Kapsas on üks peamistest köögiviljasaadustest. See on istutatud peaaegu kõikides maailma riikides tarbimise eesmärgil ning ka ravimite ja dekoratiivtaimedena. Asjaolu, et ükski köögiviljaaed ei saa teha ilma kapsata, viitab sellele, et selle eest hoolitsemine ei ole väga raske. Rikkalikku saaki saab siiski saada ainult nõuetekohase jootmise ja väetamise korraldamisega. Näpunäiteid, kuidas tihti kapsas vees avamaal soojuses ja normaalses ilmas, oleme valinud teile allpool.
Kastmise tingimused
Kapsas vajab piisavat niiskust. Fakt on see, et juurestik on väike, kuid leheseade on võimas. Lehed annavad palju vett, kuid juured ei lahenda niiskuse täiendamise ülesannet.
Tutvuge sellist tüüpi kapsas kasvatamise tehnoloogiaga: Peking, brokkoli, lillkapsas, nuikapsas, pak-choi, lehtkapsas, romanesco, punane kapsas, savoy.
Eriti kehtib see kuivperioodi kohta, sest kapsas juurestik asub ülemises pinnasekihis, mis kõigepealt kuivab. Seetõttu on jootmine väga oluline ja vajalik selle tavapärase arengu ja elu toetamiseks. Õige veerežiim viib sisemise lehtede normaalse kasvu, tiheda kapsapea tekke ja maksimaalse taime massi kuhjumise.
Soovitatav on juurviljakasvatus hommikul või õhtul. Nii saate vältida põletusi, sest päike on veel või mitte liiga tugev. Lisaks aurustub lõunasöögi ajal pinnasest väga kiiresti niiskus ja taim ei ole lihtsalt piisavalt aega selle saamiseks.
Vee nõuded
Kapsas tundlik ja nõudlik vee parameetritele. Vale vedeliku temperatuur võib põhjustada kõrvaltoimeid. Kastmine külma veega põhjustab haigusi, üksikute elundite ebaõiget arengut, liiga noorte taimede surma jne. Peale selle on jootmise temperatuuri režiimi järgimine oluline nii seemnekasvatuses kui ka istutamisel, mis on juba istutatud avatud pinnasesse.
See on oluline! Nõuded niisutusvee parameetritele on ühesugused kõikide avatud või suletud maa-aluste kapsaliikide ja-sortide puhul.
Seega, alustades seemikutest, laske meil reeglina niisutamiseks võtta ainult teatud temperatuur. 18 ° C kuni 23 ° С. See on nn "toatemperatuur". Selliseid parameetreid on võimalik saavutada, valades eelnevalt vett kraanist ämbrisse, nii et see tavaliselt soojeneb. On oluline, et vedelik ei kuumeneks, kuna jootmine kuuma veega on samuti ebasoovitav.
Enne vee ladustamist järgige teist olulist parameetrit - jootmine peaks toimuma ainult veega. Sobib ka destilleeritud vee ja vee hoidmiseks veehoidlatest.
Kui tihti kapsas veeta
Lisaks niisutamiseks kasutatavale veetemperatuurile on aednikud huvitatud ka sellest, kui sageli tuleb kapsast joota. Lõppude lõpuks, see taim on niiskust armastav ja ei saa piisavat niiskust, kuid võib surra või ei anna piisavat saaki. Jootmise sagedus sõltub mitmest parameetrist:
- valmimisest;
- liigi kohta;
- pinnase tüübile.
Kas sa tead? Teadlased usuvad, et kapsa nimi on pärit iidsetest kreeka ja rooma keeltest "Kaputum", mis tähendab "pea". On ka versioone, mida köögivilja nime esivanem oli keltidele kuuluv sõna "cap" (pea).
