Õunapuu on pikaajaline aiaprojekt ja te peaksite sellele vastutustundlikult lähenema, sest valite puu, mis teenib teid aastaid.
Kõiki tuleb arvestada: hoolduse omadustega, saagikusega, puuvilja valmimisajaga, säilitusajaga ja paljude teiste teguritega.
Keskbändi kliima jaoks on õunapuu Berkutovskoe täiuslik. Selle sordi mitmed eelised meelitavad ligi aednikke, kes peatavad oma valiku. Selles artiklis vaatleme, mida Berkutovski õunapuu on: selle kirjeldus, foto, aednike ülevaated.
Järelduste ajalugu
Õunapuu "Berkutovskoye" sai oma nime tänu ühe (või pigem ühe) aretuses osalenud autorite perekonnanimele - O. D. Berkut. Teine kaasautor oli G. V. Kondratiev. See talvesort on välja töötatud Saratovi eksperimentaalse aiandusjaama juures.
Kas sa tead? See jaam asutati 1932. aastal tänu Michurini algatusele. Olga Berkut töötas siin 1937-1960. Tema loodud sorte kasvatatakse ikka veel tööstuslikus mastaabis.
See saadi Cortlandi õunapuu tolmlemise tulemusena Anis Rose-triibuliste ja Antonovka tavaliste sortide õietolmu abil.1988. aastal oli see sort kantud riiklikusse aretustulemuste registrisse ja 1991. aastal sai ta kõigi Venemaa näitusekeskuse (Vene Vene näitusekeskus) kuldmedali.
2005. aastal loetleti sordi nime all "Kuldse viljapõllukultuuride sordid".
Õunapuu "Berkutovskoye" on välja töötatud Volgogradi ja Saratovi piirkondade jaoks, kus sellest sai tööstuslikus mahus kasvatatud põhiline sort.
Lõuna kliima tingimustes eristuvad Berkutovka viljad magususe poolest. Põhjapoolsem õunapuu kasvab, seda rohkem vaja on hoolt.
Kultiveeritud sordid on kliimatingimusi arvestades eelistatumad välismaistele, sest nende sobivus ei ole ülaltoodud näide.
Bioloogilised omadused
"Berkutovsky" - ainulaadne sort, mida peetakse universaalseks tänu:
- kõrge saagikus - üks puu suudab anda kuni 70 kilogrammi vilja;
- stabiilsust iga-aastane vilja;
- kõrge maitse;
- võime pika säilivusajaga puuviljad - alates puu eemaldamisest oktoobris kuni märtsini;
- põuad ja külmakindlus;
- võra kompaktsus.
Võib-olla on üks säravast, kiiduväärsest sordi sisust koorest pigem ebasoodsas olukorras - Berkutovski ei meeldi niiske kliimaga, kus on kalduvus jahukaste nakkusele.Kas sa tead? Euroopa elanikud kasutasid looduslikku õunapuud alates kiviajast, mis kinnitab selle puu süvendatud jääkide esinemist kultuurikihi aladel Šveitsi kaevamiste ajal.
Puu kirjeldus
Puu on keskmise suurusega, kasvab kuni 3 meetri kõrguseni, nii et saagikoristus ei ole raske. Kompaktne ümmargune kroon ei ole pigem tihe, vaid hõre. Tunkeril on koor hall, sile.
Filiaalid kasvavad maapinnaga paralleelselt ja risti suhtes risti. Keskmise paksusega sirged võrsed on karvkatte värvusega. Pildil hajutatud läätsed on kreemikas. Neerudel on ümmargune kuju ja keskmine suurus, neid surutakse lüüa.
Lehed on ümmargused, ovaalsed, otsas on terava otsaga, hammastatud servaga. Plaadil on rikkalik venatsioon, mõnevõrra kortsus ja tuhm. Petioolid, mis on kaetud villi külgedega, pakitud külgedele.
Lillede pungad ei erine suurte suuruste poolest, need moodustavad kreemikas värvi pungad. Lillede avamisel sarnaneb see aparaadiga, sellel on ovaalsed roosad värvi kroonlehed.
