Paljudele meist on linnus kirss ilus puu või põõsas, mis igale kevadele meeldib atraktiivsete ja maitsvate õisikute pungadega. Kuid ka see taim on traditsioonilises meditsiinis väga levinud, kuigi enne nende ravile pöördumist tasub teada, et linnu kirsil on nii kasulikke omadusi kui vastunäidustusi.
Lindude kirsi toiteväärtus
Linnuliha võib tuua ipolzi ja kahjustada inimeste tervist, mis mõjutab selle taime mitmekomponentset koostist. Lisaks eeterlikele õlidele on selles ka kompositsioonis suur hulk polüsahhariide (tselluloos, tärklis), tanniine (nad töötavad hästi kõhulahtisusega), flavonoidid (omavad antibakteriaalset toimet, tugevad antioksüdandid) ja C-vitamiin.
Lindukirssi osana on olemas ka suur hulk orgaanilisi happeid, mille tootmine koos toiduga aitab normaliseerida inimese keha happekeskkonda. Väärib märkimist ka see selle regulaarne kasutamine soodustab diureetilist ja kolereetilist toimet.
Tasub pöörata tähelepanu kalorite kirsile, mis on 100,8 Kcal 100 g toote kohta. Seega, hoolimata meditsiinilisest mõjust, ei suuda linnu kirsi marjad kehakaalu mõjutada. Süsivesikute hulk nendes on samuti väike - ainult 16,8 g ja valgud - 8,4 g.
See on oluline! Lindude kirsi viljade kalorisisaldus tõuseb ainult kuivatatud kujul. Värskete marjade kalorid on peaaegu nullid, mis eristab neid oluliselt teistest viljadest.
Lindude kirsi kasutamine meditsiinis
Vastus küsimusele, mis aitab lindude kirssi ei ole nii lihtne, sest seda taimi kasutatakse väga laialdaselt traditsioonilises ja traditsioonilises meditsiinis. Samal ajal võib olla kasulik mitte ainult selle viljad, vaid ka lehed, lilled ja isegi õigesti kogutud koor.
Kasulikud omadused kirss puu
Kirsi puuviljaomadused katavad üsna suure hulga haigusi. Nende regulaarne kasutamine parandab mao seinte seisundit, vältides seeläbi gastriidi ja haavandite tekkimise tõenäosust. Kuid marjade väljavõtteid kasutatakse nohu ja isegi malaarias. Sellise keetmise efektiivsus on täheldatud isegi reuma puhul.
Otseselt marjade mahlaga ravitakse sageli mädaseid haavu, mida tavalised ravimid ei suuda toime tulla. Lisaks tervendavale mõjule aitab mahl ravi esimestes etappides toime tulla põletikulise protsessiga ja peatab selle.
Kas sa tead?Linnukirssi lasteaia järgi nimetatakse neid magusateks sfäärilisteks drupideks. Nende kogumist on kasulik alustada mitte varem kui suve lõpus, septembri esimestel nädalatel.Linnu kirss marjadel on kõhtu kahjustades kehale hea mõju, nad normaliseerivad sooled. Samuti küllastavad nad keha kasulike vitamiinidega, suurendades sellega oluliselt immuunsust. Nad aitavad isegi silmade limaskestade põletikul.
Kasulikud lindude kirsi lehtede ja lillede omadused
Kirsi lehtede kasutamine on veelgi levinum kui selle viljade kasutamine. Eelkõige aitavad nad ka kõhulahtisust. Väga kasulik on neid kasutada seoses vitamiinide (sealhulgas C-vitamiini) kõrge küllastumisega, mis aitab võidelda isegi beriberi tõsiste etappidega.
Kirsi lehed infusioonid on kasulikud köha, bronhiidi ja isegi tuberkuloosi raviks. Leitud lehed ja väliskasutus - mädaste haavade tekkimisel või põletikulistele kohtadele keetmiseks on soovitatav, et lehed rakendataks või nende mahla pihustatakse. Lehekülgede infusioon aitab kaariese ja stomatiidi korral, mille puhul seda tuleb suu igapäevaselt loputada.
