Kõik aednikud ja aednikud on hästi tuntud kollase lillega õrn taime, mille leidub jõgede kallastel, metsaaladel ja põldudel. Enamik tajub seda umbrohuna, millest tuleb kiiresti vabaneda.
Sellel tehasel on aga palju eeliseid. Iga mesinik kinnitab, et mesi on üks parimaid, traditsiooniline meditsiin on juba pikka aega kasutanud "umbrohu" meditsiinilisi omadusi ning rahvakultuuri traditsioonid sisaldavad huvitavaid ja kasulikke (eriti pärast talve) roogasid. Külma ohakas võib olla kõigile kasulik, kuid õigeks kasutamiseks on vaja teada selle kasulikke omadusi.
Kas sa tead? Euroopas esinesid mõistatused kui üllatuslik taim, millel on üleloomulikud omadused. Arvati, et patsiendi suplemine oma puljongis võib paraneda peaaegu iga haiguse. Poolas arvati, et äikest kaitseb kurja silma või nõia nõiduse eest ja leevendab hirmu. Ida-slaavi rahva traditsioonid seostasid vargad kurjade vaimudega. Seega säilib legend, mille kohaselt, kui Jumal andis inimestele kasulikke taimi, nõudis Saatan midagi oma abi loomiseks. Jumal andis talle kaera, kuid apostlid Paulus ja Peetrus ei tahtnud inimestelt niisugust kasulikku taime ära võtta ja korraldada nii, et Saatan unustaks nime "kaer" ja "mäletaks" emaka ohakas. Nüüdseks külvab kurat vaalud nisu ja rukki vahel, lained oma seemned aedades ja viljapuuaedades.
Osot: kirjeldus
Osot (lat. Sónchus) - rühm Aster perekonda kuuluvaid rohtseid üheaastaseid ja mitmeaastaseid taimi. Perekonda Osota kuulub rohkem kui 70 taimeliiki. 
Nende ühised üldised omadused on järgmised:
- 0,5-1,8 m - kõrgus;
- vertikaalne juur, mis asub 4 m sügavusel, ja horisontaalsed juured, mis asuvad pinnase ülemistes kihtides kuni 50 cm, moodustavad tiheda juurestiku;
- püstine, kergelt seljaline vars, tugeva alusega. Varred on hargnenud, ladusad või näärmete karvadega;
- lehed rohelised servad erinevad kuju - cirrus, lobed, tükeldatud jne;
- juunis õitsevad väikesed lillekollased lilled (kasvavad korvis koos mähisega põhjas). Õitsemine lõpeb oktoobris;
- seemnetel (6500 ühes tehases), millel on väikesed juuksed, mis on lihtsalt tuule abil kergesti teisaldatavad, ei ole puhkeaega.
Sosot oli laialt levinud Euraasias (ja toodi ka Põhja-Ameerikasse ja Austraaliasse).
Kõige sagedamini leidub keskel sõidurada:
- põld külvama ohakas (S. Arvensis), kollane, milkweed - välimuse kirjeldus langeb suures osas kokku üldkoodiga. Omadustest - mitmeaastane taim kuni 1,8 m. Lehekülgede sisekülg on igav, välimine - tume ja läikiv, lehed on kipuvad, karmid, sakilised servad. Töötatakse välja olulised ja külgmised juured, millel on suur hulk pungasid. Lilled on kuldkollase värvusega, õitsevad juunis-oktoobris paljude õitega korvidega. Somaomiväljal on paranemisomadused kõige tugevamad;
See on oluline! Osote - juurtaim (see levib peamiselt juurepurustajate poolt). Kui umbrohutõrje, siis ülejäänud maapinna juured (vähemalt 3 cm) annavad elu uutele taimedele. Paljunemine toimub ka seemnete puhul, mis võivad olla maapinnal ja oodata soodsat hetke kuni 20 aastat. Tänu vertikaalsetele juurtele on tehasel juurdepääs sügavale mineraalidele. Maandage ohakas - väärtuslik multš, tänu millele saavad aiataimed toitaineid.
