Mitte paljud inimesed ei tea Jaapani kudoonia kasulikke omadusi (henomeles). See tagasihoidlik, elegantne õitsev põõsas ja tänapäeval on üllatus isegi kogenud aednike seas, sest enamik taimest on seotud dekoratiivsete sissevõetavate põõsastega. Ja see ei ole juhus.
Vaade näeb hea välja kui kaitsetõke kitsas riigis. Ja eriti värvikad põõsad kaunistavad õitsemise ajal. Taime helepunased ja roosad lilled on aias suurepäraselt ühendatud enamiku dekoratiivliikidega.
Põõsa põhiväärtus on selle tihedad ümarad puuviljad, mis on rohkesti võrsed. Lisaks tähtsatele vitamiinidele on need rikkad terves koguses kasulikke aineid, mis suudavad mitte ainult ebatavalisi maitseomadusi, vaid ka tugevat kasulikku mõju keha tervisele.
Ja täna peame sügavamalt avastama Jaapani kudoonia, samuti igasuguseid kasulikke omadusi ja vastunäidustusi selle kasutamiseks meditsiinilistel eesmärkidel.
Lühikirjeldus
Põõsas viitab kahepoolsetele õistaimedele. Liigi looduslik elupaik on Jaapan ja taim on laialt levinud kogu Euroopas ja Hiinas. Mis puudutab botaanilist süstemaatikat, kuulub see liik Rosaceae perekonna perekonda Henomeles. Sellepärast on Jaapani kudoonia oma välises kirjelduses nii sarnane paljude dekoratiivsete ja kodumajapidamistega lilledega, mis on aias populaarsed.
Selliste dekoratiivsete põõsaste abiga saate luua oma aia kaunist kujundust: hortensia, chubushnik, myricaria, mesilase, cotoneaster, deutsia, astilba, deren.
Chaenomeles kuulub lehtpuude väheste põõsasteni, mille maksimaalne kõrgus ei ületa 3 m. Noorte võrsete värvus on helge, mis aja jooksul muutub pruunikas-mustaks. Küpsete harude välise integumendi skaleeritud viltne struktuur muutub siledaks ja paljaks.
Lehed on väikesed, lihvitud või spaatilised, aluse poole kitsenevad, hammastatud servaga. Nende pikkus ei ületa keskmiselt 5 cm ja laius 3 cm.
Ajal õitsemise põõsas kaetud väikeste lilled. Nende mõõtmed läbimõõduga ei ületa 4 cm ja toonides domineerivad erksad roosad või punased-oranžid toonid. Sepals ja kroonlehed on muna kujuga. Pärast õitsemist põõsas ilmuvad õunapõhised rohelised puuviljad, mis on peaaegu kerakujulised ja mis pärast täielikku küpsemist muutuvad õrnaks kollaseks tooniks. Puuvilja liha on söödav, kuid see on väga karm ja tihe koos rohkete pruunide seemnete rohkete plaastritega.
Puuvilja keemiline koostis
Chaenomelesi viljad on rikkad paljude kasulike ainete ja ühendite poolest. Küpsetes puuviljades on umbes 12-13% suhkrutest. Nende hulgas on ülekaalus fruktoos, glükoos ja sahharoos, mis on suhtega 3: 2: 1.
Lisaks suhkrutele sisaldavad kudoonia puuviljad suurt hulka orgaanilisi happeid (1 kuni 4%), millest suurimad kogused on õun-, sidrun-, viinhape, askorbiin-, fumaar- ja klorogeensed.
Lisaks leiti hiljuti kofeiin-, kumariini-, fool- ja kinohapete jälgi.
Kas sa tead? Jaapani kudoonia teine nimi on põhja-sidrun. Taime nimetus oli tingitud puuviljade tugevast hapu maitsest ja askorbiinhappe suurest sisaldusest nende koostises.
Henomelesi vilja viljaliha on rikas vitamiinide ja kasulike mikroelementidega. Nende hulgas on vitamiinid A, E, C, PP, B-grupi vitamiinid (B1, B2, B6), vitamiin K jäljed. Mikroelemendid on esindatud: raud, koobalt, nikkel, boor, mangaan, titaan, vask, alumiinium.