Kirsside lillede ravimid on meditsiiniliselt eriti väärtuslikud, sest neil on võime vähendada põletikku ja vähendada kehatemperatuuri. Antimikroobsed ained on valmistatud lilledest, samuti losjonid limaskesta põletikuliste silmade jaoks. Lillede infusioonid võivad isegi keha mõjutada valuvaigistina, nii et neid kasutatakse reuma ja podagra korral.
Kas sa tead? Varem kasutati rasestumisvastaste vahenditena lindude kirsiõite, kuid tänu suurele vastunäidustuste loetelule nõuavad arstid sellist raseduse vältimise võimalust.
Kasulikud omadused linnu kirsi koor
Linnukirssi kooriku tervendavad omadused on kõige vastuolulisemad, kuna teatud tingimustel võib see toota vesiniktsüaniidhapet, mis on üsna ohtlik inimkehale mürgine aine. Sellest hoolimata kasutatakse linnugripi koorest saadud tinktuure kui nohu suurepärase diaphoretina, mis võimaldab ka kiiresti normaliseerida kehatemperatuuri.
Linnukirsil on diureetiline omadus ja seda kasutatakse ka reuma raviks (nagu kõik teised taime osad). Peanaha hõõrumine koorinfusiooniga aitab võidelda parasiitide, nagu täide, vastu.
See on oluline! Lindude kirsi kui profülaktilise agensi integreeritud kasutamisega täheldatakse rahustavat toimet närvisüsteemile, samuti paraneb kapillaaride seisund, mille seinad on tugevdatud.
Lindis kirsi kasutamine kosmeetikas
Kosmeetikas ei kasutata lindude kirssi vähem intensiivselt kui meditsiinis. Eriti edukas linnuliha puuvilja keemiline koostis aitab toime tulla akne vastu. Selleks on soovitatav mahlad lihtsalt marjadest välja pressida ja korrapäraselt pühkida.
Aga aitab lindude kirssi keerulisemate nahahaigustega, näiteks erinevate dermatiitidega. Selleks, kolm korda päevas, 30 minutit enne sööki, on soovitatav võtta lindist kirsse koorest kolmandik klaasist infusiooni. Valmistatakse järgmiselt: 10 g puukoort valatakse klaasiga keeva veega ja hoitakse veeaurul pool tundi. Seejärel filtritakse saadud infusioon ja lahjendatakse algse vedeliku mahuni. Päikesepõletuse vastu aitab neljapäevast infusiooni supilusikatäis kirsikatel 100 ml viina. Infusioon lihtsalt pühkige probleemseid alasid.
Hiljuti on linnuliha kirsid muutunud ka suurepäraseks imerohmaks kuiva naha ja kortsude ilmumise vastu. Sellise seisundi vältimiseks on soovitatav infusiooni pesta taime lilledest, mis tuleb kõigepealt keeda keeva veega pool tundi (1 tass lusikat vajab 1 tass keeva veega).
Lindude kirsi kasutamine toiduvalmistamisel
Linnukirssi rikkalik keemiline koostis võimaldab kasutada seda taime ühe koostisosana. Eriti kasutatakse toiduvalmistamisel kõige sagedamini puuvilju, millest valmistatakse kompoteid, alkohoolseid jooke, pirukate, moosi, suudlusi ja isegi kvasid. Samal ajal on nii värsked kui ka kuivatatud marjad suurepärased toiduvalmistamiseks. Kuiv linnuliha on sageli jahvatatud pulbriliseks olekuks, mis võimaldab teil seejärel lisada nisujahu ja küpsetada maitsestatud kooke.
