Pirn Võib-olla on õunapuu järel teine kõige populaarsem viljapuu, mida kasvatavad professionaalsed aednikud ja amatöör-aednikud Venemaa ja varem NSVLi kuulunud riikide tohututes piirkondades. Puu oli nii laialt levinud tänu kahe teguri kombinatsioonile - võime taluda nii kesktsooni kui põhjapoolsemate piirkondade (eriti spetsiaalselt kasvatatud külmakindlate sortide) üsna karmid tingimused, samuti pirniviljade maitse ja unustamatu aroom, mis lisaks suurepäraselt säilinud, kergesti töödeldavad ja neid saab kasutada mitte ainult magustoitude ja jookide baasina, vaid ka hädavajalike koostisosadena paljude põhiliste nõusid, supid ja suupisteid.
Kas sa tead? Vana-kreeklased kasutasid liikumispuuduse ja muude iivelduse vormide raviks pirne, ja nad käsitlesid lootele sellist jumalikkust, et nad isegi ohverdasid selle kahele kõige austusväärsemale jumalannale Geenale ja Aphroditele.
Sõltuvalt pirnide koristamisest jagatakse need puud suveks, sügiseks ja talveks. Tähtaegne pirn "Otradnenskaya", mida käsitletakse allpool, langeb septembris, mis tähendab, et see pirn kuulub sügisesse.
Ajalugu pirnide "Otradnenskaya" loomise kohta
Pirn "Otradnenskaya" võeti tagasi Moskva Põllumajanduse Akadeemias. KA Timiryazev. Kasvatajad S.T. Chizhov ja S.P. Potapov, suure hulga sama populaarsete hübriidsortide (näiteks Rogneda, Moskvichka jt) autorid, said selle Forest Beauty'i hübriidimise ja mitte niivõrd tuntud pirniteemade tulemusena. 2000. aastal oli see sort kaasatud Vene Föderatsiooni aretustulemuste riiklikusse registrisse Loode-, Ida-Siberi ja Kesk-Musta Maa piirkondades.
Sordi omadused ja omadused
Pirn "Otradnenskaya" omab ametlikku hinnangut: välimus - 4 punkti, puuviljad - 3,7-4 punkti. Sordi peamiseks eeliseks on kõrge resistentsus haiguste vastu, eriti haavand, eelsoodumus ja külmakindlus. Hoolimata asjaolust, et puu on isekasvav, näitab see perefilmingu ajal palju kõrgemat vilja. Sellised tolmeldajad nagu “Lemmik Jakovlev” ja “Chizhovskaya” näitasid end tolmeldajatena.
Puu kirjeldus
Otradnenskaya pirnipuu kõrgus on keskmine. Noorte puude kroon sarnaneb lehtrile, kuigi vanusega muutub see ümmarguseks või ovaalseks, ebakorrapärase kujuga. See ei ole liiga paks, kuid filiaalidel on palju väikeseid tumeda rohelisi lehti. Puidutüüp on standardne, pagasiruumi ja skeleti harude koor on tumehall (oksad on kergemad). Luukahvlid, millel on pagasiruum, teevad terava nurga, mille tõttu nad valmimise ajal purunevad. Puudel on õhukesed, kõverad, keskmise pikkusega võrevärvid. Vormide väljatõmbamise sagedus on väike. Tumepruunid pungad, vastupidi, ärkavad täiuslikult ja kuju näevad välja nagu koonus, mis on harust veidi kõrvale kaldunud.
Lehed on pikliku ja kergelt kaarduva ovaalse kujuga, mille servad on pikad ja pikad. Need on õhukesed, elastsed ja puudutatavad. Õisikud on 5-7 valge punga harja ja hiljem keskmise suurusega lilled tasside kujul, mille servad kasvavad koos kroonlehtedega. Pirn "Otradnenskaya" puuviljad on seotud peamiselt noorte lühikeste võrsete ja lühikeste oksadega.
Puuvilja kirjeldus
Kirjeldatud pirn hakkab vilja kandma neli kuni viis aastat. Sordi "Otradnenskaya" pirnide mass ei ületa 150 g, nii et need ei tekita enneaegse langusega seotud probleeme. Puuviljad on ümarad või keelelised, värvus on kollakasroheline ja punane. Pärast koristamist küpsevad pirnid, muutuvad küllastunud kollasemaks, väljendades erilist punetust. Puuviljade maitsed on piisavalt kõrged, liha on paks ja magus, samal ajal kui puuvilja kandev puu on stabiilne ja pirni "Otradnenskaya" saagis ületab välimuse keskmist.