Kas sa tead? Jaapani kudoonia on üks vähestest taimedest, mis on leidnud oma rakenduse mitte ainult meditsiinis ja kosmeetikas, vaid ka tootmises. Indias valmistatakse põõsastest väikesi keerd- või nikerdatud suveniire.Lisaks on puuviljades rohkesti selliseid aineid: katehhiinid, antotsüaniinid, tanniinid, epatechiin, flavonoolkvertsetiin, karotiin ja rasvõli, mis koosneb isooleiinhappest ja mürimistiinhappe glütseriinist.
Kasulikud ja tervendavad omadused
Henomelide puuvilja derivaatidel on inimese kehale põletikuvastane, immunomoduleeriv, diureetiline toime.
Puuviljas sisalduv C-vitamiin aitab kaasa interferooni rohkele tootmisele, mille tulemusena saab keha koheselt toime tulla nakkushaigustega ning tugevdada üldist immuunsust.
Lisaks aitavad Jaapani kudoonia tervendavad omadused närvisüsteemi ja lihasaktiivsuse normaliseerumist, parandavad organismi ainevahetusprotsesside kulgu ning taastavad ja kiirendavad põhiliste biokeemiliste reaktsioonide voolu. Taime puuviljade infusioone ja keetusi kasutatakse stüptiliste ja kangendavate ainetena. Sageli kasutatakse traditsioonilises meditsiinis värsket põõsas vilja, et saavutada choleretic või diureetilisi toimeid, mis soodustab toksiinide, kahjulike ainete, toksiinide sissetoomist organismist ja aitab kaasa ka urogenitaalsüsteemi ja maksa kudede taastumisele.
Fiber-rikas massi kasutatakse aktiivselt seedetrakti häirete raviks. Südamepuudulikkuse või ödeemi korral suudab kudoonia liigset vedelikku organismist eemaldada, mis hõlbustab haiguste kulgu.
Lisaks kasutatakse üldises meditsiinilises ravis selle taime vilju, et kõrvaldada kemikaalide kohalikud ärritavad mõjud inimkehale ja aeglustada nende imendumist ning leevendada raseduse ajal kõige tugevamat toksiktoosi naistel.
Jaapani kudoonia seemned leidsid, et nad kasutasid taaskasutus- ja ümbritsevate folk õiguskaitsevahendite kasutamist.
Kas sa tead? Türgi oksiidide tööstuslikes viltides on esimene au. Selles riigis kasvatatakse viiendik kogu maailma kudede saagist.
Traditsioonilise meditsiini retseptid
Traditsioonilises meditsiinis kasutatakse terapeutiliste ainete valmistamiseks aktiivselt puuvilju ja kudoonialehti ning paljude jaoks on üllatuseks asjaolu, et isegi selle taime seemned sobivad ravimite valmistamiseks.
Vaatleme üksikasjalikumalt kõige populaarsemaid henomeles-ravimite valmistamise meetodeid.
Taimeseemnete keetmine seedetrakti haigustes on isikul ümbritseva, tervendava ja põletikuvastase toimega ning külmaga aitab see vahend kõrvaldada bronhiiti ja teisi haiguse ilminguid.
Roos, luuderoheline sibul, sibula dzhusay, kupena, taruvaik, tinkleaaž, aloe ja medunitsa - aitavad teil vabaneda ka bronhiidist.Selle valmistamiseks valatakse 250 g sooja vette 10 g seemneid, seejärel segatakse segu 10 minutit ja filtreeritakse läbi marli. Saadud limaskest on võetud 4 korda päevas ja 1 supilusikatäis pärast sööki.
See on oluline! Kividest seemnete valmistamisel on seemnete tükeldamine rangelt keelatud, sest sel juhul vabaneb infusioonis toksilised ained, mis ähvardavad tõsiselt mürgitada.
Hüpertensiooni voolu hõlbustamiseks soovitab traditsiooniline meditsiin põõsaste lehtede alkoholi infusiooni.
Selleks valatakse 100 g peeneks hakitud värskeid lehti 250 ml viinaga ja infundeeritakse 7 päeva, seejärel filtreeritakse läbi marli. Saadud tööriist võtab 20 tilka 2 korda päevas.