Puuvilja kirjeldus
Apple Berkutovsky puuviljad on ühtlaselt ümmargused. Õuna keskmine kaal on 150 grammi, mis on keskmisest kõrgem, suurimad isendid võivad ulatuda 250 grammini.
Õunas on sile koor, millel on läikiv läikiv vaha. Enamasti on rohekas kollane, õun on punakaspunane triipude kujul.
Sügavast lehtrist kasvab vars kaldus. Seemnekambrid on suured, sisaldavad pruuni seemneid.
Pulp lõigatud mahlasel, valge, peeneteralisel. Maitse on magus ja hapu, sõltuvalt kasvutingimustest. Maitsestamise skoor on peaaegu kõrgeim, ulatudes 4,5 kuni 4,8. "Berkutovskoe" on mitmesugune universaalne eesmärk, mida soovitatakse kasutada imikutoitudes, see on allergiline.
Kas sa tead? Õun on sakraalne puu, mis on pikka aega osalenud maagilistes rituaalides ja omistatud erilise jõuga. Tema osalusega sündmused tulid meile legendide, muinasjutte, Piibli lugude ja teiste folklooride kujul.
Saastumine
Õunapuu "Berkutovskoe" lilled on tolmeldatud ristisuunas, st on soovitav, et mesilased oleksid lähedal. Pole paha, kui läheduses on mesinik, ja veel parem paigaldada aias mõned mesilased.
Me ei saa lubada olukorda, kui aias kasvavad ainult Berkutovskoye õunapuud, neil pole midagi kaevata. Vastastikune tolmlemine toimub vaheldumisi selle sordi jaoks sobivate tolmeldajatega. Selline tolmeldaja võib olla näiteks "Põhja Sinap".
Rasedusperiood
"Berkutovski" viljade valmimise periood on talvine. Õunad jõuavad küpsuseni septembri lõpus või oktoobri alguses, millal need eemaldatakse puust ja saadetakse, sõelutakse pikaajaliseks ladustamiseks.
Saagis
Apple "Berkutovskoe" viitab suurte saagistega sortidele. Täiskasvanud puu, kellel on nõuetekohane hooldus, võib anda puuvilju kogumassiga kuni 70 kilogrammi.
Enamasti õitsevad õunapuud eri liikide sortide esindajat, seega pöörake tähelepanu Melba, Sinap Orlovsky, Orlik, Bogatyr, Lobo, Mantet, Valuuta, Sunny, Zhigulevskoe, Moskva pirn, Medunitsa, Bely täitmine, Hõbedane saba, Delight, Shtreyfling, Dream Semerenko.
Transporditavus ja ladustamine
Väga häid sordi "Berkutovskoe" õunu säilitatakse kuni märtsini ja sobivates tingimustes - kuni kevadeni. Tänu nende suurele transporditavusele on võimalik neid transportida väga pikkade vahemaade tagant.
- Enne esimest külma saagikoristust. See toimub tavaliselt oktoobris. Sordi iseloomustab kõrge vastupidavus - kuni 200 päeva.
- Pärast õunade eemaldamist puult kuiva ilmaga sorteeritakse ja sorteeritakse.
- Glütseriini või salitsüülhappe lahusega niisutatud lapiga hõõrumine pikendab säilivusaega.
- Hoidke puuviljad nullilähedasel temperatuuril, puitkastides volditud ja saepuru, paberi, riide või õlgedega nihutatuna.
- Karbid töödeldakse kloori lubjaga ja kuivatatakse päikese käes.
- Õunad hoitakse kasti all varrega.
- Enne sooja ruumi sisenemist tuleks õunu hoida mitu tundi jahedas ruumis, mis võimaldab neil kohaneda uute tingimustega.
Talvekindlus
Alam-Volga piirkonnas on sort talvikindel, kuna see liigub põhja poole, see kvaliteet väheneb. Seega leitakse, et sordil on keskmine talvekindlus ja kõrge põuakindlus. Madala sademega piirkondades pakuvad need omadused olulisi eeliseid.