- Thistle Garden (S. oleraceus) või küüliku-salat, piimakann, tragus ja teised, kasvab 1 m-ni (aastakasv). Varre - roheliste toonidega, paljaste ja õõnsustega, hargnenud. Lehed on küllastunud roheline värv, pikk, mahlane ja pehme. Ülemiste ja alumiste lehtede kuju on erinev: esimene - koos antennidega, teine - lüre. See õitseb juulist septembrini kollaste lilledega, mis asuvad küünarnukis (pedikelid). Noored varred ja lehed on söödavad.
Keemiline koostis
Thistleship ei ole kaubanduslik huvi kas loomakasvatus kui sööt või ametlik meditsiin kui ravimtaimed. Erilist teaduslikku uurimistööd ei teostata.
Sellegipoolest on teadlased kindlaks teinud mitmeid kasulikke elemente:
- askorbiinhape, alkaloidid, karotiin (enamik neist leidub taime õhust osades);
- rasvõlid, saponiin, viinhape, oksaalhape, piimhape, õun ja muud happed, tanniinid (vars, lehed);
- koliin, inuliin (kõige enam juured);
- kerged narkootilised ühendid (lehed, vars, lilled);
- kummi (mahlas) jne.
Tänu nendele ainetele on varas traditsioonilise meditsiini huvides.
See on oluline! Õitsemise ajal on vaja õitsemist. Kogumine sel ajal on lehed ja võrsed. Kogutud materjali kuivatamine ei tohiks olla päikeses, ühes kihis, lõuendil või võrgul (nii, et oleks värske õhu vool). Saadud toorainet säilitatakse paberkottides üks aasta. Juured, mis on koristatud septembris ja oktoobris. Maapinnast ekstraheeritud risoomid tuleks pesta, lõigata väikesteks tükkideks ja kuivatada (varjus). Hoidke juured kahe aasta jooksul.
Mis on hea külvapõõsade puhul: inimkeha meditsiinilised omadused
Inimene on pikka aega kohandatud ümbritsevate taimede väikseimate kasulike omaduste leidmiseks ja nende rakendamiseks. Külvamine ei ole erand, eriti kuna see taim sisaldab tõeliselt tervendavaid aineid (retseptid külvaja ohu ravimite kohta on esitatud iidsetes hiina keeltes). 
Kasu lehed ja varred
Rohulinnud (peamiselt varred ja lehed) omavad oma meditsiinilisi omadusi vitamiinide, alkaloidide, koliini ja teiste kasulike ainete olemasolu tõttu.
Need omadused on järgmised:
- diureetikum ja lahtistav;
- diaforaat;
- bakteritsiidne;
- valu ravimid;
- põletikuvastane;
- anthelmintikum;
- pohmelus ja kõrvetised;
- maksa ja soole mikrofloora normaliseerumine;
- kolesterooli vähendamine;
- südame ja veresoonte stimuleerimine;
- kasulik mõju soolele;
- rõhu vähendamine;
- haavade paranemine;
- vabade radikaalide eemaldamine kehast;
- vere moodustumise stimuleerimine jne.
Väga kasulik on vitamiinide toonik, mis pärineb varredest ja lehtedest.1 spl. lusikatäis klaas keeva veega, keedetakse 20 minutit. Joo hommikul ja õhtul tühja kõhuga). 
Noorte lehtede lehtedeks, mis on purustatud, kasutatakse stüptilist ja tervendavat ainet - haavale (kerge põletustunne). Ravim toimib kaks tundi, mille järel peate selle uue asendama.
Mis on kasulik maa-ala ohakas
Inuliini, koliini ja alkaloidide suure sisalduse tõttu võivad osaati sisaldavad risoomid aidata neerudes põletikuliste protsesside ravis, luude tuberkuloos ja kõhulahtisus. Vähihaiguste korral kasutatakse osate juurte suuri hemostaatilisi ja immunostimuleerivaid omadusi.
Kas sa tead? Külviku keedetud juured on maitsega võrreldavad savi pirniga (maapirni). Toiduvalmistamisel kasutatakse neid salatite valmistamisel.
Thistle'i kasutamine traditsioonilises meditsiinis
Aia- ja põllukarjasedel on sarnased ravivad omadused. Seda märkasid inimesed ja mõlemad taimed on pikka aega kasutatud rahvahoolduses. Siiski tuleb meenutada, et enne traditsioonilise meditsiini meetodite kasutamist on soovitatav konsulteerida oma arstiga.
