Seda tehast peetakse sageli delikatessiks, isegi mitte kahtlustades, et seda saab üsna edukalt kasvatada oma voodis.
Spargli suurepärase maitse eeliseid ja naudingut ei saa võrrelda midagi muud.
Lisaks on tõelise spargli esimesed saagised aprilli lõpus üsna realistlikud, sest selle kõige nooremad võrsed on toiduna.
Kuid tõelise spargli abil mõistavad paljud inimesed meie riigis tavalisemaid spargli oad, mis on tegelikult tavaline paprika, ainult söödud ja spargel, ebaküpses vormis.
Et olla kasulik fännidele ja sparglitele ja spargli oadele, räägi kasvamise ja selle ja teiste taimede iseärasustest.
Kasvatame spargleid oma aias: mida on vaja teada ja kust alustada?
Spargli istutamiseks ettevalmistamine: valige pinnas ja töödeldakse seda
Enne spargli istutamist peate tutvuma selle taime omadustega. Tegelikult on see meile üsna ebatavaline ja see "ebatavaline" on järgmine:
- Kuulub kõige tagasihoidlikematele taimedele, mis taluvad hästi külma temperatuuri. Täiskasvanu vormis on mõni sarnasus sõnajalaga, mille suurus ulatub 1,5 meetri kõrguseni.
- Avamaal talveks jäänud spargli juurestik ei ole külma poolt kahjustatud isegi -30ºС juures, kuid kevadkülm on ohtlik oma rohelistele võrsetele (mida süüakse). Kahjustused ilmnevad taimedel isegi -5 ° C juures.
- Pärast talve hakkavad taimed ärkama alles siis, kui õhutemperatuur hakkab pidevalt +10 ° C-ni tõusma. Suve keskpaigaks ilmuvad spargel ja lehtedel puuviljad.
- Sparglit kasvatatakse väljaspool külvikorda, kuna see võib kasvada ühes kohas umbes 15 aastat. Ideaalis sobib vähe kõrgendatud kohti, mida ei tõmba torud ja külmad tuuled. Parem on valida väike mägi, mille kaldenurk on lõuna suunas.
- Vaatamata ilmastikutingimuste tagasihoidlikule kasvule peab taime pakkuma viljakat maad. Täpsemalt sobivad liivased liivad nende struktuuri jaoks kõige paremini.
- Spargli istutamise kohana soovitatakse kogenud aednikud ja aednikud võtta kohad, mis varem tegelesid kasvuhoonetega või aretuskohaga. Ka prügilast puhastatud pinnas on spargli jaoks rikas, sest sellistes kohtades koguneb tavaliselt väga tugev huumuskiht.
Kui oleme välja selgitanud, millist tüüpi muld on spargli jaoks eelistatav, siis on see alles see, et hakata seda otse valmistama.
Eriti kaevatakse sügisel vajalikku ala hoolikalt ja sügavalt. Seda väetatakse mädanenud sõnniku või mittehappelise turvasõnniku abil. Võite kasutada ka superfosfaati, kulutades umbes 50-60 grammi ruutmeetri kohta.
Kevadel vajab sait nii ahistavat kui ka täiendavat söötmist. Täpsemalt, umbes 20 grammi ammooniumnitraati ja 20 kuni 30 grammi kaaliumkloriidi tuleb lisada pindalale 1 m2.
Viimast võib asendada ka puiduhaga (umbes 60 grammi samas piirkonnas). Samuti on oluline kontrollida, et krundil ei esineks umbrohtu.
Tegeleme spargli seemnete külvamisega: kuidas tagada usaldusväärsed seemikud?
Enne külvi tuleb seemneid töödelda, muidu ei pruugi seemikud ilmuda.
Siiski peaksite juhtima teie tähelepanu asjaolule, et spargleid saab üsna edukalt kasvatada risoomide kaudu, kuid neid on palju raskem saada.
Seega on kõige parem kasvatada oma seemikuid, mida tulevikus saab pidevalt mitmekordistada.
