Viinamarjakasvatus liigub pidevalt põhja poole ja nüüd kasvab viinamarjakasvatus seal, kus see ei saa kasvada liiga karmide kliimade tõttu, kellel oli hooliv aednik.
Aga isegi kui viinamarjad ei kasva, imporditakse magusaid klastreid.
Viimastel aastakümnetel on kasvatajad hakanud tootma rohkem laua sorte, mis säilitavad oma värskuse pikka aega, ja Chocolate kuulub neile - kõrge saagikusega ja üsna haigustele vastupidav keskmisele hiline sordile, millel on eksootiline maitse kaunite ametüstide viljadega.
Paljud teised pikaajalised sordid kuuluvad kõige varem ja see on valmib septembris, pikendades seeläbi marjahooajal mitu kuud.
Varajane valmimine on ka Julian, Gordey ja Anyuta.
Viinamarjade šokolaad: kirjeldus
Marjad ei ole nii magusad kui näiteks Muromets, kuid neil on viinamarjade jaoks ebatavaline šokolaadimaitse, nende süsivesikute osakaal on 16-17%, happed on 6-7% ja maitsestamise skoor on 9,5 punkti.
Ebatavaline maitse võib uhke olla ka Ruta, Kataloonia ja Dubovski roosaga.
Vorm võib olla ovaalne ja piklik silindriline. Marjade värvus varieerub kahvatu roosa ja sügava burgundia vahelt, selle paksus sõltub kasvukohast.
Koor on väga tugev, vaatamata sellele, et söömine on õhuke ja praktiliselt tundmatu.
Klastrid on suured, ligikaudne kaal 700-1200 grammi, neid on võimalik pikka aega säilitada ja need ei halvene. Tselluloos on tihe, lihav. Kaevandusi praktiliselt ei ole - 1-4 tükki viinamarjade kohta on marja kaal umbes 8 grammi.
Nõuetekohase hooldusega jõuab 2 kilogrammi. Lehed on heledad, rohelised, sile, ümarad, tugevalt tükeldatud. Lilled biseksuaalsed. Valmimisperiood kestab 135-150 päeva.
Ka kardinal, Aladdin ja Valley of Lily omavad biseksuaalseid lilli.
Foto
Fotod viinamarjadest Shokladny:
Aretusajalugu
Šokolaadiviinamarjad "sündis" 1981. aastal ja said ametlikult sordi pealkirja viis aastat hiljem. Teda juhtis Pavel Golodrigi juhtimisel Ukraina kasvatajate meeskond (seetõttu on nime Chocolate sünonüümid - nimed "Pavel Golodrig-12" ja "Holodrigi mälestuses").
Golodrigi meeskond omab ka selliseid sorte nagu Gurzuf roosa, Angelica ja Ametüst.
Šokolaad saadi Antey Magarachskiy sordi ja Katta Kurgan Kirovabad laua hübriidi ületamisel. Sel ajal on see viinamarjad laialt levinud Ukraina, Krimmi, Lõuna-Venemaa rannikualadel.
Korrastamine ja hooldamine
Alates šokolaadist - hübriidsort, see ei ole väga erksav. Viinamarjade kõrge külmakindlus (-23 kuni -26) ei võimalda seda nii tihedalt katta.
Hübriidide hulka kuuluvad ka tuntud kuningas Deer, Valery Voevoda ja Rumba.
Istutamiseks vali taim, kus on maksimaalne päike päikese käes, muld peaks olema mineraalidega hästi viljastatud, kui soovite tagada kõrgeima võimaliku saagikuse.
Puksid on jõulised. 60 silmad - optimaalselt sobiv koormus puksile. Viinamarja lõikamine toimub 7 - 8 silmaga ja jälgitakse hooaja jooksul. Väärib märkimist, et võrsete viljakus on 80%.
Senaator, Alex ja Svetlana on ka külmakindlad.
Haigus ja ravi
Hea teada: Üks šokolaadi olulisemaid omadusi on selle resistentsus filoksera suhtes. See on väga ohtlik ja kaua tuntud putuka-lehetäide, mis vaatamata oma vähestele mõõtmetele võib hävitada suuri viinamarjade istandusi.
Kuid kahjuks ei suutnud kasvatajad selles klassis vältida seenhaigusi. Ehkki mõnede allikate kohaselt ründavad hallid mädanikud palju harvemini kui hall ja oidium.
Eriti kiire taimede puhul kulgeb see hallituse (tuhm). See on ohtlik ja kõikidele viinamarjade seenhaiguste armastajatele teada.
Märgid: Lehtedele ilmuvad kollased läbipaistvad laigud, seejärel on nad kaetud valge õitega nagu kohev. Kõrge õhuniiskuse korral liigub seen kiiresti lillede või marjade varredeni.
Nakatunud puuviljad ei sobi enam toidu või veinitööstuse jaoks. Selle nuhtluse vältimiseks taimi tuleks pihustada fungitsiididega enne ja pärast õitsemist, t Vase sisaldavad preparaadid, nagu vasksulfaadi lahus, on eriti head ja vastuvõetavad hinnaga.
Hea saak nõuab õigeaegset töötlemist ja nõuetekohast hooldust.
Selliste tavaliste viinamarjade haiguste ennetamine nagu antratsnoos, kloroos, bakteriaalsed vähid, punetised ja bakterioosid ei kahjusta.
Ebatavaline ja väga meeldiv, rohkete marjade toonide rikkumine, külmakindlus, mis on viinamarjade jaoks üsna hea, ohtlik kahjurite-lehetäide filoksera, säilivus, tugev juurestik, mis võimaldab kasvatada viinamarju oma juurtel, ilma et see oleks ümberpaigutamatutele sortidele pookimata, lubab meil seda sorti hinnata
Šokolaad on paljude teiste populaarsete sortide kohal lõigatud.