Paljud aednikud ei meeldi sellele sordile, sest see ei ole liiga mahlane. Lisaks on nendel viljadel halvasti väljendunud pirnimaitse, kuigi maitsel ei ole vähem austajaid: suus lagunevad lahtised puuviljad ei meeldi kõigile. Suhteline kõvadus tagab Otradnenskaya pirni hea transporditavuse.
Mõned nüansid istutamiseks seemikud pirn sortide "Otradnenskaya"
Millal on parem istutada
Pirniliikide "Otradnenskaya" istutamine toimub nii kevadel kui ka sügisel, ning nagu seemnete puhul, mida kasvatatakse konteinerites, istutatakse need igal soojal hooajal. Tuleb siiski meeles pidada, et sügisperioodil istutamisel on puude aeglane areng tõenäoline. Sellega seoses soovitavad enamik aednikke kevadel pirnile istutada, isegi kui seemik on sügisel ostetud.
Viimasel juhul langeb see lihtsalt kergelt madalasse auku, nii et noor puu kaldub terava nurga all maapinnale. Seemnete juured peavad olema hästi kaetud lehtedega, agrofiiliga, õledega, saepuru või muu kättesaadava materjaliga. Kevadel kaevatakse sellist taime ettevaatlikult, kontrollitakse kahjustuste suhtes (need tuleks eemaldada) ja istutada ettevalmistavasse kohta.
Kus on parem istutada
Agrotehnoloogia pirn "Otradnenskaya" sisaldab tingimata puude istutamise koha õiget valikut, sest mitte ainult selle tervis ja pikaealisus, vaid ka selle puuvilja kogus ja kvaliteet, millest see teile meeldib, sõltub sellest. Vaatamata asjaolule, et käsitletav sort ei erine liiga aktiivsest arengust ja kasvust, on parem valida puu jaoks koht, kus seda naabrid ei suru. Samuti on oluline, et teil oleks hea valgustus ja värske õhk, mis puhub taime.
See on oluline! Viga on piirata ruumi, mis on ümbritsetud erinevate struktuuride, aedade või muude puude ümber, kuna sellisel juhul ei saa taime õiget krooni luua, hakkab kontrollimatult päikese kätte jõudma, mis kahjustab viljafunktsiooni.
Kirjeldatud pirn ei ole pinnase koostisele väga nõudlik, kuid kui pinnas on liiga vähe, tuleb enne istutamist rikastada taime jaoks kasulikke lisandeid.
Astmeline maandumisprotsess
Pirnide istutamiseks valivad "Otradnenskaya" noored taimed. Puu, mis on vanem kui kaks aastat, ei pruugi rahuneda ning pirnide vanuse suurenemisega väheneb eduka siirdamise võimalus. Pärast seemiku ja pirni valimise koha valimist on vaja kaevata umbes 0,8 m läbimõõduga ja 1 m sügavune auk, kui kavatsete istutada mitu puud, peab nende vaheline kaugus olema vähemalt kolm meetrit.
Pinnase pinnas eraldatakse ja segatakse orgaaniliste ja mineraalväetistega. (huumus - 10 l, superfosfaat - 0,25 l, kaaliumisoolad - 0,15 l, puitu tuhk - 3-4 press). Järgmisena on kaevu põhjas vaja ehitada väikesele koonusekujulisele viljakas pinnasele, kergelt tampida ja panna seemik pealt nii, et selle juured voolaksid selle kunstliku koonuse ümber.
Siis tuleb puuraugud ettevaatlikult puistata ettevalmistatud viljaka seguga, jättes juure kaela paar sentimeetrit pinna kohal. See on vajalik selleks, et see ei jää pärast jootmist maa alla, kui maapind hakkab natuke settima.
See on oluline! Kaevu on vaja matta sees ei jäänud õhu vahekihid, vastasel juhul hakkavad puu juured mädanema ja pirn sureb.
