehnoloogia
Tomati sordi "Jaapani trühvli" kasvatamisel, nagu ka teiste tomatite sortide kasvatamise puhul, võib kogu seemnete istutamiseni saagikoristuseni jagada kaheks osaks: seemikute hooldus ja täiskasvanud taimede järelevalve ning igal etapil on omaette funktsioone
Soovitame Teil tutvuda kasvavate tomatitüüpide viljakusega: "Persimmon", "Mikado Pink", "Golden Heart", "Honey Drop", "Raspberry Miracle", "Raspberry Giant", "White Pouring", "Bare Bearded", "Black Prince" "Väike punane ratsutamine", "Rapunzel".
Seemnete külvamine ja kasvatamine
Kui kirjeldatud sortide kasvatamine on planeeritud avamaal, viiakse seemnete seemnete külvamine läbi juba märtsis, nii et mai lõpus saab seemikud istutada alalisse kasvukohta. "Trühvlite" edasisel kasvatamisel kasvuhoones nihutatakse mõlemad perioodid kuu aega tagasi. Seemnete külvamiseks mõeldud substraat valmistatakse ette ja see peaks koosnema kahest osast mullast, kahest osast huumust ja ühest osast sõelutud liivast. See muld võimaldab seemnetel kiiresti idaneda ja saada vajalikku kogust toitaineid ja mikroelemente. Seemned sukeldatakse substraadile kuni kahe sentimeetri sügavusele ja puistatakse õhukese mullakihi peale.
Seemikute mahutid tuleb hoida soojas ruumis, kus õhutemperatuur ei langeks alla +16 ° C. Niipea, kui seemikud ilmuvad seemikutele, valitakse need eraldi mahutitesse. Umbes nädal enne planeeritud istutamist avatud pinnasesse on vaja seda väetada mineraalsete kompositsioonidega, mille põhikomponendid on kaalium ja fosfor.
See on oluline! Maapinnast välja kasvavad seemikud tuleb korrapäraselt õhutada, varjupaika tõstes ja niipea, kui idud on veidi tugevamad, hakatakse neid aklimatiseerimiseks rõdule viima.
Maandumine maapinnale
Ümberpaigutamine tavalisest kohast kastidesse aiasse on seemikute jaoks alati stressirohke, nii et te peaksite hoolikalt jälgima selle heaolu avatud taeva all. Loomulikult on võimalik seemikud tänaval mitte varem kui öine külm. Mulla temperatuuri osas oleksid Jaapani trühvlile ideaalsed tingimused umbes 13 cm C umbes 20 cm sügavusel. Enne noorte põõsaste paigutamist ettevalmistatud augudesse kontrollige kindlasti kõiki neid ja valige ainult kõige elujõulisemad, jättes isendid kõige väiksema haigusnähtude juures kõrvale.
Tomati seemikud istutatakse skeemi järgselt hästi valgustatud alale 40 × 40 cm. Kui te järgite rangelt kõiki reegleid, siis tuleb voodite valmistamine toimuda ka sügisel, sest tomatite kiire ja kvaliteetse arendamise ajal peaks maapinnal istutamisel olema piisav kogus toitaineid.
See on oluline! Istutatud taimedel on väga noored kasulapsed (tihti sulanduvad tomatikäruga) ja et nad ei võta neilt toitaineid ära, tuleb sellised protsessid viivitamata eemaldada.
Hooldus ja jootmine
Kõik tomatite sordid nõuavad korrapärast, kuid mõõdukat vedeliku sissetoomist pinnasesse ja muidugi ei ole "Jaapani trühvli" selles suhtes erand. Tuleb teha kasta iga päev või igal teisel päevalõhtul, kasutades ainult päikest eraldatud sooja vett. Pärast niisutamist teostatakse korrapäraselt mulla lõdvendamist, et vältida pinna teket maapinnal, ja samal ajal saame külvata umbrohtu, eemaldades sellest umbrohu. Üks tomatite omadustest on kasvavate harude kiire saal, mistõttu peagi pärast ümberistutamist iga põõsas olema seotud toega. Kui kevadel on teie piirkonnale iseloomulikud temperatuuri hüpped, siis peaksite istutama ka õlgede, kuivade lehtede või isegi teraviljasaaduste abil. Loomulikult, et mitte riskida ja kaitsta noori taimi haiguste eest, võib sellise mullina asemel kasutada spetsiaalset kattematerjali.