Sõltuvalt valmimisajast
Varajane kapsas tuleb joota vähemalt kolm kuni neli korda hooaja jooksul, keskmiselt ja hilja vähemalt viis kuni kuus korda. Niisutamise optimaalne sagedus:
- varajase kapsa puhul: kaks päeva pärast istutamist, 8-10 päeva pärast;
- hilise kapsa puhul: esimest korda - istutamise päeval, teine - nädala pärast, kolmas viiendik - väljalaskeaasta faasis, kuuendas - kaheksandas - pea moodustumise perioodil, üheksas kümnendik - kui pea on tehniliselt valmis.
Kas sa tead? Kapsas on üks köögivilju, mille hiiglaslikud esindajad tabasid Guinnessi rekordite raamatu lehekülgi. Suurim valge kapsas kasvatati Ameerika John Evansiga. Ta kaalus 34,4 kg. Sama isik omab rekordi suurte lillkapsa kasvatamise kohta, mis kaalub 14,1 kg.Varase sordi kasvamine on vajalik, et mulla niiskuse tase ei langeks alla 80%, hilja - mitte vähem kui 75%. Varaste sortide puhul peaks kõige intensiivsem niisutamine juunis, hilisemate puhul - augustis. Niiskuse puudumine mõjutab kiiremini varajaseid sorte.
Vaade
Niisutamise sagedus sõltub suurel määral kapsali liigist. Meie soovitused valged liigid. Kui te ei tea, kui tihti lillkapsas veeta, siis on soovitatav seda teha nädalas, kuiva ilmaga - kolm korda nädalas. Soovitatav maht - 10 liitrit 1 ruutmeetri kohta. m
Kui kasvatate kapsas, mõtlevad paljud, kas seemikud on vaja sukelduda, kui viljastada, kuidas põllukultuuri säilitada.
Punane vaade - üks kõige kuivamatest, sest see on hästi arenenud juurestik. See kapsas tuleb kasta harva.
Kasvades brokoli pinnas peab olema pidevalt hüdreeritud. On vaja tagada, et 40-sentimeetrine kiht oleks märg. Kastmine toimub nädalas. Vee tarbimine - 12-15 liitrit 1 ruutmeetri kohta. m
Kohlabi ja Brüssel vajavad sagedast, rikkalikku ja regulaarset niisutamist. Nende liikide soovituslikke standardeid võib pidada albiino liikidele ettenähtud standarditeks.
Pekingi kapsas kastetakse 20 cm sügavusele nädalas. Parim viis veeks on puistamine.
Mullatüübist
Kergel pinnasel kasvatatavad taimsed kultuurid vajavad hooajal vähemalt viis kuni kuus jootmist. Raskete ja tihedate muldade puhul on vaja harvemini niisutada - kolm kuni neli korda hooaja jooksul.
Kaali söömiseks ei meeldi mitte ainult meie, vaid ka paljude kahjurite poolt: lehetäide, liblikas, karu, lusikad, nälkjad, kirbud.
Alates arenguperioodist
Kui olete huvitatud küsimusest, kui tihti kapsas veeta pärast lossimist, siis tuleb seda teha iga kahe kuni kolme päeva järel. Kasvuperioodil vajab vähemalt üks taim 2-3 liitrit korraga või 8 liitrit 1 ruutmeetri kohta. m. Sellist intensiivsust on vaja kaks kuni kolm nädalat.
Köögiviljakultuuride suurim niisutamine on vajalik peade moodustumise ja kasvu ajal. Ülejäänud aja jooksul väheneb niisutamiste arv järk-järgult. See on piisav kord nädalas. Sel juhul suureneb vedeliku maht kuni 12 liitrit 1 ruutmeetri kohta. m.
Niiskuse vool taimesse peaks olema stabiilne. Kui ükskõik millises arenguetapis oli selle puudus, mõjutab see kindlasti köögivilja. Niisiis, näiteks piisava niiskuse puudumine inokuleerimise faasis ja seejärel rikkaliku jootmise loomine, toob kaasa sisemise lehtede aktiivse kasvu ja sellest tulenevalt ka väliskülgede rebimist. Seetõttu ilmuvad köögiviljadesse praod.