Seemned samasugune idanevuse puhul kohustab kangas ja tund aega kaaliumpermanganaadi lahuselekuumutatakse temperatuurini 40ºС.
Pärast seemnete pesemist puhta veega jäetakse nad 5–6 päeva niiskesse koesse.
Kui hoiate neid temperatuuril 20 kuni 28 ºС ja niisutada pidevalt riie, milles seemned on pakitud, idanevad nad varsti ja on valmis istutamiseks avamaal.
Millal ja millise skeemi järgi on istutatud spargli seemned istutatud?
Parim on kasvatada spargli seemneid aprilli keskel. Kõige parem on külvata neid kasvuhoonetes või filmi all, unustamata seemikute tundlikkust madalatele temperatuuridele.
Ideaalne skeem on 6 kuni 6 sentimeetrit, mis võimaldab mitte ainult taimedel täielikult areneda, vaid ka nende eest hoolitseda. Seemned on kinnitatud 2 cm sügavusele. Samuti tuleb seemnete samaaegsete seemikute saamiseks külvamise järel mulda tihendada plaadi abil.
Spargli seemikute hooldamise omadused ja eeskirjad
- Spargli seemikud tuleb pidevalt kasta ja pinnas, kus see kasvab, lahti.
- Juba pärast taimede esimest umbrohutõrjet toidetakse nad ränihülssi (1 osa kuni 6 osa vett) või ammooniumnitraati (1 m2 umbes 20 grammi).
- Kastmine ei tohiks olla liiga rikkalik, kuid mulda on vaja hoida pidevalt kergelt niiskes olekus.
- Kuna spargel võib kasvada seemnekujul kuni järgmise kevadeni, tuleb kogu suveperioodil seda rohkem korduvalt sööta. Väetisena võib vajaliku ülemise sidemega ämbrisse lisada umbes 40 grammi superfosfaati.
- Taimede kaitsmiseks talve külmalt on need sügisel koos õlgade sõnniku või kompostiga.
Alustame spargli seemikute istutamist avamaal
Saadud seemikute hulgas ei pruugi enamik taimi olla edasiseks kasvatamiseks täiesti sobiv.
Seetõttu on kevadel küpsetusplaadist välja võtmine (selleks on kõige parem kasutada kahvliharusid), et iga taim on hea kontrollida ja valida kõige tugevamad.
Heade seemikute peamised kriteeriumid;
- Tervislik välimus.
- 5-7 hästi arenenud võrsete olemasolu.
- Arenenud juurestik.
Terminid, mis on parimad spargli seemikute istutamiseks avamaal
Spargli seemikute istutamine toimub tavaliselt esimesel kevadel. Muidugi, et selleks ajaks peaks mullal olema aeg täielikult sulatada ja veidi soojendada.
Paljud inimesed istuvad spargli seemikuid avamaal kohe külviaastal. Sellisel juhul toimub see protsess juuni keskpaigas, et taimed saaksid enne esimest külma ilmumist täielikult kohaneda uue kasvukohaga. Sel juhul viiakse teisel aastal varakevadel üle spargli risoomid, mitte seemikud ise.
Taimede istutamise kava avatud pinnasesse ja mulla viljastamine parema taime kasvu saavutamiseks
Spargliga ridu peaks olema väga lai - vähemalt 1 meeter. Samas peaks istutamiseks ette nähtud vagude laius olema 30 cm lai ja 25 cm sügav.
Loomulikult ei ole võimalik seemikud nii sügavalt matta, vaid selle ülaosad peaksid jääma 15-16 sentimeetrit pinnase pinnast allapoole. Siiski on vaja vagude põhja lasta väetisteelnevalt lõdvendades pinnast ja levitades huumust, tuhka ja superfosfaati seguga küngas.
Taimed istutatakse sellel küngasel, juured levivad selle pinnale. Istutatud taimed kuni sügavuseni kuni 6 cm, taimede vahel tuleb jätta ruumi 40 sentimeetrit. Seemikud magavad uhmrite abil kohe pärast seda jootmist.