Seesami mahl
Cessia mahl valge, viskoosne konsistents - "piimjas mahl" on välise ravi vahend:
- tüükad (määrige värske mahlaga);
- carbuncles, abstsessid, akne;
- veritsevad haavad (sh madu hammustused).
Puljong
Puljongid on valmistatud kõikidest taimeosadest. Eriti väärtuslik kollase väljanägemisnõelaga - ravi on efektiivsem ja terapeutilised omadused on tugevamad. Lehtede ja varre puljongid aitavad põletikul, lõpetavad kopsude verejooksu, leevendavad valu valu.
Keetmiseks vajate 1 spl. keetke lusikatäis 200 ml vees ja keedetakse 3 minutit. Joo kogu päeva jooksul kolm annust. Keetmist kasutatakse haavanduvate haavade paranemiseks (rakendatakse kompresse).
Hemorrooside ilmingute vähendamiseks lisatakse keedunõel küllastunud vannidele (4-5 tl kuivatatud sesooni liitri vee kohta, keedetakse 5 minutit. Võtke vannid 15 minutit kolm korda nädalas).
Keetmine juured toimib parandamiseks jade (1 supilusikatäis peeneks hakitud root valada 500 ml keeva veega ja küpseta 5 minutit). Joo kolm korda päevas supilusikatäis. Võtke ravimit 14 kuni 60 päeva (kuupäevad sõltuvad keha reaktsioonist ja haiguse staadiumist).
Thistle'i infusioon
See aitab peavalu, närvisüsteemi häired, maksahaigused, üldine tugevdav toime.
Infusiooni jaoks on vaja klaasi vees supilusikatäit kuivatatud ohakas. Vala toorainega keev vesi, sulgege tihedalt ja nõudke tund aega. Joo üks supilusikatäis 4 korda päevas (45 kuni 90 päeva). Gargle infusiooni sosota aitab periodondi haiguse korral. 
Alkoholil põhinev vedelik
Tõhus vahend diabeedi, vähi, luu tuberkuloosi ja hepatiidi raviks on alkoholi tinktuur. For tinktuuri nõuab peeneks lõigatud Thistle juur ja alkoholi (40-80 kraadi). On vaja täita juured alkoholiga (1x1), panna pimedasse kohta 21 päeva (mõnikord on vaja loksutada). Hoida külmkapis.
Tinktuura tuleb võtta spetsiaalsele süsteemile: esimesel päeval - kolm korda kaks tilka, järgmisel päeval - kolm tilka, seejärel vähendage kahte tilka jne.
Sensorimotoorse häire korral (rahutute jalgade sündroom) soovitatakse vaktka tinktuuri jaoks efektiivset ja pikaajalist toimet. Vala viina klaasanumasse lilledega ja jäta 21 päeva pimedas kohas. Filtreerimine ei ole vajalik. Tinktuur peaks pühkima jalad öösel (krambid tavaliselt esinevad öösel).
Mee kasutamine emisel
Seesami mesi on väga maitsev tänu oma maitsele ja tervendavatele omadustele. Mesi läbipaistva kollase või rohekas varjundiga, kerge õie aroomiga. Kristalliseerumine toimub kuue kuu jooksul - see muutub pehme valge või karamelli värvi pastaks. Maitse on küllastatud, õrnalt järelmaitsega. Energiasisaldus - 304 kcal. Kogumisperiood on pikk - juulist oktoobrini. Alates 1 ha mesilastest kogub hooajal keskmiselt 120-140 kg nektarit. 
Eriti on see mesi kasulik nohu, kui see taastub haigustest ja operatsioonidest. Suurendab vastupidavust ja vaimset erksust. Tugeva antiseptilise toime tõttu kasutatakse seda maohaavandi, keedude ja haavade raviks. Soovitatakse lastele ja eakatele immuunsüsteemi tugevdamiseks. Tee koos sostovüümi meega stimuleerib laktatsiooni. Selle regulaarne kasutamine on soovitatav närvilise kurnatuse ja püsivate stressiolukordade puhul.
Honey sotovy säilitab palju külviseemne kasulikke omadusi, on kerge terapeutiline toime, seetõttu kasutatakse seda aktiivselt traditsioonilises meditsiinis.
