Me kõik mäletame „noorte” õunte lugu, kuid vähesed teavad, et loodusel on oma „noorte eliksiir”. See on väike silmapaistev marja ja seda nimetatakse - mesilase Kust pärineb see analoogia? Toornahk on uskumatu hulk kasulikke omadusi. Selles marjas on looduses haruldane element - seleen, mis annab noortele keharakke..
Kas sa tead? Ladina nimi Lonícera mesilase oli Saksa botaaniku Adam Lonitseri auks.
Mis on nii atraktiivne mesilase söödav
Niisiis, mesilase - mis see taim on? Selle marja biokeemiline koostis mõjutab mikroelementide ja vitamiinide kogust, mis on eriti väärtuslik beriberi ajal, sest mesilase küpsemine algab varakult.
Marjade koosseisus on fosfor, kaalium, magneesium, raud ja kaltsium. Naatriumi, vase, tsingi, strontsiumi, baariumi, seleeni ja joodi koostises on veidi vähem. Lisaks sisaldavad marjad glükoosi, fruktoosi, galaktoosi ja sahharoosi.
Hapetest on sidrun-, õun-, oksaalhape. Kõik see aare, pluss suur hulk C- ja P-vitamiini aktiivseid elemente annavad mesilase suure terapeutilise väärtuse. Selle taime viljadel on positiivne mõju südame-veresoonkonna süsteemile, vere koostisele. Nad aitavad südameatakkide, mürgistuste, hüpertensiooni ja mao probleemide korral.
Värsked ja külmutatud marjad on kasulikud aneemia, ateroskleroosi ja vitamiinipuuduse jaoks. Jam on kasulik inimestele, kes kannatavad peptiliste haavandite, gastriidi, turse ja maksahaiguse all.
Huvitav Söödava mesilase kalorisisaldus -30 kcal 100 g toote kohta. Seega on marja väga kasulik rasvumisele kui toiduainele. Samas ei tohiks te mesilase ummistust kuritarvitada - selles on palju süsivesikuid.
Toidukõlblikud mesinädalad
Looduses on umbes kakssada taimeliiki. Nad kasvavad peaaegu kõigis põhjapoolkera piirkondades, Himaalaja ja Ida-Aasias. Meie maadel on kõige tavalisemad mitmed liigid.
Vaatleme üksikasjalikumalt söödavate mesilaste sortide omadusi, mida kasvatatakse sagedamini.
- Bogdana See on hübriid, mis on saadud kahest liigist. Taim kasvab keskmise kõrgusega ja kergelt leviva krooniga. "Bogdana" viljad on sooja ja hapu maitse ja aroomiga. See valmib mitte liiga vara, vaid on üks viljakatest sortidest.
- Pikk mesilase. See sort on pärit Kamchatka mesilase tasuta tolmeldamisest. Tema põõsad ei ole kõrged, kuid laialivalguvad ja ümmargused. Vormide harud on pikad ja õhukesed. Marjad on suured, silindrilise kujuga. Marjade maitse sarnaneb magusa ja hapu magustoiduga. Pikakarvaline küpseb varakult.
- Talisman Seda sorti kasvatati amatöör aednikud, et saada vilja viljakas saak ja magustoit. Põõsaste kroonid ei ole tugevalt arenenud, kuid need on kõrgemad kui eelmised kõrgused. Keskmise suurusega marjad ja magustoidud, nagu oli ette nähtud. Keskmise varajase küpsemise ja suure saagikusega tehas. See on väga kõrgelt hinnatud selle klassi moos.
See on oluline! Paljude marjade kasutamine võib tekitada kasulikke mikroelementide leostumist kehast. Võib põhjustada naha allergiat ja mao häireid, samuti vereloome halvenemist.
Kuidas istutada ja hooldada söödavat mesilast
Kui on parem istutada mesilase saidile ja kuidas seda hoolitseda, kaaluge edasi. Peamised istutusnõuded on kerged (varjutatud kohtades ei kanna vilja), on mulla keskmine niiskusesisaldus parem kui neutraalne koostis.
Kui sa istutad mesilase esimest korda, ostke põõsad kahest või kolmest eluaastast, siis saate kahe või kolme aasta jooksul esimese saagi. Taimede ostmisel kontrollige hoolikalt taimede idusid ja risoomi. Filiaalid peaksid olema painutatavad, kuid mitte habras ja juurtel peab olema arenenud süsteem.
Kõige parem on saada erinevat tüüpi võrsed. Taimtaimed tuulepiirkondades. Kõige sobivam savi- või liivane pinnase koostis.