Umbes kuu pärast istutamist on äärmiselt oluline kontrollida, kui hästi seemikud õnnestus uues kohas juurduda. Kui on leitud surnud taimi, tuleb need eemaldada ja asendada uutega.
Nõukogu aednik: vagude vahelist pinda saab kasutada ratsionaalselt, viies see seemnete külge selleri või spargli oad. Samal ajal avaldavad oad väga positiivset mõju mulla seisundile, rikastades seda nitragiiniga.
Avamaal istutatud spargli hoolduse alused
- Kõiki spargli seemikute puhul eespool kirjeldatud hoolduse aspekte kasutatakse ka küpsevate taimede hooldamisel samades proportsioonides.
- Pärast seda, kui spargel kasvab oma vooditest voodipinna kohal, saab mulda söödata soolpeteriga, kasutades umbes 30 grammi väetist 1 m2 kohta.
- Ka seekord on võimalik voodit järk-järgult tasandada, täites sooned rida vahekaugusest pinnase abil. Alles siis saab koristada spargli vaheline ruum.
- Sügisel lõigatakse ja põletatakse kõik taime varred. Talveks olev krunt on kaetud huumusega. Selleks, et mitte kaotada spargliga ridu, paigutatakse nende otsadesse kola ja kevadel tõmmatakse nendest ridade vahed ridadest rida.
Sparglihaigused, samuti taimede kaitsmise viisid
Ehkki spargli üldist resistentsust erinevate kahjurite suhtes peetakse kõrgeks, võib seda väga harva mõjutada seen. Veelgi enam, see haigus on väga raske väga raskesti tabada ainult 2 päeva jooksul.
Seega on võimalik kaotada absoluutselt kõik istandused. Seene välimust võib määrata juurekraedist välja surudes, mille järel kõik oksad kuivavad ja kukuvad maha.
Hea vahend selle haiguse vastu võitlemiseks on keemiline ravim "Fundazol". Kuid selleks, et võitlus oleks tõhus, tuleb seda rakendada väga kiiresti ja rangelt juhendi juhiseid järgides.
Suurimat ohtu spargel pakuvad ka kahjurid, mis näevad välja nagu väikesed mustad vead. Need on spargli lehtede mardikad, mille vastsed suudavad kõik lehed täielikult hävitada ja kogu taime kuivada.
Neid kahjureid saab võidelda insektitsiididega, mille hulka kuuluvad Aktelik ja Fufanon. Kasutades neid, tutvutakse ka juhistega, mis aitavad kahjuritõrjet kiiresti, ilma korduvate töötlemisteta.
Alustame spargli koristamist ja selle ladustamise eripära
Pärast esimeste kevadvormide ilmumist ja enne spargli saagi algust peaks mööduma vähemalt 3-4 nädalat. Seega saab võrsed lõigata mais. Peale selle algab koristus kohe pärast seda, kui taime pead ilmuvad harja kohal.
Iga tulist kaevatakse selleks otstarbeks pinnasest ja selle põhjas lõigatakse väga terav nuga. Samal ajal on väga oluline mitte kahjustada spargli teiste võrsete võrseid.
Tähtis on purustatud muld tagasi panna ja kompaktsed. Saate koristada iga 1-2 päeva tagant, samas kui esimesel aastal saate seda jätkata umbes 20 päeva. Kui jõuad täiskasvanueasse, saab värsketest sparglitest vooditest saada umbes 45 päeva.
Ladustamiseks saadetakse spargel sooja ruumi, sorteeritakse uuesti, lõigatakse nõelad ja asetatakse korvidesse, püüdes mitte kahjustusi tekitada. Lisaks eeldatakse ladustamist, et kaunad hoitakse külmkapis temperatuuril 0 kuni 2 ° C. Selles vormis säilitab see mitte ainult oma endise värske ilme, vaid ka hea maitse.
Samuti on huvitav lugeda Siberi baklažaani sortidest
Asparag oad oma aias: õpi kasvatama häid kultuure ja alustage nende õigeaegset koristamist
Mulla ettevalmistamine oad istutamiseks rohelisele podile
Ideaalis peaks muld olema lahtine ja mitte-happeline. Samuti on oluline roll viljakusel. Kerge savi teeb, kuigi võib kasutada ka keskmisi. Samuti on oluline, et põhjavee tase oli madal.