Kui sa kaevad augu auk, kaitske varre ringi nii, et vesi jääb selle sisse. Sellise tara moodustamiseks võite kasutada viljatu pinnast, mis on eelnevalt kaevandusest välja lõigatud seemikute istutamiseks. Siis tuleks istutatud puitu rohkelt joota ja siduda kõrvuti, et kaitsta seda tugevate tuuleenergiate eest. Haak peab olema maetud maapinnale nii, et see ei puutuks kokku seemikuga ega kahjusta juurestikku.
Mõned nõuanded pirni "Otradnenskaya" eest hoolitsemiseks
Pirnide "Otradnenskaya" eest hoolitsemine ei ole eriti raske ja mitte liiga erinev teiste pirnide sortidest. Kuid selles protsessis on veel teatavaid nüansse, mida tuleks uurida algaja aedniku jaoks.
Kahjurite ja haiguste pirnide ravimine ja kaitsmine
Pirn "Otradnenskaya" saadi tagasihoidliku sordina, nii et puu on haiguste ja kahjurite suhtes üsna stabiilne, kuigi regulaarseid ennetusmeetmeid ei saa välistada.
Kevadel, isegi enne, kui taimed on moodustanud neeru, tuleb seda järgneva infektsiooni vältimiseks pihustada. Selleks otstarbeks sobib hästi kümme protsenti ammoniaagilahust, kuna see eemaldab tõhusalt nii erinevad kahjurid kui ka seen- ja bakteriaalsed haigused. Vahetult enne õitsemist ja vahetult pärast seda pihustatakse pirn kaks korda insektitsiidse preparaadiga, et kaitsta seda puukide, ternerite ja koi eest. Tegelikult lõpeb puidu töötlemine siin. Tuleb siiski meeles pidada, et kahjurid ja haigused mõjutavad peamiselt tähelepanuta jäetud puid, settides kooritud kooresse, puuviljadest, mis on puidu alt rotted või kogumata jms.
Seetõttu on parim viis haiguste ja kahjurite vastu võidelda, et puhastada koor- ja puidutükid prahist, umbrohi, mädanenud viljast, samblast ja samblikest. Surnud koor tuleb alati ära lõigata ja paljaid alasid tuleb töödelda 3% raudse sulfaadi lahusega. See protseduur viiakse läbi varakevadel.
Kui puul on kahjurite poolt mõjutatud lehed või munasarjad - need tuleb kohe eemaldada ja põletada, siis on võimalus probleemist varakult vabaneda. Kui puuviljad hakkavad moodustuma, ei tohiks rohi sees keha ringi umbrohu, vaid niita, kuid mulda ei tohi kaevata. Ennetava meetmena on soovitatav valgendada pirni savi ja lubja seguga vahekorras 1: 1. Saadud lahusele lisatakse ka raudsulfaat (0,1 kg 10 l kohta).
Kuidas teha jootmist
Esimesel aastal pärast istutamist vajab ta pidevat järelevalvet, kuid seda tuleks vajadusel joota. Pärast jootmist tuleb niiskuse aurustumise vältimiseks mulda vabastada. Kaevamine pristvolnyh ringid (enne vilja) võimaldab niiskust tungida paremini pinnasesse. Pirn ei talu ülepõletamist, seepärast piisab täiskasvanud puu veest üks kord kuus ja isegi harvemini vihma ilmaga.
Mida ja millal toita
Söötmine pirnid "Otradnenskaya" tuleks läbi viia regulaarselt. Siis saab puu hea toitumise ja toob hea saagi. Sügisel on ülemine kaste vajalik selleks, et taimed saaksid paremat puitu ja seega kergemini taluda külma. Selleks on vaja kasutada kaalium- ja fosfaatväetisi.
Sellel hooajal ei ole lämmastikku vaja, sest see soodustab noorte võrkude aktiivset kasvu, talve eelõhtul täiesti sobimatu. Mineraalväetised maetakse ümber trummi ringi ümber umbes 20 cm sügavusele, seejärel kastetakse ja puistatakse kuiva pinnakihiga. Kevadkastmega saab puu talvise puhkuse seisust kergemini välja tulla ja siseneda taimestiku faasi.
Sel ajal oli pirnil vaja orgaanilisi ja mineraalseid (ka lämmastiku) väetisi. Soovi korral võib täiendavat söötmist teha suvel, mis rikastab puu toitaineid ja parandab viljade kvaliteeti.