Haigus ja kahjuritõrje
Apple "Berkutovskoe" on immuunne enamiku haiguste suhtes. See kvaliteet väheneb, kuna regioon omandab kasvava niiskuse kliima, kus sordi mõjutab jahukaste.
Puu on mõjutatud, alates õitsvatest lehtedest ja noortest võrkudest, see levib õisikutele.
Pulbrilist hallitust võideldakse kevadel pihustamisega fungitsiidide või bordeauxi seguga, väävlipreparaadid aitavad suvel.
Mõnikord ründavad puude koid, imikud või lestad, mille vastu on vaja kasutada insektitsiidseid ja akaritsiidseid preparaate.
Rakendus
Õunapuu "Berkutovskoe" viljad omavad hämmastavaid omadusi:
- edendada immuunsust;
- parandada happe-aluse tasakaalu;
- normaliseerida vererõhku;
- puhastage veri;
- säilitada suhkru tase;
- vältida urolitiaasi;
- eemaldada liigne vedelik, vähendades koe turset;
- kasulik toime seedetraktile, pärssides vähirakkude kasvu;
- astma leevendamiseks.
See on oluline! Kui sööte õuna terveid, annavad selle seemned kehale päevase joodi. Need sisaldavad muid kasulikke elemente: kaaliumi, mis aitab südant, vitamiin B17, mis takistab vähirakkude kasvu, ained, mis siluvad kortsud. Siiski on ohtlik ületada lubatud 6 päevase päevamäära, sest see sisaldab ka väikestes kogustes väikestes annustes vesiniktsüaniidhapet, mida organism kasutab tervisele kahjulikult. Ka termiline töötlemine hävitab selle täielikult.Hinne "Berkutovsky" teeb vääriliseks võistluse talveajal toodetud puuviljade impordiks. Selle vilju kasutatakse nii värskes vormis kui ka koristamiseks. Rakenda neid kulinaarsetel ja isegi kosmeetilistel eesmärkidel.
Sööes õunu regulaarselt, annate kehale kasulikke aineid, mis aitavad suurendada immuunsust ja resistentsust SARSi hooajal.
Õunapuude ostmise eeskirjad
Kui teie valik langes klassi "Berkutovsky", olete mures küsimuse pärast, kuidas valida õige õunapuud.
Ostmisel soovitatakse järgida mõningaid reegleid:
- saada lasteaiast paremat materjali, et usaldada omandatud sorti;
- kui lasteaed ei ole kättesaadav, saate osta istutusmaterjali amatöörist aednikult, kuid selleks, et ennast kaitsta pettuse eest, on soovitatav tutvuda selle krundiga ja veenduda, et sordi taimed on heas seisukorras;
- olge ettevaatlikud seemnete ostmise eest turul, posti teel Interneti kaudu: pettuseoht on liiga suur;
- Omandada noor biennaalne puu, sellel vanusel ei ole see haigustele vastuvõtlik ja hakkab kiiresti alguse tõttu, et skeletiluu on juba moodustunud ja kiudude juured säilinud kaevamisel;
- tuleb hoolitseda, et juurestikku kaitsta vigastuste eest ja sulgeda;
- juurestik peab olema välja arendatud, skeleti ja külgmised juured väljenduma, ei tohiks olla kahjustusi ega kasvu;
- Noore puu koort ei tohi kahjustada, pungad on pehmed, seespool.
See on oluline! Kui ostetud seemikute juurestik on avatud, tuleks need istutada nii kiiresti kui võimalik, on lubatud neid hoida niiskes riides keldris kuni 4 päeva. Koopiat, kus juurestik suletakse, saab säilitada mitu nädalat või mitu kuud, tingimusel et mulla on regulaarselt niisutatud.