Tulenevalt asjaolust, et taime kannatab sageli antratsoosi all, tuleks see igal aastal istutada uude kohta, kõige parem on valida juured pärast juurvilju. Samuti vajate mulla ettevalmistamiseks:
- Võtke üles hästi valgustatud koht ja eemaldage sellest umbrohu.
- Alates sügisest kaevake voodi üles ja väetage see superfosfaadi ja kaaliumkloriidiga.
- Kevadel valmistatakse kaaliumväetisi.
Spargliubade seemnete külvamise tunnused: tehnoloogia uurimine
Külvamine ei alga alles juunis, sest seemned idanevad ainult väga kõrgetel temperatuuridel - + 20ºС. See välistab ka kevadkülmade tõenäosuse. Varem leotatud ja idandatud seemned on tõenäolisemad ja usaldusväärsemad, kuigi selliseid meetmeid spargli puhul ei ole vaja teha.
Spargli oad seemned külvatakse otse avatud pinnaseta ilma seemikute eelneva kasvatamiseta. Seemned pannakse umbes 3 sentimeetri šahtidesse.
Istutusskeem peaks sisaldama umbes 8 sentimeetrit samas reas istutatud taimede ja 30-sentimeetriste reavahede vahel. Samas ei tohiks unustada, et väga intensiivselt kootud näriliste ubade seas on sorte, mistõttu peate selliste taimede vahel jätma 35 sentimeetri suuruse ruumi, samuti istutama kaks seemet ühte auku. Pärast külvamist on voodid kaetud huumusega.
Ilmuvad 2 nädala pärast lahjendatud, tugevaimaid taimi jättes. Väga oluline selle aja jooksul pakkuda taimedele head jootmistsee aitab kaasa tugevamate taimede kasvule ja mahlaste kaunviljade moodustumisele.
Spargli oad ja selle hooldamise alused kogu kasvuperioodil
Pärast seemikute tekkimist ei tohi rohelised spargel pakkuda ainult vajalikku kogust niiskust, vaid ka pidevalt lõdvendada mulda, eemaldada umbrohu ja teha ka väetisi taimede toitmiseks ja nende kasvu stimuleerimiseks. Eriti tuuakse väetistega toitainelahused pinnasesse ubade moodustamise ajal ja õitsemise ajal.
Väetisi kantakse spetsiaalselt selleks paralleelselt tehtud viiladele taime ridadega. Pärast seda on vagud kaetud mullaga.
Spargli oa juurestiku tugevdamiseks on selle põõsad juba sellel kasvuperioodil, kui taimed jõuavad 10 cm kõrguseni. Selle taime võsastavates sortides on väga oluline, et tehas kinnituks juba 2 meetri kõrgusele.
Seda tehakse selleks, et peatada kasvamine ja suunata kõik taime jõud jõgede moodustamiseks. Samuti on väga oluline mitte unustada seda tüüpi spargli oad.
Mõisted saagikoristus saagi spargel oad: kuidas mitte hilja ja saada mahlane kaunad?
Esimene saagikoristus, st roheliste kaunviljade kogumine nende edasiseks kasutamiseks toidus, toimub sõltuvalt sordi valmimisest ja selle istutamise ajast.
Seega esineb varajaste kaunviljade küpsus 2 kuud pärast esimeste võrsete ilmumist seemnetest ja hilisematel aegadel hilineb see periood veel poole kuu võrra.
Poodid koristatakse käsitsi pärast 8 päeva möödumist hetkest, mil oad on nendega seotud. Kui korgid korrapäraselt lõigatud, seob taimed uued. Ühel hooajal on sageli võimalik koguda kuni 5 saaki.
Kasutati selliseid oad värske kujul toiduvalmistamiseks, konserveerimiseks ja külmutamiseks. Värsket ladustatakse väga lühikese aja jooksul.
