Igale eurooplasele on teada ovaalne, tugevalt karvane leht ja rohelised sinised õisikud. Kurkide väljavoolava aroomi eest karjuvad inimesed on nn borage või kurk. Teaduslikus kirjanduses leitakse ka borage nimi, sest kultuur on Burachnikovi perekonnast. Mõned on õnnelikud, et näha oma aias mõnda shaggy kaunistust, teised leiavad taime toitevana ja kasutavad seda salatites. Kuid on neid, kes peavad seda umbrohuks. Mis tegelikult on borago, mis teeb borage rohu väärtuslikuks ja milliseid kasulikke omadusi tal on - proovime seda välja mõelda.
Kasulikud omadused
Boragot ei ole veel ametlikuks meditsiiniks tunnistatud, kuid taime koostist on uuritud laboritingimustes. Selles tuvastatud karoteen, saponiin, räni- ja askorbiinhapped, samuti vaigud ja tanniinid. 
Põllukultuuri varred ja lehestik moodustavad 30 protsenti lima ja eeterlikku õli. Need komponendid on traditsioonilised tervendajad hinnanud ümbritsevaid, põletikuvastaseid, diaporeetilisi, diureetilisi ja pehmendavaid omadusi. Grassit kasutatakse koos lina seemnete ja althea'ga.
Rahvameditsiinis kasutatakse reumatismi, kurguvalu ja nohu, nahalööbe ja põie haiguste raviks borage ravi. Inimese kehas ainevahetusprotsesside stimuleerimiseks, söögiisu parandamiseks, veresüsteemi puhastamiseks on palju meditsiinilisi retsepte, mis kasutavad borage'i.
Arvatakse, et boraaatsalatite aastane tarbimine kaitseb siseorganeid põletiku eest, aidates kaasa nende täielikule toimimisele.
Kas sa tead? Päeva jooksul toodab nektaril üks rohusööda lill rohkem kui 2 mg suhkrut ja selle tehase tootlikkus ületab 400 kg hektari kohta.
Kasvatamine
Borage ei vaja selle olemasolu jaoks palju vaeva. Ta kohaneb hästi kõik tingimused. Oma loomulikus vormis võib seda leida teedel, jäätmetel ja isegi aedades. Kuid ainult kultiveeritud isenditel, kes võtavad niiskust ja väetamist õigeaegselt, on suurepärane maitse ja toiteväärtus. 
Kodu iga-aastasi tuleb jälgida. Vastasel juhul levib see kogu saidile, tõmmates välja muud kultuurid. Me mõistame külviku istutamise üksikasju, viise alati värske kurgi rohu ja selle kasvatamise keerukuse kohta.
Maandumine
Borage istutusplaan aprilli esimesel kümnendil. Peaasi on see, et maa on hästi soojendatud, vastasel juhul ei pruugi seemned tõusta. Pinnasesse on tehtud 3 cm sügavused read ja terad kukutatakse nendesse 10 cm intervallidega, ridade pikkus ridade vahel on umbes 25 cm, pidevalt sooja ilmaga ilmuvad esimesed võrsed nädala jooksul. Kui ridades olevad põllukultuurid hakkavad paksenema, tuleb need lahjendada ja muidugi puhastada umbrohtudest.
See on oluline! Kui kavatsete kasutada noorte lehtede lehestikku, ei tohiks põõsaste vaheline ridade vaheline kaugus ületada 25 cm, kui olete huvitatud seemnetest ja lilledest, hõrenedes, jätke varred 75 cm kaugusele.
Borage'i omadus on see, et seda kasutatakse ainult värskening ei lase kogutud toorainet pikka aega panna. 
Kasu sellest saab, kui sööte värskelt korjatud lehti ja varre. Seetõttu jagavad paljud aednikud seemnete seemnete konveieri kogemusi iga 15 päeva tagant. Seega on igavene toitumine sinu toitumises kogu suvehooaja jooksul.