Kuidas õigesti trimmida
Kohe pärast istutamist moodustatakse noor iga-aastane seemik nii, et selle kõrgus ei ületaks 1 m, samuti tuleb eemaldada kõik noore puu alumisel poolel asuvad pungad. Järgmisel aastal korratakse protseduuri. Kui seemik on kaks aastat vana, siis pärast istutamist on see siiski lõigatud, kuigi mitte nii radikaalselt (umbes 1/3 kõrgusest). Põldamine on vajalik taime juurestiku arengu stimuleerimiseks.
Tulevikus peaks pirnil olema lubatud võra iseseisvalt vormistada, tarbetu sekkumine võib kahjustada ainult puu. Niipea, kui pirn jõuab viljakuseni (see võib juhtuda 3-4-aastaselt), viiakse läbi puidu sanitaartõstmine, mille käigus eemaldatakse peamiselt haiged ja kahjustatud oksad.
Vanade puude kärpimine on nende noorendamiseks vajalik. Selleks lõigake ots ja seejärel hõreneb: kõigepealt lõigatakse kuivatatud, vanad ja mittekandvad oksad. Lisaks lõigatakse võrseid, mis kasvavad paralleelselt pagasiruumi või liiga terava nurga all (nad kipuvad murda vilja kaalu alla). Ülejäänud oksad võib lühendada ¼ võrra nende pikkusest.
Kas sa tead? Pirni ei tohiks külma ilmaga lõigata, puu talub sellist protseduuri väga halvasti. Pügamine võib toimuda sügisel, mitte hiljem kui septembris või kevadel, kui õhk ja pinnas on piisavalt soojad.
"Otradnenskaya" pirni sortide viljade valmimise ja ladustamise aeg
Viljad pirn "Otradnenskaya" valmivad septembri lõpus ja sel ajal saab neid juba eemaldada. Kuid selleks, et osta pirni täiuslikku maitset, peab see pärast koristamist küpsema veel 2-3 nädalat. Üldiselt hoitakse kirjeldatud sortide pirne lühikest aega, parimal juhul kuni aastavahetuseni ja tingimusel, et puuviljad on paigutatud kotidesse ja on jahedas. Soojas ruumis pääseb pirnid palju vähem aega ja kiiresti halvenevad.
Pirnide "Otradnenskaya" ladustamise haprus kompenseerib suurepäraselt selle töötlemise ja koristamise mitmed võimalused. Mahlad, moosid, moosid, kompotid on sageli valmistatud puuviljadest, neid saab ka kuivatada või külmutada ning kodus valmistatud veinid ja pirnist valmistatud tugevamad joogid on suvise elanike eraldi uhkus.
Noorte pirnipuude ettevalmistamine talveks
Pirn "Otradnenskaya" on karmide talvede suhtes üsna kõrge, mistõttu peamine talveks ettevalmistamiseks vajalik puude protseduur on opaallehe ja mumifitseeritud puuviljade koristamine nende järgneva põletamisega. Kuna kärn praktiliselt ei kahjusta pirnivalikut, on võimalik vältida teiste pirnide tavalist ennetavat pihustamist. Kuid noored seemikud on sageli vähem valmis raskeks külmaks kui täiskasvanud puu, mistõttu peate nende eest hoolt kandma. Kuuma suve järel tuleb mulda hästi niisutada, kuna kuivas pinnases talub taime palju külma. Veelgi enam, puu juure võib soojendada langenud lehtede või muu improviseeritud materjaliga (kuid mitte ainult õlgedega, sest see on talvel külmutavate hiirte lemmikpaik).
Et kaitsta hiirte ja teiste näriliste eest, kes närida noore seemiku koorega rõõmuga, tuleb see hoolikalt pakendada koti või võrguga. Kui kevadel selgub, et pirn on ikka veel veidi külmunud, tuleb asendamise võrseid tugevdada horisontaalasendis (sidudes või toetades), vastasel juhul ei teki munasarjad.
Üldiselt võime seda öelda pirniliigid "Otradnenskaya" See on suurepärane valik neile, kes armastavad mitte liiga pehmeid puuvilju, elavad mitte väga soodsates kliimatingimustes ja ei ole valmis hellitatud ja kapriisse viljapuudega segama.