Chaenomelese lehtede keetmine aitab kõrvaldada mao astma ja põletikuliste haiguste ilminguid. Selle valmistamiseks valatakse 5 g lehed 250 ml keeva veega ja lisatakse veevannis umbes 15 minutit.
Pärast seda tuleb segu kuumust eemaldada, lasta 45 minuti jooksul jahtuda ja seejärel pingutada. Võtke infusioon mitte rohkem kui 4 korda päevas, 2 supilusikatäit enne sööki.
Keetmine kudoonia puu-või siirup aitab parandada seisundit veresüsteemi ja ravi aneemia, üldine immuunsus ja kulgemine nohu.
Siirupi valmistamiseks on vaja värskeid puuvilju koorida, peeneks hakida, valada klaasi vett ja küpseta, kuni need on pehmed.
Seejärel eemaldage tselluloos ja tõmmake see läbi sõela. Saadud vedelik peab olema keedetud siirupi konsistentsini. Selleks, et saada küpsetust kudooniast, valatakse 1 tl peeneks hakitud puuvilju 250 ml keeva veega ja keedetakse umbes 10-15 minutit. Seejärel kaetakse segu kaanega ja infundeeritakse 30 minutit.
Saadud puljong filtreeritakse läbi marli ja võetakse enne söömist 1 supilusikatäis 3 korda päevas.
See on oluline! Kudooniast pärinevad kuritarvitamistooted ei ole seda väärt, sest nende pikaajaline kasutamine võib põhjustada kõhukinnisust. Imetamise perioodil võib ema keha üleannustamine suure aktiivsusega kudooniaga põhjustada kõhukinnisust ja koolikute teket lastel.
Rakendamine kosmeetikas
Kudoonia on leidnud kosmeetika rakenduse nii laialdaselt kui traditsioonilises meditsiinis. Värskete puuviljamahlade abil saate kodus eemaldada freckles, parandada näo naha üldist seisukorda ja värvi.
Lisaks on puuviljamahl üks parimaid vahendeid, mis aitab õigesti rasvase naha eest hoolitseda. Igapäevaste lihakultuuride hõõrdumine näohooldusse aitab normaliseerida rasvane näärmete tööd.
Lisaks sellele võib selle keetmise vedelikud päris tõhusalt kõrvaldada paistetust ja silmaga seotud vananemisega seotud muutusi, samuti anda näole noortele ja värskusele. Taime lehtede keetmine aitab varjata hallseid juukseid, tugevdada neid ja parandada peanaha üldist seisukorda. Vee infusioon aitab kõrvaldada kõõma, rabedust ja liigset rasusele juustele, toime tulla seborröa ja sarnaste haiguste ägenemisega.
Lisaks on Jaapani kudoonia tooted ideaalsed koostisosad erinevate nahatüüpide ja maskide loomiseks mis tahes nahatüübi hooldamiseks.
Kosmeetikas kasutatakse sageli selliseid taimi nagu sarapuu, hõbedane hobune, pastinaak, pärn, pojeng, lindjas kirss, pernwinkle, nurturtium, õhtu pruun, õlipuu ja amarant.
Meditsiiniliste toorainete kogumine, ettevalmistamine ja ladustamine
Kuna põõsa viljad, nagu enamik taimi, on hooajaline toode, on tungiv vajadus säilitada mitte ainult maitse, vaid ka Jaapani kudooniatoodete kasulikud omadused kuni järgmise hooajani.
Sel eesmärgil on rahvapraktikas välja töötatud palju retsepte talveks valmistumiseks, millest me edasi räägime.
Puuviljad
Koguge puuviljad alles pärast nende täielikku küpsemist. Sel juhul kogunevad nad maksimaalselt vajalikke toitaineid. Selge märk küpsest viljast on selle värvi muutus helerohelisest helekollaseks või oranžiks.
Kas sa tead? Quince on üks vanemaid taimi, mida kasutatakse meditsiinipraktikas. Isegi iidsed kreeklased tegelesid põõsaste viljade kogumisega ja koristamisega.Ideaalne periood kogumiseks on hilissügis, kuid see tuleb enne esimest külma jääda.
