Küüslaugu ja idanenud küüslaugu nooled, mille kasutamist toetatakse teaduslikult, on populaarsed mitte ainult toiduainena, vaid ka ravimina. Küüslauk ja selle eelised kehale on teada peaaegu kõikidele maailma rahvastele. Erinevates riikides on seda juba iidsetest aegadest edukalt kasutatud tervendamiseks ja raviks. Küüslauk on alternatiiviks mõnele immunomodulaatorile, suurendades keha immuunsust ja ennetades nohu, südame-veresoonkonna ja viirushaigusi.
Kas sa tead? Küüslaugu regulaarne kasutamine vähendab sinusiidi, riniidi, sinusiidi, farüngiidi, bronhiidi, mitmesuguste etioloogiate (mikroobide, kookide, viiruste põhjustatud kopsupõletikku) esinemissagedust sügis-talvel.
Küüslaugu laskjate kalorisisaldus ja koostis
100 g küüslaugu nooli sisaldab valke - 1,2 g, rasvu - 0,1 g, süsivesikuid - 3,5 g, kaloreid - 25 kcal / 100 g, ka rohelises koostises sisalduvad vitamiinid C, PP, D, A, B1, E, B2; väävel, magneesium, kloor, jood, tsirkoonium, mangaan, vanadiin, naatrium, kaalium, vask, fosfor, molübdeen, tsink, koobalt, titaan; orgaanilised happed, fütoniidid, antioksüdandid, eeterlikud õlid ja muud bioaktiivsed ained. 
See on oluline! Nii noored küüslauk kui ka küpsed enne söömist on parem mitte kuumutada - just nii on kogu koostis täielikult säilinud.
Mis on kasulik küüslaugu nooled inimkehale
Küüslaugu kätel on samad eelised nagu küüslauguküüned, samas kui need on õrnamad ja neil on vähem terav maitse.
Küüslaugu nooled on kasulikud kõigepealt? Nende kasutamine on taskukohane viis vitamiinipuuduse vastu võitlemiseks, eriti kevadel, kui organism vajab pärast talve vitamiinide täiendamist. Samuti parandab küüslaugu kasutamine meditsiinilistel eesmärkidel söögiisu, normaliseerib seedimist, pärsib soolestiku käärimisprotsesse ja mõjutab kahjulikult mikrofloora.
Kas sa tead? Rohelises keskkonnas sisalduvate fütontsidide tõttu on loomulikul antiseptikal, küüslaugu noolel ja küüslaugul hea antibakteriaalne toime.
Kuidas kasutada küüslaugu nooli haiguste ravis
Traditsiooniline meditsiin on juba pikka aega teadlik küüslaugu roheliste eelistest. Kroove on immuunsuse suurendamiseks ja keha raskete koormuste korral tervise säilitamiseks alati kasutatud.
Küüslaugu noolel on positiivne mõju südame ja veresoonte tööle, madalam kolesteroolisisaldus veres, on kasulik hüpotensiooni, ateroskleroosi, tromboosi tekkeks pärast pikaajalisi haigusi, on tooniline, noorendav, taastav ja regenereeriv toime. Neid kasutatakse stressi, depressiooni, pikaajaliselt tundmatu päritoluga peavalude ja närvisüsteemi häirete puhul. On tõendeid nende kasutamisest saadava kasu kohta tugevuse suurendamisel, võitluses helmintiliste sissetungide ja onkoloogiliste haigustega.
Küüslaugu nooli kasutatakse värskena ja neid valmistatakse nendest sidruni-, mesi-, pähkli-, alkoholi-, õli- (küüslauguõli) või piima ja taimeteedega.
Küüslaugul on hämmastavad ravimomadused, kuid sellel on ka vastunäidustused, nii et enne selle kasutamist on kasulik neid selgitada ja isegi parem arsti poole pöörduda.
Küüslaugunuppude kasutamine toiduvalmistamisel
Küüslaugu kasutamine on toiduvalmistamise lahutamatu osa. Palju roogasid on lihtsalt võimatu ette näha ilma küüslaugu maitseta ja lõhnata. Küpsetamiseks kasutatakse küüslauguküünt ja nooli. Need lisatakse kastmetele, salatitele, kastmetele, võileibadele, külmadele ja kuumadele roogadele, marinaadidele, konserveeritud, kuivatatud, kuivatatud, külmutatud. 
Küüslauk on kombineeritud paljude köögiviljade, liha, kõrvalsaaduste, juustude, kala ja mõne mereanniga. Näiteks on küüslaugu või küüslaugu noolega vitamiinkapsasalat maitsestatud ja tervislik.
See on oluline! Ainult 2-3 nädalat vanuseid küüslaugu laskjaid võetakse toiduks, hilisemad protsessid ei sobi söömiseks.
Kahjuks laskurid küüslauk ja vastunäidustused
Küüslaugu laskja kasu ja kahju on suhteline mõiste. Kasulik võib muutuda kahjulikuks, kui te seda üle pingutate ja kasutate tooteid liiga või kontrollimatult. Küüslaugu liigne kasutamine ei ole erand. See põhjustab probleeme neerudes, maksas, seedetraktis - ärritav toime mao seintele, sooled, põhjustades kõrvetised ja allergilised reaktsioonid. Kuid küüslaugu söömine mõõdukalt ja süstemaatiliselt on kehale kasulik.
Kuid küüslaugu nooltel on mõned vastunäidustused: Te ei saa neid kasutada keha individuaalse talumatuse, kroonilise gastriidi, hepatiidi, pankreatiidi, maohaavandi, 12 kaksteistsõrmiksoole haavandi, hemorroidide, epilepsiaga. Nende kasutamine peaks olema raseduse ajal väga mõõdukas ja vastavalt näidustusele võib nende kasutamine rasedate ja imetavate naiste toitumisest täielikult välja jätta.
Ja muidugi peate lõhna kohta mõned sõnad ütlema. Pärast küüslaugu söömist valmistage ette asjaolu, et juba mõnda aega on suust eriline küüslaugu lõhn. Seda ei saa katkestada närimiskummi, hammaste harjamise ja muude hügieenimeetmete abil - see kaob iseenesest, kuid ainult mõne tunni pärast.
Teisest küljest on küüslaugu laskjad loomulik vitamiin-mineraalne toode, mis on kõigile kättesaadav ja kehale kasulik, nii et otsus jääb ainult teile - nende kasutamiseks või mitte.