Hooldus
Arendustööde jaoks ei pea karjamaad lisatingimusi looma. Pikaajalises soojuses on vaja seda veega veeta ja vähemalt aeg-ajalt lõdvendada maad ridade vahel. Kasvuperioodi alguses aktsepteerib rohi kana sõnniku infusiooni lahusest lämmastikku sisaldavat toidulisandit. Kui põõsad kasvavad, peavad põllukultuurid aeg-ajalt õhkuma ja seemned koguma. Vastasel juhul moodustub kohapeal pajakas karvane.
See on oluline! Kartulivoodile külvatud puurimine pärsib Colorado mardikate tegevust. Sellise naabruskonna puhul säilitatakse kuni 95 protsenti juurviljadest.
Lehtede ja seemnete kogumine
Terapeutiliseks ja kulinaarseks otstarbeks ainult noored lehed pehme viljaliha. Vanemad isendid ei ole selleks enam sobivad, sest iga päev muutub nende pind tugevaks ja õrnaks. Seetõttu on soovitatav lehestik koguda taime esimese 2-3 nädala jooksul. 
Lillede ja seemnete kogumise aeg on venitatud. Borage õitseb juuli alguses ja õitseb kuni sügiseni. Nii kaua kestab seemne pidev küpsemine ja küpsed proovid ei lase külvikarbis pikalt kinni ja valada maasse. Nii saavutatakse iseseisev külv, mis tagab põllukultuuri kasvu järgmisel aastal, kuid samal ajal kontrolli alt väljudes muudab taimed kuni 1 meetri kõrguseks viljakaks umbrohu paksudeks.
Nende borago omaduste põhjal tuleks seemnekogumite koristamist käsitleda hoolikalt ja õigeaegselt juulis, augustis ja septembris. Selleks kasutavad aednikud paberist korke, mida raputatakse küps seemneid iga päev. Ja selleks, et vältida meelevaldset sperma sattumist maasse, on pristvolnye augud kaetud tsellofaaniga. Lilled on nende täieliku avalikustamise mõõtmes ära lõigatud.
Kas sa tead? Rooma sõdurid lisasid veinile boraaži. See jook aitas neil vabaneda lahingu hirmust, saada julgust ja julgust. Varsti pakuti sellist jooki kõikidele pidustustele, nii et külalised ei satuks ja ei jäta vahele.
Cooking Application
Kurkide herb on leidnud oma köögi kasutamise tänu oma värske kurgi sarnasele aroomile ja noorte sibul sulede ja kurkimassi segu peenele maitsele. 
Sest kulinaarsed valmistised kasutage värsket lehestikku, mis ei ole rohkem kui nädal. Karvase koorega puhastatud tselluloos lisatakse erinevatele salatitele, jookidele, suppidele, kastmetele, kõrvaltoodetele, borscht, okroshka.
Maitse lisamiseks on mõnikord maitsestatud liha- ja kalaroogasid. Samuti on taimede juured suurepärased toorained rohelise õli tootmiseks. See lisatakse juustule, hapupiima toodetele ja külmadele jookidele.
Üllataval kombel on toiduvalmistamisel leitud, et hüpop, kirss, emakasurikas, quinoa, oregano, nasturtum.
Paljud kasutavad rohutisena rohelust. Näiteks hakitud lehed puistatakse heldelt keedetud kartulitele, mis on maitsestatud hapukoorega või mõne muu kastmega.
Sinised õisikud toiduvalmistamisel mängivad rolli mitte ainult kaunite roogade kaunistamisel, vaid ka kasulikult. Neid kasutatakse värskena, kuivatatud ja suhkrustatud. 
Sageli kasutavad koduperenaised lilli kodumaiste veinide, likööride ja likööride jaoks. Neilt saadakse väga aromaatne tee.
See on oluline! Borage salatid on rohkesti vitamiine, mistõttu neid soovitatakse vältida neerudes ja seedetraktis põletikku, samuti parandada vereringesüsteemi, maksa, sapipõie toimimist.