Maandumise peamised etapid
Enne istutamist mesilase kontrolli seemikud seemikud, kuiv tuleb eemaldada. Kuslapuu on vastupidav taim, seetõttu on parem teha augudevaheline kaugus, võttes arvesse taime edasist kasvu. Edasi jätkake vastavalt sellele plaanile:
- Valmistage seemikud seemikud ja väetage kompostiga (sõltuvalt mulla koostisest). Valage kaevudesse vesi.
- Taimede võrsed, juured sirgendatakse, kuid ei süvendu tugevalt, nii et taime areng ei aeglustuks.
- Vee uuesti veega, mis on segatud kompostiga, nii et see kleepub juurtele. Seejärel murdke auk niiskuse lekke vältimiseks. Selleks on müüdud multšimaterjali või ringi ajalehekülgede ümber.
Me veeme ja sööme
"Halva" koostisega mulla viljastatakse orgaanilise ainega ja oksüdeeritakse liiga kriidiga. Kasvu esimestel aastatel vajab mesilase eriti hoolikat hooldust. Taime on võimalik veeta nii lehtedel kui ka juurte all.
Kaks nädalat alates taimestiku algusest on vaja toita põõsad tühikutega. Top kaste lämmastikuga tehke järgmist: 10 liitri vees lahustatakse 30 g nitraati või uureat. Üks taim peaks olema umbes 1 liiter lahust.
Põldude all ei ole soovitatav maapinda lahti lasta - te võite taime juure kahjustada. Kastmisprotseduuri intensiivse soojuse korral toimub käitumine sagedamini, niiskus on taime elu.
Kariloomade kärpimine
Taime lõikamine kohe pärast istutamist on ebapraktiline - see vähendab taime viljakust. Kasvu esimestel aastatel on vaja eemaldada nõrgad võrsed ja kuivad oksad. Õhukeselt kasvavad või madala kasvuga võrsed eemaldatakse nii, et need ei takistaks tugevamate võrsete kujunemist.
Kevadel desinfitseerige põõsad, harvendatakse kroon. Söödava mesilase õitsemise korral ärge unustage kahjuritõrjet.
Tähelepanu! Mitte kõik mesilase viljad on söödavad. Võite süüa marju sinine ja must, punane ja oranž - mürk.
Saagikoristus
Põllukultuuride kvaliteet sõltub sellest, kuidas sa hoolitsesid, söödasid, kärbitavaid mesilase põõsaid. Selle taime viljad valmivad juuni lõpus - juuli alguses.
Marjade küllastunud sile värvus - märk viljast. Mõned sordid, kui nad küpsevad, kaotavad marjad parim viis koguda on filmi levitamine põõsa ümber ja raputades õrnalt vilja. Kui paned marjad igasse konteinerisse, siis pange tähele, et küpsed puuviljad kergesti purunevad.
Kuidas paljundada söödavat mesilast
Honeysuckle tõugab mitmel viisil, millel on oma eelised ja puudused.
Kasvav seemnest
Squash paar marju õhuke paber, liiguta seemned ühe sentimeetri kaugusel. Laske neil kuivada ja paberit rullida, jäta toatemperatuurile. Kui te otsustate sel aastal idanema, siis tuleb külvata kohe niiskes pinnases, külvisügavus ei ületa millimeetrit.
Kasvuhooneefekti tekitamiseks identifitseerige kasvuhoones või klaasiga kaetud mahutid. Vesi, kui pind kuivab. Kolme nädala pärast näete oma jõupingutuste tulemust.
Roheline lõikamine
Teine võimalus söödava mesilase kasvatamiseks on paljunemine suvel roheliste pistikutega. Rohelised pistikud võetakse taimest juunis, kui marjad on värviga küllastunud. Vormide suurus on umbes 15 cm.
Lõigatud pistikud töödeldakse heteroauxiiniga, mis aitab neil settida. Kile all olev pinnas ja õhk peavad olema küllastunud niiskusega. Järgmisel sügisel istutatakse kohapeal kasvatatud ja küpsed võrsed.
Põõsade jagunemine
Kuuseaastane mesilase põõsas kaevatakse enne lootuse algust. Aiapuukate abil on põõsas jagatud mitmeks osaks. Oluline on arvestada taime vanust, liiga vana põõsas ei juurdu.
Pärast seda, kui te olete taime jaganud paariks uueks, töötle lõikamiskohad ja istuta need ettevalmistatud pinnasesse. Paljud aednikud kasvavad mesilase mitte ainult terapeutiliseks kasutamiseks, vaid ka dekoratiivtaimedeks. Õitsemise ja vilja saamise perioodil meeldib see kultuur muidugi silmale.