Pärast pea moodustumist kaks või kolm nädalat enne nende koristamist on vaja lõpetada mulla niisutamine. Hiline sordid lõpetavad kuu enne lõikamist jootmise.
See on oluline! Liigne niiskus võib põhjustada ka negatiivseid tagajärgi. See pikendab kapsa arengu perioodi, halvendab oma transporditavaid omadusi suurusjärgus, vähendab säilimise kvaliteeti.
Kapsas ja tilguti niisutamine
Kapsas on soovitatav kasta kolmel viisil:
- mööda vagusid;
- puistamine;
- tilguti.
On väga hea, et taimestikku veeta avamaal tilkhaaval. Pärast köögiviljasaagi istutamist on vaja paigaldada niisutamistoru. Soovitatav on järgida järgmisi parameetreid:
- toru läbimõõt - 1,6 cm;
- veeväljade vahel - 30 cm.
Varaste sortide keskmine niisutamise määr enne pea moodustumise algust on 55 liitrit 1 ruutmeetri kohta. m, peade küpsemise ajal - 70 liitrit 1 ruutu kohta. m. hilisemate sortide puhul on see määr enne: rubriiki - 90 liitrit 1 ruutu kohta. m, rubriigis - 100-110 liitrit 1 ruutmeetri kohta. m
Eelnevalt niisutatud mulla niiskuse maksimaalne sisaldus varajase kapsa puhul on enne rubriiki 80% HB, rubriigi jooksul 90% HB. Hilisemate sortide puhul on need normid järgmised: 75% enne pealkirja, 80% - moodustamisel.
Varase ja hilise sordi pinnase niiskuse sügavus: enne pea moodustumist - 25-30 cm, peapea moodustamise perioodil - 35-40 cm.
Kõikide köögiviljasortide jootmise kestus peaks olema: enne pea moodustumist - 3 tundi, peapea moodustamise ajal - 2-2,5 tundi
Jootmise ajakava:
- metsa-stepi piirkondades - viis-kuus (märja ilmaga), kuus seitse (kuival aastal);
- stepipiirkondades - 8-11 (4-6 enne pealkirja, 4-5 pärast).
Kastmise vaheline intervall peaks olema 8–10 päeva. Ajakava kohandamine toimub sõltuvalt mulla mehaanilisest koostisest ja sademete olemasolust.
Kas sa tead? Ei ole veel kindlaks tehtud, milline oli taimede kapsas eellaseks. Selle kohta on mitmeid versioone. Mõnede teadlaste uuringute kohaselt tuleks Vahemere rannikut pidada selle sünnikohaks. Teised kipuvad arvama, et köögiviljad on levinud kaasaegse Gruusia territooriumilt.
Kastmise ja söötmise kombinatsioon
On hea teha veetusi koos ülemistega. Kasvades kaubanduslikult on vajalik üks või kaks NPK20 söötmist. Samal ajal on teise väetise ajal vaja vähendada lämmastiku kogust ja suurendada kaaliumi kogust.
Kodus peaks olema kaks kuni neli sidet. Kastmine ja väetamine tuleb kombineerida mulla lahtihaardamisega.
Kapsas on oluline ja väärtuslik köögiviljakasv. See sisaldab mitmeid vitamiine (A, B1, B6, C, K, P), kiudaineid, ensüüme, fütotsiide, rasvu, mikro- ja makroelemente (fosfor, väävel, kaalium, kaltsium jne) ning samal ajal on see madala kalorsusega toitumine toodet. Rikas keemiline koostis tõi kaasa asjaolu, et taime kasutatakse aktiivselt traditsioonilises meditsiinis ja kosmeetikas.
Aiapõllukultuuri kasvatamine on lihtne, kuid suurt tähelepanu tuleb pöörata kastmisele. Ilma niisutusrežiimi järgimiseta ei pea hea saak arvestama. Ja kuidas kapsas veetada, siis juba tead.