"Jaapani trühvli" hooldamise oluline komponent on õige ja õigeaegne toitmine ning mineraalväetiste kasutamine võib toimuda nii juur- kui lehestiku teel, puistades tomatite lehed ja varred.
Lugege ka kasvavate tomatite sortide kohta: "Gina", "Rio Grande", "Katya", "Liana", "Maryina Roshcha", "De Barao", "Yamal", "Pink Paradise", "Verlioka", "Dubrava" , "Punane on punane", "Sanka", "Bulli süda", "Suhkru bison".
Kahjurid ja haigused
Tootjate sõnul peaks kirjeldatud sort olema väga resistentne patogeensete mikroorganismide suhtes ja praktiliselt ei jääks seenhaiguste arengule, millest kõige levinum on hilinenud. Paljude aednike hinnangute kohaselt on see nii, ja sellisel juhul ei saa haigus teie istandusi hävitada, kuigi on võimalik, et tomatid mõjutavad teine, võrdselt ebameeldiv haigus, mida nimetatakse fomoziks. Niisiis, niipea, kui märkate lehtplaatidel pruunid plekid nende sees sisalduva seente väikeste kehade musta massiga, eemaldage need viivitamatult ja nendega nendega seotud puuviljad. Filiaalid võib pihustada Hom-fungitsiidiga. Lisaks on kasulik vähendada suure lämmastikusisaldusega väetiste kasutamise intensiivsust ja vähendada niisutamist veidi.
Kas sa tead? Vana-kreeka keelest tõlgitud sõna "lämmastik" tähendab "elutut" - loogilist nime, arvestades asjaolu, et ainel ei ole lõhna, maitset ega värvi. Inimkeha sisaldab umbes 3% lämmastikku.
Mõnikord on tomatite "jaapani trühvlil" kuiv kuiv koha, mis tundub palju varem kui fomosis ja põõsas - peaaegu kohe pärast taimede istutamist avatud pinnasesse. Haiguse esinemise kindlakstegemiseks võib põõsaste lehtedel olla kuivad ümmargused laigud, mille suurus võib varieeruda mõne millimeetri ja mitme sentimeetri vahel. Haige lehtplaadid kuivavad kiiresti ja kukuvad maha. Haigusega toime tulemiseks soovitavad eksperdid kasutada ravimeid "Consento", "Antrakol" ja "Tattu". „Jaapani trühvli” sordi kahjurite hulgas võivad olla huvipakkuvad triibud, ämblikepuud ja meloniahhid, mille hävitamiseks kasutatakse sageli Karbofose ja Bisoni preparaate. Fungitsiidide kasutamise positiivse mõju tugevdamine, töödeldes lehti seebi ja veega.
Maksimaalse viljastamise tingimused
Kui soovite oma tomatite maksimaalset saagikust saavutada, tuleb erilist tähelepanu pöörata pinnase ettevalmistamisele istutamiseks. Nagu me varem mainisime, hakkab tomatite jaoks valitud krundi pinnast töödeldama sügisel, tehes seda 1 m² umbes 1-3 kg huumust. Selleks on kasulik lisada üks supilusikatäis kaaliumkloriidi ja kaks supilusikatäit superfosfaati.
Veenduge ka, et substraadil on neutraalne happesus, millesse puittuhk lisatakse. Pärast väetist teostatakse voodi kaevamine maa kihi riigipöördega ja pinnase toiteväärtuse säilitamiseks tuleks pinnale jätta suured kobed (need ei lase lumel tungida alumistesse kihtidesse ja sealt ära pestakse kasulikke mikroelemente). Kui valite saidi "Jaapani trühvli" tomatite istutamiseks, püüdke vältida kohti, kus kasvasid üksikud taimed, ja eelistage neid, kus sibulat kasvatati.
Ja muidugi, et saada rikkalikku saaki, on taimedel vaja hoolitseda vastavalt kõikidele jootmise, astmete eemaldamise ja väetamise nõuetele.
Tomatid "Jaapani trühvlid" väärivad teie tähelepanu mitte ainult seetõttu, et neil on ebatavaline välimus, vaid ka nende hea maitse ja hoolitsuse tõttu. Kõik see viitab sellele, et lähitulevikus muutub sordi populaarsus suveelanike seas veelgi populaarsemaks.