Kuni järgmise hooajani on vilja säästmiseks palju võimalusi. Kõige populaarsemad on:
- Moosi valmistamine: taime viljad puhastatakse, purustatakse ja valatakse keeva siirup. 1 kg puuvilja puhul kasutage 1,5 kg suhkrut ja 400-500 ml vett. Pärast seda keedetakse segu umbes 5 minutit ja eemaldatakse kuumuselt 6 tundi, et nõuda. Seejärel keedetakse mitte rohkem kui 5 minutit ja eemaldage kuumutamisest 12 tundi. Protseduur viiakse läbi 5 korda, pärast mida on moos valmis steriliseerimiseks ja villimiseks.
- Suitsutatud puuviljade valmistamine: põõsaste viljad puhastatakse, tükeldatakse peeneks ja valatakse kuuma siirupiga. 1 kg puuvilja puhul võtta 1,2 kg suhkrut ja 600-700 ml vett. Segu infundeeritakse umbes 6 tundi, seejärel keedetakse 5 minutit ja lastakse infundeerida umbes 12 tundi. Pärast seda viiakse protseduur läbi veel neli korda, seejärel vedelik eemaldatakse sõela kaudu ja ülejäänud puuviljad kuivatatakse.
- Lõhustumine marmelaadi olekusse: kooritud ja peeneks hakitud puuviljad pühitakse läbi metallist sõela või lihalõikuri ja 1,3 kg suhkrut lisatakse 1 cl puuvilja kohta. Seejärel keedetakse segu kuni iseloomuliku viskoosse konsistentsini, steriliseeritakse ja valatakse pankadesse.
- Kuivatatud puuviljad: viljad kooritakse, tükeldatakse peeneks ja kuivatatakse soojas kohas iseloomuliku olekuni. Seemneid võib kuivatada ja kasutada ka talvel infusioonide valmistamiseks.
Lehed
Lehed koristatakse aktiivse kasvuperioodi jooksul. Ideaalne kogumisperiood on juuni-juuli. Selleks rebitakse nad hoolikalt maha, asetatakse tasasele pinnale ja kuivatatakse vabas õhus, rikkaliku päikesekiirguse all ja vajaduse korral purustatakse.
Kuiva lehe selge märk on selle nõrkus väikseima kõvera juures. Et vältida taimele negatiivset tagajärge, soovitame teil eemaldada kuni 30% lehtedest 1 põõsast.
See on oluline! Lehtede murdmine sügisel ei ole soovitatav, sest enne lehtede langemist ladustab ta neid aktiivse kasvuperioodi jooksul keskkonnast saadud ohtlikke toksiine.
Vastunäidustused ja kahju
Hoolimata asjaolust, et Jaapani kudoonia toob kaasa vaieldamatuid eeliseid ja on taim, millel on palju kasulikke aineid, võib selle kasutamine kahjustada.
Rakendage peenhappehaiguste raviks meditsiinilistel eesmärkidel künniseid, kuna toote hapete arvukus võib põhjustada haiguse ägenemist. On vaja loobuda taime derivaatidest ja kroonilisest kõhukinnisusest, kuna see võib haiguse kulgu süvendada. Puuvilja koor võib põhjustada kõri ärritust, mis võib mõjutada häält, mistõttu on soovitatav see kõrvaldada enne, kui võtate inimesi, kelle töö on seotud häälköidete aktiivse kasutamisega.
Noh, ärge unustage individuaalset sallimatust komponentidele, mis võivad põhjustada tõsiseid allergilisi reaktsioone.
See on oluline! Enne veinide kasutamist meditsiinilistel eesmärkidel on soovitatav konsulteerida kogenud arstiga.
Chaenomeles on väärtuslik looduslik kingitus, mis aias võib anda nii meeldiva esteetilise välimuse kui ka palju tervendavaid tooteid.
Täna uurisime Jaapani kudoonia kasu keha üldisele tervisele ja selle kasutamisele ravimina.
Vaatamata sellele, et taim on meditsiinilistel eesmärkidel üsna tõhus, ei tohiks unustada, et ohtliku haiguse kõrvaldamiseks on võimalik kasutada ainult keerulist ravi traditsiooniliste ravimitega.