Õunapuude "Berkutovskoe" istutamine
Õunte "Berkutovskoe" istutamine toimub tavapäraste reeglite kohaselt, kuid on olemas ka individuaalsed omadused:
- liigse niiskuse vastuvõetamatuse tõttu kõrvaldati istutamine märgaladel ja liiga märgadel aladel;
- on väga soovitav, et aias oleks mesilased mesilased, mis soodustavad õietolmu õnnestumist;
- istutatud puude vaheline kaugus peaks ületama 3 meetrit;
- lõigud pärast kuiva ja mädanenud fragmentide eemaldamist tervislikuks koeks töödeldakse savimütsiga;
- bass, fescue, bluegrass
Optimaalne ajastus
Mis ajahetkel õunapuu istutamine sõltub suuresti piirkonna kliimast. Näiteks lõunapiirkondades ei saa te karta sügisel istutatud seemikute külmutamist. Põhimõtteliselt on õunapuu vastupidav ja vastupidav taim, mida saab nõuetekohase hooldusega istutada nii kevadel kui ka sügisel ning isegi erandjuhtudel suvel.
Istutamine sügisel
- Taimedel on aeg enne külma juurida, talvel tugevneda ja kevadel kasvada.
- Sügisel istutatud taimedes on immuunsus tugevam ja külm kevadel ei ohusta.
- Kevadest lumi sulavad nad niiskust ja sellega toitained.
- Talvel peaksid seemikud olema kaetud ja muld muljutatakse, et vältida juurte ja võrsete külmakahjustusi.
See on oluline! Sügisel istutamiseks on hea ühe- ja kaheaastased puud, mis on oma juurestiku piisavalt hästi kohanenud. Mida vanemad 3-5-aastased lapsed tuleks talvel lähemale istutada, seda parem. Mõnel juhul on seda parem talvel teha, sest talvel seisvate puude puu reageerib koha muutumisele soodsamalt ja juurdub suurema tõenäosusega.Kevadel maandumine
Kevadel peate ootama, kuni maa soojeneb enne õunapuu istutamist. Enamikul juhtudel on see aprilli lõpus ja mai alguses.
- Sa ei saa muretseda, sest taimed kannavad talve üle.
- Selleks, et puu juuruks, vajab see palju vett, nii et kevadist istutusõunat tuleb rohkelt joota.
- Kevadel on palju raskem leida korralik istutusmaterjal ja selle maksumus on palju suurem.
See on oluline! Kevadel on soovitatav istutada väga noori seemikuid kuni idanenud seemneteni. Seega on neil piisavalt aega ja nad saavad suvehooajal tugevamaks saada.Suvel maandumine
- Suve istutamise oht on see, et on olemas oht, et ei saada õiget kogust toitaineid ja niiskust.
- Kui puu on maas, peaks see olema kuumast päikesest pritenyat.
- Taimi tuleb hoolikalt kasta ja regulaarselt toidetakse.
- Eeltingimuseks on varre ringi mitmekordistamine.
See on oluline! Selline olukord on küll küllaltki haruldane, ehkki on võimalik. Näiteks on tungiv vajadus siirdada puu sellest kohast, kus see kasvas.
Koha valimine
Põhjas, seda rohkem päikesepaistet krunt, mida vajate. Neis piirkondades, kus suvel on vähe soojapäevi, on soovitav lõunapoolsete või edelaosa nõlvadel alad. Kui suvi on kuum ja kuiv, peaksite eelistama põhjapoolset nõlva.
Tasastel aladel ei ole voolu, kus külm õhk läheb külma ajal kevadel, see võib olla täis lilli.
Samm-sammuline protsess
Õunapuu istutamine ei ole pikk asi, mis nõuab mõningaid oskusi ja teadmisi.
Kaevu tuleb ette valmistada vähemalt kuu aega. Selle suurus on 0,5 x 0,5 meetrit ja sügavus 0,7 meetrit. Oma keskel peaks sõitma põletatud puust klemm, mille läbimõõt on 5 cm ja mis peaks maapinnast tõusma 45 tolli.