Retseptid kasutamiseks traditsioonilises meditsiinis ja kosmetoloogias
Kosmeetikas on oluline osa ka iga-aastane. Paljud kaunistused eelistavad kosmeetikatooteid, mis põhinevad boraažiõlil, millel on noorendavad ja toonivad omadused.
Selle eelised on ka kasulikud toimed kuivale, veetustatud, tuhmumisele ja tundlikule nahale. 
Ravim sobib kõigile, epidermisse sattudes, soodustab rakkude taastumist, pehmendab peeneid kortse, annab nahale tervisliku välimuse. Selline komponent on lihtsalt vajalik pärast dermabrasiooni, keemiliste koorimiste agressiivsete kosmeetiliste protseduuride taastamist.
Soovitame tutvuda prickly pirni, nelk, bergamoti, lavendli, roosi, roosipõõsa, kuuse kasulike omadustega.
Borage õli kosmeetikas kasutatakse juuste, küünte, dermatiidi ja kõõmade raviks. Tööriista võib leida igas apteegis, seda soovitatakse nii puhtal kujul kui ka teiste eeterlike õlidega segamisel. Muide, Omega-3, Omega-6 ja fütohormonid on leitud boraažiõlis.
Näiteks pea ja näo rasvase näärmete töö normaliseerimiseks on mask valmistatud 1 tl puurauguõli, 4 tilka teepuuõli, 5 tilka sidrunimahla. Kõik koostisosad on hästi segatud ja kantud näole või juuste juurtele. Tund hiljem, kõik, mida vajate sooja veega maha pesta.
See on oluline! Pärast originaalpakendi avamist oksüdeeritakse ja halveneb borage õli. Seda tuleb hoida külmkapis kuni 60 päeva. Võite pikendada ravimi kõlblikkusaega, lisades pudelisse nisu iduõli.
Kastetud nägu säästab segu 1 munakollast, 1 tl puurauguõli ja 3 tilka apelsiniõli. Maski kantakse pool tundi, seejärel pestakse veega. 
Käte nahk pehmendab ja noorendab toodet, mis on valmistatud võrdsetest osadest borago, kookospähkli ja jojobaõlidest. Seda rakendatakse öösel ja ei pesta.
Kahjustatud juuste ja juuksevärvi raviks on lihtsalt vaja maski, mis on võrdväärse osa boraalõli ja astelpaju kohta.
Mõlemad komponendid segatakse ja kuumutatakse veevannis. Seejärel kantakse peanahale soe aine ja pakitakse tsellofaani. Top pakitud rätikuga. 2 tunni pärast pesta tavalise šampooniga.
Kasulikud näpunäited tütarlastele: õppida, kuidas kasutada kosmeetika eesmärgil enoter, nõges, periwinkle, maitsev, majoraan, rosmariin, saialill, pastinaak, salat.
Vastunäidustused
Rahva tervendajad soovitavad toorainet borage herbs'ile nii väliselt kui ka sisemiselt. Kuid hoiatas, et pikk vastuvõtt ei saa mitte ainult vabaneda terviseprobleemidest, vaid tekitada ka tõsiseid haigusi. 
Selline koormus ei talu maksa. Seetõttu ei ole soovitatav kasutada borago enam kui 30 päeva. Lisaks individuaalne talumatus taime komponentide rikkumise annus, valesti valmistatud ravim on täis tõsiseid tüsistusi.
Ärge eksperimenteerige oma kehaga. Parem on konsulteerida arstiga boraaži kasutamise võimalikkuse kohta.
Kas sa tead? Prantsuse ja inglise mesinikud külvavad terveid istandikke puurkaevuga, kasvatades seda suurepärase mesi taimena.
Borage on teie piirkonnas kergesti lahustuv, sest see on tema võimuses päästa inimesi paljudest haigustest ja noorendada oma organisme. Kuid peamine asi - meetme järgimine.
