Kurk on alati inimeste toitumises. See on üks kõige levinumaid köögivilju postsovetlikes riikides. Lõppude lõpuks on see tagasihoidlik ja toob paljude suviste elanike jaoks kaasa mitte ainult saagi, vaid ka rahalist kasu. Kasvuhoone või avatud maa, alati valik parimaid kurgivalikuid. Kurke saab kasvatada nii kasvuhoones kui ka välitingimustes - kasvatajad pakuvad suurt valikut erinevaid sorte.
Kuidas valida kvaliteetseid seemneid
Selleks, et teie saak oleks rikkalik, tuleb teil otsustada, milliseid seemneid kasutada. On kaks võimalust: sort või hübriid.
Sordi kurkide eeliseks on see, et aasta-aastalt saab sama liigi seemneid koguda ja ladustada. 
Seega arvestate iga uue hooajaga oma vigu ning parandate saagi kogust ja kvaliteeti.
Sordi kurkide miinus on ainult esimeste isaste lillede olemasolu, mida tuleb lõigata taime kasvuga 70 cm.
Hübriidi eristamiseks aitab pakendil nimetus "F1". Seda tüüpi kurke kasvatatakse erinevate taimede ristamise teel. Selle meetodi tõttu paraneb külmakindlus ja suureneb saagis. Lisaks on tehase algstaadiumis naissoost lilled, mis võimaldavad teil teha ilma pügamine. Järgmine samm nõuab määramist - tolmeldatud või partenokarpic on kurgiliigid.
See on oluline! Ärge istutage tolmeldatud ja partenokarpiliste liikide läheduses. Vastasel juhul võib juhusliku tolmlemise käigus viimast muuta puuvilja.Parthenocarpic kurgid ei pea tolmeldama. Neil on enamasti naislilled.
Parimad puuviljasortid
Suveelanikud valivad mõnikord oma aia jaoks parimad kurgiliigid. Sordi proovimiseks peate jagama kogu seemnete koguse kaheks osaks. 
Esimene te valmistate maikuus vastavalt vajadusele. Tehke teine osa juuni lõpus. Või salvestage kuni järgmise aastani. Kuid paljudel on küsimus maandumiskoha tõttu.
Keegi võib imestada, millised on kõige avatud produktiivsemad kurgid. Ja aednikud, kellel on „kaitstud” aia voodid, mõtlevad, millised kurgid on kõige tõhusamad kasvuhoonetes.
Hea puuvilja saamiseks on oluline kurgite kastmisel korralikult kinni ja teada.
Avatud maa jaoks
- "Vyaznikovsky-37" peetakse üheks esimeseks sordiks. Võite koguda 2-3 kg ruutmeetri kohta. Peamine vars ulatub 160 cm kõrguseni, paksus kuni 2 cm, tavaliselt moodustub 20-25 lehte. Munasarja piklikud, kuni 5 cm, sobivad nii marineerimiseks kui ka salatiteks. Vastupidav jahukaste vastu.
- "Elegant" resistentsed bakterioosile. Mitte mingil juhul ei ole see madalam kui eelmine. Tema näitajad on samad. Kuid ei sobi marinaadiks või marineerimiseks.
- "Farmer" Seda peetakse pikaajaliseks (50-60 päeva) ja suure saagikusega. Hea hooajal saate koguda kuni 14 kg ruutmeetri kohta. Mitmekülgne, kuna tal on suurepärane maitse nii pärast soolamist kui ka salatites. Mitte kibe. Selle mitmekülgsus ei ole mitte ainult kasutusel, vaid ka viljelemise kohas. Lõppude lõpuks sobib see sort kasvuhoonetele.
- "Alligator" on kõrge saagikus - kuni 16 kg ruutmeetri kohta. Selle hübriidi pikkus on 35 kuni 40 sentimeetrit ja kaalub umbes 300 g. See ei allu järgmistele haigustele: oliivipunkt, jahukaste.