See on oluline! On väga oluline, et pit oleks suur ja pinnas oleks hoolikalt lahti. See on ainus võimalus lahti saada, siis istutatud puu juured takistavad seda.Kui aednikul on aega vähemalt poolteist kuud, peab ta maasse lisama orgaanilisi ja mineraalväetisi, et nad saaksid hakata lagunema ja mitte juurestikku põletama. Igas šahtis on sisse toodud 2-3 ämbrit komposti, turba või huumusega, klaas tuhka, klaas superfosfaati ja umbes 100 grammi kaaliumsulfaati. Maapinnaga tuleb segada väetiste segu enne sisenemist.
Väga tiheda põranda korral on soovitatav anda kaevu põhja drenaažikihile. Kui on aeg istutada, tehakse pinnasesse auk, valatakse selle põhja alla must muld.
Kuivatatud ja mädanenud killust välja uuritud ja vabanenud juured on levinud.
See on oluline! Juurekael pärast istutamist peaks kasvama üle pinnasetaseme 5 cm võrra. Selle asukoha alla jääv ala ei võimalda õunapuudel kiiresti juurduda ja seejärel jätta regulaarsed saagised ilma, et see kannaks pidevat niiskuse puudumist. Midagi parandamine ei ole enam võimalik.Pinnasesse auku tuleks valada vähehaaval, iga kiht tuleb tihendada nii, et tühjaks ei jääks tühimikke.
Pärast istutamist tuleks seemik seina külge kinnitada, tehes vabasse ahelasse joonise kaheksa kujul. See on vajalik selleks, et vältida taimede settimist ja kaitsta tuule puhangute eest.
Tünnipiirkonda tuleb valada vähemalt 3 ämbrit ja segada 5 cm kihiga. 
Hooajaline hooldus
Värskelt istutatud puu on rohkelt kastetud, muljutatud turba või huumusega. Kui külvatud seemik liigub ikka veel tuult, kompakteerige selle lähedal olev muld.
Õunapuu "Berkutovskoe" asukoht määrab selle hooajahoolduse omadused. Põhimõtteliselt tuleb see alla:
- pügamine;
- puhastuslehed;
- lubivärv;
- suve lõdvendamine;
- sügisel kaevamine;
- jootmine ja söötmine.
Mullahooldus
Põudade tolerantsus kui noor puuliigi omand avaldub mõne aasta pärast ja seni, kuni on vaja hoolikalt jälgida, kas puu saab piisavalt niiskust. Первый год, особенно в засушливое лето, оно требует двух- или трехкратного полива.
See on oluline! Распространенная ошибка - полив небольшими порциями. Kui muld ei ole küllaldase sügavusega küllastunud, tekivad ainult pinna lähedal olevad niisked juured, mis põhjustavad puu nii kuumuse kui ka külma eest.Selleks, et vesi jõuaks sügavatesse juurtesse, on vaja veega korraga veeta. Vee maht peab olema vähemalt 50 liitrit.
Tilgutiisutus on suurepärane võimalus, mis ei soodusta pinnase tihendamist.Mitte vähem tähtis menetlus on niisutamine, mis on soovitav puistamise meetodi teostamiseks. See puhastab taimestikust taimekahjustajaid ja reostust ning üldiselt avaldab see mõju kroonide arengule.
Pärast niisutamisprotseduuri on väga soovitav teostada pagasiruumi pinnase pinnase lahtihaardumine. See takistab kooriku tekkimist ja õhutamist.
Hea võimalus pinnase struktuuri parandamiseks, mis mõjutavad seda oma juurtega. Nad kaitsevad seda ka niiskuse kiire aurustumise eest. Kasvanud roheline mees niidab ja muudab need multšiks. Mitmeid aastaid muudavad ussid ja mikroorganismid massi viljakas pinnaseks.
Enne tuule, lindude, loomade poolt jaotatud seemnete andmist tuleb rikked hävitada. Kui umbrohud kasvavad ringi ümber puu ümber, on need eriti ohtlikud. Lisaks õunapuudest eemalviibimisele suudavad nad oma juurte abil tõsta õunapuu juurestiku, asetades selle pinna lähedale.