Külvi kasutamine toiduvalmistamisel
Selle taime unustatud kasutusala on kulinaarne. Saate teha palju maitsvaid, ebatavalisi ja mis kõige tähtsam - tervislikke toite väljapoole külvamaid või nende osalust. Kevadel, kui varased köögiviljad on veel kaugel, aitavad selle noored lehed ja võrsed vitamiinide nälga ületada. Osote'i kasutamine:
- toores (salatites). Lehtvett vajab eelvalmistamist - leotamist soola lahuses (1 tl klaasi kohta) 30 minutit. - see vähendab kibedust.
Salatitele on palju retsepte: segage külvaja ohakas rohelise sibulaga, tilli ja peterselliga, maitsestage päevalilleõli ja soolaga.
Teine võimalus: valmis- ja hakitud lehtedega segud, mis on segatud sardiiniga jarist, kaks keskmise suurusega keedetud kartulit, sibul ja maitsestatud majoneesi ja hapukoorega. Saate valmistada salat värskete või marineeritud kurgite, keedetud munade jms abil;
- esimestel roogadel. Rohelise supi retsept 2 liitri vee jaoks: suitsutatud peekon, ribide ja nahaga, küpsetatud mitme kartuliga, lisage pruunistatud sibulad ja tükeldatud emaka ohakas, pool tl. zira. Keetke kolm minutit, seejärel lülitage välja ja nõudke 5 minutit. Sellele suppile saab lisada noore nõges ja hapu. Liharoogade kustutamiseks kasutatakse ka ohukalre (värske, kuivatatud või soolatud).
- küpsetamisel, täidisena: valmistage ümbrikuid pärmseibi tainast, segage viilutatud külvamaid, peterselli, tilli, riivitud suluguni, ümbrikesse, näpistusservadesse ja küpsetage.
Aedade külvamine kuivatatud kujul võimaldab tal kasutada oma kasulikke omadusi talvel: rohelised pestakse, kuivatatakse, jahvatatakse pulbriks, sõelutakse läbi sõela (500 g pulbrile lisatakse maitse parandamiseks 100 g tilli pulbrit). Külvamaid ohustatakse ka tulevikus kasutamiseks:
- Thistle'i (liitrise purgi kohta) soolamiseks on vaja: tilli (2-3 vihmavarju seemnetega), must sõstar (7 lehte), küüslauk (4 nelk), sool (3 tl), mädarõigas (2 lehte). Mädarõigas, mis asetatakse alt, pestud ja kuivatatud lehekaitselistele lehtedele (vürtside, soola), kooritud. Pange mädarõigas uuesti üles. Võime sulgeda tihedalt ja hoida külmkapis. Seda toodet süüakse külgliivana või liha valmistamisel;
- rohelise suppide soolamine. Thistle lehed (võivad olla koos nõges) peeneks hakitud, puistatakse soolaga (pooleliitris purki ohakas - 1 spl. Üles) ja tihedalt täidisega purgis, korgitud ja jäetakse kaks päeva soojas kohas. Pärast magama jäämist soola ja ladustada jahedas kohas.
Kas sa tead? Osote'il on omadus soodustada mõnede kasvatatavate taimede kasvu. Niisiis on õlgede kõrval kasvavatel maasikadel maitsev ja rikkalik maitse. Nendesse taimedesse kuuluvad ka sõstrad, sibulad, mais, tomatid, kurgid, kõrvitsad, melonid ja kõrvitsad.
Osote: vastunäidustused
Osote'il on hoolimata ravimi omadustest mõned vastunäidustused.
Selle taime kasutamine on vastunäidustatud alla kolme aasta vanuste laste individuaalse sallimatuse korral. Rasedatele naistele on vaja kasutada osota kasutamist (osotovi mesi ei ole vastunäidustatud). Rinnapiima rinnaga toitmine, saate teed juua luudusest (kuid mitte hiljem kui 40 minutit enne lapse söötmist).
See on oluline! Indekseerimise kogumisel on parem kanda kindaid (see kaitseb lehtede ja varre okste vastu). Tuleb meeles pidada, et setete mahl ärritab limaskestasid, nii et sa peaksid vältima selle sattumist silma või käte nahale (et mitte kogemata kriimustada silmi). Pärast pilsi kogumist peske käed seebi ja veega.