- "Herman" kannab vilja varakult, umbes 45. päeval. Ei ole tolmeldatud ja see on hea eelis. Kurk on keskmise suurusega ja suur. Ilma kibeduseta. Annab kuni 25 kg ruutmeetri kohta. Vastupidavad külmadele ja tüüpilistele haigustele.
See on oluline! Jälgige jootmise režiimi. Lõppude lõpuks võib jahukaste ilmuda isegi siis, kui pinnas kuivab.
Kasvuhoonetes
- "Phoenix 640" tolmeldavad putukad, naissoost lilled. Tootlikkus on pikk (külma). Kuni 6 kg ruutmeetri kohta. Ilma kibeduseta. Puu pikkus on 12-15 cm, keskmine kaal - 150-200 g.
- "Kevad" - resistentsed suurte haiguste suhtes (bakterioos, kohapealsed oliivid, antratsnoos). See liik võib toota kuni 25 kg kurke. Puuvilja valmimine on keskmine (50 päeva). Sordid sobivad avatud pinnaseks, kuid toovad seejärel vähem.
- "Täiuslikkus ise" - kõrgeima saagikusega hübriid. Hea ilmastikutingimuste korral võib see toota kuni 30 kg vilja ruutmeetri kohta. Seda saab kasvatada ka avatud ruumis.
- "Liliput". Kui külastate oma saiti harva või ei jõua õigel ajal, siis see sort sobib teile. See hoiab pikka aega ilma jootmise, säilitades selle maitse ja saagikuse.
Kas sa tead? Vana-Egiptuses värviti kurgid ohvrilaudadele ja paigutati kõige silmapaistvamate vaaraode haudadesse.
Kasvavad näpunäited
Kõige sagedamini toimub tolmlemise protsess mesilaste abil. Kuid mõnikord on kaasatud ka teisi putukaid. Kui lilled pole tolmeldatud, siis peate seda ise tegema.
Lugege selliste kurkide sortide kasvatamise eeskirju: "Zozulya", "Courage", "Nezhinsky", "konkurent".See on üsna lihtne protsess. Kõigepealt peate puuvillast meeste ja naiste õitega pakkima päev enne tolmeldamist. Wrap peaks olema nii, et putukad ei saaks sinna tungida.
Peale selle peaks meeste lillede puuvilla tihedus olema kaks korda suurem. Päeval hiljem toimub käsitsi tolmeldamine järgmiselt:- igast isasest lillest võetakse velg (ühe naissoost stigma jaoks on vaja 2-3 emast);
- tolmeldamise protsess toimub otse - velg puudutab häbimärgistust;
- märgistage need lilled, mida tolmeldati käsitsi (näiteks lindi abil).
Teil on kasulik lugeda, mida teha, et kurgid ei oleks kibedad.Kõige sagedasem kurgihaigus on jahukaste. Kui olete tähele pannud oma iseloomulikke ilminguid lehtedele, siis saab taime ravida mullein-infusiooniga või lõigata lehed, seejärel töödelda lõigatud saite jahvatatud väävliga.
Orgaaniline multš aitab säilitada mulla niiskust. Paljud karedad lilled võivad olla tõendid selle kohta, et jätsite seemne jaoks vale vilja.Kas sa tead? Kurk kõikidele botaanilistele kirjeldustele - puuviljad, mitte köögiviljad. Ja seda peetakse valeks marjaks. Kuid kulinaarselt peetakse kurki traditsiooniliselt köögiviljasaagiks.Hübriid või puhas sort - ei oma tähtsust. Kõik sõltub teie kliimatingimustest ja professionaalsusest.
Lisage igal aastal kaks või kolm uut tüüpi kurki, sest üha rohkem sorte kasvab ja need kõik muutuvad kahjurite ja haiguste suhtes vastupidavamaks.Põllukultuurid kurgid avatud maa nende omadused on vähem kilogrammi ruutmeetri kohta. See on tingitud asjaolust, et nad eelistavad pigem puhtaid sorte kui hübriide.
Ärge unustage, et seemnete valik on ainult esimene etapp. Neid on palju raskem istutada ja kasvatada.