See on oluline! Kui valmistate roogasid puuviljalt linnu kirsist, siis soovitatakse neid blanšeerida ja läbida sõela. See lihtne operatsioon vabaneb kaevudest, mis võivad rikkuda tassi maitset.Kasulikke ja lõhnavaid värskeid linnuliha kirju peetakse salatite koostisosaks, millele võib lisada värske ja külmutatud lehti. Seal on retseptid kookide valmistamiseks linnu kirsi lehtedest.
Kirsi viljade koristamine ja ladustamine
Tänu sellele, et on olemas suur hulk kirsikka puuviljade, samuti lehtede ja koorega seotud meditsiinilisi omadusi, soovitatakse seda taime koguda ja koristada talveperioodiks. Kirsiõied valitakse õitsemisperioodi alguses, kui kõik õisiku õied on täielikult avanenud. Samal ajal on oluline, et kõik pintslid ei lõhkeks lilledega, vaid õhutaksid need puu või põõsa külge, et hiljem saaksite vilja oodata. Kuivatatud lilled kohas, mis on kaitstud otsese päikesevalguse eest.
Mis puutub linnuliha marjadesse, siis tuleb need alustada siis, kui nad on täielikult küpsed, st nad kaotavad oma algse hapukuse ja muutuvad magusamaks. On vaja valida puuviljad koos varrega ja samas seisukorras kuivada soojas ahjus, tõstes järk-järgult temperatuuri 40 ° C-lt 60 ° C-ni. Pärast täielikku kuivatamist võib marjad varredest eemaldada ja panna klaasanumasse, mis peaks olema tihedalt suletud (kuid mitte rullima).
Selles olekus saab linnu kirsi vilju säilitada 2 aastat ilma kasulikke omadusi kaotamata. Kuivaid marju kasutatakse kompotide, tarretiste, puuviljajookide ja isegi želee valmistamiseks.
See on oluline! Kirsi lehti võib koguda ja ladustada, mida soovitatakse suvel. Kuivatamiseks paigutatakse lehed ühte kihti hästi varjutatud kohas ja korrapäraselt ümber. Kuivatatud tooteid hoitakse umbes 1 aasta, kuid selleks tuleb need panna lõuendikottidesse. Kui sa tahad koort ette valmistada, tuleb seda protseduuri käsitleda varakevadel, enne kui puu on hakanud mahla. Kuivatatud koor hoitakse kuni 5 aastat.
Vastunäidustused linnu kirsi kasutamiseks
Bird cherry võib tuua mitte ainult kasu, vaid ka tervist kahjustada, eriti kui te ei võta arvesse ravimite valmistamise proportsioone ja ärge pöörame tähelepanu ka mitmetele vastunäidustustele. Lõppude lõpuks peetakse linnukirsi tingimuslikult mürgiseks taimedeks, mis on seotud amigdaliini esinemisega selle puuviljade, koore ja lehtede koostises, mis lagunemisel muundatakse vesiniktsüaniidhappeks. Seoses sellega on linnu kirsi puuviljade ekstraktide valmistamisel oluline neid täielikult kasutada, mitte jahvatada.
Liiga palju kirsi marju võib põhjustada kõhukinnisust. Sel põhjusel ei ole rasedatel naistel keelatud mitte ainult lindude kirsside kasutamine. Oleme juba eespool maininud, et linnu kirss võib rasestumisvastase vahendina naise keha mõjutada.
Kas sa tead? Koht, kus linnu kirss kasvab, on väga puhas, sest õitsemispuudest pärinevad aurud suudavad puhastada õhku mikroobidest. Tõsi, ei ole soovitatav hoida suured kimbud nendest lilledest kodus, kuna pea suudab eeterlike õlide tagajärgedest spinida.Seega, alates kõige varasemast kevadest, on kasulik alustada linnu kirsipuu kogumist ja selle valmistamist ravimina kasutamiseks. Siiski tuleb ravimite ja roogade valmistamise ajal olla eriti ettevaatlik, sest lindude kirss võib keha mürgitada.