Lohutage umbrohu välja, nad võivad, lihvida, jätta mulda. Mulda mulda niiskuse säilitamiseks ja juurestiku õhutamise parandamiseks. Selleks sobivad turvas ja õled.
See on oluline! Saepuru ei soovitata kasutada - need suurendavad pinnase happesust.Koorma multšekihi kaldumist ei tohiks teha, et vältida putukaid ja hiiri, mis võivad taime kahjustada. Puu kuumutamine võib põhjustada seenhaigusi.
Väetamine
Esimese aasta istandikud ei vaja väetist, kui puuri ettevalmistamise kord viidi läbi õigesti - puul oleks sööda istutamisel piisavalt panditud.
Pärast saagikoristust tuleks õunapuu tänada sõnniku või kompostiga.
See on oluline! Sügise väetise kompleksis ei tohiks olla lämmastikku - see takistab talveks valmistumist, mis on vähenenud toitainete kogunemisele kudedes ja puukoores. Aga kevadel lämmastiku töötlemine on väga kasulik, see aitab puu suurendada roheline mass.Kevadel hea õitsemise ja suvel vilja saamise ajal ei puudu puu läga andmiseks.
Väetisi ei tohiks teha just juurest, siis peate taganema 0,5 meetrit.
Ennetav ravi
Sordi vastupanuvõime tõttu erinevatele haigustele, mida viljapuud on allutatud, vajab õunapuu tavapärasel ajal vaid minimaalseid ennetusmeetmeid.
Ennetamine seisneb kahekordse kevadel pihustamises eripreparaatidega.
- Esimene pihustamine on suunatud seente ja parasiitide hävitamisele, mis on pinnases ja pagasiruumis ülestõstetud.
- Teise abiga hävitavad nad infektsioonid ja kahjurid, mis võivad kahjustada tekkinud munasarju.
Õunahaigustest eelistavad aednikud ravimit Scor, Topaz, Hom, Fitosporin-M.
Pügamine
Esimesel aastal pärast istutamist on noorte puude kärpimine väga oluline. Sanitaartükkide lõikamine moodustab võra kuju ja päästab puu surnud ja nõrkadest harudest.
Täiskasvanud puude paksendatud kroon tuleks samuti lahjendada. Pügamise abil eemaldavad nad viljatud, kuivanud ja haiged oksad, pakkudes ülejäänud maksimaalse valguse ja toitumise.
Külm ja näriliste kaitse
Talvel armastavad närilised nagu jänesed ja hiired noorte puude kärudel pidu. Selle vältimiseks pakitakse pagasiruumi tihedalt päikesekuju varre või kuuseharudega, nii et puuduvad lüngad. Koor peab olema täielikult suletud ja kaitsekiht uputatakse pinnasesse 5 cm sügavuseni. Sama meede aitab külma lihtsalt ellu jääda.
Apple "Berkutovskoe", mis on tsoneeritud sort, talub hästi külma talve. Siiski ei ole üleliigne valgustada sambi ja skeleti harusid sügisel, mis tagab kaitse külma eest, mitte kevadel, kui selle protseduuri mõju on minimaalne.
Talvel peaksite purunema, mis on okste külge kinni jäänud, et vältida luumurde ja muid kahjustusi.
Talvel pakuvad oma maal kasvatatud puuviljad vajalikku vitamiinide tarnimist. „Berkutovskiy” sordi õunapuu ei tooda palju probleeme, selle istutamine ei erine teiste õunapuude istutamisest ning sellise puu hooldamine on minimaalne. Samal ajal on sellel väärtuslikud omadused, see on kohandatud kesktsooni piirkondadele ja tal pole praktiliselt puudusi.
Puu on vastupidav, viljakas, külmakindel ja kergesti hooldatav ning selle puuviljad on kõrge maitseomadustega ning neid tarnitakse väärtuslike mikroelementidega. See õunapuu väärib aia kaunistamiseks.
